pieczarki - 23088 przepisów (strona:399/1540)

Krokiety świąteczne 116

Składniki: ok 10-12 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: Mięso gotowane, pieczone lub smażone 200g kapusty kiszonej 1 cebula ok 100g pieczarek 1 łyżka masła sól, pieprz, papryka słodka i ostra, gałka muszkatołowa, majeranek, imbir liść laurowy, ziele angielskie Dodatkowo: olej do smażenia sos czosnkowy – do polania PRZEPIS TUTAJ     *** Przygotowujemy farsz.Kapust(...)zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie i gotujemy do miękkości, odcedzamy *** *** Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i całość smażymy do zrumienienia grzybów *** *** Mięso (ugotowane, smażone lub pieczone, może być z wczorajszego obiadu) siekamy drobno wraz z pieczarkami. Masę dość intensywnie przyprawiamy *** *** Przygotowujemy naleśniki. Wszystkie składniki ciasta

Blog z Apetytem
Krokiety trójkąty z pieczarkami i serem żółtym 85

jajko 1,5 szklanki mąki - lub ile zabierze ciasto  szczypta soli  szczypta cukru  szczypta proszku do pieczenia  2 łyżki oleju  Farsz :  250 g pieczarek  1 nieduża cebula  100 g tartego sera, np. mozzarelli sól, pieprz  natka pietruszki  olej do smażenia  Panierka :  1 jajko  bułka tarta  Sposób(...)przygotowania:  1. Składniki na naleśniki dokładnie wymieszać mikserem lub rózgą. Ciasto odstawić na 10 minut, po czym usmażyć cienkie naleśniki.  2. Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno posiekać.  3. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, podsmażyć cebulę, po czym dodać tartę pieczarki. Smażyć, aż woda odparuje. Zdjąć z ognia, przełożyć do miski i dodać

Kuchnia domowa Ani
Chrupiące krokiety z serem i warzywami 91

wypełnione świetnym farszem. Najlepiej smakują podane z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: 20 dkg pieczarek 1 cebula 1 mała cukinia pół czerwonej papryki 2 łyżki kukurydzy konserwowej 10 dkg żółtego sera (u mnie w plasterkach) 1 łyżka masła     *** Cebulę kroimy w kostkę(...)podsmażamy na maśle, gdy się zeszkli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy *** *** Gdy pieczarki zaczną się rumienić, dodajemy pokrojoną w kosteczkę cukinię *** *** Po chwili dokładamy drobno pokrojoną paprykę, mieszamy i smażymy dalej *** *** Gdy warzywa zmiękną, dodajemy kukurydzę, mieszamy i odkładamy do przestudzenia *** *** W międzyczasie smażymy naleśniki PRZEPIS TUTAJ *** *** U dołu każdego naleśnika układamy porcję farszu *** *** Farsz przykrywamy plasterkiem sera żółtego

Blog z Apetytem
Piersi kurczaka pieczone na szpinakowym sosie z pieczarkami 91

chciałam, by małe się przesuszyły). Szpinak w trakcie pieczenia traci kolor i robi się znacznie ciemniejszy, co nie wygląda spektakularnie, za to smakuje wybornie. W połączeniu z pieczarkami – dla mnie sztos. 2-3 porcje: 2-3 niezbyt duże filety z kurczaka + ulubione przyprawy 300 g pieczarek, u mnie brązowe 1 cebula 250 g świeżego szpinaku 1-2 łyżki serka(...)sera cheddar granulowany czosnek mielona papryka sól, pieprz masło klarowane/oliwa Na patelni rozgrzewamy łyżkę klarowanego masła, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i przez chwilę smażymy na niewielkim ogniu. Dokładamy pieczarki (ja miałam małe, pokroiłam je na ćwiartki; jeśli Twoje są duże możesz pokroić je na półplasterki). Smażymy do lekkiego zarumienienia. Doprawiamy solą oraz mieloną słodką papryką. Pod koniec dodajemy szpinak

Smaki Na Talerzu
Pierś z kurczaka z warzywami z piekarnika – prosto, zdrowo i pysznie 142

niezwykle zdrowe i pełne smaku. Sprawdzi się na szybki i pyszny obiad, który przypadnie do gustu całej rodzinie. Połączenie soczystej piersi z kurczaka z pieczonymi batatami, kolorową papryką, aromatycznymi pieczarkami i słodką cebulą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pieczone warzywa i chude mięso to skarbnica witamin, minerałów i błonnika, a do tego nie wymaga wiele pracy: wszystkie składniki umieszczasz(...)kurczaka z warzywami z piekarnika: 2 duże piersi z kurczaka + po 2 duże szczypty soli, czosnku suszonego i przyprawy do gyrosa 1 średniej wielkości batat 1 papryka czerwona kilka pieczarek 4 niewielkie cebule po płaskiej łyżeczce ziół prowansalskich, tymianku, pieprzu ziołowego, duża szczypta soli łyżka oleju   Przygotowanie Piersi umyj, osusz, oczyść z tłuszczu i błonek i pokrój na plastry

