mięso mielone - 23354 przepisów (strona:1062/1557)

Rolada ze schabu z pieczarkami i kolorowym pieprzem 133

średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1.2 kg schabu 600 g pieczarek 1 duża cebula 1 łyżka masła 2 łyżeczki musztardy dijon 80 g pieprzu kolorowego szczypta soli szczypta pieprzu mielonego 1. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na maśle. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, solimy, pieprzymy i chwilę smażymy. Zdejmujemy z ognia. 2. Schab oczyszczamy i przecinamy(...)żeby go nie przekroić. Każdą połówkę nacinamy również na pół. Jak naciąć prawidłowo schab znajdziesz w filmie na dole. Nacięty przykrywamy folią spożywczą i rozbijamy tłuczkiem. 3. Rozbitą część mięsa posypujemy solą i pieprzem. Nakładamy farsz z pieczarek i zwijamy w roladę. 4. Roladę przekładamy do naczynia do zapiekania. Smarujemy z wierzchu musztardą i posypujemy ziarenkami pieprzu. Wstawiamy do nagrzanego

karolgotuje
Schab w sosie ogórkowym 66

szkl. bulionu 1 listek laurowy 3-4 łyżki słodkiej śmietanki 30% szczypta kurkumy mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz, szczypta cukru oliwa do smażenia Cebule kroimy w piórka. Ogórki trzemy na dużych oczkach tarki. Plastry schabu delikatnie rozbijamy. Doprawiamy z obu stron mieloną papryką słodką i ostrą oraz solą i pieprzem, następnie obtaczamy w mące krupczatce(...)jeszcze przez chwilę smażymy wszystko razem. Następnie całość zalewamy bulionem lub wodą (u mnie bulion warzywny), dodajemy listek laurowy i dusimy pod przykryciem, na małym ogniu, do miękkości mięsa (około 45-50 minut lub wg potrzeby). Pod koniec dodajemy tarte ogórki oraz około 1/2 łyżeczki cukru, wlewamy słodką śmietankę, oraz oprószamy szczyptą kurkumy i pieprzu do smaku. Uwagi: Gdyby

Smaki Na Talerzu
Krem z pieczonej dyni z curry 79

oczywiście marudził, bo nie dość, że zupa była bez mięsa, to na dodatek była z curry. No co kto lubi. Dla reszty była w dechę. Składniki: 750 ml bulionu warzywnego 500 g dyni hokkaido (waga bez pestek) 1 cebula 1 mała główka czosnku 1 czubata łyżeczka curry spora szczypta mielonej chili (lub więcej) 1 łyżka ziaren słonecznika 3 kromki

Kardamonovy
Grochówka wegetariańska 75

przez mięso, nic odkrywczego… Ale wegetariańska też była bardzo smaczna. Wczoraj zjadłam ostatni zawekowany słoik. Ten od mięsa też. Składniki: 2 l wody 250 g grochu 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki 2 średnie łodygi selera naciowego 3 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 czubata łyżka majeranku pół łyżeczki mielonej

Kardamonovy
Kurczakowe Balti z krewetkami, indyjskie danie 90

mango. Jeszcze raz zmiksować. Doprawić wszystko solą i mielonymi płatkami chili. Powinno być ostre. Wlać wszystko do kurczaka i wymieszać. Zostawić na pół godziny. Kurczaka razem z marynatą wlać na patelnię i gotować około 10 minut. Sprawdzić smak i w razie potrzeby doprawić. Krewetki obrać i dodać do mięsa. Drugą chili pokroić w cienkie krążki i dodać

Kuchnia Pokoleń
Zielone spaghetti w sosie sezamowym 111

Ostatnio niewątpliwie największą popularnością w marketach, oprócz papieru toaletowego, mięsa i ryżu, cieszy się makaron. Tak się składa, że uwielbiam makarony w różnych postaciach, dzięki czemu mogę dzielić się z Wami różnymi fajnymi przepisami, które wprowadzą trochę urozmaicenia w kuchni. W końcu nie samym bolońskim człowiek żyje. Jeśli będziecie mieli problem z dostępnością któregokolwiek z proponowanych przeze mnie warzyw, możecie

