Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni

Krem z dyni, to niekwestionowana królowa wśród jesiennych zup. Jest aromatyczna i rozgrzewająca, a poza tym ma przepiękny kolor. Świetnie smakuje z dodatkiem grzanek oraz płatków chilli. Zupa krem z dyni 800 g dyni 2-3 ziemniaki 2 marchewki 1 cebula 500 ml bulionu warzywnego 200 ml śmietanki 18% przyprawy: 2 ząbki czosnku, imbir, kurkuma, pieprz, papryka ostra Cebulę pokrój drobno i włóż do garnka. Dodaj czosnek i podsmaż na łyżce oliwy. Dynię wydrąż i pokrój w kostkę. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kost... czytaj dalej...