ogóle nie smakują :P Dlatego ograniczam ich wykorzystanie w kuchni i w oczekiwaniu na cieplejsze czasy zadowalam się tymi typowymi dla zimowego okresu. W dzisiejszym przepisie królują zatem ziemniaki, bataty, marchewki i buraki. Do warzyw przygotowałam gzik, czyli twaróg wymieszany z jogurtem, cebulą i przyprawami. Takie proste rozwiązania często okazują się najlepszą opcją :) PIECZONE WARZYWA Z GZIKIEM Warzywa(...)proporcjach według uznania - ziemniaki, bataty, buraki, marchewka Pół kostki twarogu półtłustego 2-3 łyżki jogurtu naturalnego Pół małej czerwonej cebuli Pieprz, sól Warzywa pokroić na mniejsze kawałki Wyłożyć na blachę do pieczenia, skropić olejem i posypać ziołami Piec do miękkości Twaróg połączyć z jogurtem Dodać posiekaną drobno cebulę i przyprawić pieprzem i solą
HealthyCreationssycącą zupą z mnóstwem warzyw. Zupę podaje z makaronem pełnoziarnistym arc Pol Składniki: 1 łyżka oliwy 1/2 ząbka czosnku 1/2 cebuli 1/2 łodygi selera naciowego 1/2 marchewki 80 g ziemniaków 1 litr bulionu warzywnego 1 duży dojrzały pomidor 100 g zielonej fasolki 1/2 pęczka bazylii 100 g cukinii 25 g makaronu świderki Arc Pol oliwa extra vergine PESTO 1/2 pęczka(...)łyżeczka orzeszków pinii 25 ml oliwy extra vergine 25 g tartego parmezanu W garnku na oliwie podsmażyć posiekany czosnek z pokrojoną cebulą. Pokroić marchewkę, selera i dodać do cebuli. Ziemniaki obrać i pokroić. Pomidora obrać i pokroić. Dodać po 5 minutach do marchewki i selera. Dolać bulion. Przyprawić solą i pieprzem. Fasolkę zieloną pokroić i dodać do warzyw. Gotować
Kuchnia w oparachkalafior, podzielony na różyczki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 cm kawałek imbiru, obrany i starty 1 marchewka, obrana i pokrojona w plasterki 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę sok z 1 limonki lub cytryny 1 porządna łyżka czerwonej pasty curry 1×400 ml puszka mleka kokosowego 3 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego(...)smaku kolendra do podania Przygotowanie: W średnim garnku rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżkę oleju, dodaj pastę curry i smaż mieszając przez około minutę. Dodaj bulion, mleko kokosowe, kalafior, ziemniaki, czosnek, imbir i marchewkę, dopraw solą do smaku i zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut lub do momentu aż warzywa będą miękkie
karmelowyfilet z indyka (ok. 500g) puszka zielonego groszku (400g) 500ml bulionu 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mąki 150 ml śmietanki cebula 2 ząbki czosnku pieprz dodatki: ryż, kasza, ziemniaki olej łyżka masła Indyk w sosie z zielonym groszkiem – przepis W garnku na odrobinie oleju szklimy cebulę. Jak będzie szklista, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i masło. Smażymy wszystko(...)łyżkami sosu aby zahartować śmietanę. Dodajemy do sosu, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze 2-3 minuty ciągle mieszając. Indyka w sosie z zielonego groszku podajemy z kaszą, ziemniakami, albo ryżem. Smacznego! Artykuł Indyk w sosie z zielonym groszkiem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kilku krokach przygotować to danie i zachwycić domowników. Pamiętajcie aby koniecznie dodać do niej imbir, to on nadaje całego smaku. Składniki 400g bulionu warzywnego 400g mrożonej dyni 3 większe ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm tartego imbiru marchewka 1 łyżeczka kurkumy olej do smażenia sól pieprz Błyskawiczny krem z dyni – przepis W garnku z grubym dnem szklimy(...)drobno posiekaną cebulę. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek . Pamiętajmy aby nie smażyć go zbyt długo. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, dynię, marchewkę i całość przesmażamy razem. Jak warzywa zmiękną podlewamy wszystko bulionem. Dodajemy imbir, kurkumę, doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy wszystko ok. 15 minut. Zupę blendujemy i ewentualnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Smacznego. Artykuł Błyskawiczny krem z dyni
