Szarlotka na kruchym cieście Klasyczne polskie ciasto, chyba lubiane przez wszystkich obok sernika czy makowca. Pojawia się na naszych stołach na święta, okazje, jubileusze i przyjęcia albo jako ciasto na niedzielę. Jest wiele przepisów i wiele wariacji na temat szarlotki i każdy ma pewnie swój ulubiony przepis. Ja dzisiaj chciałam zaproponować wam tradycyjną szarlotkę , taką na kruchym cieście. PRZEPIS SZARLOTKA(...)KRUCHYM CIEŚCIE Składniki na blaszkę 24x24cm: ciasto: 350g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 60g cukru pudru 200g masła zimnego 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego nadzienie: 1,5 kg jabłek najlepiej kwaśnych Jak zrobić szarlotkę na kruchym cieście: Zaczynamy od przesiekania masła z mąką. Następnie dodajemy sól, proszek do pieczenia oraz cukier
Dorota Smakujepołączenia letnich smaków powstało ciasto cytrynowe z mango i kokosem. Lekkie, delikatne, smaczne – po prostu doskonałe na ciepłe dni Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto cytrynowe: 4 jajka 3 łyżki cukru pudru ¾ szklanki mąki 1 cytryna 1 szczypta soli Przygotowanie: Ocieram skórkę z cytryny. Z połowy wyciskam sok. Białka oddzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę. Pod koniec(...)masy dodaję skórkę otartą z cytryny, przesiewam mąkę i wykładam pianę. Wszystko delikatnie mieszam łopatką do połączenia się składników. Dno tortownicy (18-20 cm) wykładam papierem do pieczenia, wylewam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 30 minut, do suchego patyczka. Następnie uchylam piekarnik i jeszcze chwilę pozostawiam ciasto w środku, około 10 minut. Ciasto odstawiam
Słodki sentymentCiasto maślankowe z owocami to właściwie tradycja w sezonie owocowym. U mnie padło tym razem na truskawki i maliny. Do zrobienia ciasta użyłam miksera, dzięki czemu konsystencja po upieczeniu jest, moim skromnym zdaniem, delikatniejsza. Jeśli chcesz przygotować ciasto na maślance lub kefirze bez miksera, przepis znajdziesz tutaj . A jak zrobić ciasto maślankowe z owocami z użyciem miksera? O właśnie(...)Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 jajka ¾ szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 200 ml maślanki 2/3 szklanki oleju 2 szklanki mąki (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Jajka, cukier i cukier waniliowy miksuję w misce na gęstą i puszystą masę. Następnie dodaję maślankę i krótko miksuję. Do masy dodaję mąkę i proszek do pieczenia
Słodki sentymentskładniki na ciasto szpinakowe: 150 g mąki 200 g świeżego szpinaku 120 g cukru 3 jajka 125 ml oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego wykonanie: Szpinak blendujemy z 60 ml oleju. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Do puszystej masy jajecznej wlewamy powoli pozostały olej cały czas miksując. Następnie dodajemy zmiksowany szpinak oraz ekstrakt(...)cytrynowy i miksujemy tylko do połączenia się składników. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Ciasto przelewamy na największą foremkę (wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 20 -25 min. Upieczone ciasto odwracamy spodem do góry, usuwamy papier. Ciasto przykrywamy ściereczką i razem ze ściereczką zwijamy w roladę. Odstawiamy
Domowy Smak JedzeniaPrzespałam trochę wrzucenie wam przepisu na piernik staropolski . Do świąt zostało dosłownie parę tygodni a ciasto na tenże właśnie piernik potrzebuje poleżakować przez minimum dwa tygodnie. Jest więc już trochę późno na przygotowanie tego ciasta. Tak czy inaczej zostawiam wam przepis na piernik staropolski , może przyda się on innym razem. Piernik staropolski to piernik długo dojrzewający , im dłużej ciasto(...)piernik leżakuje w chłodnym miejscu, tym upieczony piernik bardziej aromatyczny i intensywniejszy w smaku. Minimalny czas na jaki powinniśmy odstawić ciasto do leżakowania to 2 tygodnie, jednak idealnie byłoby je odstawić na 6 tygodni. Ciasto po wyjęciu z lodówki należy podzielić na kilka placków, każdy z nich upiec, wystudzić, przełożyć powidłem śliwkowym i złożyć. Po złożeniu piernik dobrze jest pokroić
MeCooksskładniki na ciasto: 180 g mąki pszennej 15 g mąki ziemniaczanej 165 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 150 g maku (suchego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia oraz suchym makiem. Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając a następnie stopniowo dodajemy żółtka(...)puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach suche składniki i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 22×32 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, samo dno). Pieczemy w ok. 170 st.C przez ok. 40 min. Upieczone ciasto odstawiamy do wystudzenia a następnie przekrawamy na dwa blaty. (Ja przekrawamy ciasto dzień po upieczeniu lub dziele składniki na połowę i piekę
Domowy Smak Jedzeniaserka mascarpone. Te kruche rogaliki są fenomenalne zarówno na słodko jak i na słono a czas ich przygotowania jest dość szybki. Przygotowanie rogalików z dwóch składników zaczynam od zrobienia ciasta. Do miski wsypuję mąkę, dodaję serek i mieszam składniki widelcem tak długo, aż zaczynają się łączyć. W tym momencie zaczynam wyrabianie składników dłonią, po czym zagniatam ciasto i wkładam(...)jakiś czas do lodówki, aby tłuszcz dobrze połączył się z mąką co sprawi, iż po upieczeniu ciasto nabierze charakterystycznej dla tego typu ciasta kruchości. Po wyjęciu z lodówki, ciasto dzielę na dwie części i na raz pracuję tylko nad jedną z nich, pozostałą część trzymam w tym czasie w lodówce. Ciasto cienko wałkuję, kroję w trójkąty, które wypełniam nadzieniem
MeCookssezamu?? Jeśli tak to mam idealny przepis na ciacho sezamowe. Połączenie sezamu z kremem kokosowym i dżemem z czarnej porzeczki to strzał w dziesiątkę. Koniecznie wypróbujcie😊 Składniki blaszka 23/33: ciasto kruche: mąka pszenna 3 szklanki, margaryna 250 g, żółtka 6 szt, cukier 1/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, śmietana 18% 2 łyżki, Sezam: Sezam(...)Krem: mleko 1 litr, cukier 0,5 szklanki, budyń waniliowy 3 szt, mąka ziemniaczana 1 łyżka, masło 200 g, wiórki kokosowe 100 g, Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Składniki ciasta zagnieść, schłodzić przez 1 godzinę i podzielić na 3 części. Każdą cześć ciasta rozwałkować na wielkość blaszki, aby sobie ułatwić pracę to najlepiej ciasto położyć na papierze
kulinarne odsłony patiCiasto Kokosowa Krówka Bardzo smaczne, efektowne i podzielne ciasto z kajmakiem, kokosem i dwoma pysznymi kremami. Wszystkie warstwy świetnie ze sobą współgrają, a smaki fajnie się łączą. Niebo w ustach! Oryginalny przepis na ciasto pochodzi ze strony malacukierenka.pl Składniki: Biszkopt: 6 jajek 180g cukru 160g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30g kakao 120ml oleju(...)suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, mieszamy *** *** Do masy jajecznej przesiewamy suche składniki i całość mieszamy łyżką lub szpatułką. Mieszamy tylko do połączenia się składników, nie za długo *** *** Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( moja foremka ma wymiary 21 x 26 cm ) *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 35 minut
