mieso w sloikach - 3202 przepisów (strona:151/214)

nieodmiennie kojarzy się z gruszeczkami. Można już dostać pyszne klapsy lub konfrencje :) Tym razem chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne gruszki w zalewie słodko- kwaśnej. Idealne do mięs lub jako osobną przekąskę. Najlepiej nadają się do tego gruszeczki małe ale jeśli macie większe też się nadadzą ;) Gruszki w zalewie słodko- kwaśnej - ok 2 kg  gruszek - 2 duże(...)wrzucamy owoce i gotujemy ( od momentu wrzucenia gruszek) ok 3-5 min. Mają się owoce zeszklić a nie ugotować. Odstawiamy do przestudzenia. Po tym czasie przekładamy gruszki do wyparzonych słoików ( pamiętajcie , że nakrętki też sie pasteryzuje) zalewamy zalewą i wrzucamy parę goździków. Zakręcamy słoiki i pasteryzujemy przez kilka minut

Łowicz bulion warzywny 2 litry 1 łyżeczka masła 2 łodygi selera naciowego 2 marchewki cebula  czosnek oliwa ok pół łyżeczki  kopru włoskiego  Pulpety: 500 gram mielonego mięsa indyczego z udźca 1 łyżeczka słodkiej papryki 100 gram tartego parmezanu lub pecorino  ząbek czosnku sól do smaku pół łyżeczki papryczki chili ( u mnie w patkach) 1 filecik anchois(...)oliwą. Kiedy się zrumienią dodajemy je do zupy i gotujemy jeszcze kilka minut. Zupę można doprawić śmietaną kremówką:)  Podawać z ulubionym makaronem lub bez.  Wlewamy do słoika

białej kiełbasy, żurku i oczywiście domowej ćwikły z chrzanem Bez ćwikły z chrzanem biała kiełbasa czy szynka już nie smakują tak wyjątkowo. Jest ona chyba najzdrowszym sosem do mięsa. Chrzan ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze wzmacnia nasz system odpornościowy oraz pomaga w trawieniu, co jest dość istotne w czasie Świąt. Buraki natomiast oprócz pierwiastków mineralnych mają sporo(...)umyć, zalać zimną wodą i ugotować do miękkości. Po ostudzeniu obrać i zetrzeć na tarce. Chrzan obrać, opłukać i osuszyć a następnie zetrzeć na tarce. Przełożyć starty chrzan do słoika i dodać 1 łyżeczkę cukru i pół łyżeczki soli. Zalać wrzącą wodą do połowy wysokości chrzanu, zamieszać, przykryć i odstawić do ostudzenia. Do buraków dodać sok z 1 cytryny, łyżkę

zjedliśmy ją z ryżem i pieczonym camembertem. Dziś? Jedynie z puree ziemniaczanym. I w jednej i w drugiej wersji wszystko dobrze smakowało. Teraz pomyślałam, że do domowych kanapek z mięsem też świetnie by pasowała. Do tortilli, hotdogów, itp. Muszę o niej pamiętać. Czasem zdarza mi się robić takie rzeczy i nigdy nie wiedziałam jakich wypełniaczy do nich użyć (poza kapustą(...)niej obraną i startą na największych oczkach marchewkę, a także pokrojoną w małą kostkę cebulę. Koperek myjemy, szatkujemy i wrzucamy do warzyw. Wszystkie składniki sosu wrzucamy do małego słoika, zamykamy go i energicznie mieszamy. Sos wlewamy do warzyw, dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 3h.  Podobne przepisy: Coleslaw z kapusty pekińskiej Coleslaw z młodej kapusty Coleslaw Surówka

