pieczarki - 22435 przepisów (strona:395/1496)

Zupa pieczarkowa z suszonymi grzybami 34

suszone grzybki jeśli chodzi o aromat. Cała zupa bardzo mi posmakowała. To taki przedsmak Świąt, kiedy to suszone grzyby są wszechobecne. Składniki: 1/2 szklanki suszonych grzybów 7-8 dużych pieczarek 1 mała cebula 3 ziemniaki 3 małe marchewki kawałek selera ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty  1/2 łyżeczki kurkumy sól, pieprz mielony śmietana 30% lub 18% natka pietruszki(...)grzyby zalać wrzątkiem i odstawić na kilka godzin. Można to zrobić wieczorem. Grzyby odcedzić, drobniej pokroić, a wywar, w którym się moczyły zostawić do zupy.  2. Cebulę posiekać, pieczarki obrać, pokroić w półplasterki. Obrane ziemniaki, marchewki i selera pokroić w kostkę.  3. W garnku rozgrzać trochę oleju, zeszklić cebulę, po czym dodać pieczarki i całość poddusić. Następnie dodać

Kuchnia domowa Ani
Makaron ze szpinakiem i pieczarkami 30

Mega pyszne spaghetti, które można przygotować dosłownie w kilka chwil. Składniki (dla 4 osób):  dowolny makaron - u nas spaghetti 1 paczka świeżego szpinaku (200g)  8 większych pieczarek  1 cebula  2-3 ząbki czosnku sól, pieprz 250 g serka mascarpone kilka łyżek wody z gotującego się makaronu Sposób przygotowania:  1. Nastawić wodę, lekko posolić i ugotować(...)makaron.  2. Cebulę posiekać, lekko poddusić na oleju. Dodać obrane i dowolnie pokrojone pieczarki. Pokroiłam w półplasterki, bo moje pieczarki były duże.  3. Chwilę poddusić razem z cebulą, po czym dodać szpinak, zmiażdżone ząbki czosnku. Dusić, aż szpinak będzie miękki.  4. Dodać serek mascarpone, troszkę wody z gotującego się makaronu, doprawić solą i pieprzem.  5. Ugotowany

Kuchnia domowa Ani
Dutch baby – pieczony nalesnik z warzywami. 51

Dutch baby – pieczony naleśnik z warzywami. Podnieś poziom swojego śniadania , dzięki temu holenderskiemu naleśnikowi, z dodatkiem pomidora, papryki i pieczarek. Wlej ciasto na rozgrzaną patelnię, włóż ciasto do piekarnika i obserwu, jak tu i ówdzie wyrasta! Po upieczeniu dodaj podsmażone warzywa i natychmiast podziel się tym naleśnikiem ze swoimi bliskimi. Jest to zabawne danie , które zawsze uszczęśliwia wszystkich dookoła(...)łyżeczki soli – ½ łyżeczki kurkumy – ½ łyżeczki tymianku – szczypta pieprzu cayenne – duża szczypta pieprzu – 4 łyżki masła Dodatki: – ½ czerwonej papryki – ½ czerwonej cebuli – 2 pieczarki – ½ dużego pomidora – olej do smażenia – sól, pieprz do smaku W blenderze połącz jajka, mleko, mąkę i przyprawy. Miksuj do momentu uzyskania gładkiej masy, zajmie to około

Zdrowy Styl Joanny
Gnocchi z warzywami i indykiem. 70

ilości beta-karotenu. W skład pomidora wchodzi również kwas foliowy i szczawiowy. Składniki jakie są potrzebne: – 500 g gnocchi – 500 g piersi z indyka – 250 g pieczarek – 1 czerwona papryka – 250 g pomidorów koktajlowych – 100 g świeżego szpinaku – sól, pieprz – przyprawa do indyka – olej Gnocchi ugotuj według instrukcji na opakowaniu(...)dowolne kawałki i przypraw solą, pieprzem oraz przyprawy do indyka. Wymieszaj i odłóż na 10 minut. Następnie usmaż na patelni z odrobina oleju. Paprykę pokrój na dowolne kawałki, pieczarki i pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Do naczynia zaroodpornego wsadź pomidory, pieczarki i paprykę. Przypraw pieprzem i wlej odrobinę oleju. Wymieszaj. Piekarnik nastaw na 180˚C i piecz warzywa przez