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!się jej gotowanie. Składniki: 250g białej fasoli „Piękny Jaś” 200g wędzonego boczku 250g kiełbasy 1 marchewka 1 cebula 1 korzeń pietruszki kawałek selera 3-4 ziemniaki 3 łyżki koncentratu pomidorowego Przyprawy: 3 ziarna pieprzu, 3 kulki ziela angielskiego, liść laurowy, 1 łyżka kminku, sól, słodka papryka mielona *** Fasolę płuczemy, wsypujemy do garnka, zalewamy wodą(...)gorącej wody, zaparzamy przez około 5 minut i sam wywar (bez ziarenek) wlewamy do zupy. Całość gotujemy przez 30 minut na wolnym ogniu *** *** Następnie dodajemy pokrojone w kostkę warzywa: ziemniaki, marchew, pietruszkę oraz seler. Gotujemy pod przykryciem, aż wszystkie warzywa zmiękną *** *** Na patelni podsmażamy pokrojony w plasterki boczek z kiełbasą oraz cebulą *** *** Podsmażoną wędlinę z cebulką przekładamy do zupy *** *** Następnie
Blog z Apetytemrozgrzeje w zimne wieczory. Taką zupę najlepiej przygotować jesienią, kiedy trwa sezon na dynię, ale równie dobra będzie taka przygotowana z mrożonej dyni. Składniki 500g dyni 3-4 ziemniaki cebula 2 ząbki czosnku odrobina tartego imbiru mała papryczka chilli 200g pomidorów z puszki 1 łyżeczka kurkumy 400 ml bulionu warzywnego 1 marchewka olej do smażenia sól pieprz Rozgrzewająca zupa(...)dyni – przepis W garnku z grubym dnem na odrobinie oleju szklimy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, dynię i marchewkę. Wszystko podsmażamy aż delikatnie zmięknie. Warzywa podlewamy bulionem i dusimy jakieś 15 minut. Doprawiamy kurkumą, solą i pieprzem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir , pokrojoną w plasterki papryczkę chilli. Gotujemy jeszcze przez chwilę. Zupę blendujemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!przepisie marynowałam mięso w czerwonym winie z przyprawami. Najlepiej marynować mięso przez noc. Marynatę można wykorzystać do sosu z czerwonego wina. My jedliśmy pieczeń z kremową zapiekanką z ziemniaków, więc obyło się bez sosu. Podobnie jak inne mięsa pieczone w całości tak i pieczeń wołowa po wyjęciu z piekarnika musi „odpocząć” zawinięta w folię. 10 minut w folii(...)plasterki o grubości 0,5 cm. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i wymieszaj z pesto. Ułóż na pokrojonej wołowinie lub wymieszaj z rukolą. Podaj pieczeń z zapiekanką z ziemniaków i sałatką z pomidorów. The post Pieczeń wołowa marynowana w winie medium rare appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniautłuczone i przestudzone ziemniaczki chowamy do woreczka/ków i tak przechowujemy w lodówce do 3-4 dni) 1 jajko kl L około 3/4 szkl mąki pszennej ( jeśli ziemniaki są bardzo "ciapciowate" do dajemy prawie 1 szkl) troszkę mąki do obtoczenia farszynek sól, pieprz do smaku olej do smażenia Farsz: 200 g kiszonej kapusty 1/2 główki cebuli 1/2 korzenia małej(...)podlewając ją woda. Trwa to jakieś 40 minut. Na sam koniec duszenia możemy kapustkę lekko zrumienić wtedy będzie miała lepszy smak. Gotową odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. Ciasto 2. Ziemniaki przekładamy do miski, jeśli są wczorajsze to przegniatamy przez praskę. 3. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę, pieprz oraz sól, wszystkiego z wyczuciem i próbując cały czas czy smak nam odpowiada. Zagniatamy
