Zdrowsza wersja pizzy, po przygotowana na bazie mąki orkiszowej. Za to z mnóstwem pyszności w kolorach jesieni. Dynia, pomidory i jarzębina - coś pysznego! A do tego korzenny sos pomidorowy. Polecam :) SKŁADNIKI (2-3 okrągłe pizze) ciasto 3,5 szklanki orkiszowej jasnej 1,5 szklanki letniej wody 7g suchych drożdzy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 3 lyżki oliwy sos 300ml passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku 2-3 łyżeczki cukru muscovado 2-3 łyżki octu balsamicznego 1 płaska łyżeczka cynamonu 3-4 goździki 1/4 łyże... czytaj dalej...
Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!
Czytaj dalej...Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.
Czytaj dalej...Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.
Czytaj dalej...Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...