Zdrowy Styl Joanny
Makaron z łososiem i pieczarkami 35

Chwilkę już nie było makaronu, więc podrzucam przepis na piątkowy obiad i nie tylko :-) Składniki: kilka pieczarek 150 g filetu z łososia 1/2 cebuli sól, pieprz 120-180 ml śmietanki 30%  olej lub masło klarowane do smażenia ulubiony makaron kawałek parmezanu Sposób wykonania: 1. Cebulę posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki.Na patelni rozgrzać tłuszcz, podsmażyć cebulę, po czym(...)dodać pieczarki i całość dusić chwilkę.  2. Po chwili dodać pokrojonego łososia i całość dusić koło 10 minut. Następnie dodać śmietankę, doprawić do smaku solą i pieprzem. 3. Do gotującego się sosu dodać ugotowany wcześniej makaron i starty parmezan. Całość zamieszać i podawać.  Smacznego!!! Inspiracja: rybyswiata.pl

Kuchnia domowa Ani
Kurczak cacciatore 45

warzyw oraz ziół. Mięso w sosie gotuje się na małym ogniu, do momentu w którym odchodzi ono od kości. Ten bogaty sos pomidorowy jest rustykalny i zawiera kawałkami papryki, pieczarek, cebuli oraz oliwki. Kurczak w sosie jest bardzo aromatyczny, mięciutki i rozpływa się w ustach. Danie to jest bardzo sycące, idealne na obiad oraz na lunch . Najlepiej smakuje podane(...)pomidorów w puszce 35 dkg świeżych pomidorów 100 ml czerwonego wina wytrawnego 5 gałązek świeżego tymianku 3 duże ząbki czosnku 3 gałązki rozmarynu mały pęczek natki pietruszki 25 dkg pieczarek 3 łyżki oliwy z oliwek 1 i 1/2 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka pieprzu 2 liście laurowe 12 dkg czarnych oliwek 3/4 łyżeczki płatków chili 1 łyżeczka suszonego oregano Kurczak cacciatore

MeCooks
Zraziki gajowego 290

Składniki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki prażonej cebuli 1 nieduża marchew 1 mała cukinii pół szklanki mąki 1 cebula ok 10 pieczarek 1 szklanka bulionu pół szklanki słodkiej śmietanki 30 lub 36% 2 łyżki posiekanej pietruszki przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra, zioła prowansalskie olej do smażenia     *** Marchew(...)Roladki mięsne obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu *** *** Smażymy z każdej strony na rumiano *** *** Podsmażone mięso przekładamy na talerz, a na patelni szklimy pokrojoną w kostkę cebulę *** *** Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, mieszamy, smażymy *** *** Gdy pieczarki zrumienią się, na patelnię dodajemy pozostałe starte warzywa *** *** Mieszamy i smażymy przez chwilę. Całość zalewamy bulionem i zagotowujemy. Dodajemy podsmażone wcześniej roladki *** *** Zmniejszamy ogień i dusimy

Blog z Apetytem
Zupa pieczarkowa z makaronem 30

gotować pyszne zupy bez mięsa”. Do mojego blogowego menu dokładam dzisiaj kolejną klasykę: zupę pieczarkową z makaronem zabielaną roślinną śmietanką. Polecam i zachęcam do testowania Składniki: 250 g białych pieczarek 2 średnie ziemniaki 1 łodyga selera naciowego 1/2 małej cebuli 1 mała marchewka garść ulubionego drobnego makaronu świeża lub mrożona zielenina (natka pietruszki, koperek, szczypiorek) 3 łyżki (lub więcej według(...)czarnego pieprzu olej do smażenia sól, pieprz i sos sojowy (do smaku) Wykonanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę, a umyta marchewkę ucieramy na dużych oczkach tarki. Pieczarki obieramy ze skórki i myjemy pod bieżącą wodą, ucieramy na dużych oczkach tarki i odstawiamy. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, a umyty seler naciowy drobno siekamy. Wrzucamy

Lamarida.pl
Wegetariański gulasz z zielonej soczewicy i pieczarek 42

Składniki: 250 g zielonej soczewicy 300 g pieczarek 1 papryczka chilli 1 cebula 2 ząbki czosnku 800 ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka curry 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g śmietany 18% 3 łyżki oleju sól, pieprz poszatkowana natka pietruszki Sposób wykonania: Cebulę oraz papryczkę (bez pestek) kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.  W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy(...)rozdrobnioną cebulę, papryczkę oraz czosnek. Smażymy do momenty aż cebula zacznie się szklić. Pieczarki kroimy na połówki lub ćwiartki i wrzucamy do smażącej się cebuli. Smażymy do momentu aż pieczarki zaczną się rumienić. Do garnka wlewamy gorący bulion, dodajemy soczewicę, koncentrat pomidorowy, curry, sól i pieprz. gotujemy pod przykryciem około 30 minut (do momentu aż soczewica będzie miękka). Do gulaszu

