Śledzie w sosie tatarskim. 194Przepis na śledzie solone w sosie tatarskim. Z dodatkiem marynowanych grzybków i ogórków konserwowych. Do przepisu możecie użyć marynowane grzyby, które w tym roku część z Was z pewnością zrobiła. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Składniki 8 płatów śledzi solonych 6 średnich ogórków konserwowych 1 słoik grzybków marynowanych (ilość grzybków powinna odpowiadać ilości ogórków) mogą być również pieczarki(...)słone. Śledzie osączamy na sitku, rozkłądamy na ręczniku papierowym i dokładnie osuszamy. Kroimy na 1,5 cm kawałki Grzybki osączamy z zalewy, płuczemy i kroimy w drobną kostkę. Ogórki konserowe kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy na twargo, studzimy i kroimy w drobną kostkę. Zarówno ogórki, grzyby jak i jajka powinny być pokrojone mniej więcej tak samo
To co lubię - gotuję i polecam
Ogórkowe plasterki w pikantnym curry. 222Pyszne ogóreczki, idealne do podjadania na kanapce lub do obiadu. Chrupiące, lekko słodkie przełamane pikanterią. Co nam trzeba? 4 kg ogórków- dużych, ale nie przerośniętych 4 łyżki soli 3 duże cebule 3 szklanki curku 1 szklanka octu 4 litry wody Curry 25 g 1 płaska łyżka słodkiej papryki 1 płaska łyżka ostrej papryki łyżeczka chili 2 łyżki pieprzu czarnego(...)mielonego 2 łyżki gorczycy 2 łyżki posiekanego kopru (baldachimu) Robimy! Ogórki myjemy, kroimy w plasterki. Cebulę obieramy kroimy w drobne wiórka. Mieszamy z ogórkami. Zasypujemy przyprawami, cukrem, mieszamy i zalewamy wodą z octem. Mieszamy dokładnie całość i odstawiamy na 2 godziny. Po tym czasie pakujemy ogórki w litrowe słoiczki- dość ciasno i zalewamy każdy naszą zalewą
Latosiowydom
Ogórki po żydowsku 220Przepis na te ogórki pod taką nazwą dostałam od koleżanki. W smaku ogórki po żydowsku są delikatne i aromatyczne. Dla tych, co nie przepadają za kwaśnymi przetworami będą idealne. Ogórki te przygotowuje się bardzo podobnie jak konserwowe. To też dodatkowo mnie zachęciło by mimo nadmiaru ogórków, które już śnią mi się po nocach, rozłożyć warsztat(...)Czytaj dalej Ogórki po żydowsku Artykuł Ogórki po żydowsku pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazją
Ogórki kanapkowe 240Ogórki kanapkowe to jak sama nazwa wskazuje ogórki na kanapki. Z racji, że u mnie w domu bardzo lubią tego typu przekąski z ogórków w tym roku przygotowałam dodatkowo więcej i trochę inne niż zazwyczaj. Przepis znalazłam na jednej z grup kulinarnych i po tym jak przeczytałam, co wchodzi w skład zalewy to wiedziałam, że … Czytaj(...)dalej Ogórki kanapkowe Artykuł Ogórki kanapkowe pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazją
Ogórki z papryką 237Już czas pomyśleć o przetworach na zimę. Dziś robię ulubione w naszej rodzinie ogórki kanapkowe i ogórki z papryką. Przepis na ogórki z papryką dostałam od mojej koleżanki Liliany. Myślę,że połączenie ogórka z papryką, to znakomity pomysł. Zapraszam do wypróbowania. SKŁADNIKI: 4 kg ogórków 0,5 kg cebuli 2-4 kg papryki(użyłam(...)szkl. soli 13 szkl. wody ZALEWA: 6 szkl. wody 6 szkl. octu 1 i 1/2 kg cukru 3 łyżki gorczycy 2 łyżki ziela angielskiego WYKONANIE: ogórki pokroić w słupki,cebulę w piórka i paprykę na 6,czy 8 części (zależnie od wielkości), przegotowaną wodę wymieszać z solą i zalać warzywa,pozostawić do zmiękczenia -około 1 godz
Kuchnia Beaty
Ogórki konserwowe (w occie) 258Sezon na ogórki powoli się zaczyna. Tu nie ma zmiłuj, trzeba działać szybko, bo ogórki przerastają. Wszystko dzieje się prawie jak w filmie. Sezon goni sezon ! Botwinka, truskawki, fasolka szparagowa…znajdzie się jeszcze troszkę tych sezonów, które pominęłam. W domu lubimy nieduże ogórki, to zwyczajnie co dzień pędzę na ogród i zrywam dopóki(...)Czytaj dalej Ogórki konserwowe (w occie) Artykuł Ogórki konserwowe (w occie) pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazją
Najlepsza sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami 222Najlepsza sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami Najlepsza sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami. Uwielbiam tą sałatkę, gości u nas rzadko, zdecydowania za rzadko ! Czas to zmienić i przypomnieć sobie ten przepis. Mi ten przepis przypomniał się w święta, gdy okazało się, że kilka ziemniaków nie trafiło do żurku. Znalazłam je rano w garnku i nagle olśnienie(...)więc, ta sałatka wpisuję się też w ideę zero waste , czyli nie marnuję. Tak nie marnuję, po co wyrzucać coś co możemy jeszcze zjeść, wykorzystać ? Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkami 4 ziemniaki 1 cebula 2 ogórki kiszone 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy francuskiej ząbek czosnku pieprz, sól zielona pietruszka Ziemniaki kroimy w kostkę, cebulę kroimy
Kuchnia na wzgórzu
Sałatka ziemniaczana z ogórkami 189przepyszną sałatkę, która jest świetna zarówno do obiadu (u mnie do sznycla wiedeńskiego z cielęciny <3 – zestaw idealny!), jak i na śniadanie, czy kolację. Sałatka ziemniaczana z ogórkami Składniki: 500 g ziemniaków (najlepiej takich sałatkowych) 3 średnie ogórki kiszone ogórek zielony szklarniowy(...)średnie gruntowe) pęczek koperku 4-5 łyżek oleju pieprz sól Najpierw gotujemy ziemniaki w mundurkach. Kiedy lekko przestygną obieramy je i kroimy w średniej wielkości kostkę. Następnie obieramy ogórka zielonego. Ogórki zielone i kiszone kroimy w małą kostkę. Dodajemy je do ziemniaków. Później siekamy drobno koperek i dorzucamy do warzyw. Całość doprawiamy sporą ilością pieprzu, lekko solimy i dodajemy
PatiGotuje
Klopsiki w pysznym sosie teriyaki z sałatką z ogórka 197końcu dodać ziarna sezamu. Do przygotowanego sosu dodać upieczone klopsiki i obtoczyć je sosem. Podawać z ryżem jaśminowym, posypane szczypiorkiem i sałatką z ogórka. Sałatka z ogórka 2 ogórki łyżka sosu sojowego ½ łyżki octu ryżowego ½ łyżeczki oleju sezamowego łyżeczka ziaren sezamu Podczas pieczenia klopsików przygotować sałatkę z ogórka – pokroić ogórki na plasterki. Pozostałe skłądniki zmieszać i zalać(...)nimi ogórki - odstawić do lodówki
Smaczny zeszyt
Ogórki w musztardzie 201garnka wlewamy wodę i zagotowujemy, następnie dodajemy ocet. Do wyłączonej wody z octem dodajemy sól i cukier, całość mieszamy do rozpuszczenia. Zalewę odstawiamy na bok do przestygnięcia. Krok 2 Ogórki dokładnie myjemy, następnie kroimy wzdłuż(...)połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości ogórka. Następnie wkładamy je do wyprażonych słoików. Krok 3 Do każdego słoika wkładamy po 2 listki ziela angielskiego, 3 ziarna pieprzu czarnego i dwie szczypty gorczycy. Krok 4 Do przestudzonej zalewy dodajemy musztardę i całość dokładnie mieszamy. Krok 5 Do słoików z ogórkami wlewamy zalewę tak by zakryć ogórki. Krok
Coś bym zjadła
Ogórki konserwowe 235Ogórki konserwowe – przepis na pyszne, słodkie ogórki eg tradycyjnej receptury mojej Babci. Polecam również przepis na ogórki kiszone (klik) Ogórki konserwowe – Składniki: Ogórki gruntowe ok. 1,5kg Woda 6 szklanek Sól 1,5 ł The post Ogórki konserwowe appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Ogórki małosolne na sucho 251Ogórki małosolne na sucho – HIT sezonu ogórkowego! – Pyszne i chrupiące ogórki małosolne w woreczku, na sucho i bez grama wody! Nie wierzycie? To sprawdźcie koniecznie! :) Pewnie większość z Was jest przyzwyczajona do trady The post Ogórki małosolne na sucho appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Ogórki do majonezu 10858samo są pyszne.I tak sobie myślę, że nawet do takich ogóreczków z majonezem można dodać np .ugotowany ryż lub makaron , jakąś wędlinkę itp i sałatka gotowa.Póki mam jeszcze ogórki na działce muszę dokupić kolorowej papryki i zrobić jeszcze kilka słoiczków. 4 kg ogórków 1 kg papryki czerwonej [ u mnie czerwona i zielona] 0,5 kg cebuli(...)pory 3 3 szkl.wody 1 szkl.soli zalewa 6 szkl.wody 3 szkl.cukru 1 1/3 szkl.octu listek laurowy, ziele angielskie Ogórki, paprykę i cebulę pokroić w kostkę, pory przekroić wzdłuż i wszerz,a potem na kawałki.Sól rozpuścić w wodzie i zalać ogórki.Pozostawić na około 2 godziny, następnie zlać wodę. Ocet,wodę,cukier , listki i ziele zagotować
Moje domowe kucharzenie