królik - 923 przepisów (strona:15/62)

Królik a la cacciatore, polędwiczki w parmezanie, kurczak teryaki, zapiekanka makaronowa z camembertem i casolerole z kuskusu, zieleniny i kurczaka – oto pięć dań, na pięć roboczych dni tygodnia. Przed nami ostatni już tydzień listopada, najsmutniejszego miesiąca w roku, kiedy dni są coraz krótsze, a jeszcze idiotyczna zmiana czasu okrada nas z jednej godziny światła. W tym roku listopad(...)Spróbujemy Was do tego przekonać naszym tygodniowym menu, który w wystawny sposób i na bogato chcemy pożegnać się z listopadem. Oto jak wygląda lista dań na ten tydzień: Poniedziałek: Królik a la cacciatore z kaszą orkiszową Liczba składników: pięć, łącznie z przyprawami. Wszystkie połączone razem, duszone na wolnym ogniu zmieniają się w aksamitny, pomidorowy sos z delikatnym białym mięsem

Kurki, królik rzekłabym doborowe towarzystwo. Oczywiście mam na myśli grzybki kurki które wyśmienicie odnalazły się w pasztecie. Może być na obiad, na kolację, do pracy jak kto woli. Pachnie grzybami, lasem czyli jesiennymi smakami(...)królika 1 wątróbka królika 1 cebula 1 marchewka kawałek selera 1 por biała część 25 dkg kurek 1 cebula sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku natka pietruszki 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 2 ziarna jałowca 2 jajka 1/2 bułki 1/2 szklanki mleka olej rzepakowy  pieprz czerwony Królika przekładam do garnka, dodaję marchew, seler, por, ziele, liście laurowe, jałowiec, łyżeczkę

Delikatny , lekki i puszysty pasztet z królika. Doskonale smakuje z chrzanem lub żurawiną. Nie wymaga dużo pracy i zdolności kulinarnych. Myślę, że nic nie zastąpi naszych domowych wyrobów dlatego też, jeżeli mamy troszkę czasu i chęci zróbmy np pasztet z królika. Szczerze polecam:) Składniki 1 królik (około 1,5 kg z podrobami) 0,5 kg … Czytaj dalej Pasztet(...)królika

moja mama jest niedoścignioną mistrzynią rosołu, tak mój tata robi najlepszego królika na świecie. Cały czas próbuję im dorównać w koronnych konkurencjach, ale jak na razie nawet po piętach im nie drepczę. W każdym razie dzielę się z Wami przepisem króliczym, bo u mnie  w rodzinnym domu nie ma Wielkanocy bez niego. Jest on bardzo prosty, a smak genialny(...)królika oczywiście podaję quinoę i jakieś jarzyny, tym razem padło na tradycyjny groszek z marchewką, super połączenie, polecam. Ja zazwyczaj używam całego królika, ale tym razem w przepisie dwie porcje więc podaję tylko skoki, bo najlepsze ;) Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 para króliczych skoków 1 szklanka mrożonego groszku 1 szklanka marchewki pokrojonej w kostkę  kiełki rzodkiewki masło

Mięso z królika jest białe i bardzo delikatne. Przygotowałam go w sosie musztardowym na bazie białego wina. Rewelacyjny smak!  Podałam go z mizerią z ogórków i ziemniakami puree. Może i Wy skusicie się na taki obiad. Na blogu w zakładce Mięsa znajdziecie mnóstwo przepisów na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięs. (wieprzowina, wołowina, jagnięcina, drób, dziczyzna). Polecam(...)tuszka z królika 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 5 łyżek oliwy 1 łyżka musztardy bawarskiej 1 łyżeczka soli 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka gorczycy całej 200 ml śmietany słodkiej dałam 30% 200 ml wina białego wytrawnego Królika podzielić na części. Umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. W miseczce wymieszać oliwę, oregano, bazylię, gorczycę, przeciśnięty przez praskę

