mielone z warzywami - 6859 przepisów (strona:67/458)

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z pomidorami 146

Sezon na cukinie w pełni zatem u nas w kuchni znowu ona zawitała. Tym razem cukinię faszerowaliśmy mięskiem mielonym Składniki: - 250 g mięsa mielonego

Kuchenne Wariacje
Gulasz z dzika 160

szynki z dzika 3 duże marchewki 3 czerwone cebule 4 gałązki selera naciowego 1 suszona papryczka chili pół butelki czerwonego wytrawnego wina liście laurowe - 2, sól, pieprz ziarnisty i mielony prawdziwy czarny smalec i olej z pestek winogron do smażenia 4 ząbki czosnku puszka pomidorów pelati zioła- u mnie suszone, ale lepsze byłyby świeże : tymianek, rozmaryn i szałwia Przygotowanie(...)gotującego mięsa zioła, pieprz ziarnisty, liście oraz pokruszoną papryczkę Po 40 min. dodałam pomidorki oraz przesmażone wcześniej na patelni warzywa( marchew, czosnek, seler, cebulę) Gotowałam do miękkości mięsa i warzyw( u mnie trwało to jeszcze 30 min.), doprawiłam solą, pieprzem mielonym. Przepis wypróbuję jeszcze z innym czerwonym mięsem, może też będzie pyszne. A 2 kieliszki śliwowicy do tej potrawy

Proste Potrawy
Kotlety mielone tradycyjne 172

Najzwyklejsze, najprostsze, bez specjalnych dodatków kotlety mielone. Wszyscy bardzo je lubimy i bardzo często kotlety mielone goszczą na naszym stole. Często dodaję do nich różnych kasz, ryżu, warzyw, robię w formie gołąbków. Dzisiaj najbardziej klasyczne. Najlepiej nam smakują z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi. 0,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka, szynka) 2 żółtka 2 ząbki czosnku

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
No i klops! Prosto z Kalifornii 278

miłośnikiem wszelkiego rodzaju meatballs. Postanowiłam stworzyć własną wersję, nieco inspirowaną włoskimi smakami. Są bez żadnego sosu, lekkie, aromatyczne, podane z warzywami a nie makaronem… Polecam serdecznie! Klopsy a’la Food Polka Składniki (na 4 osoby): 25 kg mielonej wołowiny 1/2 kg mielonej wieprzowiny 8 świeżych pomidorów Roma (jeśli nie ma świeżych mogą być z puszki(...)sól morska świeżo zmielony pieprz 1/3 kg małych ziemniaków (najlepiej Golden Yukon lub podobnych kremowej, maślanej konsystencji) 1/4 kg młodych brokułów 1/4 kg młodych cukinii Zebrać razem wszystkie składniki. Warzywa dokładnie umyć i wysuszyć. Ziemniaki ugotwać w skórkach; odcedzić i delikatnie obrać ze skórki, spryskać oliwą i solą. Cebulki ze szczypiorem i 6 ząbków czosnku poszatkować na drobne kawałki

Jem więc Jestem
Mięsne kulki z ryżem 193

warzyw z ryżem, czy kulki ponad wszystko. Moje są oczywiście warzywa, a marchewkę lubię najbardziej. z ryżem parabolicznym 1 kg mięsa mielonego 4 duże marchewki 1 korzeń selera 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka kminku mielonego 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki lub pasty z papryki 1 łyżeczka pieprzu(...)łyżeczki soli 1 łyżeczka sosu sojowego ryż olej do smażenia Mięso mielone przyprawić przyprawami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, wymieszać i wstawić do lodówki (mięso można przygotować dzień wcześniej). Marchew i selera obrać, umyć i pokroić w niezbyt grube słupki o długości około 2 cm. Cebulę obrać, przekroić na 4 części i pokroić w pióra. Do głębokiej patelni

Kuchcik gotuje
Ryż z kurczakiem i warzywami 160

Składniki: 300 g filetu z kurczaka 1 szklanka ryżu opakowanie  mrożonych warzyw (kalafior,brokuł,marchewka) cebula 2 ząbki czosnku olej do smażenia carry, słodka mielona papryka sól, pieprz Wykonanie: Ryż opłukać na sitku, osączyć, ugotować w osolonej wodzie na sypko. Mięso umyć, pokroić w kostkę, posypać solą, carry, papryką, podsmażyć na oleju. Do podsmażonego kurczaka dodajemy cebulę pokrojoną(...)piórka, całość podsmażamy. Do mięsa dodajemy nasze warzywa, czosnek przeciśnięty przez praskę, chwilę smażymy, podlewamy 1 szklanką wody, dusimy do miękkości warzyw, od czasu do czasu mieszając. Na koniec do naszego mięsa i warzyw dodajemy ryż. Doprawiamy solą, pieprzem i wszystko razem dokładnie mieszamy. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Warzywne placuszki z botwinką 175

Placuszki z botwinką zagościły u mnie od razu, gdy tylko pojawiły się młode warzywa. Są łatwe do przygotowania, kolorowe, pełne smaku. Jeśli lubicie placki z cukinii , to te także Wam posmakują. Feta nadaje im kremowej tekstury, a łodyżki botwinki chrupkości w środku. Placuszki najlepiej smakują z jogurtem – jeśli wolicie, aby były konkretniejsze, można też podać do nich, oprócz jogurtu(...)listki botwinki drobno siekamy. Bazylię (jeśli używamy świeżej) także siekamy. Do miski wbijamy jajka. Dodajemy do nich dużą szczyptę soli i świeżo mielony pieprz, wyciskamy czosnek, dodajemy bazylię. Roztrzepujemy widelcem, a następnie dodajemy warzywa i rozkruszoną fetę (jeśli z jakiegoś powodu nie dodajemy fety, musimy dodać więcej soli). Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy mąkę. Ponownie mieszamy, a gdy składniki

Poezja smaku
Lekka sałatka ryżowa z kiełkami, jajkiem i ogórkiem 169

średni ogórek kwaszony około 1 i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki 2 łyżki jogurtu naturalnego sól himalajska do smaku pieprz czarny mielony do smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę (ja używam siteczka do warzyw). Dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka kwaszonego, wcześniej ugotowany ryż (zimny) i kiełki (troszkę zastawiamy na wierzch sałatki). Doprawiamy całość solą himalajską

Słodkie okruszki
Faszerowane cukinie. 155

papryka -starty ser -sól -pieprz -majeranek Sposób przygotowania. Mięso mielone podsmażamy na patelni. Gdy będzie miękkie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Kiedy papryka zacznie robić się miękka dodajemy kukurydzę i pokrojoną w plasterki marchewkę. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Całość dokładnie mieszamy. Następnie przygotowujemy cukinie. Warzywo dokładnie myjemy i przekrawamy w poprzek. Wyżłabiamy łyżką środek

Magia jedzenia.
Zapiekanka makaronowa z warzywami, serem brie i parówkami 160

chcecie je dobrze wykorzystać to wrzućcie je do makaronowej zapiekanki. Dodatki? Proste: ser, parę parówek (ewentualnie wędlina, kurczak, mięso mielone lub bezmięsnie - co macie i lubicie) i sos z ziołami. Składniki: ok. 3 szklanek makaronu świderki (lub penne) warzywa mrożone: ile? dodałam po większej garści: żółta fasola, zielona cięta fasola, groszek zielony, kukurydza, kilka kwiatów brokułów i kalafiora

Zasmakuj Kuchni
Dynia duszona w warzywach 146

groszek, 10 dag żółtego sera, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól do smaku, pieprz do smaku, olej do smażenia, papryka mielona  słodka do smaku Wykonanie: Dynię oczyścić, pokroić, doprawić do smaku, panierować w mące i usmażyć na rozgrzanym smalcu. Warzywa obrać, pokroić , przyprawić do smaku i udusić na oleju do miękkości. Następnie warzywa wymieszać z przecierem pomidorowym i startym

Tradycyjna Kuchnia
na drobiowych klopsach zupa jarzynowo-szpinakowa... 148

Składniki: mięso mielone drobiowe 1/2 kg, jajko 1 sztuka, cebula biała 1 mała, Kucharek - uniwersalna 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kasza manna 2 łyżki, bułka tarta 1/2 szklanki, mąka pszenna - ile potrzeba, woda 4 litry, ziemniaki 6 większe, warzywa mrożone 750 gram, szpinak świeży lub mrożony 1 kubek, śmietana 12% 1 szklanka, przyprawa

W Mojej Kuchni Lubię
Wielkanocne jajka z cukinią i wędzonym łososiem 139

wędzonego łososia 2 łyżki majonezu 1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka 2 – 3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 cukinia (nie za duża) Pieprz czarny mielony Sól Olej rzepakowy Wykonanie: Cukinię umyć i obieraczką do warzyw pociąć wzdłuż na plastry. Podsmażyć (ok.1-2 min) na oleju z dwóch stron. Odłożyć na talerz. Jajka ugotować na twardo (ok. 10 min.). Obrać ze skorupek

Przepisy Babci
Bakłażany faszerowane mięsem i warzywami w sosie śmietanowym ze szczypiorkiem 137

Pieczone faszerowane bakłażany. Zazwyczaj faszeruję je mięsem mielonym, pomidorami, generalnie passatą z dodatkami cebuli, chili, pieczarek. Raczej tradycyjnie, bez wyszukanych dodatków. Dziś nieco inna wersja

Zasmakuj Kuchni
Zrazy wieprzowe 136

pokrojona włoszczyzna listek, ziele sól koperek Mięso pokroić na plastry i rozbić.Posypać wegetą, posmarować musztardą.Na każdy plaster mięsa kłaść mięso mielone [ wcześniej doprawione].Zwijać roladki i spiąć wykałaczką.Wodę z warzywami i przyprawami zagotować, dodać spięte zrazy i gotować [ ja gotowałam w wolnowarze  [high  2 -4 lub low około

Moje domowe kucharzenie

Proponowane wyszukiwania