e-PrzepisyKulinarne
Gulasz burgundzki 373

świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym.     Składniki: ok 1 kg wołowiny 20dkg boczku wędzonego 1 duża marchew (lub 2 mniejsze) 1 cebula 3 ząbki czosnku 10 dkg małych pieczarek 1 szklanka czerwonego wina (wytrawne lub półwytrawne) 2 szklanki bulionu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej sól, pieprz, liść laurowy 3 łyżki masła 1 łyżka siekanej pietruszki(...)zagotowujemy. Zmniejszamy moc palnika do minimum i dusimy całość pod przykryciem przez około 1,5 godziny *** *** Po tym czasie na patelni rozpuszczamy kolejną łyżkę masła i podsmażamy przez chwilę pieczarki ciągle mieszając *** *** Gdy pieczarki zrumienią się dodajemy je do gulaszu i dusimy całość jeszcze przez około pół godziny, do miękkości mięsa *** *** Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy *** *** Gdy mięso

Blog z Apetytem
Siekane kotlety z pieczarkami i tartym ziemniakiem 94

postanowiłam zrobić takie u siebie. Wyszły wyśmienite. Podałam je z młodymi ziemniaczkami w sosie majonezowo-koperkowym i kiszonym ogórkiem. Było mega pysznie! 400 g polędwiczek z kurczaka 150 g pieczarek (około 7-8 sztuk) 150 g ziemniaków (2 średniej wielkości) 1-2 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżeczki musztardy sarepskiej 1 łyżka majonezu kieleckiego 1-2 łyżki bułki tartej(...)garście tartego sera cheddar mielona papryka słodka i ostra szczypta kurkumy sól, pieprz oliwa w spreju Polędwiczki z kurczaka kroimy na bardzo cienkie kawałki. Pieczarki kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy, trzemy na drobnych oczkach tarki. W misce umieszczamy mięso, pieczarki oraz ziemniaki. Dodajemy jajko, musztardę, majonez, przyprawy oraz tarty ser i bułkę tartą. Dokładnie mieszamy. Rozgrzaną patelnię pryskamy oliwą

Smaki Na Talerzu
Zupa pieczarkowa z mleczkiem kokosowym 131

taką właśnie wersję pieczarkowej . Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS ZUPA PIECZARKOWA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM Składniki: 1 duża cebula 5 łyżek oliwy 500g pieczarek 2 łyżki masła 0,5 kg ziemniaków 3 łyżki ryżu jaśminowego 2 marchewki 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 2 liście laurowe 10 szt ziela angielskiego 200ml mleczka kokosowego(...)zrobić zupę pieczarkową z mleczkiem kokosowym: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przesmażamy na maśle. Cebulę kroimy w kostkę. Potem w garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę. Do cebuli dodajemy bulion i 1 litr wody, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew oraz ryż. Następnie gotujemy 25 minut. Po tym czasie dodajemy

Dorota Smakuje
Polędwiczki po bałkańsku 87

bitki z polędwiczki wieprzowej, duszone w pysznym i aromatycznym sosie. Danie palce lizać!     Składniki: 1 polędwica wieprzowa 1 cebula po połowie papryki żółtej, czerwonej i zielonej kilka pieczarek 1-2 ogórki kiszone 1,5 szklanki bulionu mąka do obtoczenia mięsa 1 łyżka posiekanego koperku olej do smażenia Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra       *** Polędwice(...)delikatnie przyprawiamy z dwóch stron *** *** Następnie mięso kolejno obtaczamy w mące *** *** Polędwiczki obsmażamy partiami *** *** Smażymy krótko, na dużej mocy palnika, z dwóch stron na rumiano *** *** Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki, a papryki w paseczki *** *** Podsmażone mięso przekładamy na talerz, a na patelni podsmażamy pokrojoną cebulę *** *** Po chwili dodajemy pieczarki oraz paprykę *** *** Wszystko mieszamy i smażymy jeszcze przez chwilę

Blog z Apetytem
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym 122

topiony wnosi kremowy smak i podbija jeszcze smak zupy. Polecam właśnie taką wersję pieczarkowej . PRZEPIS ZUPA PIECZARKOWA Z SERKIEM TOPIONYM Składniki: 2 cebule 5 łyżek oleju 500 – 700g pieczarek 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków 4 marchewki 2 liście laurowe 10 szt ziela angielskiego 0,5 łyżeczki suszonego tymianku 200g serka topionego Jak zrobić zupę pieczarkową z serkiem topionym(...)Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przesmażamy na maśle. Cebulę kroimy w kostkę. Potem w garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę. Do cebuli dodajemy 2 litry wody, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew. Następnie gotujemy 25 minut. Po tym czasie dodajemy pieczarki oraz serki topione, tymianek i przeciśnięty przez praskę czosnek

