Radix-bis> ¾ szklanki letniej wody 20 g drożdży 2,5 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru Farsz: 1 filet z kurczaka Przyprawy: czosnek granulowany, curry, liść lubczyku, suszona natka pietruszki, przyprawa do mięsnej zapiekanki 10 pieczarek 1 biała cebula 4 suszone pomidory 150 g żółtego sera radamer 3 łyżki świeżej natki pietruszki 2 łyżki łagodnego(...)farsz. Po wyrośnięciu ciasto wałkujemy na duży placek. Wycinamy z niego 12 kół o średnicy 12 cm. Farsz: Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawami: czosnkiem granulowanym, curry, liściem lubczyku, suszoną natką pietruszki, przyprawą do mięsnej zapiekanki. Cebulę kroimy w kosteczkę, szklimy na patelni. Następnie dodajemy mięso, pokrojone drobno pieczarki i suszone pomidory oraz świeżą natkę pietruszki
VioletoweKucharzeniesłoik/: 6 płatów solonych śledzi 1 cebula 4 łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżeczki musztardy sarepskiej (lub innej) 2 łyżki majonezu (u mnie Kętrzyński) 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry świeżo mielony pieprz Wykonanie: Płaty śledziowe wymoczyć w zimnej wodzie, przez m.in. 30 minut (wszystko zależy jak bardzo są zasolone). Następnie osuszyć i pokroić każdy płat na 4-5 kawałków(...)Cebulę pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem na 3-4 minuty i odcedzić. Zostawić do ostygnięcia. Musztardy wymieszać z majonezem oraz jogurtem, doprawić curry i pieprzem. Wymieszać i połączyć z cebulą. Następnie dodać śledzie i znów wymieszać. Odstawić na kilka godzin lub włożyć do słoika i wstawić do lodówki. Artykuł Śledzie w sosie musztardowym pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakuwegetariańskie z papryką - składniki: 2 cebule 2 czerwone papryki 1 ząbek czosnku 3 łyżki masła 3 łyżki oleju 1 szklanka białego ryżu 2 szklanki bulionu sól, pieprz 1/2 łyżeczki curry sparzone liście kapusty Na patelni rozpuszczamy masło z olejem, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, posypujemy solą i podsmażamy. Kiedy cebula się zeszkli, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Całość dusimy(...)papryka zacznie mięknąć. Do cebuli i papryki dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz curry. Wszystko jeszcze dusimy 5 minut, po czym zdejmujemy ze źródła ciepła. Ryż gotujemy w proporcji 1 część ryżu do 2 części płynu, czyli do garnka wsypujemy szklankę ryżu i zalewamy go dwiema szklankami bulionu. Ryż gotujemy do momentu aż wchłonie cały płyn. Ugotowany ryż mieszamy
MamaOskarkaNiskokaloryczne danie obiadowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 70dag filetów z dorsza sól, pieprz sok z cytryny curry słodka papryka koperek 2 marchewki 2 dymki ze szczypiorkiem 2 łyżki masła 20dag ryżu (ja użyłam ryżu brązowego) 20dag zielonego groszku 2 szklanki bulionu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Filety opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny(...)Marchewki i cebulę obrać, pokroić na plastry, szczypior posiekać. Na maśle zeszklić cebulę i szczypior, wsypać ryż, podsmażyć mieszając. Włożyć plastry marchewki, groszek, przyprawić solą, pieprzem, curry i zalać bulionem. Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut. Na ryżu ułożyć kawałki ryby, dusić pod przykryciem jeszcze 10 minut. Gotowe danie posypać koperkiem i słodką papryką. Jeśli wolisz rybę
Danka Pichciprzekąskę na spotkanie w gronie znajomych czy przyjęcie rodzinne (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g filetu piersi z kurczaka 4 łyżki płatków kukurydzianych 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka przyprawy curry 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w nieduże paski. Oprószyć solą i pieprzem, odstawić(...)minut do lodówki. 2. Jajka wbić do miseczki i roztrzepać. 3. Płatki kukurydziane pokruszyć, wymieszać z bułką tart i curry. 4. Mięso wyjąć z lodówki. Kawałki kurczaka obtoczyć w mące pszennej, następnie w jajku i na końcu w mieszance bułki tartej z płatkami. Tak przygotowane filety smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Nadmiar tłuszczu
Danka Pichciadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 300 g filetu z kurczaka 1 marchew kawałek selera (około 200 g) kawałek pora (około 10-12 cm) 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka curry sól, pieprz, słodka papryka w proszku olej do smażenia ulubiony makaron lub ryż (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, papryką. Odstawić(...)warzywa i dusić około 15 minut. Ewentualnie podlać niewielką ilością wody. Następnie dodać por i podsmażone mięso. Wymieszać i poddusić 2-3 minuty. Następnie całość zalać mleczkiem kokosowym, dodać curry, doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 5 minut, aż sos zgęstnieje. 5. Podawać z ulubionym makaronem lub ryżem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Danka Pichcipojedynczy filet z piersi kurczaka 100 g kaszy kuskus 1 mała cukinia 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 5-6 pieczarek sól, pieprz 1/2 łyżeczki przyprawy curry szczypta kminu rzymskiego olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niedużą kostkę. Doprawić solą, pieprzem i curry. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Papryki umyć, pokroić
Danka Pichcikotleciki ryżowe z brokułem. Ja je podałam z surówką z tego przepisu , polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 brokuł 2/3 szklanki ryżu 1 jajko sól, pieprz 1/2 łyżeczki curry bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie do miękkości. 2. Brokuła podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie do miękkości(...)Dobrze odcedzić. Przełożyć do miseczki. Podusić widelcem. Dodać ugotowany ryż, jajko, curry. Doprawić solą, pieprzem. Wymieszać na jednolitą masę. Gdyby masa była zbyt rzadka, dodać 1-2 łyżki bułki tartej lub kaszy mannej. 3. Formować okrągłe kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Usmażone kotleciki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Danka Pichcitajsku: prosty, smaczny, aromatyczny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 cebula 400 ml mleczka kokosowego sól, pieprz 1 łyżeczka curry olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso umyć, pokroić w paski. Doprawić solą, pieprzem, curry. Odstawić na 15-20 minut. 2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni
Danka Pichciminut 🥩 – ❌ Składniki 250 g mąki 140 g masła 2 łyżki lodowatej wody 1 łyżeczka soli 4 żółtka 1 dynia piżmowa 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka curry Sól Pieprz świeżo zmielony 100 ml wody 100 ml gęstej śmietany Świeża szałwia Oliwa z oliwek Przygotowanie Mąkę wymieszaj z solą. Dodaj masło pokrojone w kostkę, masło musi być dość miękkie(...)minut lub, aż dynia będzie miękka. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie łyżki oliwy z oliwek, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, chwilę podsmaż, dodaj curry, i gotuj, często mieszając przez kolejną chwilę. Upieczoną dynię, zawartości patelni i wodę, włóż do wysokiego rondla i zmiksuj całość, robotem ręcznym. Następnie przecedź całość przez drobne sitko i dodaj dwa żółtka
RafalCook