zjedliśmy ją z ryżem i pieczonym camembertem. Dziś? Jedynie z puree ziemniaczanym. I w jednej i w drugiej wersji wszystko dobrze smakowało. Teraz pomyślałam, że do domowych kanapek z mięsem też świetnie by pasowała. Do tortilli, hotdogów, itp. Muszę o niej pamiętać. Czasem zdarza mi się robić takie rzeczy i nigdy nie wiedziałam jakiś wypełniaczy do nich użyć (poza kapustą(...)niej obraną i startą na największych oczkach marchewkę, a także pokrojoną w małą kostkę cebulę. Koperek myjemy, szatkujemy i wrzucamy do warzyw. Wszystkie składniki sosu wrzucamy do małego słoika, zamykamy go i energicznie mieszamy. Sos wlewamy do warzyw, dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 3h. Podobne przepisy: Coleslaw z kapusty pekińskiej Coleslaw z młodej kapusty Coleslaw Surówka

Makaron można jeść dosłownie z każdym dodatkiem i na różne sposoby. Najczęściej kojarzony jest z obiadem. Otóż śmiało można go podawać również w formie sałatki. Makaronowa

smaczne i pożywne, ale też praktyczne danie. Możemy przygotować ją bowiem  na bazie świeżo przygotowanych produktów, ale równie dobrze możemy zrobić tzw. przegląd lodówki: wykorzystując do niej kawałki mięs, kiełbas, pozostałe podsmażone pieczarki, itp. U mnie zwykle wszystko przygotowywane jest na świeżo, ale makaron wykorzystuję ten, który pozostaje z dnia poprzedniego. Po prostu dzień wcześniej gotuję go więcej(...)wymiary (dół): 24x17cm  Składniki: - 440g ugotowanego makaronu (u mnie orkiszowy) - ok.400g cukinii - 1/2 strąka papryki - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 150g małych pieczarek - 100g wędzonego boczku (nie trzeba) - słoik domowej passaty ok.400ml (można wykorzystać także dobre pomidory z puszki) - ok.150g startej mozzarelli - 1-2 łyżki oleju kokosowego bezzapachowego lub innego tłuszczu, gdy mamy bardzo chudy boczek

suszonego: tymianku, rozmarynu, majeranku, ziaren jałowca 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka soli 50 ml żubrówki z trawą żubrową Przygotowanie: Boczek i słoninę zmielić w maszynce do mielenia mięsa, z użyciem sitka z bardzo dużymi otworami. Wytapiać boczek i słoninę na średnim ogniu, aż składniki smalcu będą złoto-brązowe (ale nie spieczone na wiór). Składniki smalcu nie powinny się(...)wyłączeniu gazu, będzie smażyć się nadal. Pięć minut przed zakończeniem smażenia smalcu dodać zioła, pieprz i sól. Po wyłączeniu gazu dodać żubrówkę, dokładnie wymieszać i przelać smalec do słoików. Smalec należy   przechowywać   w lodówce. Smacznego Jeśli szukacie zdrowej wersji smalcu zobacz przepis na Smalec z cebulą i śliwką bez cholesterolu

Przygotowuję ją na różne sposoby.  Czasami ogórki dodaję bezpośrednio da garnka, a czasem duszę z cebulą i porem - na patelni. Warzywa kroję lub trę na tarce..   mięso na wywar (preferuję kurczaka) 4 ogórki kiszone 5 ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera   kawałek pora 1/2 cebuli 3 czubate łyżki śmietany 18% 2 listki laurowe 2 ziarna(...)garnka przełożyć zawartość patelni i gotować dodatkowo przez kolejne 10-15 minut (aby smaki "się przegryzły"). Doprawić do smaku. (Jeśli zupa jest za mało kwaśna można dolać wody ze słoika po ogórkach. Jeśli jest odwrotnie możemy wsypać odrobinę cukru - dla zrównoważenia smaku.)   Dodać śmietanę. (*) Ogórków można nie dusić na patelni, ale wtedy zupka będzie mniej aromatyczna.     Deska

