pieczarki - 22435 przepisów (strona:403/1496)

Sałatka z łososiem i pieczarkami 84

Talerz pełen zdrowia więc od razu przechodzę do przepisu ;-) Składniki (na 1 porcję): garść rukoli 100 g cukinii 70 g wędzonego łososia 4 małe pieczarki 4-5 pomidorków koktajlowych oliwa Sposób wykonania: 1. Na talerzu rozkładamy rukolę. 2. Umytą cukinię kroimy na grubsze plastry, obsmażamy na suchej patelni tak, by była nadał jędrna. 3. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry, również(...)obsmażamy na patelni. 4. Na rukoli rozkładamy cukinię, kawałki wędzonego łososia, podsmażone pieczarki i połówki pomidorów koktajlowych. Całość lekko skropić oliwą. Nie dodaję już żadnych przypraw, bo smak łososia jest tu dominujący i moim zdaniem nie potrzeba nic więcej ;-) Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Πzza z uπchconymi πeczarkami 91

pomysł na wyjątkową pizzę. Składniki : 300 g mąki typu 00 8 g soli łyżeczka suszonego oregano 10 g drożdży szczypta cukru 170 g wody 2 łyżki oleju 250 g pieczarek 250 g mozzarelli mała cebula 4 łyżki przecieru pomidorowego kawałek czerwonej papryki 2 łyżki oleju sól Mąkę wymieszać z solą i oregano. Na środku zrobić wgłębienie. Rozkruszyć do niego drożdże(...)wody. Wymieszać delikatnie i odstawić na ok. 10 minut. Dodać resztę wody i wyrobić ciasto. Pod koniec dodać olej. Wyrabiać jeszcze chwilę. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Pieczarki pokroić i podsmażyć na oleju. Rozgrzać piekarnik z kamieniem (lub blachą) w środku do 230 stopni C. Ciasto odgazować, chwilę je wyrabiając.  Przygotować papier do pieczenia ciut większy niż

Weekendy w domu i ogrodzie
Makaron z pieczarkami i tofu 144

Kremowy makaron z pieczarkami i tofu a'la boczkiem 🍄  Tofu a'la boczek widzicie u mnie dość często bo tofu wędzone to jeden z moich składników "must have" w lodówce. Tak, też kiedyś nie przepadałam za tofu dopóki nie nauczyłam się robić go tak aby było dobre 😁 Tofu wędzone uwielbiam w daniach wytrawnych, choć czasem lepsza jest naturalna wersja(...)Składniki na 3 spore po lub 4 mniejsze porcje: 250 g dowolnego makaronu (u mnie tagliatelle) 1 kostka tofu wędzonego ok. 300 g pieczarek 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 1 szkl. wody 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie) Sól, pieprz Przygotowanie: Tofu

Czarnawisienka
Uniwersalny sos pieczarkowy. Świetny do mięsa, ryb, jajek i dań z warzyw. PRZEPIS 82

ręką. Jest świetnym dodatkiem niemal do wszystkich dań – grillowanych albo pieczonych mięs, kasz i strączków, gotowanych warzyw, a nawet jajek. Przepis na sos pieczarkowy Składniki: 500 gramów pieczarek, 3 średnie cebule, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., szklanka wody, łyżka mąki pszennej, pęczek natki pietruszki, olej pół na pół z masłem do przesmażenia, sól, pieprz. Jak zrobić sos pieczarkowy(...)Pieczarki opłucz pod bieżącą wodą, osusz, pokrój w plasterki, cebulę drobno posiekaj. Na głębokiej patelni rozgrzej olej z masłem, wrzuć pieczarki i cebulę, smaż często mieszając do zrumienienia. Wlej wodę, gotuj pod przykryciem około 5 minut. Do miski wlej śmietankę, dodaj mąkę, wymieszaj dokładnie trzepaczką, aby nie było grudek. Mieszankę wlej na patelnię, cały czas mieszając, zagotuj, sos zgęstnieje. Dodaj

