ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1052/2562)

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MUSZTARDĄ I MIODEM 103

lekko słodki smak, co w połączeniu ze śledziem komponuje się idealnie. Idealna na różnego rodzaju imprezy, urodziny, spotkania z przyjaciółmi :) Składniki: * 4 filety śledziowe a'la matjas * 2 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach * pół puszki groszku konserwowego * 1 nieduża cebula * 4 nieduże ogórki konserwowe * 1 łyżka majonezu * 1 łyżeczka musztardy stołowej (użyłam  Orzech ) * 1 płaska łyżeczka miodu Wykonanie: Śledzie(...)namoczyć w wodzie około 2-3 godzin. Pokroić je w niedużą kostkę. Ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać i pokroić w kostkę mniej więcej takiej samej wielkości jak śledzie. Cebulę i ogórki konserwowe bardzo drobno pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie pokrojone składniki sałatki umieścić w misce. W miseczce wymieszać ze sobą majonez, musztardę i miód. Tak przygotowany

Zrób to smacznie
Sałatka żydowska z przepiórczymi jajkami 71

Koła Gospodyń Wiejskich ( początek lat 70-tych ), z tym, że jaja kurze zastąpiliśmy jakami przepiórczymi. Produkty ekologiczne do kupienia w żarskiej Spiżarni. Składniki 18 szt jajek przepiórczych 350 g ziemniaków 300 g cebuli 300 g majonezu 1 szalotka sól pieprz sok z cytryny Przygotowanie Jajka i ziemniaki ugotowane w mundurkach po ostudzeniu, obrałem, pokroiłem je w kostkę. Cebulę i szalotkę

R'n'G Kitchen
Placki ziemniaczane z kuskusem 138

Uwielbiam placki ziemniaczane w różnych konfiguracjach ! W połączeniu z kaszą kuskus są bardzo delikatne i pyszne. Składniki: Ziemniaki 1 kg Kuskus ½ szklanki Czosnek 2-3 ząbki Sól i pieprz do smaku Bułka tarta 3 łyżki Jajka 2 szt. Papryka słodka mielona 1 łyżeczka Olej do smażenia Szczypiorek 1 pęczek Wykonanie: Kuskus przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu i odłożyć(...)wystudzenia. Ziemniaki obrać, połowę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, zaś drugą połowę na drobnych oczkach. Dodać zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, jajka, paprykę mieloną, posiekany szczypiorek, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Smażyć cienkie placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z kwaśną śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Rolada szpinakowa z nadzieniem ziemniaczano-serowym 177

cieplo, jak i na zimno. Składniki: Szpinak mrożony 30 dag Jajka 3 szt. Mąka tortowa 3 łyżki Mleko 2 łyżki Masło 1 łyżka Sól do smaku Składniki na nadzienie: Ziemniaki ugotowane ½ kg Twaróg 20 dag Cebula biała 1 szt. Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Tłuszcz do formy Mąka pszenna do formy Wykonanie: Szpinak rozmrozić i odsączyć. Ubić(...)smaku, szpinakiem. Przelać do przygotowanej prostokątnej formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. W międzyczasie przysmażyć  na oleju posiekaną cebulę i wymieszać z ziemniakami, zmielonym serem i przyprawami do smaku. Upieczone ciasto szpinakowe posmarować przygotowanym farszem i szybko zwinąć

Tradycyjna Kuchnia
Schab faszerowany pieczony z kapustą i ziemniaczkami 218

pieczone z ziemniaczkami na kiszonej kapuście wychodzi bardzo aromatyczne, kruche oraz przepyszne. Polecam!     Składniki: ok. 1,5 kg schabu 1 cebula 10dkg wędzonego boczku ok 1 kg ziemniaków 500g kapusty kiszonej 2 ząbki czosnku Przyprawy do mięsa: sól (2 łyżeczki), pieprz (1 łyżeczka), majeranek (1 łyżka) Marynata: 4-5 łyżek oleju + sól, pieprz, majeranek, słodka i ostra papryka(...)oraz boczek kroimy w plasterki *** *** Następnie schab faszerujemy boczkiem oraz cebulą *** *** Nafaszerowane mięso układamy w żaroodpornym naczyniu *** *** Schab obkładamy dookoła kiszoną kapustą (jeśli jest kwaśna należy ją wcześniej przepłukać) *** *** Ziemniaki obieramy, większe przecinamy na pół i układamy na kapuście, dookoła mięsa.Całość przykrywamy folią aluminiową (lub żaroodporną pokrywką) *** *** Przygotowujemy marynatę: w miseczce mieszamy olej z przyprawami *** *** Tak przygotowaną marynatą smarujemy

Blog z Apetytem
Zupa z soczewicy z chorizo – Lentejas. Krok po kroku. 139

kosteczkę 2 liście laurowe 3 ząbki czosnku, pokrojone w plastry 1 pomidor, pokrojony w kostkę 2 papryki kolorowe, pokrojone w kostkę 1×1 cm 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę 3 łyżki oliwy z oliwek 1,5 l wywaru warzywnego natka pietruszki do dekoracji sól, ostra papryka   Sposób przygotowania: W garnku rozgrzej(...)marchewkę, teraz warzywa potrzebują kolejne 2-3 minuty.   Dodaj liście laurowe, sól i ostrą paprykę oraz pomidora. Wlej wywar i wsyp soczewicę oraz ziemniaki. Gotuj około 30 minut na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Posyp siekną natką pietruszki.   Zupa z soczewicy z chorizo (Lentejas)   Jednym z moich

kuron.com.pl
BARSZCZ BIAŁY NA ZAKWASIE: czysty 98

barszcz na zakwasie pszennym.         Tradycyjny, świąteczny barszcz biały gotowany na wywarze jarzynowym i grzybowym. Barszcz doprawiony czosnkiem i zabielany śmietaną. Czysty barszcz podajemy z ziemniakami okraszonymi skwarkami ze świeżej słoniny i posypujemy posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Jako wkładkę do barszczu można podać białą kiełbasę parzoną  i jajka ugotowane na twardo. Na barszcz biały(...)Barszcz zabielić śmietaną i doprawić czosnkiem przetartym z solą chwilę podgrzewać i zdjąć z ognia. *Zakwas na żur dolewać stopniowo, kontrolując smak barszczu. Barszcz podawać z wkładką z ziemniakami okraszonymi słoniną, posypać zieloną pietruszką lub koperkiem. Smacznego :) Barszcz biały na zakwasie fot. Moja Książka Kucharska