Blog z ApetytemMoje poszukiwania sernika idealnego nie ustają i muszę przyznać, że ten jest naprawdę bliski perfekcji. Ten banalnie prosty do zrobienia sernik z malinami to doskonałe połączenie kremowej masy, kruchego ciasta i kruszonki oraz słodko-kwaśnych owoców. Chociaż wygląda bardzo efektownie, z jego przygotowaniem powinien poradzić sobie nawet początkujący kucharz. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement(...)channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=4894&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Jakie owoce dodać do sernika? Do przygotowania tego ciasta wykorzystałam świeże maliny, które przed pieczeniem oprószyłam niewielką ilością mąki kukurydzianej. Ten prosty zabieg sprawi, że większość soku, jaki puszczą owoce zostanie wchłonięta. Jeśli akurat nie masz świeżych owoców, możesz
okolicepalnika.plkrótko mieszamy, dodajemy suche składniki, również krótko mieszamy, przekładamy do foremek i do piekarnika. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Szybkie muffinki dyniowe z kruszonką. Jakie przyprawy dodać? Słodkie dyniowe ciasta i babeczki nie byłyby tak pyszne, gdyby nie zestaw korzennych przypraw. Mieszanka cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru i goździków, znana też jako pumpkin spice (ang. przyprawa do dyni) sprawia, że te muffinki(...)dyni hokkaido) i przekładamy do na sito, by pozbyć się nadmiaru wody. Następnie przekładamy do blendera lub malaksera, kilka obrotów i puree gotowe! Sprawdź też inne pomysły na proste ciasto na jesień: Norweskie bułeczki cynamonowe Sernik czekoladowy Ciasto marchewkowe Bułeczki dyniowe z cynamonem Ciasto dyniowe z kremowym nadzieniem Proste ciasto czekoladowe z gruszkami Drukuj Muffinki dyniowe z kruszonką #wprm-recipe
Na-talerzu.plMigdałowe kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką. Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej 80 g cukru 100 g zimnego masła 1 jajko 1 łyżeczka aromatu migdałowego Składniki na kruszonkę: 50 g mąki 30 g cukru 35 g zimnego masła Ponadto: 400 g śliwek 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Tortownicę o średnicy 23 - 24 cm wykładamy papierem do pieczenia(...)Przygotowujemy ciasto: Do miski wsypujemy mąkę i cukier. Dodajemy masło i drobno siekamy je nożem. Dodajemy jajko oraz aromat i całość zagniatamy rękoma, formując ciasto w kulę. Ciasto rozkładamy na tortownicy. Wylepiamy nim spód i boki. Możemy to zrobić odrywając kolejno kawałki ciasta i rozpłaszczając je w dłoniach. Ciasto jest plastyczne i nie lepi się do rąk. Ciasto
Smak mojego domuSzybkie ciasto jogurtowe ze śliwkami Szybkie i proste jogurtowe ciasto ze śliwkami z patelni. Odwrócone słynne ciasto na patelni robi się szybko i bez użycia piekarnika. Ciasto z owocami jakie tylko lubisz, ale możesz także zrobić bez owoców. Jak upiec ciasto bez piekarnika? Może upiec to za dużo powiedziane, usmażyć? 🤔 Też mi nie pasuje. Umówmy się, że jest to tylko(...)szybkie ciasto z patelni idealne gdy goście w drodze, a nawet już w domu. Ciasto jogurtowe z patelni Łatwe szybkie ciasto z patelni możesz potraktować jako zwykłą zachciewajkę. Ot, masz ochotę na coś słodkiego na szybko, bierzesz patelnię i w 20 – 30 minut masz wilgotne ciasto z owocami. Do takich ekspresowych wypieków patelnia jest idealna. W moim odczuciu patelnia
Dieta moja pasjaCiasto ze śliwkami - kuchnia podkarpacka Warstwy tego ciasta są następujące: spód z ciasta kruchego, na nim śliwki przykryte pianą z białek z kisielem, a na wierzchu starte kruche ciasto. Można by rzec – standardowe kruche ciasto z owocami. Jednak przepis, który Wam dzisiaj przedstawiam, zaintrygował mnie z dwóch powodów – z powodu dużej ilości użytych śliwek oraz z powodu żelatyny. W oryginale(...)razy więcej niż przeciętnie. Starałam się jak mogłam, układałam śliwki na zakładkę i weszło mi 1,5 kilograma węgierek. Na więcej nie miałam odwagi, ponieważ obawiałam się, że kruche ciasto na spodzie nasiąknie sokiem ze śliwek i nie upiecze się dobrze. Być może stąd właśnie wziął się pomysł na oprószenie śliwek żelatyną? Mam wrażenie, że dzięki temu po upieczeniu śliwki
Trzeci talerz