Delikatny pasztet z królika do którego dodałam suszone pomidory,w galaretce z żurawiny świeżej. Pasztet jest prosty do zrobienia, a kwaskowa galaretka równoważy słodycz pomidorów suszonych.          70 dkg królika 1 wątróbka królika 1 cebula 1 marchewka kawałek selera i por biała część 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 4 ziarna jałowca 10 pomidorów(...)jajka 1 bułka czerstwa 1 szklanka mleka galaretka żurawinowa 25 dkg żurawiny świeżej 1 cytryna 2 łyżeczki żelatyny 1/2 szklanki wina czerwonego 1/3 szklanki wody 2 łyżki cukru trzcinowego Królika pokrojonego przekładam do garnka, wlewam trzy litry wody, dodaję obraną marchewkę, seler, por, liście laurowe, ziele, jałowiec, łyżeczkę soli i gotuję do miękkości mięsa. Cebule kroję w kostkę i przesmażam

Jeśli ktoś nie miał do czynienia do czynienia z królikiem to jest to idealne danie do pierwszych prób.  Jest trochę czasochłonne ale jednocześnie nie jest pracochłonne.  Mięso wyszło smaczne, delikatne i aromatyczne.  Sam przepis pochodzi z książki Kuchnia Polska PWN i mogę go z pełną świadomością polecić.  Składniki: 1 tuszka królika warzywa korzeniowe: marchewka, seler, pietruszka(...)listek laurowy, goździki, ziele angielskie 100 ml śmietanki 30% 1-2 łyżki mąki (u mnie bezglutenowej) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Tuszkę królika podzielić na kawałki, wrzucić do garnka zalać wodą i zagotować. Zebrać szumowiny jeśli się pojawią. Dodać 2 listki laurowe, 2 goździki i 2 ziarnka ziela angielskiego. Dodać dwie duże marchewki, jedną pietruszkę, kawałek selera i kawałek

Tuszka królika natarta wcześniej ziołami i pieczona z boczniakami. Sam królik już po kąpieli w mieszance ziół pachnie obłędnie. Do tego jeszcze mleczko kokosowe i sezam! Warto, naprawdę warto zrobić :-) Czas przygotowywania:  około 30 minut Czas pieczenia: 60 minut Ilość porcji:  4-6 Składniki: • tuszka królika - około 1-1,5 kg • mieszanka do natarcia królika

przechodzi przez małe gardziołka (Mimo to warto proponować co jakiś czas. W naszym przypadku tak się udało pokazać, że jajo na twardo jest super), zawsze możecie proponować dziecku królika. Zwiera tyle wartości co ryba i spokojnie może ją zastąpić. Przepis na niezwykle smacznego królika znajdziecie tu: Mamo czy jadłaś już królika? Przepis w sam raz dla niemowlaka. Udziec z królika

mnie już dzisiaj propozycja świąteczna. Pyszny, domowy pasztet idealnie wpasuje się w świąteczne menu. U mnie pasztet z królikiem, ale zamiast królika można użyć udek kurczaka, kaczki lub zrobić w całości pasztet wieprzowy.  Mięsa jest dużo więc warto część pasztetu przygotować w słoikach i mieć na dłużej. U mnie wyszła jedna keksówka pasztetu i 4 nieduże słoiczki(...)minut. Przepis dostałam od cioci i bardzo jej za to dziękuję :)   Pasztet domowy   Składniki:   1 kg łopatki wieprzowej 1 kg surowego boczku (z tłuszczykiem) 1 królik/ 1 kaczka / 1 kurczak (można dać same udka, 4 sztuki) 300g wątróbki drobiowej 4 czerstwe bułki 4 cebule 4 jajka garść suszonych grzybów 3 łyżki kaszy manny przyprawy: sól, pieprz, majeranek

