grillowana - 1000 przepisów (strona:18/67)

Pieczone kofty z indyka, komosa ryżowa i miętowy sos jogurtowy 72

przyrządzać mięso, żeby było zdrowe? Rekomendowane metody obróbki: gotowanie (w wodzie lub na parze), pieczenie (w folii lub naczyniu żaroodpornym), duszenie (bez obsmażania lub krótko), krótkie smażenie lub grillowanie na patelni. Do metod, które autorzy publikacji zalecają odrzucić, zalicza się, m.in.: smażenie przedłużone i w głębokim tłuszczu, tradycyjne grillowanie w dymie, wielokrotne podgrzewanie. Źródło: „Chroń się przed rakiem. Ruch(...)łyżeczką oliwy. Z masy mięsnej formować podłużne kotlety nabite na patyczki od szaszłyków. Układać w naczyniu żaroodpornym. Piec 15 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza z piekarnikiem ustawionym na grillowanie od góry, następnie odwrócić i znów piec 10-15 minut do równomiernego zrumienienia koft. W międzyczasie ugotować komosę ryżową w osolonym wrzątku w proporcji 2:1 i przygotować lekki

Dietolog
Sałatka z kurczakiem i truskawkami 79

Sałatka z mieszanki sałat z dodatkiem grillowanego fileta z kurczaka, świeżych truskawek oraz oliwek, podana z sosem miodowo-musztardowym na bazie oliwy z oliwek i soku pomarańczowego. Pyszna i prosta sałatka zaledwie z 4 składników + sos. Na pierwszy rzut oka zestawienie składników może wydawać się dość dziwne, ale zapewniam, że wszystkie komponują się ze sobą idealnie, tworząc niebanalną sałatkę. Osobiście(...)oczyszczamy z niepotrzebnych części. Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i papryką słodką mieloną. Następnie grill elektryczny (lub patelnię grillową) smarujemy olejem i rozgrzewamy. Wykładamy kurczaka na rozgrzany grill. Grillujemy przez około 5-8 min. z każdej strony (u mnie grill jest zamykany, więc w jednym czasie grillują się dwie strony). Gotowy filet z kurczaka kroimy w paski. Truskawki myjemy

Kuchnia MagdaLeny
Cukinia na grilla 145

Opis Cukinia na grilla: Cukinia na grilla jest prostym w przygotowaniu daniem, które wykona się bazując jedynie na młodym warzywie i suszonych ziołach. Grillowana cukinia doskonale smakuje również z dodatkiem sera feta lub halloumi. Jest bardzo smacznym, aromatycznym, a jednocześnie prostym w przygotowaniu daniem. Warzywo można przyrządzić zarówno na domowym, jak i w ogrodowym grillu. Jest to dobry dodatek(...)warzywa to woda, a jej szacunkowa wartość kaloryczna to 15 kcal na 100 g. Cukinię kroimy wedle uznania, albo w podłużne paski, albo dzielimy ją na krążki. Cukinię możemy grillować z dodatkiem ziół, czy też marynowaną w czosnku czy sosie sojowym. Dzisiaj zapraszam Was na cukinię marynowaną w czosnkowej marynacie. Jest bardzo wyrazista w smaku i jest to idealne połączenie

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Grillowane sataye z kurczaka z sosem orzechowym 54

pozostania w domu, a nie wszyscy mamy taras, czy ogród, wtedy warto skorzystać z grilla domowego. Osobiście uwielbiam to urządzenie, gdyż można w nim przygotowywać różne cuda! Poczynając od grillowania mięsa, poprzez warzywa, kanapki, a kończąc nawet na gofrach! Taki grill daje nam sporo możliwości, bez konieczności wychodzenia na taras, czy do ogrodu. W związku(...)jeżeli nie mamy polędwiczek, kroimy mięso w długie paski), mieszamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Po tym czasie mięso nabijamy w harmonijkę na patyczki i grillujemy na grillu domowym przez około 8-10 minut lub grillu ogrodowym ok. 25 minut, pamiętając o odwróceniu mięsa na drugą stronę. SOS: Mleczko kokosowego podgrzewamy w rondelku. Dodajemy masło orzechowe

Be Fit Be Strong
Sałatka z kurczakiem i grzankami 80

Sałatka z kurczakiem i grzankami Dzisiaj polecam sałatkę z kurczakiem i grzankami. Składniki: sałata lodowa pomidor ogórek zielony rzodkiewka papryka jajko gotowane na twardo kurczak grillowany sos do sałatek grzanki  z chleba tostowego Wykonanie: Jajko ugotować na twardo.  Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki  i podsmażyć na patelni go grillowania. Sałatę pokroić i ułożyć na dnie salaterki, następnie(...)dodać warzywa pokrojone na mniejsze kawałki. Jajka pokroić w plasterki, polać sosem. Na górę położyć pokrojony w cienkie plasterki grillowany kurczak. Z chleba tostowego zrobić grzanki i posypać nimi sałatkę. Sałatka z kurczakiem i grzankami może być podana na obiad jaki i na kolację. SMACZNEGO. Sos do sałatek Artykuł Sałatka z kurczakiem i grzankami pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Karkówka z grilla 76

Składniki: 1 kg karkówki 4 łyżki oliwy 6 łyżek miodu 120 g musztardy francuskiej sól i pieprz Soczysta karkówka z grilla: Karkówka to rodzaj mięsa, który dość ciężko się grilluje. Natomiast przedstawię Wam mój sprawdzony przepis na soczystą karkówka z grilla, którą wykonuje się naprawdę szybko. Sekretem dobrej karkówki jest jej dokładne rozbicie i nakłucie. Do nakłuwania używam specjalnego siekacza(...)jest darem od Bogów, dlatego nie może zabraknąć jej w naszej karkówce Kiedy karkówkę masz doprawioną z jednej i z drugiej strony, możesz dokładnie zawinąć ją w folię aluminiową. Grilluj przez około godzinę czasu, pamiętając aby co jakiś czas obracać karkówkę z lewej na prawą stronę. Karkówka z grilla będzie gotowa w chwili, gdy będzie miękka. Pod koniec grillowania, możesz

ugotuj-przepis.pl
Banany z czekoladą 79

wyobrażam sobie grilla bez żadnego deseru. Przygotowałem dla Was przepis na banany z czekoladą, które są ekspresowe w wykonaniu i bardzo smaczne. Banany możesz grillować, jak również piec w piekarniku! Trudność: Łatwy Czas przygotowania: 5 min Czas pieczenia: 20 min Całkowity czas: 25 min Ilość porcji: 5 osób Składniki: 5 bananów 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: To jeden(...)czekolady. Włóż banana z powrotem do skórki i postaraj ją się w miarę szczelnie zamknąć. To właściwie wszystko, musisz jedynie zawinąć kompletny owoc z czekoladą w folię aluminiową i grillować bądź włóż do nagrzanego piekarnika. Grilluj przez około 20-25 minut. Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut. Cóż zachęcam Was do wypróbowania przepisu na pieczone banany

ugotuj-przepis.pl
Placuszki Naan z grilla 72

około 20 cm średnicy. Ułożyć je na papierze do pieczenia i pozwolić im odpocząć około 20 minut. W międzyczasie rozgrzać grilla. Każdy okrąg ciasta natrzeć oliwą z oliwek i grillować przez około 1 minutę aż będzie złocisty od spodu a na wierzchu zrobią się pęcherzyki. Odwrócić i grillować jeszcze około minutę. Polecamy grillować placuszki Naan na kamieniach do pizzy

naRuszcie
Sałatka warzywna z szaszłykiem z krewetek FIT 61

Dawno nie było u mnie przepisu na sałatkę, która mogłaby zastąpić obiad. Dlatego dziś mam dla Was rewelacyjny przepis na sałatkę z grillowaną cukinią i grillowanymi krewetkami, która świetnie sprawdzi się jako posiłek w domu, ale również do zapakowania do lunchbox’a. Sycąca, lekka i kolorowa – czyli taka, jaka powinna być dobra sałatka! Składniki na 4-6 porcji(...)dodajemy 1 łyżkę oliwy, przeciśnięty ząbek czosnku i 1 łyżkę soku z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Cukinie kroimy w plastry, krewetki nabijamy na wykałaczki do szaszłyków i grillujemy na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę soku z cytryny i sól dokładnie ze sobą łączymy. Sałatę rozkładamy do misek, dodajemy fetę pokrojoną w kostkę, ostudzoną

Be Fit Be Strong
Grillowany bakłażan z pastą z dyni i twarogu 74

grzance, jednak z bakłażanem stanowi duet przesmaczny. Bakłażana kroimy wzdłuż na plastry o grubości ok. 1 cm. Można posolić i pozostawić, aby puścił sok, a następnie osuszyć i dopiero grillować. Ja tego nie robię. Od razu smaruję go oliwą i posypuję mieloną kolendrą. Grilluję w piekarniku, ale patelnia, nie tylko grillowa – również się sprawdzi. Rumienimy obie strony bakłażana(...)Doprawiamy ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę, solą, mieloną kolendrą i garam masala. Dodajemy niewielką ilość oleju lnianego lub z pestek dyni, jeśli chcemy podkręcić dyniowy smak. Pastę podajemy na grillowanym bakłażanie

Kucharzyca
Wafle w czekoladzie z kremem orzechowym i grillowanymi śliwkami 103

cynamonem lub gorącej herbatki z miodem. Lubię ten czas, a Was zachęcam do umilenia go sobie słodkim deserem z wafli jaglanych w czekoladzie, podanych z prostym kremem orzechowym i grillowanymi soczystymi śliwkami :) 4 porcje: 2 opakowania wafli jaglanych w czekoladzie mlecznej Sonko 2 łyżki masła orzechowego (użyłam z orzechów arachidowych, może być inne, wasze ulubione) 3 łyżki jogurtu greckiego(...)Masło orzechowe ucieramy z jogurtem, aż powstanie gładki i puszysty krem. Smarujemy nim wafle w czekoladzie. Umyte śliwki przekrawamy i pozbawiamy pestek. Nacieramy je miodem i na małym ogniu grillujemy, aż nieco zmiękną, ale pozostaną jędrne. Wraz z orzechami, układamy je na waflach. Posypujemy nasionami konopii. Smacznego :) Wpis powstał we współpracy z Sonko.   Artykuł Wafle w czekoladzie z kremem

Mienta blog
Smażone warzywa z ziołami i grillowane filety rybne 90

Soczysta grillowana ryba i chrupiące warzywa smażone z ziołami to bardzo smaczny duet i bardzo szybkie danie. Wykorzystałam filety z morszczuka, ponieważ aktualnie właśnie takie miałam na stanie, ale sprawdzi się każda ryba - czy to filety, płaty lub rybka w całości. Aktualnie nie jem ziemniaków ani dodatków zbożowych ale bardzo smacznie to danie komponuje się z pieczonymi lub grillowanymi ziemniakami(...)doprawić solą i pieprzem do smaku, posypać świeżą kolendrą lub natką pietruszki. Raszki grilla, patelnię grillową lub grilla elektrycznego przesmarować delikatnie oliwą, na rozgrzany grill położyć filety rybne i grillować dosłownie po 1 - 1,5 minuty z każdej strony. Grubsze kawałki ryby po około 2 minuty a ryby np. pstrąg w całości 3,5-4 minut. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
BEZGLUTENOWE GOFRY Z KOMOSY RYŻOWEJ NA WYTRAWNIE Z KREWETKAMI, SALSĄ I BAKŁAŻANEM 134

dosyć wilgotne i musi dobrze się wysmażyć. Gofry przygotowałam z salsą z pomidorów i w gruncie rzeczy już takie były pyszne, ale postanowiłam dodać do nich "białko" w postaci grillowanych krewetek i roladek z bakłażana nadziewanych burattą. Także wyszła mi taka full opcja dania, ale całość to jest petarda.  Naturalnie możecie je przygotować w dowolnej formie. Same grillowane bakłażany(...)oprószamy solą i gotowe. Bakłażany: bakłażana kroimy na cienkie plastry, solimy dużą ilością soli i czekamy 15 minut, aż się "spoci", opłukuje pod wodą, skrapiam oliwą z oliwek i grilluje z każdej  strony.  Plaster smaruje obficie burattą i zwijam. Na gofra możesz też po prostu położyć plaster bakłażana i posmarować burattą bez konieczności rolowania. Składniki układam na gofrze

SMYKWKUCHNI
Szaszłyki z kurczakiem i cukinią z grilla. I kilka słów o udanym grillowaniu. 154

cukinią z grilla. Wpis czekał dla Was już dość długo. Niestety lipiec nie obfitował w za wiele słonecznych dni, a w naszym życiu pojawiło się też dużo chorób uniemożliwiających grillowanie. Jednak mimo wszystko udało się już w tym roku zorganizować i grill i piknik. Zanim podzielę się z Wami przepisem na pyszne szaszłyki kilka słów o udanym grillowaniu. Co zabrać(...)godzinę. Tak przygotowane mięso zabieramy na grilla wraz z resztą przygotowanych składników – pokrojoną cukinią, paprykami, cebulą, małymi pomidorkami i boczkiem (opcjonalnie). Składniki nabijamy na patyczki (naprzemiennie, dowolna kolejność). Grillujemy (obracamy co jakiś czas) i polewam resztkami marynaty. Smacznego

Słodkie okruszki
Budyń ryżowy. Orzechowo-gruszkowy 112

tylko odrobina syropu klonowego; jeśli wolicie zdecydowanie słodsze puddingi, dodajcie więcej. Ja jednak podałam swój z syropem daktylowo-orzechowym, który jest mocno słodki i świetnie wszystko równoważy. Do tego grillowana, miękko-chrupiąca gruszka, i idealne jesienne śniadanie gotowe. C. takich wynalazków z zasady nie jada, więc to, co zostało, przełożyłam do miseczki i zjadłam na zimno dzisiejszego poranka. I muszę(...)przyznać, że nie mogę się zdecydować, która wersja smakowała mi bardziej... Budyń ryżowy z masłem orzechowym i grillowaną gruszką Składniki: (na 2-3 porcje) 130 g płatków ryżowych 250 ml mleka 250 ml wody 50 g masła orzechowego 25 g syropu klonowego 100 ml maślanki dodatkowo: syrop daktylowo-orzechowy 1 gruszka Płatki ryżowe, mleko, wodę, masło orzechowe i syrop klonowy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Camembert grillowany z ziołami i czosnkiem 134

Camembert grillowany, z ziołami i czosnkiem. Pachnący, pyszny, rozpływający się po rozkrojeniu. Idealna przekąska pomiędzy innymi daniami grillowymi. Składniki: 1 ser camembert 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1/2 płaskiej łyżeczki oregano sól pieprz Wykonanie: Urywamy kawałek folii aluminiowej, w którym będziemy grillowali camembert. Środek folii -strony błyszczącej- smarujemy 1 łyżeczką oliwy. Na oliwę kładziemy(...)górę sera: wylewamy 1 łyżeczkę oliwy, dodajemy pieprz, szczyptę soli, oregano, czosnek.  Folię zawijamy. Ser kładziemy na grillu, na średnim żarze i grillujemy 15 - 20 minut. W tym czasie dół sera lekko się przyrumieni, środek rozpuści, a ser przejdzie aromatem ziół. Smacznego

Smak mojego domu
Grillowana łopatka w stylu fusion 161

Grillowana łopatka w stylu fusion Dzisiaj przepis w stylu kuchni fusion , bo zawiera także elementy kuchni europejskiej , jak beszamel czy koperek " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Uwielbiam ten rodzaj(...)Składniki na marynatę , mieszamy ze sobą i dokładnie zalewamy nią mięso , wcierając ją obficie w każdy kawałek . Zostawiamy na dwie godziny w lodówce , a najlepiej na całą noc . Następnie grillujemy , ja użyłam grilla elektrycznego rozgrzanego do 200 C , piekłam mięso około 3 minut . Czas pieczenia zależy głównie od grubości Waszych kawałków , moje miały około 3 mm " class="wp-smiley" style

Ogrodnik w podróży
Najsmaczniejsze burgery – mięsne, soczyste i pełne smaku. 143

Hamburger, król fast foodów, przygotowany zazwyczaj z mięsa wołowego z dodatkami serwowanego w podpieczonej bułce. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie – można smażyć, grillować, piec na żywym ogniu. Serwowany z różnymi dodatkami takimi jak ser, sałata, cebula, boczek, ogórek konserwowy no i oczywiście z musztardą, majonezem i ketchupem. Poniżej przedstawiam przepis, którym już dawno chciałam się podzielić. Moja tajemnica polega(...)mięso. Nie zapominajmy, że w burgerze najważniejsze jest mięso, powinno stanowić większość naszego dania. Następnie formuję kształt mięsa w okrąg a środek lekko wciskam do środka. Dzięki czemu podczas grillowania, kiedy mięso będzie się kurczyć nie zrobi się z niego kotlet mielony a płaski burger. Mojego ulubionego burgera przygotowałam z podpieczonym boczkiem, jajkiem sadzonym oraz karmelizowaną cebulką z whiskey

wysmienity
Chrupkie pieczywo z quinoy z grilowanym kozim serem i dżemem z czarnego bzu 185

zawiera dużo więcej białka, niż tradycyjne, a dodatek babki płesznik i inuliny wspomaga prawidłową florę jelitową, przez co wzmacnia naszą odporność. Kromeczki podałam z roszponką - skarbnicą prowitaminy A i grillowanym kozim serem, który sprawdzi się u osób nie tolerujących białka krowiego.  Z kozim serem, cudownie komponuje się dżem z czarnego bzu. Nie znalazł się on tu przypadkiem, ponieważ(...)wypieczenia), mniej więcej w połowie czasu przewracamy kromeczki na druga stronę, żeby się równomiernie przypiekły. Na śniadanie dla jednej osoby polecam 5 kromeczek. Ser kroimy w grube plastry i grillujemy ze wszystkich stron na patelni do grillowania. Na pieczywie układamy roszponkę, na niej gotowy cieplutki ser, nakładamy na niego po pół łyżki dżemu i posypujemy każdą porcję kilkoma ziarenkami różowego