Kulinarna Polska
Zupa gulaszowa z kiełbasą 105

zimny, pochmurny dzień. Składniki: 500 g kiełbasy wiejskiej 4 ziemniaki 1 puszka pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki groszku konserwowego 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 300 g pieczarek 1 duża marchewka 2 cebule 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 czubata łyżeczka musztardy olej do smażenia 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka majeranku(...)łyżeczka słodkiej papryki  1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1/3 łyżeczki chili sól, pieprzu Wykonanie: Wszystkie warzywa obieram i myję. Kiełbasę, marchewkę, pieczarki kroję w półplasterki. Cebulę kroję w półksiężyce, paprykę w paseczki, ziemniaki w kostkę. W garnku rozgrzewam olej, podsmażam kiełbasę, następnie dodaję marchewkę, cebulę i czosnek, a po 5 minutach dorzucam pieczarki i smażę kolejne 5 minut

magiczna kuchnia Kasi
SAŁATKA "SŁONECZNIK" 96

Zapraszam do przygotowania smacznej, ładnie wyglądające sałatki. Składniki:  1 wędzona pierś z kurczaka (można zastąpić wędzonymi udkami lub pałkami) 10 dużych pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 1 mała puszka groszku lub kukurydzy 1 mała cebulka, kawałek pora lub szczypiorek ( co mamy w domu),  paczka chipsów o smaku serowym lub paprykowym (chipsy w środku nie mogą być połamane(...)lyzki parmezanu (mozna zastapic 60-70g zoltego sera) majonez sol/pieprz 1. Pieczarki dokladnie oczyszczamy i blanszujemy(kilka minut gotujemy w osolonej wodzie), osuszamy i kroimy w kostkę.  2. Filet z kurczaka lub jak w moim przypadku palki, kroimy w kostkę (w przypadku pałek, czy udek oczywiscie wcześniej obieramy mięsko z kości) 3. Jajka obieramy ze skorupki i kroimy

Kulinarnie z Polką na Kresach
Wegański zamiennik wołowiny po burgundzku 96

które po ugotowaniu trzeba pokroić w kostkę) 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego szczypta kozieradki łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu 3 marchewki pietruszka ćwiartka selera 2 cebule 6 pieczarek łyżeczka płatków czosnku 100 ml wina czerwonego pół łyżeczki suszonego estragonu olej do smażenia natka pietruszki W garnku zagotować litr wody z dodatkiem soli, pieprzu, kozieradki, liści laurowych i ziela(...)późniejszego wykorzystania. Seler i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę. Marchew obrać i pokroić w talarki. Cebule obrać. Jedną z nich pokroić w kostkę, a drugą na połówki. Pieczarki pokroić na kawałki (wielkość i kształt według uznania). W garnku z grubym dnem podgrzać 2 łyżki oleju. Obsmażyć na nim kostkę sojową, a następnie wyjąć ją na talerzyk. Do garnka dodać

Weekendy w domu i ogrodzie
Roladki szynkowe z pieczarkami w galarecie 85

Pyszna przekąska. Idealna na różne uroczystości małe i duże ;-) Składniki: duże plastry szynki konserwowej - ok 15 sztuk 100 g serka topionego naturalnego 400 g pieczarek 1/2 cebuli sól, pieprz  300ml rosołu lub innego bulionu 1 kopiasta łyżeczka żelatyny do dekoracji: ugotowana marchewka z rosołu, oliwki, ewentualnie zielona pietruszka Sposób wykonania: 1. Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej. Cebulkę posiekać(...)niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulkę, dodać starte pieczarki i dusić, aż woda odparuje. Doprawić solą i pieprzem. 3. Rosół / bulion mocno podgrzać, dodać żelatynę i dokładnie wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce do wystudzenia i lekkiego stężenia. 4. Każdy plasterek szynki cienko posmarować serkiem topionym, potem farszem pieczarkowym i zwinąć w rulon. Ułożyć na półmisku. Na wierzch ułożyć plasterki gotowanej marchewki

Kuchnia domowa Ani
Lekka pietruszkowo-pieczarkowa zupa krem 79

sprzęty, które mają swoje dodatkowe, przydatne funkcje. A z tej korzystam często. Sprzęt jest mocny i praktyczny. Polska marka, świetna jakość. Polecam Składniki: 900 ml drobiowego bulionu 200 g pieczarek (waga po obraniu) 1 korzeń pietruszki pół pęczka natki pietruszki 1 marchewka 1 średni ziemniak 1 łyżka masła 1 mała cebula sól i pieprz do smaku 150 g naturalnego jogurtu(...)kroimy na mniejsze kawałki. Ziemniaka obieramy i kroimy w kosteczkę. Składniki przekładamy do garnka, dodajemy natkę pietruszki i zalewamy całość bulionem. Gotujemy pod przykryciem. W międzyczasie kroimy cebulę i pieczarki. Cebulę podsmażamy na maśle, następnie dodajemy do niej pieczarki. Całość doprawiamy delikatnie solę i pieprzem i smażmy przez kilka minut. Zawartość patelni dodajemy do garnka i gotujemy wszystko jeszcze chwilę

