ziemniaki - 38421 przepisów (strona:137/2562)

Pyzy z ruskim farszem 107

Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 300g białego sera 1 cebula olej do smażenia mąka ziemniaczana 1 jajko sól, pieprz trochę majeranku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ugotowane i wystudzone ziemniaki zmieliłam w maszynce do mięsa. Jedną łyżkę zmielonych ziemniaków odłożyłam. Resztę rozłożyłam równo w misce i podzieliłam na cztery równe części. Jedną część wyjęłam i rozłożyłam ją równomiernie na pozostałych ziemniakach(...)puste miejsce wsypałam tyle mąki ziemniaczanej, aby utworzyła równą linię z ziemniakami. Wbiłam jeszcze jajko i wsypałam szczyptę soli. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ser biały przełożyłam do miski i rozgniotłam widelcem. Dodałam do niego odłożoną łyżkę ziemniaków. Cebulę obrałam, pokroiłam w kosteczkę i zeszkliłam na oleju. Doprawiłam ją solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Przełożyłam

Waniliowe Improwizacje
Śledzie pod pierzynką – przepis 296

dodatku chcesz zaskoczyć swoich gości koniecznie wypróbuj ten przepis. Śledzie pod pierzynką Składniki: 500g fileta śledziowego  solonego Matjas, 2 buraki ćwikłowe, 4 jajka, 3 marchewki, 3 ziemniaki, 2 cebula, 5 ogórków kiszonych, 100g sera żółtego, Sok z cytryny, Majonez, jogurt naturalny grecki, musztarda, Sól, pieprz, natka pietruszki Śledzie pod pierzynką Przygotowanie: Filety  śledziowe zalewamy zimną wodą i moczymy(...)następnie wymieniamy wodę i moczymy jeszcze z 1h (długość moczenia zależy jakiej słoności chcemy mieć śledzie). Śledzie kroimy w kosteczkę i skrapiamy sokiem z cytryny, odstawiamy do lodówki. Buraki, ziemniaki i marchewkę gotujemy bez obierania (buraki gotujemy oddzielnie ponieważ puszczają sok ok 1,5h, marchew i ziemniaki możemy ugotować w jednym garnku ok 1h.). Warzywa po ugotowaniu obieramy. Buraki

Księga-Smaku
Pyzy z mięsem z rosołu 62

już rozkosz dla podniebienia! Uwielbiałam je od dziecka i nic się nie zmieniło. Teraz w sumie uwielbia je moje dziecko <3  Składniki: Na ciasto : * 1 kg ziemniaków ugotowanych * 1 jajko * mąka ziemniaczana * szczypta soli Na farsz: * 50 dkg mięsa z rosołu * marchew i pietruszka z rosołu * 1 cebula * 3 łyżki masła * sol, pieprz czarny i ziołowy Na okrasę(...)słoninka * cebula Dodatkowo: * szczypiorek bądź koperek Ziemniaki po ugotowaniu zgniotłam tłuczkiem do ziemniaków. Ostudzone już przecisnęłam przez praskę.  W misce uklepałam dłonią ziemniaki i nożem podzieliłam na 4 części. Jedną część wyciągnęłam, ale nie wyrzucałam. W miejsce skąd wyciągnęłam część ziemniaków wsypałam mąkę ziemniaczaną tak lekko z górką. Wbiłam jajko i dodałam wcześniej wyciągniętą 4 część ziemniaków. Wyrobiłam gładką

Pieprzyć z Fantazją
Zupy i barszcze wigilijne – kuchnia podkarpacka 103

Wigilię 12 potraw. Jednak tam, gdzie nie ma wielu domowników, nie ma siły, albo nie ma środków, na wigilijną wieczerzę podaje się co najmniej 2 dania: rybę z ziemniakami i zupę. W naszym regionie na tradycyjnych wigilijnych stołach wcale nie dominuje barszcz czerwony. Znacznie częściej są to wszelkie odmiany zup grzybowych – te na wywarach grzybowych, na zakwasie do białego barszczu(...)albo na kwasie z kiszonej kapusty. Zupy te podajemy zwykle z ziemniakami, z odrobiną kaszy, albo z makaronem. W mikroregionach zdarzają się też dania wyjątkowe, związane z lokalnymi zwyczajami, dlatego wśród podkarpackich specjałów znajduje się też wigilijna zupa migdałowa i zupa rybna, które podaje się w Zgodzie pod Jarosławiem. Poniżej skrót do przepisów na wigilijne zupy, które do tej pory

Trzeci talerz
wigilijne placki z brukwi, ziemniaków ze śledziem w śmietanie... 107

Składniki: brukiew 2 sztuki mniejsze, ziemniaki 8 sztuk większe, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, sól 1,5 łyżeczki, mąka pszenna 2 łyżki, tarta bułka 2 łyżki, smalec gęsi lub wieprzowy do smażenia - ile potrzeba śledzie matiasy 4 sztuki, duże, cebula 1 sztuka, cukier 1 łyżka, ocet(...)łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, śmietana gęsta 12% 330 gram W robocie (babcia tarła na tarce) zetrzeć na tarczy do ziemniaków jako pierwsze: brukiew, cebule, czosnek. Do drugiej miski zetrzeć ziemniaki, wsypać je na drobne sito i zostawić do odcieknięcia soku. Do startej brukwi dodać jajka "M", sól, pieprz, majeranek, ziemniaki niech dobrze odciekną. Wodę z ziemniaków delikatnie wylać

W Mojej Kuchni Lubię
Pieczone ziemniaczki 3142

Najpopularniejszym sposobem podawania ziemniaków w naszym kraju jest ich gotowanie lub robienie z nich p urée. Możemy je również przygotować w inny sposób, na przykład upiec w piekarniku z ulubionymi ziołami. Takie ziemniaki mogą stanowić świetny dodatek do dań obiadowych lub samodzielną przekąskę na przyjęciach ze znajomymi czy rodziną. Z ulubionym sosem będą smakować jeszcze lepiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)ziemniaków 3 łyżki oleju zioła prowansalskie, tymianek, oregano, sól, pieprz, papryka ostra i słodka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki dokładnie umyć (nie obierać), pokroić na plasterki o grubości 1 cm lub ćwiartki jeżeli mamy mniejsze ziemniaki. Przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem, dodać 1/2 łyżeczki soli i gotować około 10-15 minut. Następnie odcedzić. 2. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia

Danka Pichci
Warstwowa sałatka śledziowa 100

sałatce jest wszystko co lubię, śledź, ziemniaki, gotowane buraczki, jajko i pyszny majonezowy sos. To połączenie idealne i genialny smak. Spróbuj sam! Mam dla Was aż kilka pysznych przepisów: – śledzie w oleju – śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku – śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami – tatar ze śledzia – śledzie w wiśniówce – śledź marynowany w occie – śledź na konfiturze(...)cebuli – śledź w czosnku i majeranku – śledzie w kiszonych cytrynach – śledzie skandynawskie Warstwowa sałatka śledziowa Ilość porcji: 4 Przygotowanie: 60 minut Składniki: – 4-5 ziemniaków – 3-4 płaty śledziowe solone – pół czerwonej cebuli – 1-2 ugotowane lub upieczone buraczki – 2 ugotowane na twardo jajka – 4-6 łyżek majonezu – 2-3 łyżki jogurtu – pieprz – natka

nietylkopasta.pl
Chłopski garnek 122

Prosty i szybki sposób na sobotni obiad, a pomysłu brak? Proponuję chłopski garnek, czyli proste danie z 3 składników i przypraw.  Potrzebujemy tylko cebulę, ziemniaki i kiełbasę. Najlepiej do tego dania nada się Kiełbasa Morlińska z szynki. Kiełbasy Morlińskie sprawdzają się w kuchni do różnych dań. Spróbujcie ich koniecznie. Polecam . CHŁOPSKI GARNEK Składniki: 2 kiełbasy morlińskie z szynki(...)ziemniaków 1 cebula 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków 1/2 łyżeczki czerwonej papryki tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy ok.15 minut (na pół twardo) Ugotowane ziemniaki kroimy na ćwiartki. Posypujemy przyprawą do ziemniaków oraz czerwoną papryką i obsmażamy na patelni.Po chwili do ziemniaków dodajemy pokrojoną w piora cebulę oraz pokrojoną w grube kawałki kiełbasę morlińską z szynki. Smażymy mieszając

Bon appetit mon amie
Ziemniaki z grzybami al forno 205

forno dokładnie oznacza pieczony. Są to po prostu ziemniaki pieczone z grzybami. Można je potraktować jako samodzielne danie np obiad lub kolację, albo dodatek do sałaty czy ryby. Do przepisu można użyć pieczarek, boczniaków lub grzybów leśnych. Wykorzystajcie to co macie pod ręką. Ja wymieszałam pieczark z grzybami leśnymi i wyszło pyszne. Nie rezygnujcie z oliwy truflowej. Warto jej użyć(...)dodaje niesamowitego aromatu. Ilość porcji: 3 porcje Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: ziemniaki – 750g cebula – 2 sztuki (około 200g) czosnek – 3 ząbki pieczarki – 200g suszone grzyby leśne – 40g jajka – 3 sztuki szczypiorek – 1 pęczek serek wiejski – 150g olej do pieczenia – 4 łyżki (40g) parmezan – 30g oliwa truflowa – ½ łyżeczki

wiecejwarzyw.pl
Kremowa zupa dyniowa z ziemniakami - pikantna, aksamitna, pyszna 117

dyni zrobiłam kremową zupę, którą Wam dzisiaj pokazuję, a także dżem. Przepis na pomarańczowy dżem z dyni pojawi się na blogu lada dzień. Przepis na aksamitną zupę dyniową z ziemniakami Składniki: 1 kg dyni - użyłam muszkatołowej 400-500 g ziemniaków 1 większa cebula 4-5 większych ząbków czosnku ok. 3 cm średniej grubości imbiru 1 papryczka chilli 200 ml słodkiej(...)pomocy dużej łyżki wydrążyć środek z pestkami. Połówki dyni pokroić na kilka mniejszych "pasków". Obrać ze skóry i pokroić w mniejsze kawałki. Czym mniejsze, tym szybciej dynia się ugotuje. Ziemniaki obrać i pokroić w średnia kostkę. Cebulę obrać, pokroić w piórka lub średnia kostkę. W garnku rozgrzać olej, dodać cebulę i na średnim ogniu zeszklić ją mieszając. Do cebuli dodać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pyzy z mięsem z rosołu 156

już rozkosz dla podniebienia! Uwielbiałam je od dziecka i nic się nie zmieniło. Teraz w sumie uwielbia je moje dziecko <3  Składniki: Na ciasto : * 1 kg ziemniaków ugotowanych * 1 jajko * mąka ziemniaczana * szczypta soli Na farsz: * 50 dkg mięsa z rosołu * marchew i pietruszka z rosołu * 1 cebula * 3 łyżki masła * sol, pieprz czarny i ziołowy Na okrasę(...)słoninka * cebula Dodatkowo: * szczypiorek bądź koperek Ziemniaki po ugotowaniu zgniotłam tłuczkiem do ziemniaków. Ostudzone już przecisnęłam przez praskę.  W misce uklepałam dłonią ziemniaki i nożem podzieliłam na 4 części. Jedną część wyciągnęłam, ale nie wyrzucałam. W miejsce skąd wyciągnęłam część ziemniaków wsypałam mąkę ziemniaczaną tak lekko z górką. Wbiłam jajko i dodałam wcześniej wyciągniętą 4 część ziemniaków. Wyrobiłam gładką

Pieprzyć z Fantazją
mięciutkie knedle ze sliwkami 90

ładniki: 1 kg ziemniaków ugotowanych w łupinach m ąka pszenna 1du że jajko 50g m ąki ziemniaczanej sól śliwki miód lub cukier do smaku cynamon do smaku jogurt Wykonanie Ziemniaki w łupinach , ugotować w osolonej wodzie,ostudzić ,obrać . Przepuścić przez prasę do ziemniaków lub zmielić w maszynce. Wystudzone ziemniaki włożyć do miski, lekko uklepać, podzielić na 4 równe części odebra(...)ziemniaków. W powstałe miejsce wsypać obie mąki , dodać jajko, dodać odebrane ziemniaki. Wyrobić ciasto jak na kopytka. Jeśli ziemniaki są za mokre dodać ciut więcej mąki . Z ciasta uformowa ć wałek, pokroic na równe kawałki rozpłaszczyć w dłoni. Je śli ciasto bardzo się lepi, (od zewnętrznej strony) posypać go mąką ziemniaczaną. Dodać śliwkę i zlepić .Kręcić w dłoniach na kulkę

w mojej kuchni
mięciutkie knedle ze sliwkami 141

ładniki: 1 kg ziemniaków ugotowanych w łupinach m ąka pszenna 1du że jajko 50g m ąki ziemniaczanej sól śliwki miód lub cukier do smaku cynamon do smaku jogurt Wykonanie Ziemniaki w łupinach , ugotować w osolonej wodzie,ostudzić ,obrać . Przepuścić przez prasę do ziemniaków lub zmielić w maszynce. Wystudzone ziemniaki włożyć do miski, lekko uklepać, podzielić na 4 równe części odebra(...)ziemniaków. W powstałe miejsce wsypać obie mąki , dodać jajko, dodać odebrane ziemniaki. Wyrobić ciasto jak na kopytka. Jeśli ziemniaki są za mokre dodać ciut więcej mąki . Z ciasta uformowa ć wałek, pokroic na równe kawałki rozpłaszczyć w dłoni. Je śli ciasto bardzo się lepi, (od zewnętrznej strony) posypać go mąką ziemniaczaną. Dodać śliwkę i zlepić .Kręcić w dłoniach na kulkę

mojej kuchni
Zupa ogórkowa 91

sami nie kisicie ogórków to czytajcie etykiety w sklepie, przeważnie są to ogórki kwaszone z dodatkiem octu lub innego zakwaszacza. Ogórków kwaszonych należy unikać. Zupa ogórkowa jest ugotowana z ziemniakami, ale jadłam już z ryżem i z ziemniakami i ryżem. My jednak wolimy zupę ogórkową z ziemniakami. Polecam ulubione przepisy mojego męża na zupę ogórkową gdy nie mamy rosołu: zupa(...)najlepsza zupę ogórkową: 1- 1,5 litra rosołu i mięso z rosołu (1 ćwiartka) 5 szt tegorocznych ogórków kiszonych , 1 marchewka z rosołu 1 pietruszka z rosołu 3 ziemniaki, 150 ml słodkiej śmietany 3-4 szt. ziela angielskiego, 2-3 szt. liście laurowe, 1 łyżeczka soli pieprz do smaku siekany koperek (ok. 1 łyżki) PRZYGOTOWANIE najlepszej zupy ogórkowej, błyskawiczna zupa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Saag Aloo - Indyjskie pyszności 108

daniu a też zapewne duża część z Was jadła. I jak ? Smakowało Wam ? Dla nas to jedno z lepszych dań kuchni indyjskiej. Uwielbiamy to ostre połączenie szpinaku i ziemniaków. Taka jest wersja klasyczna. Tylko ziemniaki i szpinak plus przyprawy. Ale Saag Aloo ma wiele wersji. Zależy to od regionu a, że w Indiach ich nie brakuje to mamy wiele wersji(...)Warto, abyście sprobowali naszej wersji. Nasza propozycja to autorska wersja no chyba, że jest gdzieś w Indiach taka. Poczytajcie i wypróbujcie. Składniki: 500 g szpinaku (mrożony brykiet) 500 g ziemniaków 2 marchewki (średniej wielkości) 1/2 papryki słodkiej 1 mała cebula 4 ząbki czosnku pasta curry Tikka masala 2 łyżki Bombay Sandwich spread (ostra pasta z kolendry) sos chili 1 mała

vegetanie