Dorota Smakuje
Mielone w sosie pieczarkowo-ketchupowym 97

gęstej, kwaśnej śmietany 18% przyprawa do mięsa mielonego szczypta mielonej papryki ostrej szczypta suszonego czosnku niedźwiedziego odrobina suszonej cebulki – opcjonalnie sól, pieprz oliwa do smażenia Sos: 500 g pieczarek 1 cebula 1 mała, cienka marchewka 1 szkl. bulionu warzywnego listek laurowy 1-2 ziarenka ziela angielskiego 1/2 szkl. słodkiej śmietanki 30% 4 łyżki ketchupu 1 łyżka mąki pszennej mielona(...)papryka słodka sól, pieprz olej/masło Pieczarki kroimy na półplasterki. Marchewkę obieramy, kroimy na cienkie półplasterki. Obie cebule kroimy w drobną kostkę. Szklimy w rondelku, na niewielkim ogniu, na maśle lub oleju. Połowę odkładamy do miski. Do pozostałej cebuli w rondelku dodajemy pieczarki. Smażymy, aż do przyrumienienia. Pod koniec dodajemy marchewkę. Dusimy razem przez kilka minut. Następnie wlewamy bulion. Dodajemy

Smaki Na Talerzu
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym 140

śmietanką do smaku: pół łyżeczki granulowanego czosnku, sól i świeżo mielony pieprz makaron – u mnie Swojski Tradycyjny WSTĘGA Makarony Babuni EkoMak Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją producenta. Pieczarki kroimy na półplasterki. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy łyżkę oleju i smażymy nasze pieczarki. Doprawiamy je do smaku granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem (soli dodajemy niewielką ilość pamiętając, że sery(...)słone). Po kilku minutach smażenia, gdy woda z pieczarek znacznie odparuje, zmniejszamy płomień i wlewamy naszą śmietankę. Po chwili dodajemy pietruszkę, mieszamy i chwilę podgrzewamy całość.  Dodajemy ser grana padano, znów mieszamy, podgrzewamy. Na koniec dodajemy nasz topiony serek. Mieszamy aż serek się rozpuści, a sos ładnie zagęści. Próbujemy sos i doprawiamy do smaku (ja zawsze dodaje dużo pieprzu

Słodkie okruszki
Łazanki z młodej kapusty 137

obiady? Jak przygotować łazanki z młodej kapusty? Składniki: mała młoda kapusta – u mnie ¾ główki (można dać całą) około 220-250 g makaronu łazankowego 1 kiełbasa podwawelska 100 g pieczarek około 1-1,5 litra lekkiego bulionu lub wody sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1,5 łyżki suszonych płatków cebuli lub 1 mała cebula niewielka ilość oleju(...)podsmażenia składników Przygotowanie: Kiełbasę kroimy w kostkę. Na dno garnka lub głębokiej patelni nalewamy niewielką ilość oleju. Podsmażamy naszą kiełbasę i drobno pokrojone pieczarki. Pod koniec doprawiamy całość solą, świeżo mielonym pieprzem i dodajemy suszone płatki cebuli, wszystko mieszamy. Rada: Jeśli używamy świeżej cebuli należy ją najpierw zeszklić i dopiero dodać kiełbasę, pieczarki.  Kapustę drobno siekamy – ja używam

Słodkie okruszki
Spaghetti z kurczakiem, szpinakiem i pieczarkami 94

Pyszne jedzonko, które przygotujesz w kilka chwil. Składniki:  1 opakowanie świeżego szpinaku  100 g pieczarek 2 piersi z kurczaka  1 cebula 250 g serka mascarpone  3 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz  chili olej  + ugotowany w międzyczasie makaron Sposób przygotowania:  1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i oprószyć(...)solą. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć mięso z obu stron, zdjąć mięso z patelni, wylać zgromadzoną niepotrzebną wodę.  2. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przepuścić przez praskę. Pieczarki pokroić w plasterki. Na oleju podsmażyć cebulę, po chwili dodać szpinak i pieczarki, czosnek, dusić do miękkości. Dodać mascarpone, śmietanę, wymieszać, aż sos będzie klarowny. Dodać podsmażone wcześniej mięso

Kuchnia domowa Ani
Gnocchi w sosie pieczarkowym ze szpinakiem 103

satysfakcjonujące. Jednak co kluski to kluski, zawsze w punkt :) Gnocchi w sosie pieczarkowym ze szpinakiem Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 250 g pieczarek 6-7 suszonych pomidorów 500 ml rosołku/wywaru warzywnego ( może być z kostki, albo słoiczka) 150 g szpinaku 4 łyżki kwaśnej śmietany 18 opakowanie gnocchi ( 500g) 1 łyżeczka soku(...)cytryny sól, pieprz do smaku Wykonanie: Cebule pokroić w kawałki drobne, czosnek posiekać. Pieczarki pokroić w plasterki, suszone pomidory w paseczki Na patelni rozgrzać oliwę i olej, dodać cebulę, podsmażyć aż się lekko zarumieni, dodać pieczarki. Smażyć aż się zarumienią,  dodać czosnek i suszone pomidory, całość posolić i chwilę jeszcze podsmażyć. Całość zalać rosołkiem, gotować 5 minut, dodać szpinak

Smaczny zeszyt