wykonaniu , w sam raz na obiad :)     Składniki na ciasto : 2 kopiaste  szklanki mąki  1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka soli 2 jajka  Farsz : 1 słoik  kapusty kiszonej Ogródek Dziadunia 2 kawałki żeberek 2 cebulki sól. pieprz do smaku kilka ziarenek ziela angielskiego liść laurowy 3 łyżki masła  Wykonanie : Do miski przesiać mąkę(...)będą miękkie . Przekładamy na sitko i przelewamy zimną wodą.  Kapustę przekładamy do garnka  , dodajemy żeberka ,troszkę soli , ziele angielskie , liść laurowy. Gotujemy aż wszystko będzie miękkie.Mięso obieramy z kości , drobno kroimy i podsmażamy na maśle z cebulą pokrojoną w kostkę. Kapustę przekładamy na durszlak , przelewamy wodą z nadmiaru kwasu i dobrze odsączamy. Mieszamy z podsmażonym mięsem , przyprawiamy

mały por, 1 mały seler młody, 1 łyżka papryka słodka mielona, 1 łyżka zioła prowansalskie, - do smaku maggi kupuję na rynku mięso gulaszowe z indyka ok. 18 zł/kg mięso opłukać i obsypać mąką dobrze na gorącym oleju zrumienić kawałki mięska dodając sól guerande lub inną jaką masz, liść laurowy i ziele angielskie do mięska włożyć pokrojoną w słupki marchewkę(...)Francja - sól z atlantyckiego wybrzeża Bretanii zielonoszare zabarwienie powodują naturalne minerały - zastosowanie: wzbogaca wszystkie dania, szczególnie owoce morza, steki i pozostała cała gama dań kuchni francuskiej - opakowanie: szklany praktyczny słoik z dużym otworem, co ułatwia nabieranie soli łyżeczką - pojemność: 200 gram

Tort naleśnikowy z szynką serem i sosem słodko kwaśnym to moja propozycja na danie na imprezę np sylwestra, imieniny, prywatkę. To również pyszny pomysł na obiad

Czasem naprawdę niewiele potrzeba, by wyczarować pyszny obiad. Roladki z piersi kurczaka z pastą z suszonych pomidorów to był strzał w dziesiątkę. Obiad wyszedł przepyszny a

zalewie octowej: Kajzerkę namoczyć w mleku lub wodzie. Filety rybne rozmrozić, dobrze odsączyć przy pomocy ręczników papierowych. Cebulę obrać, przekroić na ćwiartki. Rozmrożone filety zmielić w maszynce do mięsa. W międzyczasie dodać cebulę i odsączoną dobrze bułkę. Do zmielonej ryby wbić jajko, doprawić solą, pieprzem i wyrobić na jednolitą masę. Masa powinna być pikantna. Bułkę tartą wysypać na duży płytki(...)zagotować. Cebule obrać, przekroić na pół, pokroić w półplasterki. Dodać do gotującej się wody. Gotować około 3 minut, następnie wlać ocet, ponownie zagotować i odstawić do wystudzenia. Do większego słoika lub 2 mniejszych włożyć usmażone kulki rybne i wlać przestudzoną zalewę. Słoiki zamknąć i włożyć do lodówki na dzień lub dwa, aby kulki przeszły zalewą. Polecam wypróbować przepis na rybę

Ogórki można dodać bezpośrednio do garnka, poddusić z cebulą na patelni, warzywa pokroić lub zetrzeć na tarce... Mimo wszystko najważniejszy jest smak! Polecam skorzystanie z poniższego przepisu.   mięso na wywar 4 ogórki kiszone 3-4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1/2 cebuli 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Dodatkowo: 1 łyżka masła Ponadto: śmietana(...)przełożyć zawartość patelni i zupę gotować dodatkowo przez kolejne 10-15 minut (aby smaki "się przegryzły"). Doprawić do smaku. (Jeśli zupa jest za mało kwaśna można dolać wody ze słoika po ogórkach. Jeśli jest odwrotnie możemy wsypać odrobinę cukru - dla zrównoważenia smaku.)   Na końcu zupę zabielić śmietaną oraz opcjonalnie posypać posiekanym koperkiem. (*) Ogórków można nie dusić na patelni