Słodkie okruszki
Pulpety z soczewicy i białych warzyw 99

Pulpety 200 ml pomarańczowej soczewicy seler (ok. 350 g) 2 pietruszki cebula czerstwa bułka jajko pół łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta mielonej kozieradki sól pieprz olej do smażenia Sos 10 pieczarek cebula łyżka liści kozieradki pół łyżeczki mielonego kminku 3 ziela angielskie 250 ml przecieru pomidorowego sól olej do smażenia Soczewicę ugotować do miękkości, a nawet do stanu paćki(...)kozieradką. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Pulpety smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Na dużej patelni na dwóch łyżkach oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę z pieczarkami pokrojonymi na kawałki oraz suszonymi liśćmi kozieradki, zielem angielskim i kminkiem. Gdy pieczarki i cebula zmiękną, dodać przecier pomidorowy. Zagotować i odparować do żądanej konsystencji lub rozrzedzić wrzątkiem. Doprawić

Weekendy w domu i ogrodzie
Zapiekanka gołąbkowa 89

okrągły garnek kamienny o średnicy 28cm): kilka liści kapusty  tarty żółty ser Farsz: 1 szklanka ryżu 500 g mięsa mielonego (u mnie szynka) 1 duża cebula 5-6 pieczarek 1-2 suszone grzybki sól, pieprz majeranek 1-2 ząbki czosnku Sos: 1-2 łyżki masła klarowanego lub oleju 1 łyżka mąki 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego 1,5 szklanki wrzątku(...)sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Zrobić farsz: ryż zalać 2 szklankami wody, dodać troszkę soli i ugotować. Cebulę posiekać, pieczarki pokroić w półplasterki, razem poddusić na patelni. Wrzucić do miski z ugotowanym ryżem, a na patelni usmażyć mięso. Mięso, ryż, pieczarki, pokruszone suszone grzybki i cebulę, zmiażdżone ząbki czosnku dokładnie wymieszać, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. 2. Z liści

Kuchnia domowa Ani
Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami 88

Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami chodziły za mną już od jakiegoś czasu. A, że dziś akurat nie miałam zbytniego pomysłu na obiad, a w sklepie wpadły mi w rękę ładne pieczarki, to decyzja została podjęta raz dwa – będą naleśniki :) Polecam j The post Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka meksykańska – sprawdzony przepis 278

sałatka jest tak wyjątkowa i niepowtarzalna. Spróbujcie koniecznie i zaskoczcie swoich gości. Sałatka meksykańska Składniki: 0,5  sałaty lodowej 2-3 pomidory Kukurydza konserwowa Fasola konserwowa czerwona 300g pieczarek 500g mielonego mięsa 1 cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego 200g sera żółtego 400g jogurtu naturalnego gęstego 6 łyżek majonezu 1 ząbek czosnku 1 paczka chipsów Tortilla (polecam serowe) Sól Pieprz(...)wymieszać z majonezem dodać czosnek przeciśnięty przez praskę przyprawić solą i pieprzem. (Sos można zrobić także w wersji bez czosnku, ja dodałam czosnek ponieważ lubię wyraziste smaki). Przygotowanie sałatki: pieczarki umyć, oczyścić i poszatkować w plastry. Usmażyć na łyżce masła . Cebulę obrać, pokroić w piórka i usmażyć na oleju , dodać mięso mielone przyprawione solą, pieprzem, oregano i kminem rzymskim (kmin

Księga-Smaku
Kremowy makaron z pieczarkami i kurczakiem 80

Dzisiaj serwuję kremowy, odżywczy makaron z cukinią, pieczarkami oraz kawałkami kurczaka. Smaczny, pełnowartościowy, a przy tym prosty i szybki obiad. Makaron z pieczarkami i kurczakiem to dosyć lekkie, ale sycące danie. Jego sekretnym składnikiem jest … The post Kremowy makaron z pieczarkami i kurczakiem appeared first on FitSweet

Fitsweet.me

Proponowane wyszukiwania