mieso w sloikach - 3202 przepisów (strona:22/214)

zachowując świeżość i wspaniały smak. Super pomysł w szczególności jak jadę z rodziną na biwak. Wekowanie sposób: nie odnosi się ono tylko do ryb,również do mięsa,bigosu,grzybów itd. Zamykamy szczelnie słoik wcześniej wycierając brzegi. W garnku kładziemy ścierkę kuchenną i wlewamy wodę tyle by zakryć nakrętkę . Słoiki stawiam do góry nogami  (wieczkiem do dołu) Przykrywam drugą ścierką

serii własne wyroby polecam mięso wieprzowe w kawałkach zaprawiane w słoikach..Jest przepyszne ..nadaje się zarówno na obkładanie chleba jak i na obiad..Wystarczy podgrzać zabielić sos i podawać 🙂 Składniki: 1.5 kg boczku 1.5 kg karkówki 1.5 kg schabu 1/5 kg żeberek sól peklowa 18 g na 1 kg mięsa zalewa: ziele angielskie 10 liść

wyjeżdżacie , a macie mocno zabiegany tydzień , właśnie takie wytwory kulinarne mogą Wam ułatwić życie . Wystarczy włożyć do mikrofalówki i …gotowe , smaczne i zdrowe;) składniki na 4 – 5 słoików 0,5 l : 0,5 kg łopatki wieprzowej , najlepiej odtłuszczonej 2 główki młodej kapusty 2 cebule średniej wielkości 3 -4 ząbki czosnku sól , pieprz do smaku smalec wieprzowy do smażenia(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Doprowadzamy do wrzenia . Jak wszystko bulgocze i intensywnie się gotuje , zmniejszamy ogień , dodajemy poszatkowaną młodą kapustę , mieszamy . Dusimy pod przykryciem do czasu aż mięso będzie miękkie . Na gorąco przekładamy do wyparzonych słoików , zakręcamy i odstawiamy dnem do góry Tak zamknięte nie wymagają dodatkowej pasteryzacji . W lodówce można je przechowywać nawet dwa lub trzy miesiące . Poza lodówką nigdy

naprawdę jest bardzo sycąca. Może być dodatkiem do mięs ale może być również składnikiem sałatki i dzisiaj przygotowałam taką a'la obiadową.  Składniki: 250 g mięsa z udka kurczaka bez skóry  słoik suszonych pomidorów w zalewie  1 malutka papryczka jalapeno  szklanka ugotowanej kaszy  bulgur  50 ml białego wina pół limonki 1 świeży ogórek

pikantny  litrowe słoiki około 8-9 sztuk      PRZYGOTOWANIE :  Udka z kurczaka przecinamy na 2 części, następnie przyprawiamy i obsmażamy na rumianao na patelni z odrobiną oleju.  Do litrowych słoików nakładamy udka 2 pałki i 2 większe części. Po rozłożeniu wszystkich udek rozlewamy do słoików soki które pozostały ze smażenia się mięsa. Zakrecamy dokładnie słiki

Często nam się zdarza że nie mamy czasu  na przygotowanie  wymyślnego obiadu i w takiej sytuacji sprawdzają się najlepiej gotowe sosy ze słoika , wystarczy kilka dodatków i obiad gotowy.              Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszne i proste danie , makaron(...)Zapraszam :)   Składniki : 0,5 kg dobrego mięsa mielonego  ( może być mielone z indyka ) 1 słoik    Sos do spaghetti ORZECH 1 łyżka suszonej bazylii  2 ząbki  czosnku sól, pieprz do smaku 4 łyżki dobrej oliwy  1do 1.5 szklanki bulionu  Makaron rurki  Wykonanie : Makaron ugotować all dente. W rondlu rozgrzać oliwę  , dodać

pół litra wrzątku 500 g cukru Sposób wykonania soku z rokitnika Do przygotowania soku z rokitnika potrzebować będziemy przede wszystkim: garnka, miski, sita, ewentualnie tłuczka do mięsa. Przygotuj także czyste i wyparzone słoiki lub buteleczki i nakrętki. Krok 1. Przygotowuję owoce rokitnika Z owoców rokitnika usuwam gałązki i listki. Następnie płuczę je w wodzie i osuszam za pomocą ręcznika papierowego(...)Zasypuję rokitnik cukrem i gotuję Umyte, osuszone i przemrożone owoce rokitnika wrzucam do garnka i zasypuję cukrem . Jeśli owoce są twarde, to przed zasypaniem cukrem, miażdżę np tłuczkiem do mięsa. Odstawiam na 8 godzin w temperaturze pokojowej . Następnie wlewam zimną wodę i na niedużym ogniu doprowadzam do wrzenia. Po czym zmniejszam ogień i gotuję nie doprowadzając już do zagotowania przez