Powiedz dietom nie
Sernik kawowy na zimno 97

zakręcamy w ścierkę i kruszymy młotkiem do mięsa). Łączymy z płatkami jaglanymi. 2. Do rondelka wrzucamy masło oraz gorzką czekoladę, rozpuszczamy i studzimy. Ostudzoną masę wlewamy do suchych składników i mieszamy do połączenia. 3. Wylepiamy spód (użyłam 24 cm formy) i wsadzamy do lodówki.  4. Twaróg dobrze mielimy, jeśli nie daliście gotowego z wiaderka. W międzyczasie przyrządzamy galaretki

zdrowo i aktywnie
Zupa rybna z sandacza 142

łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki sól biały pieprz mielony Przygotowanie: Filety zalewamy zimną wodą razem z warzywami (oprócz pora), lekko oprószamy solą i pieprzem. Zagotowujemy, filety i warzywa wyciągamy z wywaru. Wrzucamy różyczki kalafiora, por krojony w krążki, makaron i gotujemy kolejne 15 minut. Pod koniec dodajemy oddzielone mięso od skóry, pokrojone w kostki marchewki i posiekaną natkę

R'n'G Kitchen
Grochówka wegetariańska 122

bardzo smaczna. Wczoraj zjadłam ostatni zawekowany słoik. Ten od mięsa też. Składniki: 2 l wody 250 g grochu 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki 2 średnie łodygi selera naciowego 3 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 czubata łyżka majeranku pół łyżeczki mielonej wędzonej papryki sól pieprz olej rzepakowy Marchewkę, pietruszkę

Kardamonovy
Szaszłyki z marynatą na ostro 162

łyżki wody - 1 łyżka musztardy - szczypta kminku - chili mielone (ilość wedle uznania, im więcej tym ostrzej) - odrobina czosnku granulowanego (można go zastąpić 1 ząbkiem czosnku) - 2 suszone papryczki piri-piri POZOSTAŁE SKŁADNIKI: - 0,5 kg karkówki - pieczarki - cebula - papryka Składniki z marynaty wrzucamy do miski i mieszamy. Mięso i pieczarki dokładnie myjemy, cebulę i paprykę kroimy na dość

Związek na patelni
Sos koperkowy z curry 114

domowych zapiekanek, białych mięs (szczególnie kurczaka), do soczystego mięsa z grilla. Dziś grillowana pierś z kurczaka podana była z opiekanymi ziemniakami ziołowymi, mizerią oraz takim właśnie sosem – strzał w dziesiątkę! SKŁADNIKI: 6 czubatych łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego płaska łyżka majonezu sól, pieprz do smaku spora szczypta przyprawy mielonej curry mały pęczek posiekanego koperku PRZYGOTOWANIE: W misce mieszam

Zasmakuj Kuchni
Sernik kawowy na zimno 167

zakręcamy w ścierkę i kruszymy młotkiem do mięsa). Łączymy z płatkami jaglanymi. 2. Do rondelka wrzucamy masło oraz gorzką czekoladę, rozpuszczamy i studzimy. Ostudzoną masę wlewamy do suchych składników i mieszamy do połączenia. 3. Wylepiamy spód (użyłam 24 cm formy) i wsadzamy do lodówki.  4. Twaróg dobrze mielimy, jeśli nie daliście gotowego z wiaderka. W międzyczasie przyrządzamy galaretki

Zdrowie i pysznie na talerzu
Babeczki ziemniaczano szpinakowe z brokułem 151

kwaśnej śmietany można podawać lub jako dodatek z mięsem zjadać. Składniki: (ok. 12 szt.) 300 g ziemniaków ugotowanych, ugniecionych na puree, 1 – 2 surowe łodygi z brokułu ok. 150 g, 3 jajka, 200 ml kwaśnej śmietany 18%, 2  garście świeżego szpinaku, sól himalajska do smaku,  pieprz czarny świeżo mielony do smaku, chili świeżo mielona do smaku

Moniki Smakołyki
Schabowe poduszki po flamandzku 143

przystępnej cenie , więc warto sięgnąć po ten właśnie kawałek mięsa . Oczywiście klasyczny schabowy jest niepodważalnie pyszny , ale modyfikacje są jak najbardziej wskazane Składniki na 4 osoby : 4 grube plastry schabu ( około 2 cm ) 10 pieczarek 1 biała papryka 1 cebula średniej wielkości 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżka słodkiej , mielonej papryki 4 łyżeczki czerwonego pesto 1 mozzarella sól , chilli

Ogrodnik w podróży
Krem z pieczonej dyni z curry 92

marudził, bo nie dość, że zupa była bez mięsa, to na dodatek była z curry. No co kto lubi. Dla reszty była w dechę.  Składniki: 750 ml bulionu warzywnego 500 g dyni hokkaido (waga bez pestek) 1 cebula 1 mała główka czosnku 1 czubata łyżeczka curry spora szczypta mielonej chili (lub więcej) 1 łyżka ziaren słonecznika

Kardamonovy