ziemniaki - 38421 przepisów (strona:135/2562)

ziemniaczane z kiszoną kapustą - kuchnia podkarpacka Regionalna kuchnia Podkarpacia nie jest kuchnią szerzej znaną, czy popularną. Jako nasze sztandarowe danie zwykle wymienia się proziaki i może jeszcze gołąbki z ziemniakami, czy z kaszą. Jednak podkarpacka kuchnia ma wiele charakterystycznych, typowych dla regionu dań, o których warto mówić i które warto gotować. Ponieważ region nie jest jednorodny pod względem zamieszkującej Podkarpacie(...)dobrze znane w jednej części Podkarpacia i obce mieszkańcom innej części województwa. Dla przykładu w północnej części regionu od wielu pokoleń wypieka się drożdżowe buły nadziewane kaszą, ryżem lub ziemniakami, które doprawia się na słono lub słodko. Króluje tu również delikatny mleczny biały barszcz na zakwasie, który gotuje się na mleku i wodzie bez dodatku przypraw takich jak czosnek, pieprz

łyżek masła oraz od 50 do 100 ml wody lub bulionu (w razie potrzeby, jeżeli podczas duszenia grzyby będą suche) opcjonalnie natka pietruszki lub koperek na kopytka: 1 kg ziemniaków (po ugotowaniu) 200 g mąki pszennej (1 ¼ szklanki 250 ml) 1 jajko (rozmiar L) oraz mąka do podsypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Kopytka z sosem(...)już miękkie to dodaję śmietankę, doprawiam solą, pieprzem, dokładnie mieszam i duszę jeszcze około 2-3 minut. Na koniec można dodać zieleninę – sos jest gotowy. Przygotowanie kopytek: Obrane ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, ugotowane odcedzam. Najlepiej na kopytka wybrać ziemniaki mączaste, które po ugotowaniu są sypkie. Ugotowane ziemniaki jeszcze ciepłe możemy przecisnąć przez praskę lub odstawić do wystudzenia i zimne

jest zdecydowanie jedną z prostszych ponieważ nie wymaga przygotowania ciasta. Wszystkie pyszne składniki w środku zalewamy dobrze nam znaną zalewą jajeczno-śmietanową, a resztę robi piekarnik. Zestawienie ziemniaków i słodkiego, przesmażonego pora i cebuli to zestaw sprawdzony i przepyszny, a dla przełamania tej słodkości ostra, słona feta. Musicie wypróbować. Składniki (na formę o średnicy około 31cm): 500g ziemniaków 1 duży(...)łyżka siekanych świeżych ziół – u mnie oregano, tymianek i odrobina mięty Na zalewę: 3 jajka 100ml tłustego mleka 250ml śmietanki kremówki sól i pieprz do smaku   Obieramy ziemniaki i kroimy nożem lub mandoliną na bardzo cienkie plasterki. Zalewamy wodą, solimy i wstawiamy na ogień tylko do zagotowania. Gdy zaczną się gotować, odcedzamy i otwieramy do odparowania. Możemy też

Taki właśnie jest chłodnik z porów, czyli pyszna zupa na bazie aromatycznych warzyw. Uwielbiam go zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu. Sprawdź przepis na chłodnik z porów i ziemniaków, a następnie zaskocz swoich bliskich tym świetnym daniem! Przepis na chłodnik z porów i ziemniaków Nie przepadam za zupami, bo dla mnie są one zbyt mało sycące, żeby tylko takie(...)nich odkryłam tego lata i przyznam, jest pyszny. ZOBACZ INNE PRZEPISY Składniki: 1 litr bulionu warzywnego (możesz go przygotować np. na domowej kostce rosołowej), 2 pory, 5-6 średnich ziemniaków, 3 pietruszki (korzeń), pół szklanki śmietany 18%, przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa i pietruszka szczypiorek do posypania, grzanki (opcjonalnie). Przygotowanie: Pokrój pora i pietruszkę w kostkę, a ziemniaki w plasterki

Dzisiaj ryba w innym wydaniu. Zapraszam na pyszną zapiekankę rybną z ziemniakami i tymiankiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka rybna z ziemniakami i tymiankiem Składniki 500 g filetów rybnych (np. dorsz) 5 średnich ziemniaków 200 g pieczarek 2 łyżki mąki 100 ml śmietany 22% 20 dag sera żółtego sól pieprz łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej tymianek Instrukcje Rybę solimy, oprószamy(...)pieprzem i papryką. Obtaczamy w mące, nadmiar strzepujemy. Smażymy z obu stron, aż się zrumieni. Pieczarki kroimy na dowolne kawałki i obsmażamy. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, około 15 minut. Kroimy w plastry 0,5 cm. W naczyniu do zapiekania układamy rybę, na niej warstwę ziemniaków i pieczarek. Całość posypujemy świeżym lub suszonym tymiankiem. Śmietanę mieszamy z odrobiną wody

niej  mięsa, a majonez został zastąpiony jogurtem greckim. Oto przepis na przepyszną sałatkę Olivier w wersji fit i wege. 45 minut 4 porcje Składniki 500 g ziemniaków 1/2 szklanki zielonego groszku konserwowego 2 marchewki 2 duże ogórki kiszone 2 ugotowane na twardo jajka 1 czerwona cebula sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki musztardy miodowej sól świeżo zmielony czarny(...)pieprz Ziemniaki i marchewki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości. Warzywa odcedzamy i przekładamy do miski. Jajka obieramy i drobno siekamy. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Razem z jajkami i zielonym groszkiem dodajemy do ziemniaków i marchewki. Jogurt mieszamy z musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do sałatki i mieszamy. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy

Fakt nie opinia: ziemniak jest królem warzyw. I to do tego tak wszechstronnym, że aż trudno w to uwierzyć. A chyba najlepszą wersją są te pieczone – rumiana skórka i cudownie puszyste wnętrze. Czegóż chcieć więcej? Paprykowe łódeczki ziemniaczane biją na głowę frytki, bo do ich zrobienie potrzeba znacznie mniej tłuszczu, a ich przygotowanie nie wymaga od nas aż tyle(...)waszej wyobraźni. Jednak moim zdaniem najlepsze są te paprykowe, zwłaszcza jeśli dodacie do nich wędzonej papryki. Przepis na paprykowe łódeczki ziemniaczane Składniki na paprykowe łódeczki ziemniaczane 6 średniej wielkości ziemniaków łyżeczka wędzonej papryki Pół łyżeczki ostrej papryki (najlepiej chilli w płatkach) płaska łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka suszonego oregano duża szczypta soli 3-4 łyżki oleju Jak zrobić paprykowe łódeczki ziemniaczane

Ziemniaki Rumcajski Pieczone młode ziemniaki, faszerowane kurczakiem, warzywami to moja propozycja na drugie danie obiadowe. 11 porcji 35 minut czas przygotowania Składniki: ·        ½ fileta z kurczaka ·        11 dużych ziemniaków ·        Cebula ·        1 papryka czerwona(...)sera żółtego ·        4 łyżki ketchupu pikantnego ·        1 łyżka przyprawy do ziemniaków ·        Sól ·        1 łyżka przyprawy Gyros ·        Pieprz ·        Olej do smażenia Sposób przygotowania

upieczone ziemniaczki to dowód na to że aby było pysznie to nie potrzeba wyszukanych składników. Chrupiąca skórka ziemniaka mięciutki w środku, wyrazisty w smaku ser camembert oraz duża ilość kopru. Co tu dużo pisać pyszota :) 6 sztuk średniej wielkości młodych ziemniaków 1 ser camembert koper według uznania grubo mielony pieprz 4-5 łyżek oliwy lub oleju Ziemniaki umyć i ugotować(...)wraz ze skórką. Odcedzone ziemniaki ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Rozgnieść delikatnie uciskając łyżką od góry. Ziemniaki skropić olejem lub oliwą. Na każdym ziemniaku ułożyć kilka plasterków sera camembert, przyprawić grubo mielonym pieprzem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika  do 180 stopni. Pieczemy na środkowym poziomie piekarnika 20 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego

czasie. Podane z dużą ilością sałatki stanowią kompletny obiad z niewielką ilością mięsa. Koniecznie nie pomijajcie dodatku boczku wędzonego. Doskonale podkręca smak kotletów. Składniki na 9 dużych sztuk: 1kg ziemniaków 1 duża cebula 100g boczku wędzonego 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki bułki tartej + do panierowania 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków Sól i pieprz 1-2 łyżki oleju(...)smażenia Przygotowanie: Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Dobrze osusz ziemniaki po ugotowaniu. Po odlaniu wody, postaw na chwilę garnek na włączonej kuchence, by odparować nadmiar wody. Potrząśnij garnkiem. Odstaw do ostudzenia.  Na patelni podsmaż pokrojony w kostkę boczek. Na wytopionym tłuszczu z boczku zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. Ziemniaki przeciśnij przez praskę lub użyj tłuczka do ziemniaków

Kluski z tartych ziemniaków, to smaczne danie dala osób które kochają ziemniaki oraz nie chcą zbyt długo gotować. Kluski są bardzo smaczne w dodotku okraszone cebulką z boczkeim. Polecam na szybkie danie.  SKŁADNIKI :  1 kg ziemniaków, zważonych po obraniu ( ziemniaki skrobiowe )  2 jajka 4 łyżki mąki pszennej  1 łyżka mąki ziemniaczanej + mąka z soku ziemniaków(...)PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki obieramy i ścieramy na najmniejszych oczkach. Przekładamy na gazę i wyciskamy płyn. Następnie wyciśnięte ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy jajka mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną ( również tą która się osadzi z soku, na dnie miseczki ). Wyrabiamy ciasto. Na wrzątek wrzycamy porcje ciasta ( najlepiej łyżką ) i gotujemy około 10-15 minut uważając aby się nie rozgotowały.  Kluski odcedzamy

Uwielbiam zapiekanki, ale najbardziej lubię takie z ziemniakami. Dziś zrobiłam przepyszną z mięsem, szpinakiem i serem, mąż powiedział, że lepszej od tej to chyba nie jadł. Przepis zaczerpnięty z  zagranicznej strony.   Składniki: ziemniaki -  950 g ser żółty gouda - 150 g papryka słodka sól pieprz 1. warstwa: szpinak mrożony - 190 g ser półtłusty  biały(...)mięso mielone, Vegetę, smażyć kilka minut. Następnie dodać pomidory z puszki, mieszając dusić kilka minut, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce, o dużych otworach. Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć, pokroić w plastry. Blachę wyłożyć papierem, wysmarować tłuszczem, posypać połową sera żółtego. Następnie na serze ułożyć plastry ziemniaków, tak aby jeden plaster zachodził na drugi. Ziemniaki posypać

pomysł może służyć albo jako samodzielne danie albo jako dodatek, zamiast tradycyjnych ziemniaków. Pomyślałam sobie, że dawno nie robiłam żadnej zapiekanki a byłam pod wpływem Julii Child i jej pomysłów na francuską kuchnię, więc postanowiłam pójść tym tropem. Może to być pomysł też na spędzenie kreatywne czasu z dzieckiem bo moje , w wieku, w ktorym można kroić, siekało, kroiło(...)układało kolejne warstwy. Porcja dla 5 osób. Zapiekanka ziemniaczana - 4 duże ziemniaki - ok 50 g masła - jedna czerwona papryka - 100 g startego  żółtego sera - jaki macie. - pęczek szczypiorku - garść posiekanego koperku ( u mnie z zamrażarki, bo świeżego jeszcze nie ma) - szklanka mleka ( ok.250ml) - sól, pieprz, gałka muszkatołowa , czosnek Ziemniaki obieram, myję i kroję w plastry - nie za grube. Można

Mięciutkie kluski ziemniaczane nadziewane farszem ruskiem z dodatkiem szałwii okraszone cebulką. SKŁADNIKI : 1 kg ziemniaków skrobia ziemniaczana (ilość wyjaśniona w przepisie) 1 łyżeczka płaska soli (jajko) Nadzienie: kostka  sera (250 gram tłusty) cebula olej rzepakowy 5 ugotowanych średnich  ziemniaków sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki suszonej szałwii sól i pieprz do smaku Okrasa(...)cebula olej rzepakowy kminek zioła np. listki szałwii Ziemniaki do farszu i na kluski ugotować razem w osolonej wodzie. Przecisnąć przez praskę, te na farsz do osobnego naczynia. Wystudzić. Ziemniaki przeznaczone na kluski ugnieść w misce, podzielić na czerty równe części. Jedną ćwiartkę odłożyć a w puste miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej, aby uzupełniły miejsce po odjętych ziemniakach. Można wbić