Quinoa Raz!
Burgery z pieczonym kurczakiem, grillowanym ananasem i czekoladowym sosem barbecue 87

kurczaka, dojrzałego ananasa do własnego burgera, efekt - oszałamiający, ale królem dania jest sos BBQ z subtelnie wyczuwalną nutą gorzkiej czekolady. Słodko- pikantyny, delikatnie gorzkawy, komponuje się z bekonem i grillowanym ananasem tak dobrze, że zaskoczył nawet mnie samą ;)  Składniki na 6 szt Czas przygotowania: 65 min Czekoladowy sos barbecue 250 ml pomidorowej passaty 2 szalotki 2 ząbki czosnku(...)palcami na pojedyncze kółka, zalewamy octem winnym wymieszanym z brązowym cukrem, odstawiamy do zamarynowania 3. Plastry bekonu smażymy na chrupko 4. Plastry ananasa okrawamy ze skóry, wycinamy kłąb i grillujemy na patelni grillowej, obracamy, na zgrillowanej stronie układamy plaster sera, czekamy aż zacznie się rozpuszczać 5. Bułki przekrawamy i grillujemy, powinny być lekko chrupiące  6. Jedną połówkę bułki smarujemy

Słodki Kompromis
Sylwester 2016 - smaczne menu na domową imprezę 346

plastrów pomarańczy, a na nich krąg z plastrów kurczaka. W ten sposób zapełniamy całą miskę. Całość posypujemy prażonymi pestkami dyni i polewamy sosem musztardowo - miodowym.  Sałatka z soczewicą, grillowaną cukinią i ostrym sosem klonowym 1 opakowanie mixu sałat 1 puszka soczewicy  1 czerwona cebula 1 cukinia 1 łyżeczka ziół prowansalskich 4 łyżki pestek dyni sól ziołowa(...)sól świeżo mielony pieprz Pestki dyni prażymy na patelni i odstawiamy. Cukinię myjemy i kroimy w półplastry o grubości ok. pół centymetra. Delikatnie posypujemy solą ziołową i ziołami prowansalskimi. Grillujemy na patelni bez użycia tłuszczu. Studzimy na kratce. Sałatę myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Czerwoną cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy do sałaty i mieszamy. Soczewicę odlewamy z zalewy

My Chcemy Jeść
Grillowany bakłażan zapiekany z ryżem basmati, kurczakiem, świeżymi figami i papryką 203

Mamy dzisiaj dla Was coś pysznego! Dużo grillowanego bakłażana, pysznego ryżu basmati gotowanego w sosie z mleczkiem kokosowym, z cebulką, orzeszkami i chili, świeże figi, smażony kurczak i grillowane papryki. Wszystko podane ze świeżymi ziołami, sosem jogurtowo czosnkowym i pokruszoną fetą! Jest pysznie, przepysznie! Pod tym linkiem na Smacznej Stronie Tesco znajdziecie zdjęcia krok po kroku z przygotowania tego dania(...)patelni, tak aby były widoczne ślady grillowania.Następnie plastrami bakłażana wyłóż dno i brzegi okrągłego naczynia żaroodpornego tak, aby dłuższe końce wystawały poza naczynie. Następnie wyłóż warstwami ugotowany ryż, grillowanego bakłażana, przesmażonego kurczaka, figi i zgrillowaną paprykę. My trzymaliśmy się takiej kolejności - bakłażan, ryż, bakłażan, odrobina ryżu, kurczak, figi, bakłażan, ryż, papryka, natka pietruszki, ryż i bakłażan. Tak przygotowaną zapiekankę

Plate of Joy
Klasyczne burgery 128

czosnkiem. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Mięso mieszamy z jajkiem, drobno posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i przyprawami. Formujemy 6 kotletów wielkościowo zbliżonych do bułek, które grillujemy. Pod koniec grillowania, na każdym kotlecie układamy ser, tak aby się roztopił. Upieczone bułki kroimy na pół i i grillujemy. Na bułce układamy warstwami sałatę, sos, burgera z serem, pomidory

Kuchnia Bon Appetit
Kolorowa zapiekanka z grillowanych warzyw i boczku-na cieście francuskim 157

kolacje,dlatego zdjęcia nie są super jakości-ale do rana nie doczekał nawet kawałek-bo była pyszna,podałam ją z pesto i sosem balsamicznym i wyszło na prawdę pysznie... Grillowana cukinia i papryka,do tego wędzony boczek,czerwona cebulka i ser-wszystko na pysznym cieście francuskim-mego kolorowo,mniam.... Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 2 małe cukinie(najlepiej żółta i zielona(...)boku 4 cienkie paski i całe ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem,na brzegi dookoła doklejamy odcięte paski żeby brzegi były trochę grubsze i również je smarujemy, na ciasto układamy naszą grillowaną cukinię,na przemian żółtą z zieloną,na to pokrojoną drobniej grillowaną paprykę,boczek wędzony  i pokrojoną w paski cebulę,na wierzch ser feta i żółty pokrojony w kostki,doprawiamy

Swojskie jedzonko
Schabowe kieszonki z grilla 217

stronie układamy posiekane suszone pomidory, kładziemy plaster sera mozzarella i posypujemy pestkami dyni z zalewy olejowej. Przykrywamy drugą częścią i tłuczkiem mocno zbijamy boki, zawijając je następnie ku górze. Grillujemy bezpośrednio na ruszcie zawiniętymi bokami do góry, co zapobiegnie wypłynięciu sera. Obracamy po ok 15 minutach na drugą stronę. całkowity czas grillowania u mnie wyniósł ok 40 minut. Podajemy(...)świeżą sałatą lub grillowanymi warzywami

Kuchnia w czekoladzie
PORK BUNS – SLEEPING DOGS – chińskie bułeczki z grillowaną wieprzowiną 171

pominięto też tradycyjnej kuchni charakterystycznej dla zakątków Hongkongu. Chyba najbardziej zapadającą w pamięci potrawą ze Sleeping Dogs są Pork Buns, czyli chińskie bułeczki gotowane na parze z nadzieniem z grillowanej wieprzowiny. Swoją sławę w grze zyskały dzięki charakterystycznym okrzykom handlarzy stojących przy swoich budkach: „ Why don’t you have a pork bun in your hand(...)never eats pork bun is NEVER a whole man!”, które stało się prawie tak kultowe jak Skyrimowa strzała w kolano. Bułeczki, tudzież pierożki czy kluski na parze z grillowaną wieprzowiną, w Azji kryjące się pod nazwą char siu bao (lub Baozi) wywodzą się z kuchni kańtonskiej z okolic prowincji Guangdong i występują w formie pieczonej lub gotowanej na parze

Nerds Kitchen
Karkówka z grilla - soczysta i mięciutka 255

Majowe, rodzinne grillowanie, bardzo lubimy ten czas spędzony razem:)  Wymyślamy rozmaite smakołyki, które pieczemy na grillu.  Dzisiaj polecam super karkówkę.  Zaręczam że tak zamarynowana karkówka, jest smaczna, mięciutka i soczysta.  Zajadają się nią zarówno dzieciaki jak i dorośli. soczysta karkówka 80 dag karczku  3 -4 łyżki oleju ( u mnie smakowy z czosnkiem i bazylią(...)miseczce mieszam olej z przyprawami. Powstałą marynatą nacieram kawałki karczku.  Odstawiam do lodówki, na co najmniej godzinę ( im dłużej, tym lepiej).  Po tym czasie karkówkę grilluje mężuś, grilluje powoli, z obu stron, na rumiano:)  soczysta karkówka  zapiekane tosty, mniam, przepis KLIK soczysta karkówka  pyszny burger, polecam, przepis KLIK :)  soczysta karkówka  chlebowe muffiny...pycha

Takie tam pichcenie
Grillowany schab w musztardzie do kanapek 170

piknik hejże-ho! Kanapki z grillowanym schabem sprawdzają się w piknikowej scenerii wyśmienicie! Pogoda dopisuje, słoneczko przyświeca, temperatura iście letnia, ryzyko deszczu minimalne. Zachciało więc nam się z Panem Mężem wybrać na piknik . Koc - spakowany! Termos z mrożoną herbatą - obecny! Owoce i ciasteczka na deser - mamy! Ale co tu przyrządzić na danie główne, tak aby zbytnio się przed piknikowaniem(...)zmęczyć, ale nadal smacznie i syto zjeść? Kanapki z grillowanym schabem oczywiście! Minimum wysiłku w przygotowaniu, a maksimum smaku przy konsumpcji :)  Użyłam tu Musztardy Kieleckiej Grillowej od SPOŁEM KIELCE , bo chciałam aby schab nabrał wyrazistego, intensywnego smaku, dzięki zawartej w niej pikantnej czarnej gorczycy, pomidorach i słodkiej papryce . Piknikowy posiłek na świeżym powietrzu udał nam się znakomicie! Apetyty zostały

Grunt to przepis!
GRILLOWANY SANDWICH ZE SZPINAKIEM I AWOKADO 131

GRILLOWANY SANDWICH ze szpinakiem i mozzarellą to niezawodna przekąska, kiedy... Artykuł GRILLOWANY SANDWICH ZE SZPINAKIEM I AWOKADO pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Grillowany boczek w marynacie pietruszkowej (grillowanie w plenerze i piekarniku) 179

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com  Przepis autorski (mój). Pyszna propozycja na grillowany boczek, który można przyrządzić również w warunkach domowych. Tak zamarynowane mięso posiada rewelacyjny smak, a po upieczeniu jest miękkie i niezwykle aromatyczne. Jasne, że lepiej jest grillować na świeżym powietrzu, ale przy okazji udowadniam, że w domu - także istnieje możliwość przyrządzenia podobnej potrawy(...)dnia, abym nic nie piekła. Może w lecie troszkę się ograniczam (upały), ale to też nie zawsze mi wychodzi.. W każdym bądź razie - serdecznie polecam przepis także na grillowanie w plenerze. 1 kg surowego boczku wieprzowego (ze skórą) Marynata: 1 słoiczek koncentratu pietruszki (76g)  Dodatkowo: 2 cebule sól, pieprz   Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry

Di gotuje
Szaszłyki drobiowe z grilla w przyprawie do gyrosa 229

kurczaka (wyjdzie 6 małych szaszłyków) 3 czubate łyżeczki przyprawy do gyrosa (mi bardzo smakuje przyprawa firmy Kamis) 3 łyżki oleju patyczki do szaszłyków Wykonanie: Mięso przygotowujemy 2 godziny przed grillowaniem. Piersi myjemy, kroimy na kawałki grubości około 1,5 cm. Dodajemy olej i przyprawę i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowane mięso nabijamy na patyczki do szaszłyków. Rozpalamy grilla. Grillujemy(...)czasu do czasu obracając szaszłyki. Czas grillowania zależy od temperatury w grillu. Zobacz również: Sos tzatziki. Sos czosnkowy. Smacznego

Smak mojego domu
Ciekawe przepisy na Grill a 125

tylko karkówka i kiełbaska smakuje z grilla... my lubimy próbować i kombinować... Majówkowe grillowanie Cebula faszerowana kaszanką Szparagi pieczone z boczkiem roladki z suszoną śliwką i boczkiem SKŁADNIKI duża cebula (na jedna kaszankę) 1 kaszanka przyprawa do grilla szparagi (zielone lub białe) plasterki boczku sól można też (masło, czosnek) suszone śliwki plasterki boczku    Cebula faszerowana kaszanką: Cebulę obieramy(...)mamy białe szparagi należy je jeszcze obrać. Delikatnie solimy, i owijamy boczkiem. Jeśli mamy dodajemy plasterek masełka i  trochę czosnku.  Całość owijamy w folię aluminiową no i grillujemy. roladki z suszoną śliwką i boczkiem: To chyba najprostszy przepis:D suszone śliwki owijamy w boczek, łączymy wykałaczką i grillujemy  A na górnym tależyku- po prostu czosnek... mięciutki słodziutki

MarciochaKucharzy
Warstwowa sałatka z kurczakiem gyros i fetą 357

Pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem w towarzystwie fety i warzyw.  Lekko i smacznie. Z powodzeniem może zastąpić obiad :) SKŁADNIKI 1 mała podwójna pierś z kurczaka 5 liści  sałaty lodowej 5 dużych pomidorków cherry 1/2 żółtej papryki 120g fety kilkanaście czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula sól, pieprz  przyprawa gyros/kebab oregano oliwa z oliwek  PRZYGOTOWANIE Piersi(...)filety, następnie tniemy na małe paski. Doprawiamy solą,pieprzem, łyżką oliwy, łyżką soku z cytryny i dwiema łyżkami przyprawy do gyrosa. Odstawiamy do lodówki na pół godziny, po czym grillujemy (lub obsmażamy) na złoto na patelni. Studzimy. Sałatę myjemy i rwiemy na małe kawałki. Układamy w misce. Na sałatę kładziemy pomidorki pokrojone w ćwiartki, paprykę pokrojoną w kostkę. Cebulę kroimy

Moje Kuchenne Rewelacje
Pstrąg ziołowo-szczypiorkowy 153

Pstrąg ziołowo-szczypiorkowy*   Pstrąg z masełkiem to świetne danie dla tych osób, które chcą latem utrzymać dobrą formę. Podczas grillowania, masło rozpuści się, natomiast ryba będzie lekko wilgotna. Dzięki siatce grillowej, pstrągi będzie można swobodnie obracać, bez ich uszkodzenia.     Składniki:   wypatroszone pstrągi masło pół pęczka szczypiorku bazylia suszona  przyprawa do ryb sól pieprz czarny cytryna(...)pieprzem, a także przyprawą do ryb.     3. Przygotowane pstrągi nafaszerować masełkiem i umieścić do lodówki (najlepiej na kilka godzin).   4. Ryby umieścić do siatki grillowej i grillować, tak długo aż pstrągi będą lekko przyrumienione.   5. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.     * Jeżeli brzydzicie się widokiem grillowanych ryb wraz z głowami --> to przed

Ugotować
Polędwiczka wieprzowa z gorącymi wiśniami na whisky i makaronem sezamowym z parmezanem i migdałami 100

Mięso posmarować z obu stron przyprawami: solą, pieprzem, pieprzem cayenne, lubczykiem, cząbrem, zaledwie odrobinką estragonu z jednej strony naciąć skrzyżnie i położyć na patelni grillowej. Podlać odrobinką oleju sezamowego. Grillować po obu stronach przewracając co jakiś czas (można użyć zwykłej patelni). Gdy mięso będzie już prawie gotowe posmarować z naciętej strony łyżeczką miodu po każdym kawałku i posypać sporymi kawałkami(...)smaki się połączyły i miód się zarumienił. Sos: Na patelni kładziemy wiśnie zalewamy whisky, dodajemy odrobinę świeżego pieprzu. Gdy wiśnie będą odmrożone ale nadal w całości zestawiamy z palnika. Grillujemy w tym samym czasie 2 plastry pomarańczy po obu stronach do momentu aż zmiękną. Makaron: Gotujemy al dente. Odcedzamy, nie przelewamy zimną wodą. Dodajemy odrobinę oleju sezamowego. Mieszamy dokładnie. Mięso

KreatywnePiny
Grillowany łosoś w pomarańczowej marynacie pod kruszonką i sałatką z botwinki 146

Łosoś w pomarańczowej marynacie z dodatkiem miodu zyskał ciekawą nutę smakową. Bardzo krótko grillowany pozostał wilgotny. Kruszonka nadaje chrupkiego i czosnkowego akcentu. Sałatka z liści botwinki i pomarańczy uzupełnia całość o wiosenny i świeży akcent. Na 4 osoby  około 700-800 g łososia norweskiego  marynata: 2 pomarańcze 2 łyżeczki musztardy 3 łyżki miodu 4 ząbki czosnku sól, pieprz(...)obieraczki kroimy na długie paski lub trzemy na tarce na grubych oczkach. Składniki sosu mieszamy ze sobą, dodajemy do sałatki i mieszamy.   4. Filety wyjmujemy z marynaty i grillujemy  po 4 minuty z każdej strony. W czasie grillowania marynatę przecedzamy przez sito i gotujemy do zgęstnienia.  5. Kawałki łososia układamy na talerzu, polewamy sosem, posypujemy ciepłą kruszonką

Jadło i czytadło
Czosnkowe kąski kurczaka otulone szynką szwarcwaldzką 312

powstałej marynaty wkładamy kąski kurczaka i odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Następnie na plastrze szynki szwarcwaldzkiej układamy kąsek kurczaka i otulamy go dokładnie szynką - spinamy wykałaczkami.  Grillujemy na rozgrzanym grillu po kilka - kilkanaście minut z dwóch stron.  Kąski mają być rumiane, można przykryć na kilka minut folią aluminiową jeżeli grillujemy na klasycznym grillu(...)Jeżeli grilluję na patelni lub grillu elektrycznym kąski wkładam na 15 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Razowa kanapka z grillowanym kurczakiem, rucolą, kiełkami i ogórkiem konserwowym 195

piersi kurczaka (marynuję w soli, pieprzu i przyprawie gyros) 2 ogórki konserwowe, pokrojone w plasterki garść umytej rucoli keczup kiełki lucerny Pierś kurczaka kroję na mniejsze kawałki i grilluję na patelni grillowej bez tłuszczu. Studzę mięso. Na patelni grilluję kromki chleba, po kilka minut z każdej strony. Każdą kromkę smaruję keczupem, na jednej kromce układam rucolę, grillowaną pierś kurczaka

Mango Papaja
Grillowany łosoś w miętowo-cytrynowym sosie 155

Pyszny, aromatyczny, bardzo łatwy i szybki przepis na łososia grillowanego. SKŁADNIKI 600  fileta z łososia bez skóry sól pieprz  Winegret: 1/2 małej cebuli 2 łyżki posiekanych listków mięty 5 łyżek oliwy sok z 1/2 cytryny PRZYGOTOWANIE Łososia kroimy na 4 kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Grillujemy po kilka minut z każdej strony, aż skórka się zrumieni.   Cebulkę

