Składniki :(na garnek 3l) - 2 duże marchewki - 2 łyżki posiekanego pora - ok. 400g kiełbasy - pół cebuli - 2 puszki białej fasoli - ok. 6 ziemniakow - 2 łyżki mąki -2 łyżki oleju+ do smażenia - przyprawy - sól, ziele angielskie, pieprz, majeranek, 3 ząbki czosnku, natka pietruszki Przygotowanie: Kiełbasę i cebulę podsmażyć. Marchewkę pokroić w kostkę i włożyć do garnka razem z kiełbasą, cebulą, zielem
Kulinarne blogowanieczłowiek żyje. Zobacz nasze alternatywy dla mięsa na Wielkanoc. Z czym kojarzy nam się wielkanocny stół? Oczywiście z różnego rodzaju mięsami, które są obowiązkową pozycją w świątecznym menu. Pieczona kiełbasa z cebulką, szynki, boczki i balerony są częstym gościem podczas wielkanocnych spotkań z rodziną. Boczek, baleron, szynka, sałatka jarzynowa i jajka w majonezie wyglądają cudownie, jednak co zrobić(...)rodziny omega-3. Badania potwierdzają, że spożywanie ryb obniża ryzyko choroby niedokrwiennej serca, zwalcza depresję, artretyzm, chorobę Alzheimera, wrzody oraz nadczynność tarczycy. Nie trzeba od razu rezygnować z kabanosów, kiełbasy czy boczku, ale zmniejszenie spożycia mięsa i zastąpienie go rybami będzie dobrym krokiem, w kierunku zdrowia! Alternatywy dla mięsa na Wielkanoc JESIOTR Jesiotr to ryba, która zachwyca swoim wyglądem, szerokimi
kuron.com.plJest dużo prostsza, bo nie trzeba dodawać zakwasu. Robi się ją błyskawicznie. Składniki: 1 i 3/4 l bulionu drobiowego ( u mnie rosół) 200 g wędzonego boczku 3 białe kiełbasy 4 ziemniaki 1 cebula 5-6 łyżek chrzanu 3 - 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe sól,pieprz majeranek 1 łyżka masła jajka ugotowane(...)boczek w paseczki. Razem zeszklić na tłuszczu. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć do zrumienienia. W garnku zagotować bulion, dodać podsmażony boczek z cebulą, białe kiełbasy, liść laurowy, ziemniaki pokrojone w kostkę oraz majeranek. Całość gotować ok 20 min,aż ziemniaki będą miękkie. Z zupy wyjąć białą kiełbasą, pokroić ją w plasterki i wrzucić spowrotem
Niespełnione zdolności kulinarneplanie. Mięso miało iść tak naprawdę na krokiety, ale ich przygotowanie przełożyłam na dzisiaj. Wszystko za sprawą konkursu z marką Duda, dlatego też na zdjęciach zobaczycie lokowanie ich produktu- kiełbasy krakowskiej, którą szczerze powiedziawszy lubimy tak bardzo jak i szynkę konserwową. Pierożki najlepiej podać na ciepło, z sosem chrzanowym smakują naprawdę zacnie, ale jeśli chcecie, to śmiało możecie podać(...)sztuk Ciasto: 250ml mleka 25g świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 jajko 40g masła 500g mąki typ. 550 ½ łyżeczki soli Farsz: 1 duża cebula 200g kiełbasy krakowskiej Duda 250g pieczarek 200g gotowanego mięsa (np z rosołu) 100g sera wędzonego (u mnie oscypek) 100g masła do smażenia sól, pieprz Dodatkowo: 1 małe jajko + 1 łyżka mleka do smarowania pierożków sezam
Kuchnia w czekoladzieDzisiaj polecam pyszne i proste w wykonaniu łazanki z kiszonej kapusty. Składniki: 500g dowolnego makaronu 500 g kiełbasy śląskiej 150 g wędzonego boczku cebula 500g kapusty kiszonej z marchewką sól, pieprz, kminek olej Wykonanie: Jeżeli nie mamy kiszonej kapusty z marchewką możemy sami dodać sami jedną tartą marchewkę. Kapustę ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem ziela angielskiego, liścia(...)kminek może być też mielony). Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć aby wytopił się tłuszcz na którym podsmażymy kiełbasę pokrojoną w kostkę . Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Do ugotowanego makaronu dodać ugotowaną i odcedzoną kapustę oraz podsmażoną cebulkę i kiełbasę z boczkiem. Wszystko dokładnie wymieszać doprawić solą
Pomysłowa kuchniaWielkanocne kotlety Sposób na mielone w innej odsłonie. Kotlety robimy z białej kiełbasy i polewamy sosem żurkowym. Bardzo szybkie, proste wykonanie, a jest tradycja, że w Święta Wielkanocne podajemy żurek, my możemy podać kotlety w żurku 😊 Składniki: · 1 kg białej surowej kiełbasy · 3 szklanki domowego zakwasu(...)Olej do smażenia · 1 łyżka majeranku Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę obieramy z osłonek, wbijamy jajko, mieszamy i wilgotnymi dłońmi robimy okrągłe kotlety. 2. Kotlety smażymy
Kulinarna ChwilaMakaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym, oraz Makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami . Zobacz też: Makaron z bakłażanem i boczkiem Pikantny makaron z chili i białą kiełbasą Makaron w sosie gorgonzola z boczkiem Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami Makaron z łososiem i cukinią Przepis na makaron z chorizo i suszonymi pomidorami Drukuj przepis Porcji: 2 Czas(...)gotowania: 15 minut Składniki 100 g kiełbasy chorizo 10 suszonych pomidorów w zalewie 3 ząbki czosnku mała cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła garść twardego sera typu parmezan kilka listków bazylii makaron do podania sól i pieprz Przepis 1 Kiełbasę kroimy w cienkie plastry, pomidory w drobniejsze kawałki, czosnek kroimy w plasterki, cebulę siekamy w drobną kostkę
Kuchnia Bazyliidzieła... Składniki: 1. Ciasto: 300g mąki z miękkiej pszenicy (najlepiej włoska Farina "00") 3 duże jajka (tak po 70g każde) szczypta soli 2. Nadzienie: 350g cielęciny 150g włoskiej kiełbasy salsiccia (można zastąpić naszą kiełbasą białą, doprawiwszy ją solidną porcją kminu rzymskiego. Można też zrobić salsiccię samemu - wbrew pozorom nie jest to wcale trudne ale ten przepis zostawmy sobie na inną(...)folię spożywczą (można dodatkowo zamknąć do szczelnego pojemnika) i odłożyć na minimum 1 godzinę (można włożyć do lodówki). W międzyczasie przygotowujemy... 2. Nadzienie: cielęcinę mielimy na oczku 3mm, kiełbasę salsiccia obieramy z osłonki; cebulę, seler i marchew odpowiednio obieramy i siekamy - tak drobno jak potrafimy; na głębokiej patelni rozgrzewamy solidny chlust oliwy, wrzucamy posiekane warzywa i podsmażamy je kilka minut
Pasta Po PolskuMakaron większość z nas jada w zapiekankach, jako zamiennik ziemniaków, kaszy czy ryżu. Często ratuje głodne brzuszki gdy nie mamy czasu na stanie przy kuchni. Z dojrzewającą hiszpańską kiełbasą w asyście szpinaku i kremowego sosu z serka pleśniowego tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia. Takie proste potrawy są najlepsze. Patelnia żeliwna ze zdjęcia pochodzi z zestawu CSKochsysteme XANTEN jaki prezentowałam(...)jestem z tych naczyń mega zadowolona J Składniki na 3 porcje 3 szklanki drobnego makaronu penne 40 dag świeżego szpinaku 20 dag dojrzewającej hiszpańskiej kiełbasy Fuet Extra lub chorizo 250 ml słodkiej śmietanki 18% 10 dag serka z przerostem niebieskiej pleśni 1 cebula 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z awokado Sól morska do smaku
Wanilia i KardamonWędzenie to obok solenia i suszenia najstarsza metoda konserwacji żywności. Dawniej spełniało właśnie wspomnianą konserwującą funkcję, dziś najczęściej jest sposobem przygotowywania domowych kiełbas, szynek, boczku, serów i ryb. W sklepach coraz trudniej spotkać dobrej jakości wędzonki. Masowa produkcja, ograniczanie kosztów, ograniczanie czasu przygotowywania produktów oraz przepisy spożywcze sprawiają, że masowi producenci żywności odchodzą (odeszli) od tradycyjnych sposobów wędzenia. Bardzo trudno(...)wędzenie kabanosów. Aromatyczna domowa szynka wędzona Czas na wędzenie własnej szynki. Prezentujemy przepis na szynkę wędzoną do uwędzenia samodzielnie we własnej wędzarni. Sprawdzony przepis! Przepis na 3 wędzone kiełbasy z jednej porcji Przedstawiamy prosty przepis jak z jednej porcji mięsa można przygotować wędzone kiełbasy na 3 różne sposoby. W taki sposób z jednego wędzenia mamy 3 rodzaje wędlin. Artykuł Domowe
ProstePesto.plOczywiście ilość i rodzaj dodatków pozostawiam Wam. U nas dziś dwie wersje. Pierwsza wersja prosta – z kurczakiem, sosem pomidorowym i mozzarellą. Druga wzbogacona o pieczarki, paprykę i plasterki kiełbasy krakowskiej z kurczaka. Czyli dla każdego coś dobrego To kto się skusi na taką domową pizze? Składniki: Na jedno ciasto: (ja przygotowałam dwa osobne ciasta, każde z podanych poniżej składników(...)świeżych drożdży Dodatki: pizza nr 1: 3 nugettsy (np. z tego przepisu ), około 200-250 g sera mozzarella wiórki pizza nr 2: 4 pieczarki, 5-6 plasterków kiełbasy krakowskiej z kurczaka, 1 mała czerwona papryczka, około 200-250 g sera mozzarella wiórki prosty sos pomidorowy na spód niewielka ilość oleju Uwaga! Ilość sera i innych składników dostosowujemy do własnych upodobań
Słodkie okruszkiBułki z piekarnika, nadziewane serem żółtym, kiełbasą oraz ogórkiem kiszonym. Składniki oraz sposób przygotowania: Bułki w miejscu nacięć, rozcięłam, nasmarowałam od środka i na zewnątrz mieszanką (jajko, oliwa, czosnek, sól, pieprz, oregano, natka pietruszki) w kieszonki włożyłam plasterki sera żółtego, kiełbasy i ogórka kiszonego. Ułożyłam na blasze, do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 10 min. Pyszotka! Autor przepisu: Barbara Artykuł(...)Zapiekane bułki z kiełbasą i serem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisyMożna również podać jako ciepły posiłek na kolację z kawałkiem chleba lub bułki. FASOLKA PO BRETOŃSKU Z KIEŁBASĄ- przepis tutaj Fasolka po bretońsku to sycące danie jednogarnkowe. Fasolka jest przepyszna i aromatyczna. Doskonale rozgrzewa w jesienne, chłodne wieczorki. Fasolkę lubiłam jako dziecko i lubię do dziś(...)kaszą. Zazwyczaj gotuję więcej lecza i jego nadmiar zamykam w słoiki. LECZO Z CZERWONĄ FASOLĄ I KIEŁBASĄ CHORIZO- przepis tutaj Przepis na pyszne, szybkie w przygotowaniu leczo ze składników, które miałam pod ręką. Rozgrzewające danie, które sprawdzi się jako obiad, kolacja czy poczęstunek dla gości, podczas
Zrób to smaczniepomidorowy. Idealne danie na obiad z dodatkiem ryżu lub ulubionej kaszy. Można również podać jako ciepły posiłek na kolację z kawałkiem chleba lub bułki. FASOLKA PO BRETOŃSKU Z KIEŁBASĄ- przepis tutaj Fasolka po bretońsku to sycące danie jednogarnkowe. Fasolka jest przepyszna i aromatyczna. Doskonale rozgrzewa w jesienne, chłodne wieczorki. Fasolkę lubiłam jako dziecko i lubię do dziś(...)wieczory. Można je podać samodzielnie z pieczywem albo np z ryżem lub kaszą. Zazwyczaj gotuję więcej lecza i jego nadmiar zamykam w słoiki. LECZO Z CZERWONĄ FASOLĄ I KIEŁBASĄ CHORIZO- przepis tutaj Przepis na pyszne, szybkie w przygotowaniu leczo ze składników, które miałam pod ręką. Rozgrzewające danie, które sprawdzi się jako obiad, kolacja czy poczęstunek dla gości, podczas
Zrób to smacznieIdealnie pasują do niej grzanki krótko smażone na oliwie. Składniki: 200 g suchej fasoli 1 l bulionu warzywnego 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka majeranku kawałek małej kiełbasy 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12% 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sól pieprz (przepis na 3 porcje) Fasolę namaczamy w wodzie na noc, następnie gotujemy(...)miękkości. Kiełbasę kroimy w plasterki i smażymy na patelni (można spróbować bez oleju, powinna puścić nieco tłuszczu), przekładamy ją do miseczki. Na tej samej patelni smażymy poszatkowaną cebulę i czosnek. Zalewamy bulionem. Dorzucamy do tego ugotowaną fasolę, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, chwilę gotujemy na małym ogniu. Całość miksujemy blenderem (wcześniej wyciągamy ziele i liście laurowe, nie będą nam potrzebne
Kardamonovy