Październik, listopad i grudzień to miesiące gdy dynie są najsmaczniejsze i jemy ich najwięcej. Dlatego i tego roku nie mogło być inaczej. Nadziałam dynię w całości i tutaj pełna dowolność co tam do niej włożycie, jednak polecam spróbować mój sposób bo naprawdę jest pysznie. Farszu zrobiłam trochę za dużo ale dzięki temu miałam obiad dnia następnego bo zrobiłam 2 kotlety(...)Można wziąć trochę większą dynię i będzie ok. Zachęcam do spróbowania takiej opcji podana dyni bo jest pysznie i zdrowo. Nadziewana dynia - przepis CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieDziś nadal trochę w temacie Halloween (w końcu to już w tym tygodniu...) i mojego ukochanego sezonu dyniowego pokażę Wam pomysł na kolejny deser z dynią w roli głównej. Krem dyniowy - przepis na 4 porcje Do przygotowania kremu będą Ci potrzebne: 500g dyni hokkaido, 250ml śmietany kremówki, łyżeczka cynamonu, 3 łyżki erytrolu, kilka ciasteczek wielozbożowych. 1. Dynię przekrój, usuń pestki(...)pokrój na ćwiartki i piecz do miękkości w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C (ok. 30 minut, sprawdź patyczkiem, czy dynia jest już miękka). 2. Dynię odstaw do ostudzenia, po czym zmiksuj. 3. Erytrol zmiel na puder. 4. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cynamonem i erytrolem, po czym stopniowo połącz z masą dyniową. 5. Do szklanek nałóż warstwę musu
Z notatnika dietetykaSezon na dynię ruszył pełną parą, więc korzystam! Dziś czas na zupę dyniową. Do zupy dyniowej pasują różne dodatki, osobiście jest wielką fanką zupy na ostro z papryczką chili. Cudownie rozgrzewa 💛 Tym razem jednak postawiłam na coś innego, mianowicie masło orzechowe. Nadaje zupie nieco innego charakteru, a dodatkowo zwiększa kaloryczność i sytość, w końcu orzechy bogate są w zdrowe tłuszcze(...)białko. Idealnie kombinują się z dynią. Zupa dyniowa z masłem orzechowym - przepis Do przygotowania zupy będą Ci potrzebne: 100g cebuli, 2 ząbki czosnku, 1kg dyni hokkaido, 2 litry wody, 2 łyżki domowej przyprawy do zup , 2 łyżki masła orzechowego, 2 łyżki oleju rzepakowego, 400ml mleczka kokosowego, łyżeczka kurkumy, szczypta chili, sól i pieprz do smaku. 1. Cebulę i czosnek
Z notatnika dietetykaRecipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/muffinki-dyniowe-z-musem-sliwkowym-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/muffinki-dyniowe-z-musem-sliwkowym-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/muffinki-dyniowe-z-musem-sliwkowym-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["szklanka tartej na drobnym tarle dyni,\r","1,5 szklanki m\u0105ki,\r","1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,\r","0,5 \u0142y\u017ceczki sody,\r","1 szklanka mleka,\r","1 jajko,\r","0,5 szklanki(...)dyniowe z musem \u015bliwkowym","recipeCategory":"desery, muffinki","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["M\u0105k\u0119, cukier, proszek do pieczenia, sod\u0119 i s\u00f3l wymiesza\u0107.\r","Doda\u0107 dyni\u0119, olej, mleko, jajko i ca\u0142o\u015b\u0107 wymiesza\u0107.\r","Na dnie foremek na muffinki u\u0142o\u017cy\u0107 ciasto. Na \u015brodek na\u0142o\u017cy\u0107 \u0142y\u017ceczk
Bardzo Gruby SmokSezon na dynie w końcu nadszedł - czekałam na niego odkąd skoczył się poprzedni 😄 Uwielbiam dynię, zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Na początek sezonu postawiłam na sos - przygotowałam podobny już przy okazji spaghetti z sosem dyniowym , tym razem jednak będzie on dodatkiem nie do makaronu, a do kurczaka. Kurczak w sosie dyniowym - przepis na 4 porcje Do przygotowania(...)kurczaka w sosie będą Ci potrzebne: 800g dyni, 350g cukinii, 250ml mleka 2%, 400g filetów z piersi kurczaka, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki oleju rzepakowego, 20g startego parmezanu, 5 ziaren ziela angielskiego, łyżeczka curry, 1/2 łyżeczki kurkumy, szczypta chili, 3 liści laurowe, sól i pieprz do smaku. 1. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą
Z notatnika dietetykaPyszna, lekko pikantna, kremowa zupa dyniowa z dodatkiem batata, posypana chrupiącymi pestkami słonecznika i dyni. Składniki: dynia hokkaido, pół dużego batata, duży ziemniak, bulion, szczypta papryki chili pieprz cayenne pestki słonecznika i dyni (ja użyłam mixu do sałatek) Przygotowanie: Ziemniaka i batata obieramy ze skóry. Kroimy w kostkę. Dynię oczyszczamy z pestek, kroimy w kostkę. Całość wrzucamy do garnka, zalewamy(...)żeby tylko lekko przykrył zawartość. Gotujemy na średnim ogniu około 20-25 minut aż wszystko będzie miękkie. Następnie blendujemy na gładką masę, doprawiamy pieprzem. Przed podaniem posypujemy pestkami dyni, możemy podać także ze śmietaną lub jogurtem greckim
Lena Gotujetype":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ciasto-dyniowo-marchewkowe-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ciasto-dyniowo-marchewkowe-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ciasto-dyniowo-marchewkowe-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["1\/4 ma\u0142ej dyni,\r","3 marchewki,\r","2 szklanki m\u0105ki,\r","1\/2 szklanki oleju,\r","3 jajka,\r","2 \u0142y\u017cki cukru lub miodu,\r","s\u00f3l"],"name":"Ciasto dyniowo-marchewkowe(...)recipeCategory":"ciasta","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Dyni\u0119 i marchewk\u0119 obra\u0107 i zetrze\u0107 na ma\u0142ym tarle.\r","Doda\u0107 m\u0105k\u0119, olej i jajka. Posoli\u0107 i pos\u0142odzi\u0107 mas\u0119.\r","Ca\u0142o\u015b\u0107 wymiesza\u0107 dok\u0142adnie,\r","Piec w keks\u00f3wce ok 45 minut w 180st."],"keywords":"ciasto,dynia
Bardzo Gruby SmokZainspirowana przepisem Kupiec Jajka zapiekane w kokilkach z dynią i pomidorami podane z waflami postanowiłam przygotować je w domu. Musiałam jej jednak leciutko zmodyfikować, gdyż zabrakło mi pomidorów krojonych w puszce! Zamiast tego użyłam kawałeczków cukinii wymieszanych z przecierem pomidorowym Dodałam też więcej czosnku. Wyszło pysznie! Śniadanie IDEALNE Polecam szczerze i ze smakiem! Co nam trzeba? na 4 porcje(...)wafli kukurydzianych Kupiec 200 g dyni piżmowej 1 cebula 4 ząbki czosnku 400 g krojonych pomidorów w puszce. (ja użyłam 200g młodej cukinii pokrojonej w kostkę i wymieszaną z 2 łyżkami przecieru pomidorowego wymieszanego z 2 łyżkami wody) 4 jajka 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki kurkumy Sól, pieprz 1 łyżka masła Robimy! Kokilki smarujemy masłem, na dnie układamy wiórka
Latosiowydomhttp:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ciastka-maslano-dyniowe-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ciastka-maslano-dyniowe-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/ciastka-maslano-dyniowe-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["1\/4 dyni hokkaido,\r","150g mas\u0142a,\r","2 \u0142y\u017cki cukru,\r","2 \u0142y\u017ceczki cukru waniliowego,\r","3 szklanki m\u0105ki,\r","1 jajko,\r","2 \u0142y\u017ceczki cynamonu(...)u015b\u0107 orzech\u00f3w w\u0142oskich,\r","szczypta soli"],"name":"Ciastka ma\u015blano-dyniowe","recipeCategory":"ciasteczka","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Dyni\u0119 obra\u0107 i usun\u0105\u0107 pestki.\r","Zetrze\u0107 na tarle o ma\u0142ych oczkach lub zmiksowa\u0107.\r","Mas\u0142o utrze\u0107 z cukrem.\r","Orzechy poprzecina\u0107 na niedu\u017ce kawa\u0142eczki.\r","Wszystkie
Bardzo Gruby Smokaromatycznych przypraw. Bałagan ma to do siebie, że możemy znaleźć w nim wiele różnych rzeczy, również takich, których raczej byśmy się nie spodziewali. Dlatego w mojej szakszuce znalazła się dynia - październik to idealny miesiąc na wykorzystanie tego warzywa z kuchni, warto więc korzystać! Szakszuka z dynią - przepis na 2 porcje Do przygotowania szakszuki będą Ci potrzebne: 400g pomidorów w puszce(...)jajka, 200g dyni hokkaido, czerwona papryka, 60g cebuli, 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki syropu klonowego, sok z połowy cytryny, 2 ząbki czosnku, pół łyżeczki mielonej kolendry, pół łyżeczki kuminu, pół łyżeczki pryki, szczypta chili, sól i pieprz do smaku. 1. Posiekaj czosnek i cebulę. Warto zrobić to chwilę wcześniej, aby móc w pełni wykorzystać ich właściwości . 2. Paprykę
Z notatnika dietetykaDynia zdecydowanie rządzi jesienią w mojej kuchni. Sezon rozpoczynam od pysznej zupy z grzankami i prażonym słonecznikiem, nie może także zabraknąć złocistych gofrów dyniowych i ciasta. W tym roku wymyśliłam sobie, że to będzie takie wypasione i bardzo efektowne ciacho. Na początek upiekłam klasyczne dyniowe z surowej tartej dyni z dodatkiem cynamonu (to on sprawia, że ciasto nie ma takiego(...)przepis, całe mnóstwo jesiennych smaków zamkniętych w małym kawałku ciasta na pewno umili nie jedno spotkanie przy gorącej herbacie albo kawie. Ciasto dyniowe: 3 szklanki miąższu z dyni (surowa dynia starta na tarce o drobnych oczkach) 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 5 jajek 2 łyżeczki cynamonu 3/4 szklanki oleju 1 łyżeczka sody Ubijamy całe jaja z cukrem
Cynamonowe szczęścieDynia i jarmuż kochają się przeogromnie, dlatego warto łączyć je ze sobą, zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy jest na nie sezon! Ta sałatka z dynią i jarmużem jest aromatyczna, pyszna i pchanie jesienią. Do jej zrobienia możecie wykorzystać pieczoną dynię lub dynię w occie, na … Artykuł Sałatka z dynią i jarmużem pochodzi z serwisu
FlymetothespoonSernik dyniowy przygotowany na korzennym, a'la biszkoptowym spodzie z masą na bazie serka mascarpone i jogurtu greckiego z dodatkiem puree z dyni. Na wierzchu sernika znajduję się kajmak posypany cynamonem. Dodatkowo ciasto udekorowałam popcornem. Sernik wychodzi mocno dyniowy, o intensywnym pomarańczowym kolorze i korzennym aromacie. Całość pysznie dopełnia słodki kajmak. Serniczek jest bardzo smaczny, z delikatną i kremową masą(...)duże jajka 2 łyżki cukru 2 płaskie łyżki mąki pszennej 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta soli Masa serowo-jogurtowa: 400 g puree z dyni 250 g serka mascarpone 250 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki cukru (lub więcej) 3 jajka 1 budyń waniliowy bez cukru (40 g) 1 płaska łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru
Kuchnia MagdaLenySernik dyniowy przygotowany na korzennym, a'la biszkoptowym spodzie z masą na bazie serka mascarpone i jogurtu greckiego z dodatkiem puree z dyni. Na wierzchu sernika znajduję się kajmak posypany cynamonem. Dodatkowo ciasto udekorowałam popcornem. Sernik wychodzi mocno dyniowy, o intensywnym pomarańczowym kolorze i korzennym aromacie. Całość pysznie dopełnia słodki kajmak. Serniczek jest bardzo smaczny, z delikatną i kremową masą(...)duże jajka 2 łyżki cukru 2 płaskie łyżki mąki pszennej 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta soli Masa serowo-jogurtowa: 400 g puree z dyni 250 g serka mascarpone 250 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki cukru (lub więcej) 3 jajka 1 budyń waniliowy bez cukru (40 g) 1 płaska łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka cukru
Kuchnia MagdaLeny