mąż bardzo lubi drobiowe wątróbki, a kaczą szczególnie. Dlatego kupiłam ją od razu w większej ilości i z części przygotowałam duszoną wątróbkę z jabłkami, a z drugiej porcji kremowy pasztet, takie francuskie pate. Dodałam do niej boczek i whisky dla podkręcenia smaku. Wyszła całkiem smaczna pasta, na grzankach lub małych kromkach chleba z dodatkiem kaparów, korniszonów lub oliwek poezja. Polecam
Bernika - moj kulinarny pamietnikNajlepszy pasztet, robiony w moim domu od pokoleń. łopatka, karkówka wieprzowa 500 g szponder lub inne mięso wołowe 500 g podgardle lub surowy boczek 500 g 1 udko kurczaka wątróbka drobiowa 100 g 3 cebule 6 jajek 2 czerstwe bułki + mleko do moczenia po 1 marchewce i pietruszce kawałek selera ( ok. 1/4 lub 1/3 ) gałka muszkatołowa liście laurowe
Smaczne mojePrzepis pochodzi z bloga Marty Dymek - Jadłonomia . Powiem tylko tyle że jest bardzo aromatyczny, pyszny i pożywny, warto zajadać z ogórkiem kiszonym, smakuje wówczas obłędnie. Polecam gorąco. Pasztet wegański z fasoli. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieUruchamiając piekarnik dobrze jest wykorzystać go do przygotowania większej ilości warzyw, np. przez upieczenie większej ilości batatów na proste curry, buraków na sałatkę czy choćby warzyw korzeniowych do pysznego pasztetu z kaszą jaglaną. The post Orientalne kotlety z komosy ryżowej i batata z miętowym sosem jogurtowym appeared first on Blog o gotowaniu
Even Better Foodroast to warzywne pieczenie z dodatkiem orzechów, które zdobią wegańskie i wegetariańskie stoły szczególnie przy okazji świąt i wyjątkowych okazji. Różnią się od większości pasztetów mniej jednorodną strukturą, przez co świetnie spełniają się w roli dania głównego. Oprócz warzyw i dużej ilości orzechów mogą zawierać zboża (często pod postacią bułki tartej) lub strączki, zwłaszcza soczewicę. Traficie również na przepisy
Even Better Foodroast to warzywne pieczenie z dodatkiem orzechów, które zdobią wegańskie i wegetariańskie stoły szczególnie przy okazji świąt i wyjątkowych okazji. Różnią się od większości pasztetów mniej jednorodną strukturą, przez co świetnie spełniają się w roli dania głównego. Oprócz warzyw i dużej ilości orzechów mogą zawierać zboża (często pod postacią bułki tartej) lub strączki, zwłaszcza soczewicę. Traficie również na przepisy
Even Better Foodpasztet z cukinii ,jest genialny,pełen aromatów i smaku.Prosty do zrobienia ,tani ,super sprawdzi się na śniadanie z odrobiną malinowego pomidorka lub na ciepło na lekki obiad z sosem czosnkowym-mniam,-polecam gorąco....i ten zapach który rozchodzi się po domu jak się piecze....zdecydowanie ciężko doczekać ,aż wystygnie ,żeby spróbować
Swojskie jedzonkołyżkach gorącej wody lub odpowiednik ilościowy agaru 1 mały ogórek szklarniowy 1 pęczek koperku 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru sól, pieprz czarny do smaku dodatkowo: forma do pasztetu, keksówka folia spożywcza Twaróg przełóż do miski, dodaj śmietanę , cukier, sól, pieprz do smaku, wlej ciepła żelatynę i zmiksuj blenderem na gładką masę. Ogórka umyj i pokrój w małą kostkę razem
Ogrodnik w podróżyposiekane suszone pomidory; doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Formę o wymiarach 12 x 20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Pasztet pieczemy ok. 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni. **** PREPARAZIONE In una padella fate rosolare gli spinaci con 1-2 cucchiai di olio per circa
La grande e la piccola cuocaKremowy i pełen smaku pasztet z kaszy jaglanej, czerwonej soczewicy i korzeniowych warzyw. Dobrze trzymający formę i bardzo podzielny. Najlepszy na kromce pełnoziarnistego chleba lub opieczonej pszennej bułeczce. Można podać na obiad, np. z mizerią z ogórka, sałatką grecką lub sosem tzatziki. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce, obsmażamy, a następnie dodajemy suchą kaszę i soczewicę
cool and mintywodzie i nadziewamy przy pomocy samego lejka, zawiązujemy dokładnie. Parzymy kiełbaski w 80 st przez ok 50 min. Osuszamy i wędzimy ok 5 godzin w temp 60 st. Pasztetem można napełnić słoiki i pasteryzować 45 min w szybkowarze
Gotowanie jest łatweForm ę do pieczenia o wymiarach 10 x 20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Masę przekładamy do formy, wyrównując wierzch pieczeni. Form ę z pasztetem wkładamy do większej formy napełnionej wrzącą wod ą . Pieczeń przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w kąpieli wodnej ok. 90 minut
La grande e la piccola cuocailością bakalii upiekła wczoraj. Dziś zrobiłam próbę pasztecików z soczewicą dla zabieganych. Nie zapominam jednak o jedzeniu na co dzień. Przygotowałam więc kolejną wegetariańską pieczeń, która zastępuje mi klasyczne pasztety. Składniki : 900 g cukinii (po odciśnięciu 520 g) cebula chili 2 marchewki ziemniak (140 g) 250 ml płatków owsianych 3 gałązki natki pietruszki 100 ml oleju 2 jajka płaska łyżeczka
Weekendy w domu i ogrodziePachnący owocową nutą, miękki i soczysty pasztet, pieczony z dodatkiem słodkiej żurawiny, wątróbki, mięsa mielonego i aromatycznej natki z pietruszki z pewnością będzie hitem świątecznego stołu. Składniki: 600g łopatki wieprzowej 250g fileta z kurczaka 500g boczku wieprzowego 500g wątróbki drobiowej 130g masła extra 4 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 bułki kajzerki 1,5 szklanki mleka 150g suszonej żurawiny
Szalona Kuchnia Eweliny