kakao łyżeczka granulowanej lub prażonej cebuli łyżeczka granulowanego czosnku łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka chilli łyżeczka ostrej papryki łyżeczka soli łyżeczka pieprzu Przepis – kawowa marynata do mięsa z grilla Warto sobie wcześniej przygotować słoik. Ja używam taki z zamykanym na zatrzask wiekiem. Może być też zwykły, czyli zakręcany. Pamiętajcie jednak, by nasz słoik nie podchodził przedziwnymi zapachami dawnych przetworów(...)marynat. Musi być czysty. Wszystkie wymienione w składnikach przyprawy łączymy w słoiku, po czym go zamykamy i potrząsamy, by składniki równomiernie się wymieszały. Marynata jest gotowa do użycia. Trzeba jednak pamiętać, że zanim ją użyjemy do mięsa należy właśnie mięso posmarować oliwą lub olejem. Najlepiej zamarynować nasze kawałki wieprzowiny bądź wołowiny dzień wcześniej i nie później niż pół godziny przed

kakao łyżeczka granulowanej lub prażonej cebuli łyżeczka granulowanego czosnku łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka chilli łyżeczka ostrej papryki łyżeczka soli łyżeczka pieprzu Przepis – kawowa marynata do mięsa z grilla Warto sobie wcześniej przygotować słoik. Ja używam taki z zamykanym na zatrzask wiekiem. Może być też zwykły, czyli zakręcany. Pamiętajcie jednak, by nasz słoik nie podchodził przedziwnymi zapachami dawnych przetworów(...)marynat. Musi być czysty. Wszystkie wymienione w składnikach przyprawy łączymy w słoiku, po czym go zamykamy i potrząsamy, by składniki równomiernie się wymieszały. Marynata jest gotowa do użycia. Trzeba jednak pamiętać, że zanim ją użyjemy do mięsa należy właśnie mięso posmarować oliwą lub olejem. Najlepiej zamarynować nasze kawałki wieprzowiny bądź wołowiny dzień wcześniej i nie później niż pół godziny przed

uwielbiamy wszelkiego rodzaju smarowidła i pasztety, to zrobiłam pasztet. Nie piekłam mojego pasztetu w foremce, a wsadziłam go do słoika- dzięki temu pasztet jest bardziej trwały i można go dłużej przechowywać. Do pasztetu oprócz drobiowego mięsa i warzyw dodałam również boczek wędzony, dzięki czemu nabrał wyrazistego smaku, nie jest suchy i łatwo się smaruje. Pasztet naprawdę jest smaczny i zajadają(...)miękkości mięsa. Mięso ostudzić oddzielić od kości i razem z boczkiem przemielić trzykrotnie na drobnych oczkach maszynki do mielenia mięsa. Przez maszynkę przepuścić również marchewki, por i cebulę. Do zmielonego mięsa i warzyw dodać 1/2 wywaru z mięsa czosnek granulowany, gałkę muszkatołową , pokrojone drobniutko listki rozmarynu i pieprz. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Masę pasztetową przełożyć do wyparzonych słoików, dokładnie ubić

ciut Na ser znów wykładam makaron i tak dokąd aż nie skończy mi się farsz. Kończę gdy wyłożę ostatnią partię makaronu, smaruję sosem beszamelowym i wylewam sos pomidorowy z mięsem. Wszystko posypuję żółtym serem. Wiadomo wysokość lazanii nie może wyjść poza brzegi naczynia. Zapiekam w piekarniku nagrzanym od 180-200 stopni. Początkowo pod przykryciem a na koniec już bez. Zapiekanie(...)się rozpadnie. Pyszne, polecam! Smacznego Lidka A to moje truskawki. Wygląda na to, że szykują się spore zbiory. Chyba będzie ich mocno więcej niż na 20 słoików dżemu…:D Artykuł Lazania z mięsem mielonym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