dodać, że pomarańczowe warzywo jest zdrowe i bogate w witaminy. Dlatego warto marchewkę poznać, dowiedzieć się więcej na jej temat i jeść, jeść, jeść! Marchew często kojarzona jest z królikami, które zajadają się nią w telewizyjnych bajkach. Każdy z nas zna chyba Królika Bugs’a przedstawianego przez wytwórnię Warner Bros zawsze w towarzystwie jego przysmaku. Tak mocno kojarzonego „produktu spożywczego(...)zwierzakiem, chyba nie ma w ludzkiej świadomości. No może jeż i jego jabłko na grzbiecie może się równać z wizerunkiem królika i marchewki. Nie o bajkach jednak będziemy mówić, tylko o jedzeniu. Korzeń marchwi jest bogaty w różnorodne wartościowe składniki odżywcze i witaminy. Węglowodany, białko, karoteny, wapń, fosfor, miedź, żelazo, witaminy

były co tydzień.  I co tydzień trzeba było to mielić. Mielenia było od 1,5 do 2 h. K: A obiad? W: Myśmy przez cały okres okupacji hodowali króliki. One nie chorowały tak jak teraz chorują. Co tydzień się biło jednego królika, bo w przeciwnym razie nie było co jeść. Z tych królików to się czasem krew brało(...)Zbieraliśmy tylko agrest z naszego starego ogrodu, bo nam nowa właścicielka łaskawie pozwoliła i ładowaliśmy go do butelek, bo słoików nie było. Trzeba było wyjmować go specjalnym drutem. Oprócz królików mieliśmy też kozę, która była naszym jedynym ratunkiem żeby było mleko. Codziennie z bratem szliśmy na łąki za osiedlem i tam ją paśliśmy. Razem z nami inne chłopaki ze swoimi

Królik nie należy do produktów, które spożywa się na codzień.  Niestety to drogie mięso, więc potrawy z niego sporządzane należą do tych bardziej wykwintnych ... odświętnych.  Jednak jeśli będziecie mieli okazję kupić go i przyrządzić (np. na święta lub niedzielny obiad) to gorąco polecam,  bo mięso jest bardzo smaczne, delikatne, zdrowe i niskokaloryczne. Co więcej - u bogie(...)cholesterol oraz tłuszcz, lekkostrawne i delikatne mięso z królika  można podawać dzieciom już od 7 miesiąca życia. Mogą po nie śmiało sięgać także osoby borykające się z chorobami układu sercowo-naczyniowego i nadciśnieniem. Same zalety, prawda? 👌😉 Składniki: 1 umyty i pokrojony na mniejsze części królik 1 cebula 2 ząbki czosnku biała część pora sok z cytryny majeranek tymianek sól

Lekki i delikatny KRÓLIK ,cudownie pachnacy ziołami ,rozpływający się wspaniale w ustach. 1 młody królik 150g.masła 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sok z cytryny sól pieprz 1 jajko mąka  bułka tarta ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Królika sprawić,opłukać,osuszyć,oczyścić z błon,pokroić na porcje,posolić i pokropić cytryną.Kawałki królika panierować w mące,roztrzepanym jajku i tartej bułce.Smażyć na rozgrzanym maśle

combru, śmiało bierzcie całą króliczą tuszę. Resztę możecie upiec według własnego pomysłu lub według przepisów, które znajdziecie na tym blogu (wkrótce pojawi się też mój klasyczny przepis na pieczonego królika). Składniki (na 6 szaszłyków): comber z królika 3-4 szalotki lub małe cebule pół żółtej papryki szparagi (użyłam w większości stwardniałych końcówek) sól pieprz oliwa Comber odkrojony od kości polać(...)jeden kęs. Na szpadki (jeśli używacie drewnianych, trzeba je wcześniej namoczyć w wodzie przez kilka godzin, by się nie paliły na grillu z płomieniem) nadziewać na przemian: szparagi, królika, szalotki i paprykę. Tak przygotowane szaszłyki polać oliwą i oprószyć solą. Smażyć z obu stron na niewielkim ogniu tak, by mięso i szparagi zmiękły, ale się nie spaliły. Podawać gorące jako