Zupa wiśniowa z dynią

Zupa wiśniowa z dynią

Pewnie nie wszyscy przepadają za słodkimi zupami, u nas wprost przeciwnie, bardzo je lubimy. Kwaskowość wiśni w mojej zupie zneutralizowałam dynią i to połączenie okazało się bardzo udane. Zadaniem dyni jest również zagęszczenie zupy. Aromat goździków, wanilii i cynamonu powoduje, że jesień nie może być aż tak straszna, jak ją malują! Składniki: ? 1 opakowanie wiśni mrożonych ? 300 g dyni surowej ? 3 łyżki cukru ? cukier waniliowy ? 1/2 szklanki śmietanki słodkiej ? sól do smaku ? kawałek kory cynamonu ? 5 go... czytaj dalej...