Moje Kuchenne Rewelacje
Grillowany kurczak w różowej marynacie 135

Sezon grillowania trwa nadal, więc dla Was kilka przepisów. Moja pierwsza propozycja to KURCZAK W RÓŻOWEJ MARYNACIE . Uwielbiam grillować, więc ciągle szukam nowych potraw, ten kurczak jest bardzo kruchy i pyszny. KURCZAK Z GRILLA W RÓŻOWEJ MARYNACIE SKŁADNIKI: 4 filety z kurczaka MARYNATA: 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki keczupu łyżka musztardy paprykowej pieprz czarny i ziołowy, sól tymianek papryka(...)musztardy i przypraw zrobić marynatę i zanurzyć w niej kawałki kurczaka, obtaczając je dokładnie. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed położeniem na grilla otrzepać mięso z nadmiaru marynaty. Grillować po ok. 5 minut z każdej strony

Kuchnia Beaty
Poniedziałkowy "fit" - zielona sałatka z grillowanym kurczakiem 160

sałatkę z aromatycznym kurczakiem ? Uwielbiam to połączenie !!! To jedna z moich ulubionych. Dzisiaj się z Wami nią dzielę, być może ona także zostanie Waszą ulubioną sałatką... Zielona sałatka z grillowanym kurczakiem(...)pierś z kurczaka imbir do smaku sól szczypta pieprz kolorowy do smaku zielona cebulka PRZYGOTOWANIE: Kurczaka myjemy, a następnie posypujemy imbirem, pieprzem i szczyptą soli. Przyprawiona pierś z kurczaka grillujemy na złoty kolor. W tym czasie myjemy warzywa, sałatę szarpiemy, paprykę kroimy w duże kawałki, zieloną cebulkę siekamy. Na talerz nakładamy sałatę, następnie paprykę,  grillowanego kurczaka którego kroimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pikantne filety z soli 102

cebulę i musztardę. Mieszanką polać fileta. Całość przykryć i odstawić do lodówki na 1 godzinę. Rozgrzać grilla. Wyjąć rybę z marynaty i wyłożyć na ruszt. Dobrym pomysłem będzie tutaj grillowanie fileta w specjalnym koszu do grillowania ryb (GrillPro). Rybę grillować 4-6 minut w dużej temperaturze aż będzie biała. Usunąć z grilla i serwować udekorowaną plasterkami cytryny. Zobacz więcej przepisów

naRuszcie
Karnawałowe przystawki- pieczona pierś kaczki i roladki z bakłażana z nadzieniem z ricotty, gruszki i orzechów 220

procentach polecić, myślę, że udadzą się każdemu- temu mniej i bardziej zaawansowanemu kucharzowi. Do dzieła! Pieczona pierś kaczki Składniki: 2 piersi kaczki świeżo zmielona sól i pieprz grillowane cząstki gruszki do podania Pierś kaczki nacinamy od strony skóry, tworząc ukośne linie na piersi. Doprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy na 30 minut (lub więcej) do lodówki. Rozgrzewamy patelnię(...)nagrzanego do 180 stopni na 18-19 minut. Następnie wyciągamy piersi kaczki i odstawiamy by "odpoczęły" na kilkanaście minut. Tuż przed podaniem kroimy piersi na cienkie plasterki, podajemy z grillowaną gruszką.     Roladki z bakłażana z nadzieniem z ricotty, gruszki i orzechów Składniki:  1 bakłażan 150 gram sera ricotta 3/4 gruszki garść orzechów włoskich łyżeczka miodu

Mango Papaja
Soupe a la creme z zielonych smażonych pomidorów i grillowanej papryki z chipsem z szynki. 131

Bardzo lubię zupy.Najczęściej to właśnie one w codziennym dniu pracy goszczą na naszym stole.Dziś zupa - krem z zielonych pomidorów i grillowanej papryki.Danie jest idealne na chłodne dni.Każda zupa powinna być robiona na aromatycznym bulionie. Eksperymenty w kuchni to dla mnie chleb powszedni. Używam wielu rodzajów mięs jako bazy do bulionu. Często u rzeźnika kupuję różne mięso, porcjuje(...)pokrywką. Na patelni lekko skropionej oliwą podsmażamy pomidory do uzyskania gęstej zawiesiny; w pierwszym etapie możemy je podlać dotychczas ugotowanym bulionem.Paprykę kroimy na paski, skrapiamy oliwą, solimy i grillujemy skórką do dołu, aż delikatnie zbrązowieje.Tak przygotowane pomidory i paprykę wrzucamy do garnka z gotującym się bulionem, solimy do uzyskania pożądanego smaku. Zostawiamy na 20 minut; wyciągamy mięso. Wszystko

BaRepas
Wykwintna sałatka z ogórka i pomarańczy 175

wyglądem. Jest lekka, orzeźwiająca, delikatna w smaku. Po raz kolejny sprawdziła się zasada, że piękno tkwi w prostocie. Minimalizm składników przełożył się na maksimum doznań kulinarnych. Sałatkę podałam do grillowanych faworków drobiowych w marynacie z galaretki malinowej. Ale o tym, już jutro. Smacznego. Grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej biorą udział w konkursie „Grilluj i Gotuj z Charliem

mojewypiekiinietylko
Babeczki - roladki nektarynkowe i tort urodzinowy z grilla 172

chcę tortu, zróbmy tylko grilla" - rzekł jubilat. Ale urodziny bez tortu? Hmmm. Tak właśnie narodził się pomysł na mięsny tort grillowany ;) Tort zrobiliśmy z białych i śląskich kiełbasek oraz szaszłyków z nawiniętych plastrów boczku.  Udekorowany został kielichami kwiatów wyciętymi z mini papryczek, które wypełnia sos majonezowy z bazylią i rozmarynem lub ketchup. Rolę babeczek odgrywają roladki z piersi kurczaka(...)posypać solą, papryką i ulubioną przyprawą grillową. Odstawić do lodówki na około pół godziny. Patyczki do szaszłyków (lepsze grube) namoczyć w wodzie. Owinąć ciasno boczek wokół patyczków, tworząc spiralę. Grillować do lekkiego przyrumienienia.Kiełbaski posmarować olejem, posypać przyprawą i grillować do przypieczenia.Na środku talerza położyć połówkę jabłka lub kalarepki, wokół ułożyć kiełbaski, następnie spiąć je promieniście wykałaczkami lub cienkimi patyczkami

głodny alergik
Risotto ze szparagami 97

nagle…bach! Wpada wam do głowy coś zupełnie innego i ostatecznie to zostaje;) To właśnie często mi się jakoś przytrafia. I nie inaczej było z tym risottem z grillowanymi szparagami… miało być coś zupełnie innego ale najważniejsze, że efekt końcowy zadowolił nasze podniebienia i tylko to się liczy:) Do tego risotta oprócz grillowanych szparagów dodałam też wędzonego boczku(...)zielonego groszku (rozmrożonego)skórka otarta z jednej cytrynykilka listków mięty1-2 łyżki startego parmezanu1 łyżka serka kremowego1 litr gorącego bulionuoliwa, pieprz mielony1. Szparagi opłukać, odciąć końcówki i kilka minut grillować na patelni grillowej aż zwiotczeją. Po wystudzeniu pokroić na kilku centymetrowe kawałki. Cytrynę umyć i sparzyć i skórkę zetrzeć na tarce. Listki mięty posiekać.2. W dużym rondelku podsmażyć pokrojony

UgotujmyTo.pl
Alma: Grillowana makrela z warzywami i puree ziemniaczanym 171

Grillowana makrela z warzywami i puree ziemniaczanym (źródło: alma.pl)Składniki:surowa makrelanatka pietruszkikoperekcukiniapaprykamasłokwaśna śmietanapomidorki koktailoweziemniakioliwaSposób przyrządzania:Na wstępie należy dokładnie wyszorować ziemniaki, zalać je wodą, posolić i gotować do miękkości. Po ugotowaniu warzyw trzeba delikatnie ściągnąć ich skórkę, dodać łyżkę masła i dwie łyżki kwaśnej śmietany.Pokroić w plasterki cukinię, paprykę, dodać pomidorki koktajlowe, obtoczyć warzywa w oliwie i grillować(...)koniec wystarczy posolić do smaku makrelę, włożyć do środka ryby natkę pietruszki i garść koperku oraz grillować około 15 minut.Źródło: http://www.almamarket.pl/akademia-smaku/przepis/25881/#sthash.1A8eG3CY.dpuf

WojnaNaSmaki.pl
Kuchnia gruzińska 292

wyglądają nieciekawie, są za to bardzo smaczne!Phali w formie kulek. Zielone z tutejszej odmiany szpinaku. Różowe - z czerwonej kapustyOrzechy włoskie znajdziemy również w paście, którą faszerowany jest zwijany, grillowany bakłażan. Badrijani nigvzit to przepyszne, wegetariańskie danie, jedno z najlepszych jakie jadłam w Gruzji. Posmakuje każdemu – no chyba, że nie lubicie bakłażana.Grillowany bakłażan i lekko czosnkowa pasta(...)równie szeroki. Dostaniemy potrawy z cielęciny, wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, baraniny i kurczaka. Część z nich to po prostu szaszłyki – grube kawałki mięsa nadziewane na szpikulec, polewane winem i grillowane. Ale nie tylko.Szaszłyki robione są z każdego mięsa. Zazwyczaj podaje je się z cebulą. Tutaj kurczakA tu wieprzowina - dopiero zdjęta ze szpikulcaW wielu miejscach dostaniemy kebab

Poezja smaku
G... Gołka! 252

jest podobna, jednak oba te sery różnią się formą i kształtem, smakiem i przede wszystkim mlekiem (gołka produkowana jest w mleka krowiego, a oscypek z owczego). Dziś przepis na grillowany polski ser na sałacie w towarzystwie konfitury żurawinowej :) Składniki (2 porcje): 4 gołki (śmiesznie brzmi ;p) 1 pomidor 1/2 ogórka zielonego 1/3 cukinii garść sałaty  6 plastrów szynki (jesteśmy(...)szklanka suszonej żurawiny 1,5 szklanki wody 1 łyżeczka cukru brązowego 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: 1. Sałatę, warzywa myjemy, kroimy i układamy na talerze. 2. Rozgrzewamy patelnie grillową, grillujemy cukinię, dodajemy ją do warzyw. 3. Kroimy szynkę (obojętnie jaką chcecie), ją również grillujemy i dodajemy do sałatek. 4. Sery szybko przywierają do patelni, dlatego należy je wcześniej posmarować oliwą. Sery

Kitchens Alphabet
W Innych Garnkach Gotować Nie Chcę! 166

poprzednich recenzjach, poniżej dla zainteresowanych wklejam linki do tych postów, wystarczy najechać na nie kursorem myszki i kliknąć, wiem, wiem, wiecie o tym, ale bywa różnie :) Nowa jakość grillowania we własnej kuchni Biały kamień z Salento Ceramiczna elegancja Tu poniżej dane techniczne na skróty dla tych mniej dociekliwych ;) zdjęcie pochodzi ze strony firmy Ballarini Co teraz? Tym razem będę mniej(...)się wstydzić, że wyciągam przypalone garnki, czy takie na których danie będzie się przypalać. Fantastyczna sprawa Kochani, jakie to świetne uczucie gotować kaszę lub ryż na sypko, między czasie grillować mięsko na patelni grillowej. Kaszę wstawić do piekarnika na kilka minut, podczas grillowania ofiarować gościom możliwość poznania aromatów, zapachów wydobywających się z marynaty, świeże zioła, aromatyczne przyprawy, których zapach unosi

Blondynka Gotuje
Pomidorowy łosoś z talarkami 167

godziny do lodówki. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na jak najcieńsze plasterki. Suszymy papierowym ręcznikiem smarujemy olejem i oprószamy solą.  Łososia przekładamy na folię aluminiową i grillujemy na rożnie.  Ziemniaki bezpośrednio układamy na rożnie i grillujemy do uzyskania złotawo - brązowego koloru.  Na talerzu układamy łososia, talarki, ozdabiamy listkami bazylii i podajemy z grillowanymi pomidorkami.  Smacznego

Moniki Smakołyki
Szaszłyczki z łososia i warzyw z sezamem 139

krajach podobne szaszłyczki są bardzo popularną przekąską. Oczywiście marynaty i dodatki się zmieniają ( o składnikach głównych nie mówiąc), ale idea pozostaje ta sama- pokroić, zamarynować, nadziać na patyczki i grillować. Czas: 15 minut + 30 minut w marynacie Składniki: 15 dag filetów z łososia bez skóry biała część pora ( cienkiego) 6 pomidorków koktajlowych 6 rzodkiewek 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki(...)marynaty). Jeśli ma to być danie obiadowe proponuję podawać z ryżem zmieszanym po ugotowaniu z odrobiną masła . * ja robiłam na zwykłej patelni bo nie ruszałam się z domu- grillującym polecam układanie na tackach do grillowania bo są na prawdę drobne i ciężko było by je na zwykłym grillu utrzymać

Buniabaje w kuchni
Aromatyczne kotlety schabowe z salsą ananasową 182

wymieszać, aby kotlety równomiernie pokryły się marynatą. Przykryć i odstawić do lodówki na minimum 4 godziny a najlepiej na noc.  Kotlety schabowe wyjąć na około 30 minut przed grillowaniemGrillować na średnio rozgrzanym grillu po ok. 5-7 minut z każdej strony w zależności od grubości kotletów.  Podawać z salsą ananasową.  Jak zrobić salsę ananasową? Ananasa

Codzienne Gotowanie
SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM 137

SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM to idealny pomysł na letnią przekąskę lub kolację przy kieliszku schłodzonego białego wina. Artykuł SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Grillowana tortilla z chrupiącym kurczakiem i kukurydzą 140

Dziś szybki przepis / pomysł na grillowaną tortillę z chrupiącym kurczakiem i kukurydzą. Wykonanie jest niezwykle proste, oczywiście jeśli będziecie mieli już przygotowanego kurczaka np. z dnia poprzedniego z obiadu. Uwielbiam takie tortille. Komponuję je w różnych wersjach, ale nigdy nie może zabraknąć zielonego dodatku i ulubionego sosu czosnkowego. Spróbujcie. Przepis dodaję do wspólnej zabawy na Facebook „Błyskawiczne piątki(...)tniemy w paseczki. Posypujemy go na tortille. Następnie dodajemy kukurydzę i całość polewamy delikatnie ketchupem. Na koniec wszystko obsypujemy startym na tarce na grubych oczkach serem. Składamy tortillę i grillujemy z obu stron na patelni. Podajemy od razu. Całość można polać jeszcze sosem czosnkowym. Jeśli skorzystaliście z mojego przepisu będzie mi miło jak prześlecie zdjęcie na mój mail: matleen@gazeta.pl

Słodkie okruszki
Łosoś w syropie klonowym 138

koperku, drobno posiekanego Przygotowanie: Filety z łososia umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować marynatę mieszając wszystkie składniki. Łososia natrzeć przygotowaną marynatą i marynować w lodówce przez 4 godziny. Łososia grillować w średniej temperaturze przez 6-9 minut lub do momentu aż będzie się ładnie dzielił. Polecamy również grillowanie łososia na deskach cedrowych . Łosoś w syropie klonowym is a post from

naRuszcie
Grillowane polędwiczki wieprzowe 73

Grillowane polędwiczki wieprzowe Kruche, soczyste i aromatyczne mięsko z grilla przesiąknięte pyszną marynatą. Palce lizać!   Składniki: 2 polędwiczki wieprzowa ok 7-8 łyżek oliwy lub oleju 3 łyżki musztardy np.delikatesowej 3 ząbki czosnku 4 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu 2 łyżeczki soli 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżeczka ostrej(...)GRILLA PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Grillowane polędwiczki wieprzowe pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Sos do warzyw i dań z grilla 98

warzyw i dań z grilla Lubicie grillowane warzywa lub szaszłyki? Ja uwielbiam. Ale takie dania smakują jeszcze lepiej w towarzystwie domowych sosów. Dziś polecam Wam prosty i naprawdę pyszny sos do warzyw i dań z grilla. Mocno bazyliowy, lekko czosnkowy i… tak właściwie w wersji light, bo oparty na naturalnym jogurcie i łyżce oleju. Proste połączenia, które(...)się sprawdza. Taki sos podaję do szaszłyków, grillowanych lub smażonych warzyw, a nawet pieczonych ziemniaków. Tu znajdziecie przepis na pyszne pieczone ziemniaki ( klik ) Uwaga! 15% rabatu na zakupy na stronie https://zielonyolej.pl Kod rabatowy: slodkieokruszki15 Kod ważny do 03.05.2020 Składniki: 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 płaska łyżka oleju lub oliwy z oliwek – od jakiegoś czasu u mnie kompozycja

Słodkie okruszki
Burgery z kaszy mannej z marchewką 89

żeby związać masę. - 1 mała marchewka lub pół dużej - garść posiekanego szczypiorku - sól, pieprz , suszony czosnek, suszona pietruszka do smaku - olej do smażenia lub odrobinę na tacę jak chcecie grillować Kaszę gotuję w bulionie na gładką papkę, którą następnie studzę. Dodaję do niej jajko  i startą na dużych oczkach marchewkę. Następnie dorzucam przyprawy i szczypiorek. Wszystko mieszam starannie(...)formuje kotleciki. Smażę je lub grilluje na złoty kolor

Kuchnia Pełna Emocji
MIĘSA NA GRILLA W TRZECH PYSZNYCH MARYNATACH + FIMIK 67

Mięsa w pysznych marynatach to sukces grillowania, bo przecież najważniejszy jest smak przysmaków z grilla. Polecam moje marynaty które urzekną nie jedną osobę.  MARYNATA DO KURCZAKA :  1kg lub trochę więcej pałek z kurczaka  3 ząbki czosnku 1/2 szklanka oleju  1 łyżka soli 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny  1 łyżka słodkiej papryki(...)mieszamy. Odkładamy do lodówki na 1-2 godziny. Do trzeciej dodajemy karczek i mieszamy. Również odkładamy do lodówki.  Z mięsa pokrojonego w kostkę robimy szaszłyki i wszystko grillujemy. Smacznego.                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Dziesięć zdrowych produktów żywnościowych. 76

które regulują ciśnienie krwi i zmniejszają ryzyko chorób serca. Ponadto łosoś jest pyszny i istnieje wiele zdrowych sposobów przyrządzania mięsa bez użycia zbyt dużej ilości oleju, takich jak grillowanie, grillowanie, gotowanie na parze lub pieczenie w piekarniku. Podczas gdy nasz podejrzany przyjaciel jest zdecydowanie doskonałym wyborem mięsa ze względu na jego zalety odżywcze, nadmierne spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 może

ProstePesto.pl
Szaszłki o smaku orientalnym 90

kawałki. Ananasa pokroić w kostki. Można użyć świeżego lub z puszki ananasa. Na drewniane patyki do szaszłyków ponakłuwać na przemian wszystkie składniki. Polać pozostałą marynatą. Mocno rozgrzać grill i grillować. Czas grillowania zależy tego jakiego mięsa użyjecie. Smacznego, polecam

Kuchnia Pokoleń
Szaszłyki warzywne 131

przygotować nie tylko na grilla w ogrodzie. Idealnie sprawdzą się również do pieczenia w piekarniku czy grillu elektrycznym. Możemy więc przygotowywać je jako dodatek do obiadu. Jeśli dobrze dobierzemy grillowane składniki, ograniczymy ilość soli i postawimy na duży dodatek warzyw, możemy cieszyć się smacznym i zdrowym obiadem. Szaszłyki im bardziej kolorowe, tym będą smaczniejsze. Oczywiście warzywa możemy dobierać wedle naszego(...)upodobania. Pamiętajcie jednak, że warzywa powinny być świeże i o temperaturze pokojowej. Należy pamiętać, że warzywa grillują się bardzo szybko, wystarczy zaledwie kilka minut. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na szaszłyki oraz inne przepisy na dania z grilla . Składniki: 3 papryki (zielona, czerwona i żółta) 2 cebule czerwone 1 cukinia 20 pomidorków koktajlowych Pieczarki mini (bądź duże przekrojone

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Grecka tarta na Wielkanoc 81

potrawa w naszym domu. Dawno nie piekłam wytrawnej tarty, więc dzisiaj trenowałam. Udała się i smakowała! Grecka tarta, dlaczego? Dodałam do niej grecką fetę, oliwki kalamata, suszone pomidory i grillowaną cukinię…No bardziej greckiej tarty chyba nie mogłam upiec! Zazwyczaj piekę tarty w okrągłej formie z ruchomym dnem. Kupiłam ostatnio podłużną i wąską foremkę i to właśnie w niej(...)foremkę do nagrzanego na 200ºC piekarnika i podpiecz spód przez 10 minut na złoty kolor. Upieczony spód wyjmij z piekarnika. Zmniejsz temperaturę do 175ºC. Cukinię pokrój na talarki i grilluj lub usmaż na patelni. Oliwki i suszone pomidory pokrój. Ułóż plasterki cukinii w dwóch rzędach na spodzie tarty. Środek wypełnij oliwkami, pomidorami i pokruszonym serem. Wymieszaj jajka ze śmietaną, solą

codojedzenia
KREM Z POMIDORÓW PRZEPIS + PORADY Z CZYM PODAWAĆ 68

śmietanka, gęsty jogurt naturalny, oliwa, wszelakie świeże zioła, najlepiej bazylia, kolendra, natka czy koper, z grzankami: serowymi, ziołowymi z masełkiem, czosnkowymi polanymi oliwą, z maślaną (lub nie) bagietką grillowaną lub chrupiącymi tostami, z pestkami dyni, orzechami i oliwą, z kuleczkami ptysiowymi, z domowymi grissini, z chipsami z warzyw, z chrupiącym, cieniutko pokrojonym boczkiem, z grillowanymi pomidorkami koktajlowymi, znam takich

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z kozim bundzem naturalnym,  ze szpinakiem, grillowaną brzoskwinią, malinami… 46

balsamicznego sól, pieprz   Wykonanie Składniki na sos mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem. Brzoskwinie myjemy, kroimy na pół, pozbywamy się pestki i kroimy na “półksiężyce”. Grillujemy na patelni grillowej lekko posmarowanej olejem. Szpinak myjemy, osuszamy i układamy na dużym talerzu lub w salaterce. Dodajemy grillowane brzoskwinie, ser kozi, polewamy przygotowanym wcześniej sosem, na wierzchu układamy maliny

Tajemnice Smaku
Mięso w codziennej diecie - jakie wybrać? 117

Mięso stanowi w naszej diecie jedno z podstawowych źródeł białka. Jadamy je w różnych postaciach - jako wędliny, szynki, kiełbasy, pasztety, w postaci dań gotowanych, duszonych, smażonych, grillowanych, a nawet surowe. Możemy łączyć je niemal ze wszystkim: ziemniakami, kaszami, ryżami, makaronami, pieczywem, a także warzywami i owocami. Sposobów na przygotowanie mięsa jest tak wiele, że każdy znajdzie taki, który będzie odpowiadał(...)swojego jadłospisu mięso czerwone. Wystarczy jego ograniczenie w zależności od indywidualnych predyspozycji, zbilansowanie diety jako całości, a także zwrócenie uwagi na sposób ich przygotowania – polecane jest oczywiście duszenie, gotowanie, grillowanie oraz pieczenie. Bardzo ważne jest także pamiętanie o odpowiedniej jakości spożywanego mięsa

Z notatnika dietetyka
Szaszłyki z tofu 106

plasterki. Brokuł dzielimy na różyczki, które skrapiamy oliwą z oliwek. Na drewniane patyczki namoczone w wodzie nadziewamy paprykę, cukinię, brokuł oraz zamarynowane tofu oraz cebulę. Szaszłyki oprószamy mąką. Szaszłyki grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej. Obsmażamy szaszłyki przez ok. 10 minut zkażdej strony, aż będą rumiane. Pod koniec grillowania polewamy szaszłyki pozostałym sosem. Gotowe odkładamy na talerz. Przed podaniem szaszłyki oprószamy

I LOVE LIFE
Gdzie zjeść w Sanoku? Moje top 10 120

Quattro Staggioni - 24 zł Arrancini - 3 zł Bruschette con pomodorini - 8 zł Straccetti con Nutella - 10 zł  Calzone con nutella - 18 zł  Panuozzi z warzywami grillowanymi, boczkiem i mozzarellą - 20 zł  Panuozzi z mozzarellą, kremem z orzechów włoskich, mixem grzybów i boczkiem - 24 zł  Focaccia z solą, pieprzem i oregano - 12 zł Focaccia z boczkiem, pieprzem(...)szczęście bardzo się myliłam! Klimat w lecie na ogródku - mega. Widok na piękny ryneczek robi swoje. W środku też jest całkiem fajnie Próbowałam dwóch sałatek (Cesara i z grillowanym kurczakiem), nuggetsów, pizzy oraz sera wyprażanego w panierce sezamowej z sosem (tatarskim?), frytkami i surówką. Do sałatek podane były świeże, ciepłe bułeczki. Wszystkie dania były przepyszne, a ceny całkiem ok (sałatki

Czarnawisienka
3 pomysły na… pasty do pieczywa 96

smaku solą i pieprzem. Gotowe! Wartości odżywcze w porcji Kalorie: 75 Białko: 6,43 g Tłuszcz: 5,36 g Węglowodany: 0,5 g Pomysł nr. 2: wege pasta z grillowanych warzyw Bardzo aromatyczna pasta z grillowanych warzyw to świetny pomysł nie tylko na kanapki, ale również jako przekąska na imprezę podana np. na krakersach lub jako dodatek do mięs

Analiza Smaku
Ryba z frytkami 139

także: – łosoś z pomidorami – karp w galarecie – ryba po grecku – dorsz ze szpinakiem – smażona flądra – sałatka z kaszą bulgur i łososiem – sałatka z grillowanym łososiem – łosoś z sosem whisky – łosoś teriyaki – grillowany łosoś – łosoś z sosem whisky i mango – kotlety rybne RYBA Z FRYTKAMI   Przygotowanie : około 40 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki

nietylkopasta.pl
Sałatka z grillowanymi szparagami, truskawkami i serem z czarnuszką i kozieradką 86

świeżego szpinaku pęczek szparagów łyżka oliwy szczypta soli i pieprzu szklanka truskawek dwa plastry sera typu korycińskiego z czarnuszką i kozieradką świeża bazylia oliwa Szparagi nacieramy łyżką oliwy i grillujemy na rozgrzanej patelni. Podajemy je ze szpinakiem, truskawkami i pokrojonym w kosteczkę serem. Całość polewamy oliwa i posypujemy świeżymi listkami bazylii. Smacznego :) Artykuł Sałatka z grillowanymi szparagami, truskawkami i serem

Mienta blog
Quesadilla z kurczakiem 147

pikantne a do tego chrupiące i można je jeść rękami. Quesadillę możesz przygotować z różnymi rodzajami mięsa lub z samymi warzywami, moją ulubioną wersją jest jednak ta z kurczakiem grillowanym jaką pokazuję Wam właśnie w tym przepisie. Jeśli lubicie tego rodzaju kuchnię powinny Wam smakować także: – rollsy z salami – rollsy z szynką i serem –  pikantne skrzydełka(...)czasie rozgrzej piekarnik do 180 st C a blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Na blasze ułóż jedną tortillę, posyp ją połową sera, a na serze rozłóż grillowanego kurczaka, kukurydzę i czerwoną fasolę. Dodaj resztę sera i przykryj drugą tortillą. Możesz także zrobić dwie osobne połówki, nakładając ser i dodatki na połowę tortilli i składając na nią drugą wolną

nietylkopasta.pl
Lekkie dania na zimę – odpoczynek dla żołądka 110

przyrządzić je techniką, która wykorzystuje minimalne ilości tłuszczu. Do dań lekkostrawnych dobrze się sprawdzi kurczak, indyk, chuda wołowina i owoce morza . Najlepszą metodą obróbki termicznej, będzie w tym przypadku grillowanie, pieczenie , a także stir-fry , czyli tzw. szybkie smażenie, wykorzystywane głównie do przygotowywania potraw azjatyckich. W ten sposób mięso zyskuje świetny smak, a potrawa nie jest tak kaloryczna(...)przypadku smażenia na głębokim oleju. Można więc pokusić się o przygotowanie grillowanego kurczaka, pieczonych filetów z indyka, wołowinę z warzywami na parze lub gulasz typu chilli con carne na bazie mięsa z indyka. Rozgrzewające przyprawy do dań na zimę Chcąc nadać potrawom niepowtarzalnego smaku i aromatu, a tym samym sprawić, by nieco rozgrzewały organizm podczas chłodnej zimowej aury, warto sięgnąć

codojedzenia
przepis na naleśniki bezglutenowe (najprostsze i najszybsze) 133

dobra można i to dużo, ale co to za wyzwanie. Zatem zapraszamy na wytrawne naleśniki z oscypkiem! Ostatnio próbujemy trochę innego podejścia do fotografii więc zrobiliśmy je z grillowanym oscypkiem i bryndzą ( nie załapała się do zdjęć bo zdjęliśmy ją całą ) Ten przepis na naleśniki bezglutenowe jest tak prosty, że nawet nauczyliśmy go Hankę i sama sobie je robi, oczywiście(...)jajka 2 łyżki oleju kokosowego (lub masła) Przygotowanie: Miksujemy wszystkie składniki w misce. Smażymy chwilę z obu stron na rozgrzanej patelni. Serwujemy z naszymi ulubionymi dodatkami. U nas z grillowanym oscypkiem Smacznego! Artykuł przepis na naleśniki bezglutenowe (najprostsze i najszybsze) pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
I Ty zostań MrChefem w swojej kuchni! 81

przepisy były strzałem w 10! Kurier przywiózł mi 2 zestawy dla 2 osób. Pierwszy z nich umożliwiał mi upichcenie  kaszotto  z kaszy pęczak z jarmużem, burakiem i grillowanym serem  halloumi , a drugi piersi z kurczaka faszerowanej mozzarellą i suszonymi pomidorami z makaronem farfalle. Brzmi smacznie prawda? Mimo że sam nie przepadam za gotowaniem według przepisów(...)ucieszyło. (Zwykle mam wrażenie, że gotowanie z przepisami  zabiera więcej czasu, niż jest to sugerowane). Poniżej widzicie zestaw do  kaszotto  z kaszy pęczak z jarmużem i grillowanym serem  halloumi . Wszystko odmierzone i wyliczone co do grama, a w dodatku dobrze zapakowane (produkty wymagające warunków chłodniczych przyszły w dodatku w torbie termicznej). Na kolejnym zdjęciu możecie zobaczyć

Food Square
SUPER SZYBKIE PIEROZKI Z CHLEBA TOSTOWEGO 498

Przygotowuje się je rzeczywiście szybko, a do środka możecie włożyć, co Wam w duszy gra - mogą to być paluszki krabowe, posiekany szczypiorek lub mięso krewetek. U mnie serek z grillowaną papryką i oliwkami. Do owoców morza warto wypróbować z innym rodzajem serka może to być np. kremowy serek naturalny lub pesto z rukolą Apetiny. Na początku formowanie pierożków jest trudne(...)filetu kurczaka - drobno posiekana, podsmażona z przyprawą do gyrosa 2 -3 jajka na twardo - posiekane w kosteczkę kilka liści zielonej sałaty - poszatkowane 1-2 opakowania kremowego serka z grillowaną papryką i oliwkami Apetina dodatkowo: bułka tarta do obtaczania gotowych pierożków *************************************************************     PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Wszystkie składniki na farsz (oprócz serka) mieszam w misce, odstawiam na chwilę. Krok 2. Obkrawam

Moja Książka Kucharska
Grillowana cukinia 151

Latem częściej sięgamy po owoce i warzywa sezonowe. Cukinia jest jednym z moim ulubionych warzyw przygotowuję na wiele sposobów. Sezon na grillowane potrawy trwa w pełni. Zapraszam na grillowaną cukinię nadziewaną pysznym aromatycznym farszem. Składniki 2 cukinie 1szkl ugotowanej kaszy jaglanej 1 cebula czerwona pomidorki koktajlowe przyprawa prowansalska Tradismak kabanosy ser tarty

Kulinarne pyszności Molki
GRILLOWANY CAMEMBERT Z ORZECHAMI I MIODEM 115

Jedni potraktują to danie jako przystawkę, ja bardzo często grilluję sobie camemberta i podaje go w towarzystwie słodkości jako deser właśnie. Z lampką wina Monte Santi smakuje jeszcze lepiej.  Składniki: 1 ser camembert 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki miodu Wykonanie: Camembert grillujemy z obu stron na patelni grillowej, aż będzie miękki w środku. Na patelni krystalizujemy miód

Z Majeczką w kuchni
Pesto z liści rzodkiewki i rukoli 128

choć tradycyjnie się przyjęło, że mieszamy go z makaronem, to również z mięsem lub na kanapkę pesto z liści rzodkiewki też smakuje pysznie. A jak doskonale dopełnia smak grillowanych szaszłyków lub warzyw! Wyśmienite! Składniki : pęczek liści rzodkiewki pęczek rukoli pęczek natki pietruszki 0,5 szklanki oleju rzepakowego 3 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki tartego parmezanu sok z połowy limonki(...)złoto na suchej patelni. Wszystkie składniki oprócz oleju umieścić w kielichu blendera, miksować na pastę, dolewając olej cienką strużką. Pesto przełożyć do słoika, przechowywać w lodówce. Pysznie dopełnia smak grillowanych szaszłyków, grzanek lub warzyw. Smacznego

Obiad gotowy
Ser górski z żurawiną – Oscypek na ciepło 169

jedną z nich, która łączy to wszystko w sobie i jest doskonała nie tylko w karnawale, ale również przez cały rok. Ser górski Konfitura z żurawiny lub borówki Grillowany oscypek, lub bardzie dostępny wędzony ser górski, który podawany jest z żurawiną, do doskonale znana z gór przekąska, która smakuje chyba każdemu. Nie potrzeba jednak wyszukanego grilla ani wyprawy w Tatry(...)jest to to samo, co ser kupiony w górach od prawdziwego górala, to jednak da namiastkę tego smaku i mamy możliwość przygotowania go w domu. Górski ser możemy grillować na suchej patelni. Jeśli nie mamy specjalnej grillowej, możemy z powodzeniem użyć zwykłej. Podgrzewamy ser z obu stron, aż się zarumieni i będzie miękki w środku. Podajemy z konfiturą z żurawiny

MarcinChef
"Lizaki" z kurczaka w maśle orzechowym 128

Przepis na "lizaki" z kurczaka w maśle orzechowym podpatrzyłam u K. Okrasy i robiłam je już kilkakrotnie. Szczególnie dużą popularnością cieszyły się podczas letniego grillowania. Delikatne i soczyste mięso z kurczaka, podane na patyczkach w postaci "lizaków" to świetny pomysł nie tylko na zabawę w plenerze, ale także na każda imprezę w tym oczywiście sylwestrową. Soczyste mięso w orzechowo - kwaskowej(...)marynaty, wymieszać, aby masa dokładnie pokryła mięso. Miskę z mięsem zawinąć folią spożywczą i odstawić na około 30 minut.  Mięso nadziewać wzdłuż na patyczki do szaszłyków i grillować po kilka minut z każdej strony. Można to robić na tradycyjnym grillu lub grillu elektrycznym w domu. Można też upiec je w piekarniku pod górna grzałką.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jogurtowy chłodnik z grilowanej cukinii i awokado 87

reszty. Po pierwsze jest typowo resztkowy (czyli wrzucicie tutaj resztki warzywne z ostatniego obiadu) po drugie jest niesamowicie gęsty i aromatyczny. Do przygotowania 4 zupy potrzebujemy: – 2 grillowane cukinie (użyłam grillowania żółtej i zielonej) – 1 duży kubek jogurtu naturalnego – czosnek – sól, pieprz – 1 awokado Awokado i czosnek obrać, umieścić w blenderze razem z jogurtem

Szybko Tanio Smacznie
Steki z serem pleśniowym jako przekąska 165

pomysł/przepis ma zupełnie dwa oddzielne elementy. Pierwszy z nich stanowi stek. Stek zawsze kojarzy Nam się z dużym grubym kawałkiem wołowiny. A tu będziemy go potrzebować grillowany i cięty w poprzek włókien. Wystarczy wziąć kilka bagietek, przeciąć na pół wzdłużnie, posmarować masłem i grillować po około 1-2 minuty do chrupkości. Podawać z plasterkiem średnio wysmażonego steka, kawałkiem niebieskiego

naRuszcie
Kanapka z grillowanym kurczakiem i warzywami 173

sobą. Pierś z kurczaka pokroić na większe kawałki, paprykę na szerokie paski, cebulę na ćwiartki, a cukinię w grube plastry. Mięso i pokrojone warzywa obtoczyć w marynacie.  Ja grillowałam za pomocą grilla elektrycznego około 8 minut. Możecie również upiec je w piekarniku lub usmażyć. Sos: Jogurt wymieszać z musztardą. Bagietkę pokroić na 4 części, każdą przekroić wzdłuż na pół(...)spód bułki ułożyć sałatę i plasterek pomidora, na to ułożyć kawałek kurczaka i grillowane warzywa (ilość dowolna). Górną część bagietki posmarować sosem. Przykryć. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Makaronowa sałatka z pieczonym kurczakiem i grillowanymi paprykami – chorwacka improwizacja 120

lodówki i to co nadawało się do sałatki właśnie tam trafiło. W jednym ze sklepów w Chorwacji znalazłam coś co będę musiała spróbować wyprodukować w domu. A mianowicie marynowane, grillowane papryki bez skóry w całości. Są przepyszne. Spróbuję je odtworzyć jeszcze w tym sezonie. Składniki: Makaron z zupek chińskich 2 filety pieczone z kurczaka ( pojedyncze ) 2 - 3 grillowane papryki

Smaki Ewy
Grillowane tosty francuskie z karmelizowanymi śliwkami i mirabelkami 75

Jajka należy roztrzepać z cukrem, mlekiem i solą. Chleb należy wymoczyć w mieszance jajecznej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 2 minuty z każdej strony, do zarumienienia. Następnie kronmki grilluję na rozgrzanej patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej strony, na chrupko. Mirabelki smażę na maśle z dodatkiem syropu klonowego do momentu aż się rozpadną. Śliwki karmelizuję w syropie(...)klonowym przez 1-2 minuty, niech zachowają swój kształt. Kromki grillowanych tostów układam na talerzu i podaję z syropem klonowym, karmelizowanymi owocami, posypuję płatkami migdałów i polewam syropem klonowym. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Sałatka z oliwkami i kaparami do grillowanego karczku 138

kilka smacznych produktów dostałam od firmy Stovit . Część z nich wykorzystałam do sałatki. Zaserwowałam ją do mięsa z grilla .   A tu zapraszam do grillowania ze Stavitem Pogoda sprzyja grillowaniu, dlatego zapraszam do siebie do ogrodu. Dziś serwowałam  karczek, sałatkę i inne dodatki :) Marynata do mięsa: karczek, u mnie 80 dag 1/4 szklanki oliwy 8 ząbków czosnek pieprz mielony

Proste Potrawy
Pieczony kalafior + kremowy dip paprykowy 145

czosnkowej, odrobiny gałki muszkatołowej, z dodatkiem masła (ooo tak, masło nadaje tego wyśmienitego maślanego smaku!). Idealnym dopełnieniem jest towarzystwo kremowego dipu na bazie kremowego serka  Apetina o smaku 'Grillowana papryka i oliwki' , który został dodatkowo podkręcony pieczoną, czerwoną papryką i- dla nadania delikatnej pikanterii- papryczką chili. Duet kapitalny, który sprawdzi się jako dodatek do mięsa, jak również może stanowić(...)łyżki * papryka słodka- 1/2 łyżki * gałka muszkatołowa- szczypta * świeży koper- do posypania Dip: * papryka czerwona- 1 duża * świeża papryczka chili- 1/2 strączka * czosnek- 2 duże ząbki * serek Arla Apetina 'Grillowana papryka i oliwki' - 125 g (całe opakowanie) * sól, pieprz- do smaku Kalafior: Kalafiora obrać z liści, wystający głąb uciąć, a następnie posmarować marynatą z masła, soli czosnkowej, soku z limonki

Kraina Miodem Płynąca
Wegańskie i bezglutenowe grillowane burgery z quinoą 115

następnie formujemy burgery, obtaczamy w mące z ciecierzycy i układamy na grillu, opiekamy je z obu stron, aż się lekko zrumienią.  Pieczarki obieramy, odcinamy im ogonki i również grillujemy. Sos przygotowujemy mieszając chrzan z pastą tahini i pieprzem. Pomidory, ogórki i cebulę kroimy na plastry, a liście sałaty myjemy i osuszamy. Gdy burgery są gotowe, smarujemy podpieczone bułki sosem(...)układamy na nich liść sałaty, na nim burgera z fasoli i quinoy, plastry pomidora, ogórków, cebuli i grillowane pieczarki, przybieramy kwiatami czosnku niedźwiedziego, dajemy jeszcze jedną porcję sosu, posypujemy szczypiorkiem i całość zamykamy w chrupiącej bułeczce. Goście będą zachwyceni i każdy będzie mógł to danie zjeść :)  Zakupy na grillową imprezę można zrobić w Delikatesach Alma www.alma24.pl

Quinoa Raz!
Gdzie najlepiej zjeść i wyspać się w Polsce? 116

zajęć jogi na lunch dostały proste dania z grilla. Jednak wbrew temu, co kto myślałby o grillu, to były bardzo lekkie i niczym nie przypominające tego, co zwykle większość grillujących na ruszt wrzuca. Do tego taka lemoniada do picia, że wciąż za mną chodził jej tajny składnik, którego niemieckiej nazwy wówczas nie zapamiętałam. Po drugim spotkaniu już wiedziałam(...)kolejności gazpacho z pomidorów, poziomek, z krupniokiem i olejem lnianym, zapewniło, dla odmiany, zabawę manualną, bo prawie laboratoryjna pipeta służyła do osobistego dozowania oleju lnianego. Kolejne danie -  grillowany schab z kością, chutney z poziomek i papryczki, purée z gorczycą, ziemniaczane prażynki. A na deser  mrożony torcik bezowy z malinami, truskawkami, porzeczkami i poziomkami. Odwiedzając restauracje lubię

Eksperyment sobotni
ZUPA Z POMIDORÓW I CIECIERZYCY 96

Gęsta i sycąca zupa z pomidorów, grillowanej papryki i ciecierzycy. Doprawiona pastą z czosnku, papryczki chili, kolendry i odrobiny kminku.  Aromatyczna i rozgrzewająca - pasująca do mroźnej pogody za oknem. Może być dobrym pomysłem na obiad, gdy brak nam czasu lub chęci na przygotowanie czegoś ambitniejszego. Podałam ją z pokruszoną fetą i ugotowanym na parze jarmużem (który dodatkowo możecie podprażyć(...)pastę. Dodajemy 3 łyżki oliwy, mieszamy. ZUPA :Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w szerokie paski. Nacieramy oliwą i układamy na rozgrzanej patelni (zwykłej lub grillowej). Smażymy/ grillujemy z każdej strony, na umiarkowanym ogniu, aż zmięknie i pokryje się czarnymi plamkami (ok 10 minut). Wkładamy do woreczka, szczelnie zamykamy i odstawiamy na 10 minut. Obieramy ze skórki, kroimy

cool and minty
Pikantne żeberka w glazurze / Spicy sticky ribs 236

cukrem i papryką, następnie pieczone w piekarniku a pod koniec dopiekane pod grillem posmarowane pysznym i bardzo łatwym sosem. Dzięki dodatkowi cukru w mieszance przypraw i sosie, podczas grillowania tworzy się piękna i pyszna karmelizowana warstwa. Żeberka wychodzą obłędne, soczyste i pięknie podpieczone. Generalnie robią się same, polecam! Scroll down for recipe in English Pikantne żeberka w glazurze(...)góry) i piecz przez 1 godzinę i 15 minut. Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 160 oC i włącz funkcję grilla. Zdejmij folię i posmaruj wierzch żeberek sosem i grilluj przez 10 minut, lub do ładnego przypieczenia. Następnie odwróć żeberka kostkami do góry, posmaruj sosem i zapiekaj kolejne 10 minut. Powtórz tą czynność kolejny raz i wyjmij żeberka z piekarnika. Pokrój

karmelowy
Dzień Ojca - poradnik prezentowy 200

drutu, pilnik, piła, otwieracz do butelek, śrubokręt krzyżowy i płaski oraz nóż, wow! Całość zamknięta w wygodnym etui, które można przypiąć do paska spodni. link:  multitool ...................................................................................................................................... Tata Mistrz Grillowania Jeśli Twój Tata uwielbia grillować, na pewno spodoba mu się taki zestaw spersonalizowanych sztućców i przyrządów do grilla. W skład zestawu wchodzi 5 elementów: szczypce, łopatka (z otwieraczem do butelek

two broke sisters
88 przekąsek i napojów dla kibica 290

Focaccia z czarnuszką, majerankiem i oregano Focaccia z czarnymi oliwkami Gofry z cukrem pudrem Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Lemoniada arbuzowa, arbuzada Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Mini calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Oliwki marynowane(...)natką pietruszki Sałatka z cieciorki z kabanosem  i zielonym ogórkiem Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z fasoli i ciecierzycy Sałatka z fasoli z suszonymi pomidorami Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka jajeczna z kukurydzą i oliwkami Sałatka jajeczna z serem i kiełbasą krakowską Sałatka jarzynowa Sałatka z kabanosa z bundzem i żurawiną Sałatka z kaszy

Moja smaczna kuchnia
grillowane wieprzowe polędwiczki 112

grillowane polędwiczki z pieczarką i cukinią Sezon grillowy w pełni pora więc na danie z rusztu. Ja jednak zamiast kaszanki czy boczku zaproponuję dziś na grilla delikatną polędwiczkę w towarzystwie warzyw. Pragnąc zapewnić wszystkich iż danie to jest równie smaczne jak mięsiwa "cięższego kalibru" a jednoczesne będzie delikatniejsze dla naszego żołądka. składniki dla czterech osób(...)kroimy na podłużne plastry. Na rozpalonego grilla układamy aluminiową tackę i smarujemy ją łyżkę oliwy i  układamy na niej plastry zamarynowanej polędwiczki, grillując  z obydwu stron ( grillujemy z każdej strony dosyć krótko aby mięso pozostało soczyste w środku). Na drugiej tacy kładziemy warzywa ( przesmarowane oliwą i oproszone pieprzem oraz

Miód i pieprz
Szaszłyki z kurczaka 119

dosyć dużą kostkę. Wymieszaj z oliwą, pomidorami i przyprawami. Jeśli używasz drewnianych patyków do grilla namocz je w wodzie przed użyciem. Nadziej mięso na przemian z warzywami i grilluj przez około 10 minut odwracając na drugą stronę. Podczas grillowania wrzuć gałązki rozmarynu na rozrzażony węgiel. Szaszłyki będą jeszcze bardziej aromayczne. Kochani! Kolejny przepis miesiąca za nami, W czerwcu proponuję temat

codojedzenia
Tortilla panini ze schabem w sosie kebab-gyros 155

Kanapki z tortilli bogato nadzianej, zgrzewane na gorąco - syte, aromatyczne, chrupiące! W ramach fejsbukowej akcji Błyskawiczne Piątki zapraszam dziś na tortille grillowane w stylu kanapek panini w opiekaczu/zgrzewarce. Prosto, szybko i smacznie - o to przecież w błyskawicznym gotowaniu chodzi :) Zapragnęłam zaeksperymentować tu z sosem kebab-gyros ostrym od FOLWARK i zamarynować w nim mięso. Dosadna porcja sosu znalazła się też(...)Ułożyć placki tortilli zgięciem do środka, zamknąć górną pokrywę - ale nie zaciskać na zatrzask -  i zgrzewać ok. 5-7 minut - czas zależy od pożądanego stopnia spieczenia; dłuższe grillowanie sprawi, że skórka będzie chrupiąca a środek wilgotny . Analogicznie postępować z drugą, nafaszerowaną tortillą. Jeść póki gorące

Grunt to przepis!
Grillowe kiełbaski z majerankiem 140

najwięcej problemów przysporzyło nam kupno jelit baranich, ale teraz wiemy gdzie można je zawsze kupić. Polecamy Wam przygotować te białe, cienkie, pyszne, kiełbaski, które doskonale nadają się do grillowania na działce, do zabrania na piknik w parku, czy wypad za miasto. Do takich kiełbasek można również dodać oprócz majeranku, czosnek niedźwiedzi, który dodatkowo podniesie walory smakowe grillowych kiełbasek. Polecam! Składniki(...)Woda nie może się gotować tylko wrzeć. Po tym czasie wyciągamy kiełbaski, studzimy. Są doskonałe w smaku zarówno na zimno, jak i na ciepło, ale najlepiej smakują grillowane np. z ekspresowymi piklami z ogórków małosolnych .   The post Grillowe kiełbaski z majerankiem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Raita ogórkowa 157

indyjskiej i jego zadaniem często jest łagodzenie pikantnych potraw lub orzeźwianie tych mdłych. Raita sprawdzi się też doskonale jako samodzielne danie - zupa - typu chłodnik. Dodatek odrobiny mięty, oliwy i grillowanej bagietki zapewni nam pełnowartościowy, doskonały posiłek. Raita ogórkowa 1 ogórek 1 1/2 łyżki posiekanej cebuli 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 szczypta soli 1 szczypta chili 1 łyżka(...)Osączamy. Przekładamy do miseczki ,dodajemy jogurt i pozostałe składniki. Mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok 2-3 godziny. Można posypać szczypiorkiem. Idealne jako dodatek do grillowanych mięs czy grzanek. Artykuł Raita ogórkowa pochodzi z serwisu Sierotka maRysia w kuchni

sierotka maRysia w kuchni
Zupa pomidorowo-kokosowa z grillowanym kurczakiem i salsą z gruszek. 116

daniu nieco słodkości. Maślany smak stanowi puentę. Bardzo lubię zupy o kremowej konsystencji, ale zawsze dodaję do nich jakiś chrupiący składnik. Tym razem postawiłam na salsę z gruszek oraz grillowanego kurczaka. Efekt taki, że Łooo! :) Składniki: Zupa: puszka krojonych pomidorów bez skórki Łowicz 350 g passaty pomidorowej Łowicz 1duża marchew 2-3 łyżki mleczka kokosowego 1 cebula 1 ząbek czosnku(...)Gruszki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Natkę pietruszki drobno posiekać. Wymieszać wszystkie składniki., dodać sok z limonki oraz ocet balsamiczny. Zupę podawać z kawałkami grillowanego kurczaka oraz salsą z gruszek. Smacznego

zadanie-gotowanie
Czarny makaron z łososiem 137

pełne smaków. Czarny makaron Składniki: Łosoś z grilla 600 g odfiletowanego łososia ze skórą sok z połowy cytryny ½ łyżeczki chili płatków ½ łyżeczki czarnego pieprzu, grubo mielonego ½ łyżeczki przyprawy do grillowania ryb 1 łyżka oliwy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 250 g czarnego makaronu porcja pasty z awokado, tutaj przepis 1 łyżka natki pietruszki do posypania Ułóż łososia w formie, skórką(...)Dopraw solą. Skrop sokiem z cytryny i oliwą. Odstaw na 30 minut do zamarynowania. Nastaw piekarnik na funkcję grillową na 250ºC. Wstaw naczynie z rybą do nagrzanego piekarnika i grilluj przez 25 minut. W między czasie przygotuj pastę z awokado, kliknij w przepis. Zagotuj wodę z solą i włóż makaron. Ugotuj makaron al dente i odcedź. Wyłóż na półmisek

codojedzenia
Burgery "grillowe" 137

Skoro lato w pełni, to pewnie i Wasze grille pracują na wysokich obrotach :-) Kiedy jestem w mięsnym mogę śmiało zgadywać kto będzie grillował, bo kupuje - ów ktoś - kiełbasę i karkówkę, najlepiej w plastrach lub gotowa, w marynacie. A ja - powiem Wam - sięgam też po inne rzeczy, które można fantastycznie przygotować na grillu :-) Dziś mam dla Was propozycję prostych i pysznych(...)lubicie) 4 bułki do burgerów Mięso mielimy, cebulę drobno siekamy, dodajemy pozostałe składniki kotletów i wyrabiamy do chwili, aż mięso odchodzi od dłoni. Formujemy cztery płaskie kotlety i grillujemy na złoty kolor po obu stronach. Nie zajmuje to dużo czasu, ale specjalnie nie pisze ile, bo tak naprawdę za każdym razem jest to inaczej (zależy od temperatury jaką uzyskuje Wasz

Czary - gary w kuchni
Sałatka z grillowaną cukinią i serem halloumi. 157

Dzięki temu, iż w Lidl aktualnie jest Grecki tydzień skorzystałam z oferty i jest, pyszna sałatka z grillowaną cukinią, serem skropiona pysznym octem balsamicznym.   1 opakowanie sera halloumi 2 mniejsze cukinie czosnek Bio- grecka oliwa z oliwek  ulubione zioła ocet balsamiczny z miodem sól Wykonanie: Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry, lekko ja solimy i odstawiamy(...)chwilę. Następnie ręcznikiem osuszamy każdy plaster i dodajemy posiekany drobno czosnek i skrapiamy oliwą. całość delikatnie mieszamy i grillujemy razem z pokrojonym w plastry serem. Na talerzu układamy cukinię, ser, ulubione zioła. Skrapiamy ponownie oliwą i octem balsamicznym. Podajemy od razu po przygotowaniu

Malinowe Pocałunki
Sos tatarski 104

Bardzo znany i wyrazisty w smaku sos tatarski. Idealnie pasuje do jajek jak i grillowanych mięs. 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki koperku 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 5 grzybków marynowanych w naturalnej zalewie 10 mini ogórków konserwowych Sól Pieprz W misce dokładnie mieszamy ze sobą majonez, śmietanę, chrzan, musztardę. Koperek, marynowane grzybki(...)mini ogórki konserwowe siekamy bardzo drobno. Dodajemy do masy. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Taki sos idealnie sprawdzi się do jajek  jak i różnego rodzaju mięs np. grillowanych

VioletoweKucharzenie
Grillowany camembert z sosem czosnkowym 86

Świetne danie dla zabieganych Grillowany camembert z sosem czosnkowym SKŁADNIKI: 3 sery camembert sałata dębolisnta pomidorki koktajlowe zielone oliwki prażony słonecznik jogurt naturalny czosnek różki ziemniaczane sól, pieprz,ostra papryczka, oliwa z oliwek Camembert grillujemy to zarumienienia się skórki. Sałatę rozrywamy na mniejsze kawałki, pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, dodajemy oliwki i prażony słonecznik. Doprawiamy i mieszamy z oliwą. Rożki

MarciochaKucharzy
Pierś z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym 274

Grillowana pierś z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym Dziś polecam Wam soczystą pierś z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.  Składniki: - pierś z kurczaka - 1 sztuka  - musztarda - 2 łyżki - miód - 1 łyżka  - Sok z 1 pomarańcza  - Świeża mięta - 5 listków  - kurkuma - curry - pieprz, sól  Sposób przygotowania: musztardę, miód, sok z pomarańcza, kurkumę, curry, pieprz oraz(...)dodać drobno posiekaną miętę. Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w podłużne paski. Mięso obtoczyć w marynacie i pozostawić na około 2 godziny, a następnie nabić na drewniane patyczki i grillować na rozgrzanej patelni.  Smacznego

Fit-amina
Szaszłyki z boczkiem, cebulą, cukinią i papryką 163

Szaszłyki idealne dla mężczyzn - nadziane świeżym boczkiem, cebulą, papryką i cukinią. Według mnie grillowany boczek smakuje naprawdę rewelacyjnie, więc spróbujcie przygotować takie szaszłyki (należy użyć boczku świeżego - nie mylić z boczkiem wędzonym!). Przepis dodaje do akcji Grillowanie 2014 . Składniki: świeży boczek suszone warzywa sól, pieprz papryka ostra papryka słodka cebula papryka kremowa cukinia Boczek umyć, osuszyć i pokroić w dosyć

Ugotować
Grilowane pulpeciki łososiowe na sałatce ze strączków groszku cukrowego 147

Całkiem niedawno odkryłam jak smaczne są młode strączki groszku cukrowego - słodkie i chrupiące. Do groszku można podać na przykład grillowane pulpeciki z łososia i mamy pyszne, zdrowe i bardzo oryginalne wiosenne danie. Składniki dla 4 osób: 400 g świeżego łososia norweskiego 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz cytrynowy natka pietruszki 300 g strączków groszku cukrowego (bardzo młodych(...)dodać   jajka i bułkę tartą, masa powinna być na tyle zwarta i gęsta aby można było zrobić kulki.  Z łososia formujemy nieduże kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i grillujemy je z obu stron, na każdej stronie po ok 6-7 minut. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Na talerzu rozkładamy  stroączki groszku, polewamy sosem, układamy ciepłe pulpeciki

Jadło i czytadło
Kabaczek grillowany 144

Klęska urodzaju kabaczkowego zmobilizowała mnie do poszukiwania nowych przepisów na owo warzywo. Leczo i kotlety panierowane trochę trąciły już myszką ;-) Muszę przyznać, że grillowanego kabaczka nie miałam okazji jeszcze skosztować, aż do teraz. No i zakochałam się w tej formie jego przyrządzenia. J est to mój absolutny hit tego lata, choć większości z Was zapewne już znany. 1 młody kabaczek(...)pozostawić na pół godziny. Po tym czasie papierowym ręcznikiem "zdjąć" powstałą wodę i sól.  Czosnek zmiażdżyć i razem z olejem i pozostałymi przyprawami wymieszać. Kabaczka posmarować marynatą i grillować z obu stron. Smakuje bardzo dobrze na ciepło jak i na zimno

Jadło i czytadło
"Paprykarz" z grillowanej cukinii 106

Zachwycona smakiem grillowanej cukinii postanowiłam zrobić z niej "paprykarz". Ze świeżym pieczywem - pychotka, która smakuje inaczej niż tradycyjny, znany nam paprykarz, ale z pewnością nie gorzej, o ile nie lepiej. 1 młody kabaczek 4 ząbki czosnku 1/3 szklanki oleju sól, pieprz, przyprawy do grilla  1/2 szklanki ryżu Kabaczka pokroić w plasterki (jeżeli jest młody to nie trzeba(...)pozostawić na pół godziny. Po tym czasie papierowym ręcznikiem "zdjąć" powstałą wodę i sól.  Czosnek zmiażdżyć i razem z olejem i pozostałymi przyprawami wymieszać. Kabaczka posmarować marynatą i grillować z obu stron do miękkości. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Zgrillowanego kabaczka rozdrobnić nożem na małe kawałki, można rozgnieść widelcem, dodać ryż, wymieszać i ewentualnie przyprawić

Jadło i czytadło
Roladki z grillowanego bakłażana z pastą orzechową 112

roladek potrzebujemy:  1 bakłażan 3/4 szklanki zmielonych orzechów włoskich 1/2 opakowanie serka śmietankowego Almette 3-4 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki sól, pieprz, zioła prowansalskie olej do grillowania bakłażana Bakłażana umyć i pokroić na plastry o grubości ok 1 cm, następnie posolić i odstawić na około pół godziny. Po tym czasie ręcznikiem papierowym usunąć wytworzoną wodę wraz(...)solą. Plastry posmarować oliwą i posypać ziołami prowansalskimi, grillować z obu stron. Orzechy wymieszać z serkiem, pokrojoną natką pietruszki, oliwą i delikatnie przyprawić. Gotową masę nakładać na plastry bakłażana i zrolować

Jadło i czytadło
Tortilla z grillowanym kurczakiem i warzywami. 185

czerwona papryka - kukurydza w puszce - ser żółty - sos czosnkowy - czosnek granulowany, przyprawa kebab-gyros Wykonanie Piersi z kurczaka kroję na filety posypuję przyprawami wymieszanymi z olejem i grilluję na patelni grillowej. Dokładny przepis na grillowane piersi tu : http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/03/grillowana-gyrosowa-piers.html . Zgrillowane mięso studzę i kroję na mniejsze kawałki, w kostkę lub paski. Sałatę kroję w cienkie paski,  pomidory sparzone

Kuchnia z widokiem na ogród
Meksykańskie burgery z grillowanym limonkowym kurczakiem 157

Przygotowujemy marynatę. Mieszamy oliwę, ostrą i słodką czerwona paprykę, zioła prowansalskie i sok z limonki. Wylewamy na kurczaka, zamykamy i odstawiamy na jakiś czas do lodówki. Po tym czasie grillujemy na patelni grillowej. Na tej samej patelni grillujemy warzywa na patelnię. Burgery przekładamy kurczakiem, warzywami z patelni i ulubionymi dodatkami: czerwoną cebulą, ogórkami, pomidorem, czerwoną papryką, żółtym serem. Możemy dodać

VioletoweKucharzenie
Karkówka, kaszanka z grilla. 144

Wspólne grillowanie jest zawsze świetnym sposobem na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi. Można razem przygotowywać potrawy i dzielić się doświadczeniami! Długi weekend rozpoczęty, więc dla wszystkich, którzy lubią grilować przepis na pyszną Karkówkę i Kaszankę z grilla. Zdjęcia potraw wieczorkiem.   SKŁADNIKI: kilka plastrów karkówki cienka kaszanka szynka lub boczek wędzony cebula olej trochę półwytrawnego czerwonego wina przyprawy: przyprawa(...)kładziemy na wysmarowanym kawałku folii aluminiowej, następnie obkładamy kaszankę pokrojoną w piórka cebulą i paseczkami szynki lub boczku. Zawijamy luźno w folię, którą z góry nakłuwamy i gotowe. Karkówkę grillujemy do miękkości na tacce, kaszankę około 30 min. na dobrze rozgrzanym grillu

Kuchnia Beaty
Na Ostatki - najlepsze sałatki! 400

rosso Chrupiące grzanki czosnkowe  Chrupiące grzanki z kremowym kozim serem Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiąca sałatka z białej kapusty z koperkiem Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka jarzynowa Sałatka z kaszy gryczanej

Moja smaczna kuchnia
Halloumi w sezamowej panierce na sałatce z rukoli 182

Dzień dobry, Cypryjczycy mieli głowę, gdy wymyślali swoją dumę narodową, halloumi! Jak żaden inny znany mi ser, nadaje się on do smażenia i grillowania, ponieważ jakimś cudem nie rozpływa się na patelni. Kusi za to delikatną ale zwartą konsystencją i lekko słonym smakiem. Próbowaliście go kiedyś? Jeśli nie, to serdecznie Was namawiam! Dla mnie i mojego Męża halloumi to prawdziwy(...)sprzedaży w Auchanie. Cieszę się, że ten przysmak jest coraz bardziej dostępny i może częściej gościć na moim stole :) Na blogu pokazywałam Wam już przepisy z halloumi grillowanym - tradycyjne cypryjskie kanapki oraz idealne na przyjęcie mini-kanapeczki z dodatkiem pesto . Jednak w ten weekend nabrałam ochoty na coś ekstra. "Lekko ciągnący się ser ukryty w chrupiącej sezamowej panierce... to dopiero

Chilli Czosnek i Oliwa
Tradycyjna sałatka Cezar 341

wariacje na jej temat. Dlaczego? Bo oryginał to jedynie sałata, parmezan, grzanki i charakterystyczny dressing z surowego jajka oraz filecików anchois. Ja za to uwielbiam wersję europejską: dodatkowo z grillowanym kurczakiem i to na bogato – bo w towarzystwie jajka. Taka wersja jest sycąca i najadam się do pełna na obiad. Lubię też wersję z chrupiącym boczkiem. Niezależnie jakich dodatków(...)czosnku 1 świeże, surowe żółtko * 1 czubata łyżeczka musztardy dijon 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny 1/3 szklanki oliwy z oliwek sól morska, świeżo mielony pieprz Dodatki: grillowana pierś z kurczaka (pojedyncza) jajka ugotowane na półtwardo listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Bagietkę lub inne pieczywo kroimy – w plasterki lub kostkę. Smarujemy masłem

Poezja smaku
Poniedziałkowy "fit" - krem pomidorowo-kapuściany 144

wywaru z warzyw koncentrat pomidorowy Pudliszki - 2 łyżeczki  natka pietruszki  pieprz  sól  papryka słodka - pół łyżeczki  bazylia - szczypta  oliwa  grillowana pierś z kurczaka PRZYGOTOWANIE: Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy do cebuli i wszystko razem przesmażamy. Następnie dodajemy pomidory oraz koncentrat i dusimy na malutkim(...)dokładnie rozdrabniamy na gęsty krem.  Przelewamy do garnka, zalewamy wywarem, doprawiamy bazylią, papryką, solą i pieprzem - gotujemy razem przez około 5 minut.  Możemy podawać z   kawałkami grillowanego kurczaka.                                            Smacznego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Chorwackie smaki - czyli podróż do Dalmacji cz. 2 243

dzień w ramach obiadokolacji. Sznycel z ryżem w słodkim sosie owocowym z ananasem, winogronem i morelą. Mi osobiście to danie nie smakowało, ale inni się zajadali :) Tradycyjna lazania. Grillowana rybka z surówka z gotowanej marchewki, groszku z ziemniakami. Trzeba przyznać, że ryby były wyśmienite. Tradycyjne danie chorwackie - Musaka  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym. Polski pyszny rosołek :) Kolejne tradycyjne(...)danie czyli - gulasz drobiowy z pomidorami i groszkiem podawany z makaronem. Przepyszne :) Filet rybny w sosie serowym z ryżem. Bardzo delikatne mięsko, sos pasował idealnie. Ryba grillowana z warzywami na parze i ziemniakami.  Spaghetti bolognese.  Sznycel w sosie pieczarkowym z ryżem, Karczek z warzywami i ziemniakami - niestety sos był z torebki a mięso gumowe :( A na koniec

Kolejny blog o gotowaniu
Karczek z grila 135

cząbru 3 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) Bracki e do podlani a Przygotowanie: Mięso pokroić , lekko wyklepać i przyprawić. Wło żyć do lodówki na noc. Przełożyć na tackę do grillowani a, dodać pokrojoną cebulę, podlać piwem i włożyć do nagrzanego do 220 - 250 st C grilla. Po 10 min obr ócić mięso na drugą stronę , a w razie potrzeby kolejny(...)podlać piwem i znów grillować ostatnie 10 min.  Będzie miękka i pyszna....  Smaczn ego Sposób na pozostałości - bo jedzenia się nie wyrz uca :-)              Wystarczy dodać świe ż ego ogórka, pomidora, ser Gorgonzola, poma rańczkę, pokrojon y karczek , wszystko skropić cytryną, opr ó szyć solą i lekko skropić oliwą

Gaździnka warzy
Klasyczna marynata do steków 146

łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku. Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Marynatę wykorzystać do marynowania mięsa wołowego. Zobacz również nasz poradnik grillowania idealnych steków . Krótka wskazówka jak prawidłowo grillować steki: Klasyczna marynata do steków is a post from: naRuszcie.pl The post Klasyczna marynata do steków appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
56 przepisów czyli Karnawał z Moją smaczną kuchnią! 256

majerankiem i oregano Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Koktajl jeżynowy Koktajl truskawkowy Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Papryki faszerowane kuskusem z pomidorami(...)Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka jarzynowa Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy jęczmiennej

Moja smaczna kuchnia
Współpraca z Barmar :) 178

octowej z chilli) boczniaki (w zalewie naturalnej) shitake (świeże) - SUSZONE POMIDORY na słońcu w oleju żółte w oleju z przyprawami całe bez skórki czerwone w oleju  - WARZYWA papryka grillowana w oleju słonecznikowym papryka pieczona paski w oleju słonecznikowym oliwki zielone w zalewie naturalnej kapary w zalewie naturalnej - HERBATA - KAWA - ZDROWA ŻYWNOŚĆ Bio musli Adama Czekoladowe ciasto Adama(...)ofertę :) W ramach współpracy otrzymałam: - pieczarki w zalewie octowej w słoiczku - pomidory suszone w oleju w słoiczku - pieczarki krojone w zalewie naturalnej - pieczarki krojone w oleju z przyprawami - paprykę grillowaną w oleju - boczniaki krojone w zalewie naturalnej - Bio musli Adamia - czekoladowe ciasto Adama

Zdrowie na języku :P
Szaszłyki z mięsa mielonego 175

pyszne orientalne szaszłyki z mięsa mielonego. Doskonałe na obiad czy jako przekąskę  podczas imprezy. Przygotować je można o każdej porze roku  Można je grillować na grillu na łonie natury czy też na patelni grillowej lub usmażyć na zwykłej patelni  z niewielką ilością tłuszczu . Składniki(...)mięso mielone  wkładamy do miski dodajemy przyprawy i dokładnie wyrabiamy . Porcje mięsa formujemy w owalny kształt  i nadziewamy na patyczki od szaszłyków. Wszystko smażymy lub grillujemy. Smacznego

cookpl
Owocowe szaszłyki 132

Nareszcie Maj i Święto Pracy. A z nim grillowanie, odpoczynek i zabawa! Mimo nie najlepszej pogody nie narzekam. W gronie znajomych całe dnie spędzamy przy grillu. nie dość, ze zdrowo, to jeszcze smacznie. Musze przyznać, że żaden obiad nie smakuje tak dobrze jak te z grilla, a deser? Deser też jest niczego sobie! dziś przygotowałam dla Was owocowe szaszłyki(...)przygotowania można skorzystać z dowolnych owoców, choć bardziej polecam te twardsze odmiany. Polane roztopioną czekoladą smakują wyśmienicie! Zamiast czekolady można użyć dipu jogurtowego, albo śmietankowego.  Udanego grillowania!"Składniki:1 średni melon miodowy3 jabłka300 g truskawek2 bananySposób przygotowania:Owoce myjemy i osuszamy. Melona i jabłka obieramy, następnie wydrążamy i kroimy na mniejsze kawałki.Truskawki obieramy z szypułek i kroimy

Słodkie Przyjemności
Sałata z truskawkami i kurczakiem 191

Składniki na 2 porcje:opakowanie różnych sałat (po kilka listków sałaty masłowej, greckiej, rzymskiej, lodowej, rukoli)200 g truskawek8 szparagów200 g piersi z kurczaka + ulubione przyprawyoliwa z oliwekdodatkowo grillowana ciabattaSposób przygotowania:Sałaty myjemy i osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki, wrzucamy do miski i mieszamy. Przekładamy na dwa talerze.Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy na paski, przyprawiamy według(...)osuszamy i odrywamy szypułki. Kroimy na połówki, bądź na ćwiartki w zależności od ich wielkości, układamy na sałacie.Całość posypujemy pieprzem i solą oraz polewamy oliwą z oliwek.Podajemy z grillowaną ciabattą.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Sałatka z pieczoną papryką, fetą i cząbrem 243

więcej do pieczenia, wtedy uzyskamy pyszny paprykowy posmak. Sałatka ładnie wygląda na liściu sałaty więc podając ją gościom pomyślcie o tym. Jeżeli preferujecie mięsne dodatki bez problemu można dodać grillowanego kurczaka. Wybierając makaron do sałatki pamiętajcie o wyborze wysokiej jakości makaronu z pszenicy durum ponieważ taki makaron jest twardy i nie rozłazi się w sałatce, jego stała struktura powoduje też(...)stopni, kroimy paprykę w paski i przekładamy na małą blaszkę do pieczenia na której ułożona jest folia aluminiowa. Solimy, dodajemy pieprzu i cząbru oraz dodajemy więcej niż do zwykłego grillowania oleju - tak by było czym polać sałatę. Wstawiamy do piekarnika paprykę i pieczemy aż zmięknie i będzie powoli się kurczyć2/ W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie i przygotowujemy

Kuchnia PROzdrowotna
Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem 1063

polecane w poście zawierającym mix sylwestrowego menu, będą  również idealne w okresie karnawału jak i na co dzień.Polecam przepis na Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem i majonezem5 jajek1 plaster grillowanej piersi kurczaka z pieprzemmała garść mixu sałat1 łyżka jogurtu naturalnegoszczypta pieprzu CayennePrzygotowanie:Jajka gotujemy na twardo, studzimy, kroimy na pół. Wybieramy z 8 połówek żółtka i wraz z 1 całym(...)jajkiem drobno siekamy. Pierś z kurczaka nacieramy pieprzem młotkowanym z kolendrą, zawijamy w papier do pieczenia i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Odcinamy 1 plaster, który kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do żółtek wraz z jogurtem, drobno posiekaną sałatą, doprawiamy pieprzem cayenne, mieszamy. Masą faszerujemy połówki wydrążonych wcześniej jajek. Zapewniam, że tak przygotowane jajka są smaczne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sylwestrowe menu – top lista 937

warzywa: pomidorki i ogórki, które sprawdzą się idealnie jako zimna przekąska sylwestrowa – elegancko wyglądają, są smaczne i najważniejsze- przyrządza się je ekspresowo.Jajka faszerowane jogurtem i kurczakiem5 jajek1 plaster grillowanej piersi kurczaka z pieprzemmała garść mixu sałat1 łyżka jogurtuszczypta pieprzu CayennePrzygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, kroimy na pół. Wybieramy z 8 połówek żółtka i wraz z 1 całym jajkiem drobno(...)siekamy. Pierś z kurczaka nacieramy pieprzem, zawijamy w papier do pieczenia i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Odcinamy 1 plaster, który kroimy w kosteczkę i dodajemy do żółtek wraz z jogurtem, posiekaną sałatą, doprawiamy pieprzem cayenne, mieszamy. Masą faszerujemy połówki wydrążonych wcześniej jajek.Pomidory faszerowane fetą.Składniki:pomidory koktajlowe,1op. sera feta,1 łyżeczka jogurtu greckiegoświeży szczypiorek, bazylia, oregano

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z orzechami, grillowanym kurczakiem, żurawiną i serem gorgonzola 288

oliwy z oliwek2 łyżeczki płynnego miodupołówka soku z cytrynysól, pieprz do smakuWszystkie składniki dobrze ze sobą mieszamyPrzygotowanie:Kurczaka myjemy i tniemy na małą kosteczkę, doprawiamy mieszanką przypraw i grillujemy na patelni grillowej bez tłuszczu. Roszponkę myjemy, osuszamy, orzechu kroimy na mniejsze kawałki, ser tniemy na małą kosteczkę, dodajemy żurawinę, z grillowanego kurczaka. Wszystko polewamy sosem

Niezły Młynek
Kiełbaski faszerowane 272

blaszkę, aby na nią kapał tłuszcz. Lekko spryskujemy oliwą, pieczemy przez ok. 20 minut.Filety, skrzydełka, karkówki, żeberka, kiełbaski… a dodatki, jakie kto lubi. Gdy tylko pogoda dopisze zaczniemy grillować. Kiełbaski faszerowane – pyszne są z piekarnika, ale on – grilla nie zastąpi. Zapach dymu, ten smak… i nie tylko. Podczas grillowania, na tę potrawę, składa się cała atmosfera przygotowania

mojewypiekiinietylko
Potrawy wegetariańskie 220

fetąRoladki z cukiniiSałatka z fasolki i groszkuSałatka z cukinii i fasolkiPlacki z cukinii i fetyTarta ze szpinakiem i fetąMłode ziemniaki w zielonym sosieFrancuska zupa szczawiowaJajka zapiekane z botwinkąNajprostsze grillowane szparagiZielony omletMakaron z pieczarkami i cytrynąFrancuska sałatka z mleczaTarta ze szpinakiem i jajkiemLasagne wegetariańskaGrzanki śródziemnomorskieKanapeczki z halloumi i pestoDip z buraka z za'ataremCygara z filo z fetą i ziołamiMakaron

Chilli Czosnek i Oliwa
Losoś z grilla w paście curry 192

zadne przedziwne marynaty ,a juz te ktore maja w swoim skladzie multum skladnikow nawet nie doczytawszy do konca omijam szerokim lukiem.W ostatnim numerze "Twojego stylu" w poradach dla zapalencow grillowania natknelam sie na lososia w marynacie z czerwonej pasty curry.Marynata jednoskladnikowa,no prosciej sie juz nie da.Jako,ze akurat w planach obiadowych byl losos a i pasta czekala w lodowce(...)postanowilam sprobowac. Efekt zaskakujacy.Losos byl przepyszny,dlatego i Wam goraco  polecam wyprobowanie tej marynaty do lososia,badz to na prawdziwym grillowaniu lub na patelni grillowej w domu.Skladniki:losos pokrojony w kwadratyczerwona pasta curry ( u mnie Bamboo Garden-Thai)olej do smazeniaWykonanie:Podziel lososia na kwadraty,posmaruj pasta curry i odstaw do lodowki przynajmniej na 1 godzine.Rozgrzej grill lub patelnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Skrzydełka w ostrej marynacie 179

marynata pokryje skrzydełka i tak przygotowane włożyć z woreczkiem do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie skrzydełka upiec na grillu odwracając je w połowie pieczenia. Czas grillowania zależy od tego w jakim stopniu chcemy mieć upieczone skrzydełka. Ja swoje grillowałam około 35 minut

Ewa w kuchni
Skrzydełka w miodzie i musztardzie 284

miodzie i musztardzie. Proste i smaczne. Jak mija lato to można je również piec w piekarniku z opcją grilla i podawać z ryżem i jakąś surówką… Podczas grillowania (lub pieczenia w piekarniku) warto pilnować temperatury – grillować na wyższej półce lub piec w niższej temperaturze, aby skrzydełka zbyt szybko się nie przypaliły, zwłaszcza, że polewa powoduje, że ich skórka

UgotujmyTo.pl
Grilowany ser halloumi w sałatce z warzywami 129

pozbawić nasion i pokroić wzdłuż na mniejsze części. Cebulę obrać i pokroić na kilka kawałków. Ser pokroić na grubsze plastry.2. Na patelnię grillową wrzucić pokrojone warzywa z łyżką oleju. Grillować kilka minut, co jakiś czas odwracając warzywa, aż zrobią się miękkie. Doprawić ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu. Wlać na patelnię 2 łyżki miodu i 2 łyżki octu balsamicznego, dobrze(...)wymieszać i całość jeszcze chwilę grillować aż sos lekko zgęstnieje. Przełożyć warzywa z sosem na talerzyk a na patelni zgrillować plastry sera halloumi. 3. Na talerzyk wyłożyć sałatę, warzywa i plastry sera. Można posypać natką pietruszki.Smacznego Post Grilowany ser halloumi w sałatce z warzywami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Sałatka śledziowa w pieczonych ziemniakach, na Święta 517

Prosta... i estetyczna sałatka śledziowa :) podane w pieczonych skórkach ziemniaczanych na grillowanych jabłkach.Śledzie zamarynowane w przyprawach korzennych, oleju rydzowym i domowym occie jabłkowym (przepis) lub occie ziołowym (przepis) z sosem korniszonowym.Czas przygotowania: 40 minut+ moczenie śledzi+ marynowanie śledziPorcje: 10  Składniki:5 ziemniaków,5 płatów śledzi solonych,2 czerwone jabłka,1 czerwona cebula(...)dodać do sosu.Każdą łódeczkę napełnić 1-2 łyżeczkami sos, na wierzchu położyć 2 kawałki śledzia, kiełki pora, przybrać piórami czerwonej cebuli i czerwonym pieprzem.Podawać na plastrach grillowanych jabłek

SzczyptaSmaQ
Domowa pizza z pieca 345

czosnek, zalałam przecierem, dodałam resztę składników i gotowałam na wolniutkim ogniu w celu zredukowania wody.Gdy mamy sos zaczynamy szykować wszystkie dodatki do pizzy. U mnie:sery: gorgonzola, mozarella, parmezanmięso: grillowana pierś z kurczaka, szynka szwarcwaldzkarukola, szpinak liściastyNagrzewamy piekarnik do 200-210 stopni.Wyrośnięte ciasto dzielimy na 4 i wałkujemy cieniutkie placki.Smarujemy 2 łyżkami sosu i nakładamy ulubione składniki.Pieczemy(...)minut pojedynczo.Ja rukolę wykładałam na upieczoną pizze, natomiast szpinak dorzucałam w połowie pieczenia.3 sery, kurczak grillowany, szpinak - u góry przed dopieczeniem, u dołu pizza gotowa do podania.3 sery, szynka szwarcwaldzka, rukola

Z butelką mleczka w tle
Alma: Roladki z grillowanej cukinii 153

Roladki z grillowanej cukiniiSkładniki:cukinia50g sera fetaświeża bazylia50g świeżego szpinakusólpieprznatka pietruszkisok z cytrynySposób przygotowania:Aby móc delektować się smakiem roladek z rusztu, należy grillować cukinię z dwóch stron przez około 5 minut do momentu, aż stanie się delikatnie brązowa. Następnie trzeba pokroić warzywo w cienkie plastry.Pokruszony ser feta i drobno posiekaną natkę pietruszki wystarczy skropić sokiem z cytryny i wszystko

WojnaNaSmaki.pl
Raclette, patelenka pełna smaków i zabawy 147

krążki.Na płycie grzewczej układamy mięso i warzywa, do grillowania.Na patelenkach plastry sera. Na talerz nakładamy ziemniaki i za pomocą drewnianej szpatułki zsuwamy na nie stopiony ser. Jemy z grillowanym mięsem i warzywami.Jest to najprostsza wersja raclette.Raclette, to rodzaj szwajcarskiego sera, sposób przyrządzania potrawy i nazwa sprzętu.To danie na każdą okazję – na romantyczny wieczór we dwoje, rodzinną biesiadę

Kulinarny karnet Christophera
Burgery nadziewane serem i boczkiem 135

ukształtować z niej 6 placków. Na 3 plackach umieścić mieszaninę boczku z cebulą i serem. Przełożyć je pozostałym plackami i zagnieść boki aby uszczelnić powstałego burgera. Tak przygotowane burgery grillować około 4-5 minut z każdej strony na dużej temperaturze. Burgery nadziewane serem i boczkiem is a post from: naRuszcie.plThe post Burgery nadziewane serem i boczkiem appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Pizza z chlebków naan 159

się wspaniałą, domową pizzą. W tym czasie to nawet nie dowiozą jej nam z pizzeri! :) Swoje chlebki naan przygotowałem z dodatkami, które można spotkać na bałkańskich pizzach - są to: grillowana cukinia, czerwona cebula i biały słony ser podobny do greckiej fety. Zawsze bardzo mi smakowało to połączenie smaków. Zamiast cukinii często spotykałem również wersję z zielonym ogórkiem ale tego połączenia(...)przypiec lekko posolone plastry cukinii. Otrzymaną pastę pomidorową zdjąć z ognia, przyprawić solą, pieprzem, czarnuszką i bazylią, a następnie posmarować nią chlebki naan. Posypać żółtym serem i ponakładać plastry grillowanej cukinii. Posypać piórkami cebuli, pokruszonym serem bałkańskim oraz tymiankiem. Piec w 200ºC przez 5-10 minut, aż ser się rozpuści, a chlebek przypiecze. Smacznego

Food Square
Lasagne z cukinii 197

się rozpoczął, nie może więc jej zabraknąć w naszym letnim menu. Świetnie się komponuje z różnymi dodatkami, co umożliwia różnorodne wariacje kulinarne. Można ją jeść na surowo, smażyć, zapiekać, grillować, dusić, gotować i marynować. Pomysłów na dania z cukinią jest bez liku. Ja proponuję dzisiaj lasagne, w której makaron zastąpiłam właśnie cukinią. Pomysł na takie zastosowanie cukinii podsunęła(...)bulion, cały czas mieszając. Gdy sos będzie gładki i jednolity dodajemy tarty ser mocarella i mieszamy do momentu aż się rozpuści. Na dnie naczynia do zapiekania układamy plastry grillowanej cukinii, następnie warstwę mięsa mielonego, warstwę sosu serowego, ponownie cukinię i tak dalej. Kończymy warstwą cukinii. Zapiekankę posypujemy tartym parmezanem i zapiekamy w piekarniku przez godzinę w temperaturze 170 stopni

Smakowity Blog Kulinarny
Marokańskie kebaby z kurczaka z dipem z awokado Jamiego Olivera 363

Bardzo proste, pyszne danie. Gorące grillowane mięso we wspaniałych chlebkach na ciepło. Dip z awokado nie jest typowo marokański, ale jego gładka, jedwabista tekstura z dodatkiem pikantnej papryczki chilli idealnie pasuje do skwierczących szaszłyków. Przepis na danie pochodzi z książki Kulinarne wyprawy Jamiego. Polecam lekturę! Znajdziecie w niej łatwe przepisy na klasyczne dania zainspirowane podróżami autora. Z pewnością zainspirują także(...)łyżką do miski. Dodajemy pozostałe składniki dipu oraz szczyptę soli i pieprzu. Wszystko razem rozgniatamy widelcem.Przed przystąpieniem do smażenia nabijamy zamarynowane kawałki kurczaka na wykałaczki i stawiamy patelnię do grillowania na średnim ogniu. Kiedy patelnia będzie bardzo gorąca, kładziemy na niej szaszłyki i smażymy je przez  około 7-10 minut, przewracając od czasu do czasu, aż będą usmażone

Smakowity Blog Kulinarny
Toskańska sałatka z grzankami 130

Składniki:1/2 ciabatty1 ząbek czosnku4 fileciki anchoisoliwa extra vergine3 łyżki octu balsamicznego800 g dojrzałych pomidorków koktajlowych1/2 pęczka dymki1/2 pęczka świeżej bazylii1 łyżka kaparów200 g grillowanych czerwonych papryk w oliwie30 g sera fetaPrzygotowanie:Kroimy kromki ciabatty o grubości 2 cm i podgrzewamy je na patelni do grillowania, aż będą przypieczone z obu stron. Do malaksera lub kielicha blendera wkładamy obrany czosnek

Smakowity Blog Kulinarny
Hamburger z salsą z awokado 175

krawędzie. Zakrywamy folią spożywczą i odstawiamy. Pozostałe 1/2 cebuli kroimy w plastry o grubości 1/2 cm. Plastry polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy solą i pieprzem. Natłuszczamy patelnię grillową. Cebulę grillujemy z obu stron. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przekrojone bułki układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Polewamy je oliwą z oliwek i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 2 minuty. Mięso smażymy(...)ząbek czosnku. Skrapiamy sokiem z limonki, przyprawiamy solą i kminkiem. Mieszamy.Bułki wyjmujemy z piekarnika. Na spodzie bułki kładziemy liść sałaty. Następnie salsę, mięso, ponownie salsę i kilka krążków grillowanej cebuli. Całość przykrywamy wierzchem bułki

Smakowity Blog Kulinarny
Ziemniaki faszerowane z grilla 205

Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu dodatek do grillowanego mięsa. Farsz przypomina nadzienie pierogów ruskich, dlatego z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom tego przysmaku. Twaróg można też zastąpić serem feta lub tartym parmezanem. Ziemniaki pieczone są w folii, więc można je przygotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku. Miłego grillowania! Składniki:5 średniej wielkości ziemniaków150 g wędzonego boczku2

Smakowity Blog Kulinarny
Jak topinambur zmienił się w pietruszkę. I zupa krem 167

zajadał się z apetytem, choć normalnie nie jest największym fanem kremów.Tutaj słodko-winne jabłko wspaniale uzupełnia smak pietruszki, który przestaje być taki... Pietruszkowy. Odrobina curry zaostrza zupę, a grillowane, soczyste plasterki jabłek cudnie zgrywają się z chrupiącymi pestkami dyni. Muszę powiedzieć, że od teraz będzie to jedna z moich ulubionych zup - idealnie rozgrzewająca, z charakterem.Zupa krem z pietruszki(...)smaku.Jabłko umyć, pokroić w plastry o grubości 3-4 mm. Usmażyć na patelni grillowej z obu stron, aż na jabłkach pojawią się brązowe paseczki.Zupę podawać gorącą z grillowanymi plastrami jabłek, podprażonymi na suchej patelni pestkami dyni i posypaną curry.Smacznego!Sobota. Miło, prawda

Pożeraczka, czyli raz adobrze
ZASKOCZ MNIE DANIEM Z KAMISEM 114

piwie wprost uwielbia, więc Aga Milutka czekam również na Twoje dane na maila, dla Ciebie nagroda pocieszenia ode mnie, mam nadzieje ze się też przyda :)majka190382@o2.plJa podałam je na grillowanym bakłażanie. Naprawdę zasmakuje smakiem, uwielbiam zurawinę, w sezonie zbieramy ją rodzinnie i robię z niej przetwory nigdy jednak nie używałam do marynaty,dzięki temu pomysłowi napewno marynaty na grila bede(...)06.05.20148.Każdy uczestnik może zgłosić 2 propozycje w każdym z etapówHASŁO DRUGIEGO TYGODNIA:                    DANIA NA GRILA Uwielbiam grillować całą rodziną, chętnie spróbuję czegoś nowego z użyciem przypraw Kamis.Zaskoczcie mnie ciekawym doborem przypraw lub marynatą.Przepisy wklejajcie w komentarzu pod postem.Powodzenia!Wyniki podam 07.05 wtedy też bedzie podany kolejny temat

Z Majeczką w kuchni
B... Bruschetta w 2 wariantach! 143

użyłam szynki krakowskiej, natomiast dodałam pieczarki.Składniki:1/2 bagietki przekrojona na pół100g mięsa mielonego (nie patrzcie na zdjęcie, chciałam, aby ładnie wyglądało ;p)3 pieczarki1/2 pomidora4 plastry grillowanego bakłażana1/2 małej cebuli 3 czarne oliwki (opłukane) 2 łyżki oliwy8 plastrów sera emmentaler5 plastrów mozarellisól, pieprz, papryka ostra (do mięsa mielonego), bazylia Przygotowanie:I wersja pomidorowa:Bakłażana kroimy w cienkie paski(...)posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut. Następnie grillujemy go z obu stron. 1 połowę bagietki polewamy lekko oliwą, kładziemy kolejno: plastry mozarelli, bakłażan, pokrojone w kostkę pomidory, oliwki, posypujemy bazylią i przykrywamy mozarellą.II wersja "wiejska" (:p): Na oliwie szklimy cebulę, dodajemy mięso mielone oraz przyprawy. Smażymy.Gdy mięso będzie gotowe, przekładamy do miski i porządnie osuszamy ręcznikiem