Qchnia po prostu
Tortilla z pieczonymi warzywami i serem halloumi 37

smaczne i sycące! 4 tortille 1 op. sera halloumi po 1 papryce czerwonej, żółtej i zielonej 1/2 małej, młodej cukinii (lub kawałek większej) 1 duża czerwona cebula kilka brązowych pieczarek zioła prowansalskie (polecam z młynka) oliwa w spreju Sos: 1/2 dużego kubeczka gęstego jogurtu np greckiego 1 łyżka majonezu 1/2 pęczka koperku zioła prowansalskie granulowany czosnek lub 1 mały ząbek(...)czosnku sól, pieprz Papryki kroimy na paseczki. Czerwoną cebulę kroimy w grubsze piórka. Pieczarki kroimy na pół lub na ćwiartki (w zależności od wielkości). Cukinię kroimy na grubsze półplasterki. Warzywa rozkładamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce z wyposażenia piekarnika. Skrapiamy je oliwą w spreju i oprószamy ziołami prowansalskimi. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy przez około

Smaki Na Talerzu
Sałatka z rukolą i pieczarkami 43

pierwsze skrzypce i w sałatkach i na kanapkach  :-)  Składniki (na 1 porcję): 1 spora garść rukoli kilka pomidorków koktajlowych 1 ogórek gruntowy kawałek sera sałatkowego kilka pieczarek olej do smażenia  oliwa z oliwek przyprawa do sałatek Sposób przygotowania: 1. Pieczarki obrać, obsmażyć na niewielkiej ilości oleju.  2. Pomidorki pokroić w połówki, serek typu feta w kostkę(...)obranego ogórka w dowolne kawałki.  3. Na talerzu ułożyć rukolę, na to ser, ogórki, pomidorki i podsmażone pieczarki.  4. Całość polać oliwą i posypać przyprawą do sałatek.  Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Gulasz z soczewicy z cukinią i pieczarkami 41

warzywny gulasz bardzo mi się spodobał. Świetnym pomysłem okazało się podanie go razem z chlebkami naan . Na 4 porcje: 1 szkl. czerwonej soczewicy 1 cebula 1 cukinia 250 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów oregano mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki oliwa/masło klarowane Cebulę kroimy w kostkę. Cukinię kroimy na mniejsze kawałki(...)Pieczarki kroimy na półplasterki. Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość masła klarowanego lub oliwy. Dodajemy cebulę i smażymy na niewielkim ogniu, do zeszklenia. Pod koniec dodajemy pieczarki. Smażymy dalej, aż ładnie się przesmażą. Zawartość patelni zgarniamy na bok i wsypujemy soczewicę, smażymy 2-3 minutki, po czym dodajemy pomidory z puszki oraz około 200 ml wody. Dusimy pod przykryciem

Smaki Na Talerzu
Klopsiki dziadka – pyszny i szybki obiad! 1178

całej rodzinki. Palce lizać!     Składniki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 100g ryżu przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików kilka pieczarek 1 cebula mała cukinia lub pół większej 1 marchew 200ml bulionu lub wody 1 łyżka kremowego serka śmietankowego typu Almette, Turek itp. 1 łyżka posiekanego koperku       *** Do mięsa(...)formujemy kulki i obtaczamy je w mące *** *** Klopsiki obsmażamy z każde strony na rozgrzanym oleju na rumiano *** *** Zrumienione mięso przekładamy na talerz, a na patelni podsmażamy pokrojone w plasterki pieczarki *** *** Gdy pieczarki zrumienią się, dodajemy drobno posikaną cebulę, pokrojoną w półplasterki cukinię oraz startą na małych oczkach tarki marchew. Mieszamy i smażymy przez chwilę *** *** Całość zalewamy bulionem lub wodą

Blog z Apetytem
Sos myśliwski 355

tego ziemniaczki, pyzy, kasza lub świeże pieczywo i mamy danie palce lizać. Polecam!     Składniki: 10dkg boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 dowolne kiełbasy kilka pieczarek 2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka musztardy 1,5 szklanki bulionu warzywnego lub wody 1 łyżka mąki Przyprawy: sól, pieprz, cukier, papryka słodka i ostra, liść laurowy, ziele(...)angielskie       *** Boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę, kiełbasę i ogórki w krążki, a pieczarki w plasterki *** *** Na patelni wytapiamy boczek, dodajemy kiełbasę i całość podsmażamy przez chwilę *** *** Dodajemy cebulę i posiekany czosnek, mieszamy i smażymy jeszcze chwilkę *** *** Następnie dokładamy pieczarki i smażymy wszystko, aż się zrumienią *** *** Całość zalewamy bulionem lub wodą, zagotowujemy i doprawiamy delikatnie paprykami

Blog z Apetytem