ogórki - 26528 przepisów (strona:93/1769)

Dostałam świeżą dostawę ogórków, ale ponieważ były trochę przerośnięte, zrobiłam z nich sałatkę na zimę. Takie ogórki słodko-kwaśne, pachnące koperkiem, można wyjąć do obiadu dodając świeżą cebulkę i gęstą śmietanę. Składniki: • 5 kg ogórków • 3 łyżki soli • 3/4 szklanki cukru • 1 łyżeczka pieprzu • 3/4 szklanki octu • pęczek koperku Wykonanie: • Ogórki obrać i pokroić w plasterki. • Dodać sól, pieprz, cukier, ocet i posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać. • Odstawić ogórki na noc. • W tym czasie ogórki puszczą wodę. Zapakować je do słoików i zalać powstałą zalewą. Szczelnie zamknąć. • Włożyć do garnka z wodą wypenioną na 3/4 wysokości słoików

gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu   Młode ziemniaki: 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli garść posiekanego koperku 1 łyżka masła   Mizeria z ogórków: 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku 2 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny mała szczypta cukru szczypta soli   Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć(...)połówki (i na ćwiartki, jeśli potrzeba) , zalać zimną wodą, zagotować. Wsypać sól, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości około 15 minut. 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce w plasterki. Wsypać koperek. Nie mieszać. Odstawić na bok. 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku Na nieprzywierającej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju

gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu   Młode ziemniaki: 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli garść posiekanego koperku 1 łyżka masła   Mizeria z ogórków: 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku 2 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny mała szczypta cukru szczypta soli   Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć(...)połówki (i na ćwiartki, jeśli potrzeba) , zalać zimną wodą, zagotować. Wsypać sól, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości około 15 minut. 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce w plasterki. Wsypać koperek. Nie mieszać. Odstawić na bok. 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku Na nieprzywierającej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju

słoika ogórków na kuchennym blacie. Zjadamy je zanim zdążą się zakisić, bo chrupiące małosolne to nasze ulubione. Was też zachęcam do eksperymentów z kiszonymi warzywami, nie tylko z ogórkami. Na zaprzyjaźnionym blogu widziałam dziś kiszone rzodkiewki- przepis  tu . Składniki: 1 kg ogórków gruntowych główka czosnku liść i korzeń chrzanu pęczek kopru (z łodygami i gniazdami nasiennymi(...)litr wody 1 łyżka soli Przygotowanie: Ogórki myjemy w zimnej wodzie i wkładamy do dużego słoja, razem z liściem i korzeniem chrzanu pokrojonym w plasterki, koprem, główką czosnku przekrojoną na połowę. Wodę gotujemy z solą, aby sól się rozpuściła, odstawiamy do wystudzenia. Kiedy woda ostygnie zalewamy nią ogórki i odstawiamy na blat kuchenny, po 2-3 dniach ogórki

sama zrobić. Tym bardziej, że nie lubię sklepowych sałatek. Większość z nich smakuje octem i trudno znaleźć coś pysznego. A ta sałatka jest słodziutka i soczysta inaczej niż kwaśne ogórki kiszone. Idealna jako dodatek do obiadu w zimie. Przepis rodzinny czyli sprawdzony.  Składniki: 4 kg ogórków 1/2 kg cebuli 3-4 papryki sól Zalewa: 4 szklanki wody(...)szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki octu Przygotowanie: Ogórki kroimy w plasterki lub trzemy na tarce na ostrzu do plasterków. Paprykę kroimy w kostkę a cebulę w pióra. Wykonanie: Ogórki solimy wg uznania (ja dałam trzy obfite szczypty) i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.  Z podanych składników przygotowujemy zalewę. Gotujemy ją. Do wrzącej zalewy wrzucamy ogórki

grecką. Do jej doprawienia wystarczy tylko oliwa extra vergine, suszone oregano oraz sól. Ja sałatkę grecką przygotowuję tylko w lecie, gdyż najlepiej smakuje z dorodnych, pachnących latem gruntowych pomidorów, ogórków i sałaty. Klasyczna sałatka grecka: Składniki, na 2 miski: • 8 łyżek oliwy extra vergine • 3 łyżeczki suszonego oregano • 1 główka sałaty lodowej • 4 dojrzałe pomidory • 4 ogórki najlepiej(...)Sałatę lodową płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym, a następnie kroimy na dosyć grube kawałki, przekładamy do 2 szklanych misek, sałatę delikatnie solimy. Pomidory kroimy w kostkę. Na umytych, osuszonych ogórkach wzdłuż pozostawiamy dla ozdoby cienkie paseczki ze skórki, następnie kroimy ogórki w cienkie plasterki. Czerwoną cebulę kroimy w cienkie piórka. Pomidory, ogórki, cebulę oraz ¾ czarnych oliwek mieszamy

