O ogórki w kształcie ośmiorniczek zapytała mnie fanka, więc postanowiłam takie ogórki zrobić. Tak naprawdę to najważniejsze jest przygotowanie ogórków, nacięcie i pozostawienie
Gotowanie i blogowaniePrzepis na ogórki jak dla mnie dość dziwny ponieważ z gigantyczną ilością cukru, ale wszystko jest dla ludzi. Z podanych proporcji wyszło mi 7 słoików
PychotkaaaSkładniki: 6kg ogórków 0,5 kg marchwi 0,5kg cebuli natka - dużo (im więcej tym lepiej) 1szkl oleju 1szkl octu 10% 0,5szkl cukru pieprz
Ukojenie PodniebieniaSezon na ogórki w pełni oto moja propozycja na koreczki z ogórków Składniki: 4 kg małych ogórków ze skórką ćwiartkowy słoiczek cebuli
Darcia w kuchniSkładniki: świeże ogórki - dowolna ilość liście laurowe ziele angielskie gorczyca pieprz ziołowy czosnek koper chrzan zalewa: 7 szklanek wody szklanka octu 3 łyżki soli 3
Darcia w kuchniPropozycja na ogórki konserwowe w troszkę innym wydaniu. Składniki Składniki na 2 słoiki o pojemności 1 l każdy 1,3 kg małych, twardych ogórków
R'n'G KitchenPrzepisów na ogórki kiszone jest wiele, ale ten który przedstawiam jest wypróbowany przeze mnie i wykorzystuję go co roku. Ogórki są chrupiące a co
Smaki EwyBardzo lubimy ogórki kanapkowe, jednak mama nigdy ich nie robiła. Przepis znalazła u Margarytki i zdecydowała się je zrobić. Składniki: 3 kg ogórków
Lili w kuchniOgórków w zalewie z curry jeszcze nie mieliśmy, ale warto kilka takich słoiczków mieć w spiżarni. Składniki: -3 kg ogórków -4 cebule
Maminek kulinarnySezon na domowe przetwory uważam za otwarty;) Dzisiaj szykuję ogórki kiszone. Osobiście robię je po raz 3 jednak z domowego, sprawdzonego przepisu. Ogórki są pyszne, twarde i idealnie kwaśne:) Przepis jest prosty i szybki. Polecam bardzo;) Składniki: 8 kg ogórków około 30 ząbków czosnku 15 kawałków chrzanu koper ziele angielskie liść laurowy woda sól
Krakowskie smaki AniOgórki kiszone z rzodkiewką to dla mnie zupełna nowość. Nigdy wcześniej nie słyszałam o kiszeniu rzodkiewki. Przepis banalny. Można wykorzystać swój ulubiony
Praktyczna plSzukając nowych pomysłów na ogórki trafiłam na przepis z wykorzystaniem curry. Uwielbiam tą przyprawę, a jeśli chodzi o to połączenie jeszcze nie miałam okazji spróbować
Pasja SmakuEtykietki na słoiki domowym sposobem oraz kolejny przepis mojego "Sezonu Ogórkowego". Zacznę od przepisu. Na tę recepturę natknęłam się w publikacji "Przetwory i nalewki", z Biblioteczki Poradnika Domowego. Tak, z tego samego, co zawiera przepis na ogórki(...)miodowe . W smaku są bardzo interesujące, jednak nie ukrywam, co nieco pozmieniałam. Podam Wam przepis oryginalny, ale z adnotacjami - moimi zmianami. Zapraszam więc na ogórkowo-musztardową ucztę. OGÓRKI W MUSZTARDZIE („ Przetwory i nalewki” Janina i Andrzej Kaczorek, (Biblioteczka Poradnika Domowego 8/2012)) na każdy słoik 300ml : ( użyłam litrowych, podwoiłam ilość przypraw ) liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego Zalewa
W kuchni Karmel-itkiKolejne słoiczki z przetworami trafiły na półkę w mojej spiżarni. Pyszne ogórki – koreczki w lekkiej słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem papryki i cebulki. Polecam. W zimie jak znalazł. Przepis dostałam od bratanicy z Warszawy. Kiedy pierwszy raz je jadłam, byłam tak zachwycona i smakiem i ich wyglądem, że po powrocie do domu od razu zabrałam się za zrobienie tych
Kuchnia u Krysipóźno usiadłam do bloga, zabrakło mi dosłownie 30 minut do spokojnego napisania przepisu. Ale to nieistotne, będzie dziś. I to jaki. Zacznę może od tego, że surówka z ogórków, pora i jabłka była dodatkiem do pierogów z mięsem. Dla mnie to mega dziwne połączenie. Mam już prawie 40 dych na karku, a w życiu nie jadłam pierogów z surówką(...)jakie to jest fajne połączenie? Pewnie wiecie… Ogórki gruntowe istnieją dla mnie tylko w mizerii (piszę o dodatku do obiadu). Tzn. istniały. Już sama nazwa „surówka z ogórków” dziwnie brzmi. Od jakiego czasu chodziły za mną jednak pomysły na wykorzystanie ogórków do różnych potraw. Poza przetworami, które zajmują mi ostatnio najwięcej czasu, miałam
Kardamonovy