razem postanowiłem zrobić pikantne burgery wołowe dodając do nich dodatkowo buraczki zasmażane kupione w sklepie (dostępne w słoikach), rukolę oraz sałatę strzępistą. Całość została zamknięta w wiejskiej bułce. Co ciekawe do ich przygotowania nie użyłem żadnego sosu, a smakowały rewelacyjnie. Pikantne mięso oraz rukola doskonale łączą się z buraczkami zasmażanymi, które neutralizują nieco ostrość tworząc bardzo(...)ciekawy smak. Jeżeli nie mieliście jeszcze okazji spróbować takiej kompozycji koniecznie musicie ją sprawdzić. Składniki Bułki wiejskie (oczywiście można wybrać inne) Mielone mięso wołowe (jeden burger około 200 g) Jalapeño (papryka chilli) Buraczki zasmażane (babcine, w słoiku) Sałata strzępiasta Rukola Sól, pieprz Przygotowanie Jalapeño siekamy bardzo drobno i łączymy z wołowym mięsem mielonym oraz doprawiamy solą i pieprzem. Ilość jalapeño

razem postanowiłem zrobić pikantne burgery wołowe dodając do nich dodatkowo buraczki zasmażane kupione w sklepie (dostępne w słoikach), rukolę oraz sałatę strzępistą. Całość została zamknięta w wiejskiej bułce. Co ciekawe do ich przygotowania nie użyłem żadnego sosu, a smakowały rewelacyjnie. Pikantne mięso oraz rukola doskonale łączą się z buraczkami zasmażanymi, które neutralizują nieco ostrość tworząc bardzo(...)ciekawy smak. Jeżeli nie mieliście jeszcze okazji spróbować takiej kompozycji koniecznie musicie ją sprawdzić. Składniki Bułki wiejskie (oczywiście można wybrać inne) Mielone mięso wołowe (jeden burger około 200 g) Jalapeño (papryka chilli) Buraczki zasmażane (babcine, w słoiku) Sałata strzępiasta Rukola Sól, pieprz Przygotowanie Jalapeño siekamy bardzo drobno i łączymy z wołowym mięsem mielonym oraz doprawiamy solą i pieprzem. Ilość jalapeño

lasagnie, najpierw wegetariańską a potem klasyczną. Teraz musakę. Uważamy, że słoik jest doskonałym naczyniem do zapiekania potraw już wcześniej przesmażonych, nie zawierających surowego mięsa, które wymaga długiego pieczenia. Jeśli danie wymaga tylko zapieczenia to właśnie słoik nadaje się do tego idealnie. Polecamy Wam ten patent. Składniki: 500 g wołowiny mielonej 2 średniej wielkości bakłażany 3 pomidory, pokrojone w kostkę, pozbawione(...)patelni 2 łyżki oleju, wysyp na niego posiekaną cebulę. Smaż około 5 minut aż cebula zmięknie. Dodaj czosnek, zamieszaj i przesmaż minutę. Podkręć temperaturę i wyłóż na patelnię mięso. Smaż rozdrabniając mielonkę szpatułką na drobne kawałki. Smaż wołowinę aż zrobi się brązowa i nie będzie w niej surowych kawałków mięsa. Wlej do mięsa szklankę wina i mieszaj aż cały płyn

klops z mięsa mielonego z różnymi dodatkami, pieczony w piekarniku w keksówce. Tradycyjnie pieczeń rzymską przygotowuje się z mielonej wieprzowiny i najczęściej nadziewa się ją jajkami ugotowanymi na twardo. Moja wersja pieczeni jest lżejsza i zdrowsza - wykonana z mięsa drobiowego z indyka, z dodatkiem małych kawałków suszonych pomidorów. Aby pieczeń nie była zbyt sucha, to pomieszałam mięso z udźca(...)Można podać ją na ciepło w formie obiadu lub na zimno jako wędlinę do pieczywa. Idealna propozycja na wielkanocny stół. Składniki: 400 g mięso mielonego z udźca indyka 400 g mięsa mielonego z piersi indyka/kurczaka 1/2 słoika pomidorów suszonych w oleju 1 jajko 2-3 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki bułki tartej + do podsypania 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka