Zupa krem dyniowa ze szpinakiem

Zupa krem dyniowa ze szpinakiem

Dynia, dynia, dynia… i następna zupa dyniowa, tym razem zielona, bo ze szpinakiem. Wszystkim smakowała, nawet chłopakom, chociaż myśleli, że jest to zupa z brokułem. Składniki: ? kawałek dyni, ok. 3 szklanek kostki ? 3 marchewki ? cebula, kawałek pora ? 2 garści świeżego szpinaku ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? pęczek zielonej pietruszki ? sól, pieprz do smaku ? 2 łyżki soku z cytryny ? 3 łyżki oliwy Wykonanie: ? Cebulę pokroić w kostkę, pora w krążki i podsmażyć na ol... czytaj dalej...