Cześć! Dzisiaj wpis z okazji konkursu organizowanego przez PepsiCo :) Konkurs polegał na stworzeniu bezalkoholowego drinka na bazie napoju z oferty PepsiCo. Ja wybrałam 7up o smaku

moment, kiedy w warzywniaku pojawiają się świeże młode rzodkiewki. Pęczek rzodkiewki to genialna baza na szybką, zdrową surówkę. Jeśli do tej prostej surówki z rzodkiewki.dorzucisz jeszcze jajko, trochę ogórka i lekki sos – masz gotową pyszną sałatkę z rzodkiewkami i jajkiem, która znika ze stołu szybciej, niż się ją robi, chociaż czas przygotowania sałatki z rzodkiewką to zaledwie kilka minut. Przepis(...)przepisu są niedrogie i łatwo dostępne. Składniki do sałatki z rzodkiewką – zdrowe warzywa w kolorowej sałatce  Na 3-4 porcje sałatki z rzodkiewką. 1 duży pęczek rzodkiewek, 2 ogórki gruntowe, 3 jajka, garść ulubionej mieszanki sałat (rukola, roszponka, sałata lodowa – co masz pod ręką), 1 łyżka stołowa posiekanego koperku lub szczypiorku, sól i pieprz do smaku. Składniki przepisu

jest szybkie i bezproblemowe, a bogactwo składników pozwala na dopasowanie ich do indywidualnych preferencji smakowych. Podstawą każdej dietetycznej sałatki są świeże warzywa. Wśród najczęściej wybieranych znajdują się: sałata, pomidory, ogórki, papryka, rzodkiewki. Oprócz nich warto wzbogacić danie o źródło białka – świetnie sprawdzi się grillowany kurczak , jajka na twardo albo tofu . Nie zapominajmy również o zdrowych tłuszczach; awokado czy oliwa(...)Twój codzienny jadłospis. Jakie są najlepsze składniki do sałatek odchudzających? Najlepsze składniki do sałatek odchudzających to świeże warzywa, które dostarczają nie tylko błonnika, ale także cennych witamin. Rukola , szpinak , ogórki czy papryka są niskokaloryczne i jednocześnie bogate w wartości odżywcze. Sezonowe owoce, takie jak truskawki , borówki oraz arbuz , doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek, wprowadzając naturalną słodycz oraz

które będą spożywane przez cały rok. Kimchi nie tylko zachwyca intensywnym smakiem, ale także dostarcza probiotyków wspierających zdrowie jelit, a także witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ogórki kiszone – polski klasyk W Polsce nie ma obiadu bez dodatku tradycyjnych ogórków kiszonych. Proces kiszenia ogórków odbywa się w zalewie solankowej z dodatkiem kopru, czosnku(...)konsystencję. Polska kuchnia słynie z różnych kiszonych warzyw, takich jak kapusta, buraki czy papryka, które stanowią nie tylko smaczny dodatek do posiłków, ale również źródło witamin i minerałów. Kiszone ogórki są cenione nie tylko w Polsce, ale także za granicą, zwłaszcza w Niemczech i Rosji, gdzie również cieszą się ogromną popularnością. Niemiecka sauerkraut Podobnie jak w Polsce, w Niemczech

Niezawodna jako dodatek do grilla, ale nie tylko, bo spokojnie może również występować jako samodzielny przysmak. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości.   Ogórki po królewsku – pyszne i ekspresowe w wykonaniu! Przepis tutaj (KLIK) Rewelacyjna marynowana sałatka z ogórków, którą możemy jeść już po godzinie od przygotowania. Świetnie pasuje jako dodatek(...)makaronem, warzywami i rewelacyjnym sosem. Wyśmienite połączenie smakowe, które będzie prawdziwym hitem na każdym przyjęciu, spotkaniu z bliskimi lub w święta. Sałatka jest wyrazista, sycąca i mega smaczna.   Ogórki curry Hit wśród przetworów! Świetny dodatek do obiadu, grilla lub kanapek. Jedne z moich ulubionych zapraw na zimę, choć można je spożywać już po tygodniu od zamknięcia słoików

kaszą. Karkówka w sosie pomidorowym to danie, którego przygotowanie nie jest trudne, a efekt końcowy zadowoli wielbicieli karkówki nie tylko z grilla. Mięso zapiekamy z cebulą, pieczarkami i ogórkami konserwowymi. Całość zalewamy sosem zrobionym z przecieru pomidorowego, pikantnego ketchupu i zalewy octowej od ogórków konserwowych. Karkówka to niezbyt chudy gatunek mięsa, ponieważ jest ona poprzerastana tłuszczem, który podczas(...)sosie pomidorowym jest krucha i soczysta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Karkówkę w sosie pomidorowym: około 1 kg karkówki wieprzowej 3 cebule 1/2 kg pieczarek 5 średniej wielkości ogórków konserwowych 1 łyżka majeranku sól, pieprz mąka pszenna do obtoczenia mięsa olej rzepakowy do smażenia Sos: 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki pikantnego ketchupu 1/2 szklanki zalewy octowej z ogórków

Sałatka śledziowa z ogórkami konserwowymi, kukurydzą i jabłkiem. To pyszna sałatka, którą podasz do pieczywa jako przystawkę lub przekąskę w ciągu dnia. Super prosta sałatka śledziowa smakować będzie na świątecznym stole podczas Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia. Jeśli lubisz potrawy ze śledzia sprawdź koniecznie mój przepis na śledzie pod pierzynką . Tymczasem zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę śledziową(...)oraz kilka porad. Sałatka śledziowa SKŁADNIKI: 6 filetów śledziowych w oleju – 280 g 4 większe ogórki konserwowe – 170 g 1 duże jabłko – 210 g 1 czerwona cebula – 90 g 130 g kukurydzy z puszki 2 łyżki majonezu sól, świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Do przygotowania sałatki śledziowej wybieram śledzie w oleju ze słoika. Nie muszę

kapusty pekińskiej, wystarczy ją poszatkować, posolić i odstawić na kilka dni w temperaturze pokojowej. Po tym czasie otrzymamy pyszną i zdrową kiszonkę, która może być dodatkiem do wielu potraw. Ogórki Ogórki również świetnie nadają się do przygotowania kiszonki. Najlepiej wybrać świeże, chrupiące ogórki gruntowe. Przed przygotowaniem kiszonki, ogórki należy umyć i pokroić na plasterki. Następnie należy(...)posolić i odstawić na kilka dni w temperaturze pokojowej. Po tym czasie otrzymamy pyszne i orzeźwiające ogórki kiszone, które świetnie sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do sałatek. Buraki Buraki to kolejny składnik, który można wykorzystać do przygotowania kiszonki. Najlepiej wybrać świeże, soczyste buraki, które są bogate w witaminy i minerały. Przed przygotowaniem kiszonki, buraki należy umyć, obrać

Zupa krem ogórkowo koperkowy właściwie to krem z ogórków świeżych z koperkiem i śmietanką. Słuchajcie ta zupa jest genialna w smaku! Uwielbiam ją! Do tej zupy można wykorzystać i ogórki gruntowe i ogórki szklarniowe długie, można wykorzystać też ogórki które trochę przeleżały i zachodzi prawdopodobieństwo, że będą już lekko kwaśne, albo takie które przerosły już ziarnkami(...)także to wspaniała zupa w stylu zero waste. PRZEPIS ZUPA KREM OGÓRKOWA KOPERKOWA Składniki: 2 cebule 5 łyżek oliwy 4 marchewki 1 pietruszka korzeń 1 kg ziemniaków 0,5kg ogórków świeżych 5 szt ziela angielskiego liść laurowy sól pieprz 1 mały pęczek koperku 150 ml śmietanki 30% Jak zrobić zupę krem ogórkową: Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę