Dziś czas na pizzę , bo jak są takie straszne upały , to co można jeść oprócz lodów? - tylko PIZZĘ ! Proponuję dziś przepis na klasyczną włoską pizzę na tradycyjnym grubym cieście , która jest pyszna i bardzo sycąca . Jest to słynna pizza Margherita , którą tylko nieco zmodyfikowałam przez dodanie do niej salami i rukoli , ponieważ pyszna pizza nie obejdzie się(...)widelcem. 5. Następnie przekładamy na blat i zagniatamy ciasto - przez ok. 10 minut. 6. Zagniecione ciasto wkładamy do miski, nacinamy z góry na krzyż, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę lud dwie - musi podwoić swoją objętość. 7. Gdy ciasto rośnie sobie pod ściereczką - przygotowujemy sos. Do miski przekładamy pomidory z puszki (ja wcześniej usuwam szypułki i niedoskonałości
Kawa z mlekiemwiem... zapowiedziałam na insta, że pojawią się dziś, ale w ciągu dnia brakło czasu,zresztą coś mi komputer świruje i ledwo udało się dodać post z pysznymi truskawkowo- groszkowymi lodami. Mam jednak nadzieję, że teraz mi nic nie przeszkodzi (i nikt!) i do tej północy uda się wszystko spisać z głowy. Muffinki przygotowałam specjalnie na konkurs #lubelloveinspiracje #lubella(...)wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180⁰C na ok 20 minut. Gotowe przekładamy od razu do naczynia żaroodpornego i polewamy sosem. Zapiekamy ponownie jeszcze przez ok 5minut. Podajemy na ciepło
Kuchnia w czekoladzieZupę szczawiową gotuje zawsze wtedy kiedy nie mam czasu na gotowanie a coś ciepłego przydałoby się zjeść. Wystarczy chwila i zupa gotowa. Bardzo często mroże już uduszony szczaw na maśle a potem tylko wyjmuje z zamrażarki i jest jak znalazł. Ale teraz zamiast korzystać z mrożonego wystarczy udać się na spacer i szczaw przynieść ze sobą, przyjemne z pożytecznym(...)kwaśność zupy, jedni wolą bardziej intensywną inni mniej. Jeśli wydaje mi się ze już jest ok a szczawiu mi zostało wtedy wkładam go w mały pojemniczek, zazwyczaj po lodach albo do woreczka i zamrażam. Na kolejną zupe bedzię w sam raz. Tej zupy zrobiłąm około 3 litrów
Radość kipiąca uśmiechem.rzymskiej ścinamy grubszy nerw (jak przy kapuście). Zagotowujemy w czajniku wodę, wrzątek wlewamy do miski – wkładamy liście na kilka minut (dosłownie). Wyjmujemy i przekładamy do zimnej wody (najlepiej z lodem) do zahartowania, aby nie straciły swojej pięknej zielonej barwy. Liście delikatnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Na każdy nakładamy porcję masy i zwijamy, jak tradycyjne gołąbki. R A D Y: Jak ugotować(...)wartościowym Amarantusem oraz Canihuą. Zaliczana do grupy produktów superfoods. Quinoa, jest niezwykle wszechstronnym produktem, a jej delikatny smak, wspaniale komponuje się z wieloma daniami. Może być spożywana na ciepło, zimno, jako dodatek do dań słonych i słodkich, do sałatek, zup, zapiekanek, kotletów wegetariańskich, a nawet deserów. Błyskawiczne gołąbki z czarną komosą ryżową można jeść zarówno na zimno
mojewypiekiinietylkoaromat słodyczy. Po przekroczeniu progu dołącza do niego zapach świeżego chleba. Zakład prowadzony jest przez rodzinę Szczęch od początku lat osiemdziesiątych. Przedtem, jeszcze pod koniec lat siedemdziesiątych produkowali słynne lody na Baranówce. No, ale to wiemy już tylko z historycznych przekazów. To, co produkują teraz można kupić, spróbować i ocenić. A asortyment jest naprawdę duży. Kilka gatunków chleba(...)Oprócz chleba na listę produktów tradycyjnych wpisane zostały również: makowiec sędziszowski, serowiec sędziszowski, sędziszowskie ciasto z jagodami, wszystkie produkowane w piekarni IZA. Obdarowani na drogę ponad 2 kilogramowym jeszcze ciepłym chlebem możemy stwierdzić, że jego zapach w samochodzie w trakcie podróży do Warszawy był „nie do wytrzymania”. Zapach świeżego chleba w połączeniu z zapachem pieczonego liścia kapusty był po prostu
królestwo garówKto w tym roku idzie na bal? A kto szykuje domówkę? Pierwszym zazdroszczę , dla drugich mam garść inspiracji. Sama na pewno zrobię sałatkę słonecznik bo już
Mama z miastajestem dobrym specjalistą w ocenianiu takich dań - zwyczajnie nie przepadam za mięsem w wersji na zimno. Zdecydowanie do tej grzanki wolała bym parfai. Kolejna przystawka była na ciepło, ale tym razem mięsa już nie było ... Wcale nie żałuję, nie myślcie sobie. Podano nam bowiem szparagi z zasmażką z orzechów laskowych i arachidowych, smażonej na oleju kokosowym . Boska(...)miało to większego znaczenia. fot. Pasja Smaku Zakończyłyśmy oczywiście deserem, jakże by inaczej. Zapowiedziano nam, że deser nas zszokuje i tak też było ! Ogromna porcja bezy zapiekanej z lodami orzechowymi, z truskawkami macerowanymi w truskawkowym pudrze. O boszeeee... Nie podołała żadna z nas. I tu wielkie zaskoczenie, ja wielki łasuch spycham to danie na ostatnią pozycję w rankingu
kolorowotorcikowoKochani! Nie wiem kiedy to zleciało, ale święta już prawie są. Chciałabym Wam Wszystkim i Waszym rodzinom życzyć cudownych Świąt. Zdrowych, pogodnych i radosnych. Smacznego jedzonka i ciepła rodzinnego. Chciałabym abyście poszli na rodzinny spacer, aby czas zwolnił w te dni, dla Was. Abyście mogli odpocząć po intensywnych przygotowaniach. Chciałabym także, aby dla wszystkich ludzi świąteczny nastrój trwał przez(...)grono powiększa się, a nasza Blondynkowa "rodzina" powiększa się i jest cieplej, bo im więcej ludzi w jednym miejscu tym cieplej, a w lato będzie więcej rąk do robienia lodu do chłodzących napojów :) Strasznie mi fajnie z Wami. Dziękuję, że jesteście i że ze mną już tyle wytrzymujecie :D Strasznie Was lubię i sercem jestem z Wami! Wesołych Świąt Kochani
Blondynka Gotujewszystkim uczestnikom, że musiałam dosłownie siłą powstrzymać ich od zjedzenia całej porcji na warsztatach:) W zaprzyjaźnionej kuchni Pracowni Manualnej (klik) pracowało nam się wspaniale. To miejsce ma duszę i ciepło domu, co ma ogromny wpływ na atmosferę i klimat warsztatów. Kluczowym elementem były jednak produkty, z których powstały wszystkie jadalne podarki. Diamant dostarczył nam doskonałe cukry, które rozpustnie(...)kasz. Z tego co wiem w stacjonarnych sklepach nie łatwo znaleźć produkty Piątnicy , ale można bez problemu kupować online, za pośrednictwem ich strony internetowej - klik. "Pierwsze lody" przełamaliśmy Beskidzkimi paluszkami w czekoladzie, które przed końcem roku wprowadziła na rynek marka Kochamy Łakocie! (klik) To taki oczywisty pomysł, by paluszki oblać czekoladą, ale widać potrzeba było czasu
KUCHARNIAużytku, więc zaopatrzyliśmy się w nowy - Caffe Accent marki Sagaform . Zapewne przyda się nie tylko w okresie jesienno-zimowym, ale również i latem - chociażby podczas wycieczek, aby mieć ciepłą i aromatyczną kawę czy dobrze schłodzony napój. Termos/dzbanek wygląda bardzo elegancko , więc swobodnie może stać w kuchni "na widoku". Został zaprojektowany przez Gustava Halléna, który zdobył główną nagrodę na festiwalu designu(...)Około 3-4 minuty przed wlaniem właściwego gorącego napoju warto napełnić termos wrzątkiem. Dzięki temu nasz napój dłużej pozostanie cieplejszy. - W przypadku napojów zimnych - należy wlać wodę z lodem. - Po każdym użyciu termos należy dokładnie umyć, wyparzyć i osuszyć. - Długo nieużywany termos powinien być przechowywany otwarty
Di gotujeRobił zapasy na kilka dni, żeby nie musieć wychodzić z domu i z kimkolwiek rozmawiać. Beksiński jadał dużo słodkiego mleczka skondensowanego. Jest u nas ‘’Jego’’ deser czyli 3 gałki lodów bakaliowych zalanych właśnie tym mlekiem z tubki. *Ja poprosiłam o jedną gałkę.. Przesłodki, przesmaczny deser dla każdego łasucha.* Oprócz hamburgera i deseru mamy też ‘’Jego’’ przysmak - wołowinę(...)jego temat? Co wiecie więcej, a czego nie ukazano? D&M: Osobiście poznałam Beksińskiego na targach książki w Krakowie. Pierwsze spotkanie było dla mnie ogromnym szokiem, okazał się ciepły, opowiadał kawały, śmiał się w głos. Na pewno nie był ponury czy niechętny ludziom. Czytałam Jego prywatne maile i widziałam nagrania, bo jak wiesz On wszystko kręcił
CzarnawisienkaJadąc do Rosji nie zjemy pierogów ruskich, będąc we Włoszech nie znajdziemy lodów włoskich, również zwiedzając Grecję nie spróbujemy ryby po grecku. W Polsce natomiast często można taką rybkę spotkać na stole, bo jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu. W piątek pierwszy raz robiłam ją sama i wyszło bardzo smacznie. Tak przynajmniej twierdzą domownicy. 5 marchewek 3 pietruszki 1 mały(...)warzywami, jak również podawaną osobno. Wszystko zależy od naszych preferencji. Jeśli połączymy w naczyniu rybę z warzywami, mięso nabierze ostrości i "przegryzą się" smaki ;) Danie smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno
Emskie Smakiśliwki pod kruszonką, dzisiaj pora na jabłka. Przepis podobny, nieco inny sposób robienia kruszonki a ciasto zdecydowanie mniej słodkie niż to ze śliwkami. Smaczne i szybkie, jadłam i ciepłe i zimne. Obie wersje bardzo dobre. Polecam!oryginalny przepis z tej stronyskładnikiok 900 g jabłek25 g cukru brązowego 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu¼ łyżeczki mielonych goździkówNa kruszonkę110 g całych(...)minut, po tym czasie jabłka będą miękkie a kruszonka złocista i chrupiąca.Po wyjęciu zostawić na 10-15 minut przed podaniem, a następnie podawać z lodami lub bitą śmietaną. Smacznego
Stare Garytylko na pure z bobu albo humus bobowy, też pyszny, ale nie o to dzisiaj nam chodzi. Składniki: 0,5 kg bobu (mrożonki mają zazwyczaj 400 g wagi, z lodem. Jedno opakowanie dla dwóch osób to za mało) 10 suszonych pomidorów Pesto Garść migdałów Mała garstka rukoli (lub pietruszki) 2 łyżki koperku (może być suszony, wtedy jedna łyżka) Pół ząbka(...)skórką. Nie ma drogi na skróty. Jedynym patentem na przyspieszenie konsumpcji jest gruntowne wystudzenie bobu – zimny łatwiej się obiera. Jest to też sposób na uratowanie rozgotowanego bobu. Łuskany na ciepło zamieni się pod palcami w pastę. Chłód skondensuje miąższ wewnątrz łupinki. Artykuł Wtorek: Bób z migdałowym pesto i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz