cieple lody - 1725 przepisów (strona:86/115)

Mleko kokosowe 166

gryczankę na słodko, bo mleko kokosowe w towarzystwie owoców, które do nich dodaję, sprawdza się naprawdę dobrze. Można je również świetnie wykorzystać (zwłaszcza gęstszą część) do zabielania zup, robienia lodów czy do domowego sosu satay. Najczęściej robi się je z wiórek kokosowych i taka też jest moja propozycja – jest to najtańsza i najwygodniejsza opcja. Wiórki kokosowe możemy(...)mleko z nich wykonane do codziennej diety. Składniki: Wiórki kokosowe – 150g (300g dla mleczka kokosowego) Woda – 1 litr Wykonanie: Zalewamy w dużej misce wiórki kokosowe ciepłą wodą i odstawiamy na 2 godziny. Po tym czasie wlewamy zawartość miski do blendera kielichowego i miksujemy przez około 2 minuty na największej mocy. Sitko umieszczamy na misce, nakładamy pieluchę tetrową

Blendman
Żytni ze śliwką, metoda trzyfazowa 191

dzień  Ciasto z etapu III całość,  200g mąki żytniej typ 720,  50g mąki orkiszowej jasnej, ewentualnie zwykłej pszennej, 18-20g soli, 200g ciepłej wody, 1 łyżeczka z górką, melasy z trzciny cukrowej, 1-2 łyżeczki octu balsamicznego, 7-8 sztuk miękkiej suszonej śliwki węgierki xx). Dokładnie rozpuszczamy w wodzie sól, melasę i ocet balsamiczny. To jest(...)wyrośnięcia. Powinno zwiększyć swoją objętość o jakieś 80%. U mnie ciasto rosło 2,25 minut. Pieczemy około 5 minut w temp. 240st. Nie pryskamy powierzchni chleba, Wkładamy 2 kostki lodu na dno piekarnika. Potem zmniejszamy temp. do 200st i dopiekamy około 45 minut. Waga chlebów po upieczeniu: 882g i 588. Dobrze przyrumienione za sprawą melasy. x) Jeśli mamy problem

Leśny Zakątek
Ciasteczka dla Mikołaja - lebkuchen 214

możliwości jak wstanie, umycie zębów i zjedzenie miski płatków z mlekiem, otrząśnięcie się z resztek snu i wyruszenie w kolejną podróż na Zelandię. A tutaj... Wielkanocne czekoladowe jajka i lody. I ja naprawdę doskonale rozumiem, że taki jest program i że każdy musi, ale w grudniu...? Naprawdę...?! Tak więc z kolędą na ustach i króliczkiem w głowie, przedstawiam(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g kandyzowanej skórki pomarańczowej skórka otarta z 1 cytryny lukier: 340 g cukru pudru sok z 1/2 cytryny 3 łyżki ciepłej wody Miód i masło podgrzać, przestudzić. Skórkę pomarańczową drobno posiekać. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą, dodać przyprawę do piernika, cynamon i skórkę cytrynową, wymieszać. Letnie masło z miodem wlać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Koktajle z sake 223

bimber jaki udało im się znaleźć. To że podawano ją na ciepło też jej nie pomogło. Rozumiem że zimą w Japonii jest zimno i ludzie chcą się napić czegoś ciepłego na rozgrzewkę, ale myślę, że konsorcja produkujące sake powinny nasłać jakiś ninjów na tą suszarnię, żeby nie zniechęcała ludzi do kultury japońskiej. Moje drugie spotkanie z sake było już dużo(...)soku jabłkowego 20 ml soku ananasowego   Jak przygotować drink z sake Shibuya 109?   Ogórka, miętę i liczi rozgniatamy. Dolewamy alkohol i soki. Mieszamy w shakerze z lodem. Odcedzamy na sitku. Podajemy z kostkami lodu.   Drugi to Wzgórza Roppongi. Także tutaj nazwa nawiązuje do modnej klubowej dzielnicy Tokio. Zawiera owoce kumkwatu, które smakują jak małe gorzkie mandarynki. Drink

Ugotowane pozamiatane
Pieczone gruszki 179

rozwiązanie. Pieczone gruszki, z dodatkiem orzechów, sera pleśniowego, kwaśnej żurawiny i miodu. Robi się tak prosto i szybko, że goście dostaną to równo ze szklanką ciepłej „kapucziny”. Jak ktoś nie lubi sera pleśniowego, to daje więcej orzechów lub fetę, od biedy nada się też ostry ser żółty. Potrzebujemy: gruszki – po 1 na osobę konfiturę z żurawiny – 2 łyżeczki na gruszkę(...)był mocno kwaśny. Takie gruszki + sałatka = to fajny obiad. A jeśli zamiast sera użyjecie czekolady, rodzynek, suszonych owoców i kruszonki, robi się genialny deser, który możecie podać z lodami. Post Pieczone gruszki pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Weizenbrot-niemiecki chleb pszenny wolnorosnący 155

długi [ u mnie co prawda był krótszy niż w przepisie , bo coś około 30 godzin]..i na dodatek w lodówce..Warto zrobić..u nas zjedzony prawie od razu na ciepło..tak po prostu był odrywany ..zresztą widać to na zdjęciu... 500 g mąki pszennej chlebowej 360 g wody 1 i 1/2 łyżeczki soli 10 g świeżych drożdży Do miski(...)nagrzać piekarnik do 250 stCMożna piec na blasze lub na kamieniu. W obu wypadkach należy naparować piekarnik (można umieścić na dnie pieca naczynie z wodą lub wrzucić garść kostek lodu). Wsunąć chlebki do upieczenia na 20-25 minut. Chlebek  dodaję do Akcji "Na zakwasie i na drożdżach", tym razem prowadzi Łucja

Moje domowe kucharzenie
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 152

się na nią nastrajam. :) Sukcesy/nowości: Smak moich lodów - American pie, czyli prażone jabłka z cynamonem, maślane ciasteczka i chipsy z cheddara weszły do smaków specjalnych oferty Bangkok - lody tajskie ! Jestem z tego naprawdę dumna! :) Absolutnym sukcesem, nowością i wspaniałym wydarzeniem był niewątpliwie wyjazd do Bułgarii - było pięknie, smacznie i cieplutko - a takie połączenie kocham najbardziej(...)zleci nie wiadomo kiedy, a ja chciałabym, żeby te wydarzenia były naprawdę niezwykłe pod względem kulinarnym Ogromnym wyzwaniem będzie na pewno namówienie Dominika na wyjazd za granicę, do ciepłych krajów w lutym. Zrobiłam już kilka rezerwacji i mam nadzieję, że nie da się prosić, bo mam ochotę na rozwinięcie cyklu wpisów z serii #SmakiŚwiata Chcę zrzucić zbędne kilogramy i wrócić

Cooking Monster
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 207

się na nią nastrajam. :) Sukcesy/nowości: Smak moich lodów - American pie, czyli prażone jabłka z cynamonem, maślane ciasteczka i chipsy z cheddara weszły do smaków specjalnych oferty Bangkok - lody tajskie ! Jestem z tego naprawdę dumna! :) Absolutnym sukcesem, nowością i wspaniałym wydarzeniem był niewątpliwie wyjazd do Bułgarii - było pięknie, smacznie i cieplutko - a takie połączenie kocham najbardziej(...)zleci nie wiadomo kiedy, a ja chciałabym, żeby te wydarzenia były naprawdę niezwykłe pod względem kulinarnym Ogromnym wyzwaniem będzie na pewno namówienie Dominika na wyjazd za granicę, do ciepłych krajów w lutym. Zrobiłam już kilka rezerwacji i mam nadzieję, że nie da się prosić, bo mam ochotę na rozwinięcie cyklu wpisów z serii #SmakiŚwiata Chcę zrzucić zbędne kilogramy i wrócić

Cooking Monster
Najłatwiejsze ciasto na świecie – crumble z owocami 204

praktycznie ze wszystkim owocami. Upiekłam ostatnio korzenne crumble z jabłkami i mieszanymi owocami jagodowymi. Korzenne crumble czyli korzenne ciasto kruszonka idealnie sprawdzi się na niedzielny deser. Uwielbiam crumble z lodami lub waniliowym sosem. Sos waniliowy można zrobić na wiele sposobów. Jeśli nie macie zbytnio dużo czasu polecam sos waniliowy na zimno. Robię go często ze śmietanki, prawdziwej wanilii(...)piecz przez 30 minut. W między czasie przygotuj waniliowy sos. Zmiksuj żółtka z cukrem pudrem i wanilią, wlej śmietankę i miksuj aż sos lekko zgęstnieje. Podaj sos z jeszcze ciepłym ciastem. Smacznego! The post Najłatwiejsze ciasto na świecie – crumble z owocami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Il Piatto – Restaurant Week edycja jesień 2018 140

kuchnię i pracujących w niej kucharzy. Godzina wczesna, restauracja pustawa, zamówiliśmy coś tam do picia i czekaliśmy. Czekaliśmy niedługą chwilę, gdy do naszego stolika przemiła pani kelnerka przyniosła poczekajkę, ciepłą bagietkę i sos. Oj, to naprawdę zaostrzyło nasze smaki. Po chwili dostaliśmy przystawki : w jednym menu była to : Ośmiornica / puree z ligola / radicchio z jabłkiem / palona cebula / sos dijon(...)domowym stole, jak są takie pyszne .. fakt ! Czas to zmienić, to danie w całości było równie pyszne !   Desery to : Mus z orzechów laskowych / mus z mlecznej czekolady / lody chałwowe / żel z rodzynek. Pierwszy rzut oka – olśniewający widok na talerzu, a potem pyszne smaki. Mus z białej czekolady i gorgonzoli / orzechy ziemne w słonym karmelu / plastry miodu

Kuchnia na wzgórzu
Ryba po grecku w wersji odchudzonej 218

grecku podaje się  na zimno i na ciepło. Może być przystawką na przyjęciu lub częścią pełnowartościowego dania obiadowego. Moja ulubiona wersja -  ryba po grecku na ciepło, podana z ryżem. Składniki: 1 kg płatów ryby morskiej (takiej jak: mintaj, sola, dorsz lub halibut) wywar do parzenia ryby: 5 szklanek wody, 1/2 cebuli, 4 liście laurowe, 5 ziarenek(...)wykładać płaty ryby na sito, do odsączenia i wystudzenia. Uwaga! jeśli używacie mrożonych płatów, należy je przed parzeniem rozmrozić . Jeśli włożycie do wywaru zamrożone płaty, jego temperatura obniży się, lód rozcieńczy wywar i straci smak. W takiej sytuacji trudno też określić właściwy czas parzenia ryby. Przygotowanie: Marchewki, pietruszki i selera obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku

Codziennik Kuchenny
Dyniowy chleb 156

Mój pierwszy dyniowy chleb. Nie wyobrażacie sobie, jaka byłam zdziwiona, jak zjadłam jeszcze ciepłą jego piętkę. Smak obłędny! i ta chrupiąca skórka! Ten piękny zapach pieczonego chleba unoszący się po mieszkaniu! Ahhhh. Teraz pozostaje mi zrobić zapasy puree z dyni, abym mogła sobie, ten chlebek, piec w mroźną zimę. Dynia nie jest tutaj wyczuwalna. Dzięki niej chleb zachowuje dużej świeżość(...)dodatkowo folią, pozostawić ponownie do wyrośnięcia na około godzinę (do podwojenia objętości). Piekarnik nagrzać do temp 230 °C . Spryskać piekarnik np. spryskiwaczem do kwiatów lub ułożyć kilka kostek lodu na sam dół piekarnika. Piec 25-30 min. do zbrązowienia skórki, na blasze odwróconej do góry dnem lub kamieniu. Studzić na kratce. Smacznego! * Do wyrastania chleba użyłam koszyka rozrostowego na chleb

CookYourself
TORT SEROWY Z MIGDAŁAMI I CZEKOLADĄ 878

wiecie jestem ogromną wielbicielką kawy!Latte … z karmelem … z bitą śmietaną … kokosowa z lodami … taka z malibu i oprószona czekoladą – ajj – już na samą myśl cieknie ślinka!Swoje zamiłowanie do kawy postanowiłam wykorzystać również podczas sobotnich wypieków – to był strzał w 10!Delikatny kawowy biszkopt … serowa masa z domowym śmietankowo(...)delikatnie mieszamy , a następnie wylewamy do wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia tortownicy.Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika i pieczemy ok. 25 minut.Studzimy.PONCZ:Mieszamy rozpuszczalną kawę z ciepłym mlekiem , lekko studzimy i nasączamy upieczony biszkopt.LIKIER:Będzie nam potrzebny do masy serowej.* śmietana 36% – 125 ml* czekolada deserowa – 2 kostki* kawa rozpuszczalna – 1 płaska łyżeczka* mleko skondensowane

Ostra na Słodko
Pieguskowiec z truskawkami i lemon curd 141

średnicy 24 cm. Lemon curd : Sam w sobie może stanowić deser. A wariant smakowy zależy od użytych owoców. Najczęściej spotyka się właśnie wersję cytrynową. Zatem cytryny dokładnie szorujemy, w ciepłej wodzie. Następnie je parzymy (zalewamy wrzątkiem na ok. minutę), by mieć pewność, że pozbyliśmy się wszystkich wosków i innych paskudztw, które nanoszone są na owoce. Ścieramy skórkę i wyciskamy(...)posypujemy pokruszonymi bezikami i pojedynczymi kwiatami lawendy. Jeśli uznamy, że warstwa cytrynowa będzie zbyt gruba, to spokojnie lemon curd możemy przechowywać w lodówce i użyć jako dodatek np. do lodów. Ciasto przechowujemy w lodówce i podajemy schłodzone. Jak to przy galaretkach bywa :) Naturalne i zdrowe produkty można znaleźć w sklepie internetowym: www.naturalniezdrowe.com.pl

Karczma Honorietty

Proponowane wyszukiwania