Gotowanie...to proste !Ciekawe kotlety mielone nadziewane szpinakiem, formowane tak aby przypominały popularne kartacze. Dodatek surowego ziemniaka powoduje ,że są ścisłe, ładnie się formują i smakują doskonale. Składniki 500 g mięsa mielonego średniej wielkości ziemniak starty na miałko żółtko posiekana biała część pora łyżka sera żółtego kawałek czerwonej,posiekanej papryki sólo,pieprz bułka tarta 3-4 ząbki czosnku,posiekany 1/2 … Czytaj dalej
gotuj ze mnąProste danie, niebanalny smak. Składniki 700 g ziemniaków 250 g mąki ziemniaczanej 3 cebule 1 łyżka masła koziego 1/2 strąka czerwonej papryki 1/2 strąka zielonej papryki 330 ml soku pomidorowego 1/2 szklanki śmietany sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości. Studzimy, mielimy i wyrabiamy z mąką ziemniaczaną. Z przygotowanej masy formujemy kulki i gotujemy
R'n'G Kitchensami popełniliśmy. Zapraszamy na degustację „Własnych popełnień ;)” Zawsze warto eksperymentować. Składniki 3 cebule 1 łyżka masła koziego 1/2 strąka zielonej papryki 1/2 strąka czerwonej papryki 2 marchewki 4 ziemniaki 330 ml soku pomidorowego 1/2 szklanki śmietany 300 g ulubionej wędliny bulion warzywny sól, pieprz Przygotowanie Cebule koimy w piórka. Papryki w paski. Smażymy na maśle razem, zalewamy bulionem, blendujemy(...)Dodajemy pokrojone marchewkami i ziemniaki, gotujemy kwadrans. Następnie dodajemy sok pomidorowy, pokrojoną w kostkę wędlinę i gotujemy pod przykryciem przez 20 min. Całość zabielamy śmietaną, solą i pieprzem
R'n'G Kitchensmak oponek, możecie dodać startą skórkę cytryny. Ja jestem zbyt leniwa i w oryginale jest o mieleniu lub przepuszczenia przez praskę sera białego. Ja mój ser potraktowałam tłuczkiem do ziemniaków. Aha, używajcie sera na wagę lub pakowanego, a nie wiaderkowych, gdyż te są najzwyczajniej za rzadkie. Oponki możecie konsumować posypane cukrem pudrem lub polukrowane. Ja następnym razem polukruję, ale teraz(...)żółtka 1,5 łyżeczki sody 1/3 szkl cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g gęstej śmietany dałam 18% tłuszcz do smażenia Wykonanie Ser mielimy lub rozdrabniamy tłuczkiem do ziemniaków mąkę z sodą przesiewamy do miski. Do mąki dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Za mnie zrobił to robot Stolnicę posypujemy delikatnie mąką i rozwałkowujemy ciasto. W oryginale jest grubość
Mieszam w Garnkupół uwalonej kuchni. A cała rodzinka zachwycona. U nas filet z kurczaka był z warzywami pieczonymi i sosem czosnkowym, ale świetny będzie również z ryżem czy zwykłymi gotowanymi ziemniakami. Filet możecie doprawić w dowolny sposób, takimi przyprawami jakie lubicie. Ja użyłam soli, pieprzu, ziół prowansalskich i czosnku na mięsko oraz czosnku niedzwiedziego z suszonymi pomidorami i czarnuszką na wierzch(...)pomidora i ser. Posypujemy przyprawą z czarnuszką i suszonymi pomidorami. Patelnię przykrywamy pokrywką i smażymy ok 2-3 min, aż ser ładnie się rozpuści. Serwujemy z ryżem, frytkami czy ziemniakami. Artykuł Szybki i pyszny filet z kurczaka z patelni pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuPyszna, wyrazista i rozgrzewająca zupa, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Nie musimy ganiać po sklepach w poszukiwaniu nietypowych i drogich składników, sprawdźcie sami:) Składniki
Kuchnia Pełna Pasji