Kitchens Alphabet
Indyk teriyaki z grillowaną marchewką i selerem naciowym 177

gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.Po upływie czasu marynowania na rozgrzaną patelnie grillową skropioną olejem sezamowym przerzucamy kurczaka. Marchewkę i seler kroimy według uznania. Wrzucamy również na patelnię i "grillujemy".Indyk teriyaki z grillowaną marchewką i selerem naciowym

Czarnawisienka
Cukinie nadziewane farszem pieczarkowo-awokadowym 102

pomysł na ich przyrządzenie. No i doczekały się ;D  ~ Cukinie nadziewane farszem pieczarkowo-awokadowym ~ Składniki: (2 porcje) 2 cukinie 500g pieczarek awokado przyprawy: sól, pieprz, czosnek, przyprawa do grillowanych warzyw + szynka, szczypiorek (można dodać inne dodatki według upodobania) Odkrajamy wierzch cukinii, wydrążamy  i oprószamy środek solą (sól sprawia, że cukinia puści sok który należy odlać przed nałożeniem farszu(...)Pieczarki kroimy i podsmażamy na patelni.Awokado obieramy, usuwamy pestkę i rozgniatamy. Pieczarki, awokado, pokrojoną szynkę i szczypiorek mieszamy i doprawiamy do smaku. Cukinię oprószamy przyprawą do grillowanych warzyw, wypełniamy farszem, nakładamy jej "czapeczkę" i układamy w naczyniu żaroodpornym.Pieczemy przez  ~25 minut

Kuchenny Skrawek Nieba
Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortille 451

jedzą :)Moje naleśniczki dzisiejsze były chyba najbardziej dietetycznymi w całej karierze naleśnikarskiej! :)Mój jeden naleśnik ma tylko ok. 110 kcal! (normalna tortilla pszenna ma conajmniej 198 kcal!)Mc Wrap Grillowany Kurczak ma często ponad 420 kcal!A dodatki? Niżej przedstawiam kaloryczność możliwych, lekkich dodatków: (sporządzone na podstawie strony ILE WAŻY :Zielone - do 50 kcalPomarańczowe - do 160 kcalCzerwone - zabronione(...)kcal, czarne: 40 kcalKolety sojowe a la schabowy (5 sztuk): 93 kcalGotowana pierś z kurczaka: 151 kcal/100 gFilet z piersi z kurczaka w panierce: 268 kcal/100g Grillowany filet z piersi z kurczaka: 123 kcal/100 g A co z sosem? Najlepiej zrobić na bazie jogurtu naturalnego i np. musztardy. Majonez jest wykluczony, nawet ten light!Łyżka majonezu: 166 kcal

Czarnawisienka
Szaszłyk z wątróbki na jabłuszku. 125

odstawić na 0,5 godziny, następnie przesmażyć na patelni. Każdą wątróbkę owinąć plastrem szynki szwarcwaldzkiej. Cebulę pokroić w plastry i nabijać naprzemiennie z wątróbką na szpikulce do szaszłyków. Szaszłyki grillować na patelni, albo pod grillem w piekarniku. W trakcie grillowania pokrojone w plastry jabłko,  posypać majerankiem i opiec z obu stron na patelni. Obsmażone plastry jabłka rozłożyć na półmisku

Kulinarny karnet Christophera
Rozgrzewający ananas. 148

ananasa wykroić plastry lub użyć z puszki, chociaż smak jest mniej atrakcyjny. Plastry osuszyć i posypać ostrą papryką mniej lub więcej ,sprawa subiektywna. Następnie otoczyć w cukrze brązowym i grillować na dobrze rozgrzanym grillu lub patelni grillowej. Grillować z obu stron po 2-3 minuty, aż cukier się skarmelizuje. Polać białym rumem i delektować się wybornym smakiem deseru. Dzieciom

Kulinarny karnet Christophera
Spiralki z boczku na dymce 174

chilli papryka czerwona 3 patyki do szaszłyków Wykonanie Plastry boczku rozklepać, przyprawić do smaku. Z pęczka dymki, wykorzystać tylko zielony szczypior. 5 - 6 szczypiorków owijać plastrem boczku. Na czas grillowania, w środek włożyć  patyk do szaszłyków. Spiralki będą proste i nie będą się odkształcać. Grillować około 20 minut. Podając wyciągnąć patyki

Kulinarny karnet Christophera
Drobiowe szaszłyki z ananasem 150

Wczoraj była taka ładna pogoda, więc trochę grillowaliśmy :) Oprócz tradycyjnej kiełbaski i karkówki były skrzydełka w sosie słodkim chilli oraz ananasowe szaszłyczki :)Składniki: 2 podwójne piersi kurczaka, 4 duże cebule, 2 czerwone papryki, 1 puszka ananasa, 3 łyżeczki przyprawy do szaszłyków. Przygotowanie:    Piersi kurczaka myjemy i kroimy w duże kawałki, ok. 4x4cm. Następnie posypujemy je przyprawą i zalewamy(...)lodówki. W tym czasie kroimy paprykę w większe kawałki, a cebulę w plasterki. Po zamarynowaniu mięsa nadziewamy po kolei na patyczki do szaszłyków: mięso, cebulę, paprykę i ananasa. Grillujemy

Aga w kuchni
Red Rock City - opinia 199

odmiana, a jednocześnie czuć, że został zachowany styl i jeden rodzaj kuchni. To też się chwali. Na początek wybraliśmy burgery: ja zdecydowałam się na Hawaiian Hamburger (20 zł) z grillowaną szynką, ananasem i serem, a Mąż na Classic American Cheesburger (19,50 zł) z podwójnym serem. Do tego piwo Paulaner (8 zł za 0,5l).  Burgery były dobre, bułka(...)żeberka otrzymały zarówno sos BBQ, jak i miodowo-musztardowy, do tego frytki i znów świetna Coleslaw. W obróbce karkówki można było wyczuć marynatę, a słodko-ostre dodatki w postaci grillowanego ananasa oraz wasabi dopełniały danie i bardzo fajnie je wykańczały. Tym razem do frytek dodano sałatkę ze świeżych warzyw. Milkshake przyjemny i słodki. Niestety wykończony został sztuczną bitą śmietaną

Pasja Smaku
Paratha z zielonym nadzieniem 111

smaku. Ciasto dzielimy na kulki wielkości śliwki. Rozwałkowujemy, na środku każdego układamy po łyżeczce pasty i całość składamy jak sakiewkę. Delikatnie spłaszczamy i rozwałkowujemy na placki.  Placki grillujemy z dwóch str. na suchym dolnym ruszcie. Pod koniec pieczenia, placki smarujemy olejem i grillujemy jeszcze chwilę. Rada : Jeśli ciasto odstawimy na 15 min. do miseczki i przykryjemy je wilgotną ściereczką

Moniki Smakołyki
Kiełbaski na grilla 133

Dziś kolejny przepis zaczerpnięty z fantastycznego bloga Lepszy smak. Sezon grillowy w pełni, pogoda słoneczna, więc grillujmy :-). Kiełbaski możemy podać z grillowanymi warzywami lub  z mixem sałat z pomidorkami i fetą. I koniecznie z sosem tzatziki :-) Kiełbaski na grilla Składniki na 12 sztuk:1,5 kg mielonej wieprzowej karkówki 4 czubate łyżki czerwonej greckiej przyprawy2-3 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Warsztaty QMP Dobra wołowina z Grzegorzem Łapanowskim 222

wspierać produkcję dobrego mięsa  wołowego. Wołowina ta jest pozyskiwana ze specjalnie wyselekcjonowanych ras bydła, hodowanych z myślą o mięsie kulinarnym. A poniżej fotorelacja z naszego warsztatowego menu: Grillowany rostbef z risotto z pęczakiem i serem roquefort Fajitas chimichuri Rostbef z masłem miso i pieczonym czosnkiem Curry domowe z karkówki Stir fry sezamowe Polędwica wołowa z pure z topinambura(...)grillowanymi szparagami i koprem włoskim Uczestnicy warsztatów

Kulinarne przygody Gatity
Paprykarz z tuńczykiem 309

wiele lepszy jak teraz. Dzisiaj paprykarz robię sama w domu ze względu na to, że wiem co do niego dodaję i co jem. Tym razem użyłam Tuńczyka Tongol z grillowaną papryką z firmy Graal. Tuńczyk jest aromatyczny i lekko pikantny więc świetnie się sprawdził w paprykarzu. Paprykarz jest smaczny zarówno na ciepło jak i na zimno. Dla mnie najlepszy(...)świeżym pieczywem. Składniki: 2 puszki tuńczyka z grillowaną papryką Super Fish Graal 100 g cebuli 80 g marchewki 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu cygańskiego kieleckiego 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 70 g ryżu 2-3 łyżki oleju Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko.Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce. Czosnek przecisnąć

Ala piecze i gotuje
Szaszłyki z karkówki 193

Lubię i szaszłyczki i karkóweczkę z grilla więc wszystko połączyłam i stworzyłam pyszne szaszłyczki z karkówki. Do tego pyszny sosik i kawałek grillowanego chlebka i jedzonko palce lizać.składniki:700 g karkówki6 łyżek oliwy3 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka granulowanego czosnkusól/pieprz do smaku1 duża czerwona papryka14 niedużych pieczarek3 cebuleKarkówkę pokroić w dużą kostkę. Przygotować marynatę. Wymieszać(...)lepiej. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w kostkę. Cebule obrać i pokroić w ćwiartki. Na patyki do szaszłyków nadziewać po kawałku karkówki, cebuli, papryki i pieczarkę itd. Szaszłyki grillować ze wszystkich stron aż mięso dobrze się zarumieni

Monia miesza i gotuje
Turcja, czyli sposób na pyszny Shish - Kebab 237

opłukałem pod bieżącą wodą i wytarłem ręcznikiem papierowym. Następnie delikatnie skropiłem go oliwą i położyłem na lekko rozgrzanym grillu elektrycznym (można użyć również patelni ustawionej na małym ogniu). Bakłażana grillowałem z obu stron do miękkości.  Pół kapusty rzymskiej poszatkowałem w drobne kawałki i umieściłem w misce. Do miski dodałem 2 pokrojone w drobne cząstki pomidory i jedną pokrojoną(...)półplasterki czerwoną cebulę. Tak przygotowaną sałatkę skropiłem 3 łyżkami oliwy i 2 łyżkami białego octu winnego. Do sałatki dodałem grillowanego bakłażana, po pokrojeniu go w mniejsze kawałki. Z przyprawionego wcześniej mięsa uformowałem kawałki w kształcie walca o długości około 5 cm i średnicy około 3 cm. Takie kawałki, na przemian z umytymi wcześniej pomidorami koktajlowymi nabijałem na patyczki do szaszłyków

Wyprawy kulinarne
Szaszłyki z brzoskwiń i kurczaka 190

złapie aromat przypraw. Brzoskwinie wyjmujemy z puszki i kroimy na kawałki nieco większe niż kurczaka. Nakłuwamy na patyczki na przemian brzoskwinie i kurczaka. Gotowe szaszłyki wkładamy w koszyk do grillowania i kładziemy na przygotowany wcześniej grill. Grillujemy dość krótko często przewracając. Przepis został przez nas zaczerpnięty jakiś czas temu z portalu przepisy.pl

Kolizje Smaków
Ajwar - rewelacyjny sos do dań z grilla 444

lubię obierać papryki ze skórki, odkrywać ich mięsiste i słodkie po upieczeniu wnętrze. Dla mnie jest to relaksujące zajęcie:)W krajach bałkańskich ajwar stosowany jest jako dodatek do grillowanej ryby i mięs, np. do cevapcici czy raznjici, lub jako zimna przystawka podawana z pieczywem. Ja bardzo lubię chleb z ajwarem, szczególnie grillowany, świetny jest też rozsmarowany na serze kozim

Chilli Czosnek i Oliwa
Sos czosnkowy z kiszoną cytryną i kaparami. Doskonały do ryb. 242

skórkę z 1/2 świeżej cytryny.  Do czego pasuje taki sos? Cytryna i kapary to dobrzy przyjaciele ryb, dlatego możesz śmiał podać ten sos do wszystkich rybnych potraw: ryby grillowanej, pieczonej, kotlecików rybnych czy rybnych burgerów. Spróbujcie również, jak będzie smakował z zimnymi wędlinami oraz jako sałatkowy dressing (np. do surówki z marchewki).  W tle pity z grillowaną rybą

Chilli Czosnek i Oliwa
Pomysł na grilla: marokańskie kefty z sosem miętowym 177

Chorwacji pamiętam np. meso sa žara (mięso z grilla)- ražnjiei i Ćevapčići podawane z sosem ajwar, a z Grecji gyros i souvlaki. Jednak mieszkańcy krajów śródziemnomorskich są mistrzami grillowania nie tylko potraw z mięsa, ale również cudownych świeżutkich ryb i owoców morza, np. dorady, krewetek czy ośmiornicy. Znają się też na przyprawianiu i ich propozycje grillowe są według mnie bardziej(...)używasz drewnianych wykałaczek, namocz je wcześniej w wodzie.  Uformuj z masy mięsnej owalne pulpety i nadziej je na wykałaczki lub szpadki. Pomaga zwilżenie dłoni wodą lub olejem.  Grilluj kefty na grillu ogrodowym, w piekarniku pod górną grzałką lub na patelni grillowej, odwracając, aby usmażyły się z każdej strony. Podawaj z sosem miętowym i chlebem. Możesz je też włożyć

Chilli Czosnek i Oliwa
Tabbouleh ze szczawiem i wiosennymi ziołami i o ogrodzie moich marzeń 181

jest naprawdę smaczna. Winegret na bazie miodu doskonale dopełnia smak kaszy i równoważy kwaśny szczaw. Byłam naprawdę zaskoczona, jaka wyszła dobra:) Sałatka jest bardzo lekka, możecie ją więc uzupełnić grillowaną piersią z kurczaka lub rybą. Uwagi do przepisu: Kaszę bulgur powinniście dostać bez większych problemów w supermarketach, delikatesach i sklepach ze zdrową żywnością, a na pewno w sklepach z produktami(...)włoski pokrój w kostkę, dymki na plasterki, zaś szczaw i natkę posiekaj. Dodaj do kaszy i jeszcze raz wszystko wymieszaj.  Zajadaj samą lub w towarzystwie kawałka kurczaka czy grillowanej ryby. Możesz też posypać ją fetą. Sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy w pojemniczku.  Polecam Wam też przepis na cytrusową sałatkę z kuskusem

Chilli Czosnek i Oliwa
Wizyta w Kuźni - czyli jak polubiłam steki ! 128

kości znajduje się kawałek polędwicy, po drugiej zaś rostbeftu. Mięso podano na drewnianych deskach, bez zbędnego "ukwiecania". I bardzo dobrze !Do steków wybrać można jako dodatki: frytki, krążki cebulowe, grillowane warzywa lub tagiatelle. My zajadałyśmy z frytkami.. bo jak już pojeść to porządnie ;)Ponadto do każdej porcji serwowane są wyśmienite sosy robione na miejscu: sos salsa, sos z zielonego(...)tylko mi, a chyba większości zebranych.Mięso było miękkie, lekko słodkawe i bardzo aromatyczne. A polane sosem miodowo-musztardowym wynosiło me kubki smakowe na wyżyny ! Wszystkie steki są grillowane, doprawiane jedynie solą i pieprzem.w KUŹNI poza stekami zjecie jeszcze burgery, dania obiadowe, śniadania i dużo więcej.Ja tam na pewno wrócę i Wam także polecam skierować swe kroi

kolorowotorcikowo
Mięsko z patelni grillowej 125

mięso wedle własnego gustu]..tzn,namacerowałam przy pomocy maceraty grillowej..i miałam już wyciągać z szafki elektrycznego grilla, ale przypomniało mi się, że mam patelnię grillową..i mięsko było grillowane na patelni..było smaczne...dodatek przypraw jest idealnie skomponowany..ale jednak co mięsko pieczone na grillu na świeżym powietrzu to co innego..ale i na  takie mięsko przyjdzie jeszcze(...)poprzez wykorzystanie środków zapachowych. Mięso można namoczyć w mieszance płynów i przypraw przed gotowaniem. Marynowane mięso ma bardziej nasycony smak. Warzywa można marynować w różnych sosach przed pieczeniem lub grillowaniem. Alkohol jest często używany do maceracji, ponieważ pomaga w złagodzeniu smaku i może służyć jako środek aromatyzujący. Żywność poddana maceracji w alkoholu ma również charakterystyczny smak i moc rozgrzewającą

Moje domowe kucharzenie
"Kempingowa książka kucharska" - recenzja 133

Butla z gazem i grill to moje ulubione kuchenki latem:) A karkówka z grilla, nawet jeśli za każdym razem jest w innej marynacie, może się szybko znudzić:) Serio.Tak więc "grillowałam" już np. camemberty, jabłka, ryby, ziemniaki, najróżniejsze szaszłyki, a nawet zapiekankę.  Na dwupalnikowej kuchence, w jakie wyposażone są przyczepy czy żaglówki raczej trudno szaleć z dwudaniowymi wyszukanymi obiadami(...)Polsce mogą okazać się trudne do zdobycia (nie ma rzeczy niemożliwych!) lub drogie - np. 2 kg małżów w Bieszczadach;) Hiszpańska paella, chiński omlet, satay z kurczaka z sałatką azjatycką, grillowane ćwiartki ananasa, egipska szakszuka czy jajecznica po indyjsku to tylko niektóre "światowe" przykłady :)Potrawy prezentowane w książce są przystosowane do warunków "biwakowych", czyli możliwe do przyrządzenia na grillu lub jednopalnikowej

Kraina Tysiąca Smaków

Proponowane wyszukiwania