Moja Książka Kucharska
Kapuśniak po węgiersku z grzybami 118

syta i bardzo dobra. Smakuje mi bardziej niż tradycyjny kapuśniak. Idealna zupa na chłodne dni. 2 marchewki 1 kawałek korzenia selera 1 por biała część 1 papryka czerwona 3 ziemniaki 1 cebula 250 g kapusty kiszonej 250 g boczku wędzonego 150 g kabanosów 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz natka pietruszki 1 garść podgrzybków suszonych(...)ziela angielskie olej rzepakowy Grzyby zalewam zimną wodą i odstawiam na noc. Na drugi dzień przekładam z wodą do garnka i gotuje aż będą miękkie, około 40 minut. Marchew, ziemniaki obieram i kroję w kostkę, seler obieram i ścieram na tarce jarzynowej, por kroję w krążki, paprykę na kawałki. Cebule kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję pokrojony w kostkę

wesoła kuchnia
Zupa meksykańska 139

zaledwie 30 minut. Z podanych składników wychodzi spora porcja na co najmniej pięciu głodomorów z dokładką :) Składniki: 1 mrożonka meksykańska 750g 3 średniej wielkości marchewki 3-4 większe ziemniaki 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka pomidorów krojonych   u mnie z czosnkiem i ziołami 1 duża cebula 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 800g mięsa mielonego u mnie z mięsa(...)cukier, sól/vegetta do smaku Pęczek zielonej natki pietruszki Przygotowanie: Na oleju podsmażamy poszatkowaną cebulę, do tego dodajemy pokrojoną w plasterki marchewkę. Po chwili również pokrojone w niedużą kostkę ziemniaki. Warzywa podsmażyć chwilę do lekkiego zeszklenia. Dodać mrożonkę, odsączoną fasolę całość podlać gorącą wodą do wysokości nieco ponad poziom warzyw, dodać ziele angielskie i resztę przypraw. W między czasie

W garach u Gosi
Curry z kalafiora i ziemniaków. 193

Więcej dystansu! :) A Nowy Rok rozpoczynamy daniem bezmięsnym, bo trochę czujemy przesyt po tym okresie obfitującym w kalorie. Bardzo dobrym daniem. Polecam. Składniki: 450 g kalafiora (użyłam mrożonego) 3 ziemniaki 100 g świeżego szpinaku 165 ml mleczka kokosowego 1 szkl. bulionu warzywnego pęczek natki pietruszki 1 cm kawałek papryczki chili (lub więcej) 1 cm kawałek świeżego imbiru 2 ząbki czosnku(...)dodając kurkumę i słodką paprykę (uwaga: szybko się przypala). Następnie dodać mleczko kokosowe i bulion. Gotować przez kilka minut. Do sosu dodać różyczki kalafiora i obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować pod przykryciem, na małym ogniu, do momentu aż warzywa zmiękną. Pod koniec dodać szpinak oraz posiekaną natkę pietruszki. Gotować 2 minuty. Doprawić sokiem z limonki i solą. Można zjeść

zadanie-gotowanie
Miska szczęścia,lokalnie,zdrowo,sezonowo Laura Osęka 139

jest to aby dania te były zdrowe z lokalnych produktów,warzyw i owoców, bez chemii i innych pestycydów.W książce znajdziecie mnóstwo przepisów, niektóre nawet takie nie codzienne jak ziemniaki pieczone z winogronami,musztardowe grzyby z plackiem ziemniaczanym czy oszukany krupnik z fasolą. Autorka opowiada o gotowaniu i jej początkach, o rodzinie, dzieciństwie, dlaczego wybrała miskę. Taki poradnik przyda się(...)sezonowymi warzywami czy owocami. Macie ochotę na coś niecodziennego? albo poznać nowe dania. Jak zrobić oszukany sernik,pieczone warzywa z kaszą,piknikową kaszę z truskawkami,gulasz z selera, ziemniaków i fasoli a może smoothie bowl z truskawkami. Jesteście ciekawi? to zapraszam. Książkę bardzo polecam i sama skorzystam z przepisów które są w niej przedstawione, pyszne, aromatyczne i proste. Zapraszam

Sama słodycz i szczypta chili
Eintopf - pyszne i sycące danie z jednego garnka 154

chciałam zaproponować mięsny garnek z dużą ilością papryki i fasoli. Pozostałe składniki wpływają głównie na smak potrawy. Mi najbardziej smakuje do niego pieczywo, ale można go również podawać z ziemniakami lub kaszą. SKŁADNIKI 1 kg mięsa wieprzowego z łopatki 4 średnie cebule oliwa mąka pszenna typ 500 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 1 średni korzeń pietruszki 2 gałązki(...)dolać jeszcze wody i dusić, aż warzywa zmiękną. Na koniec dodać odcedzoną z wody fasolę, koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać wedle uznania z pieczywem, ziemniakami lub kaszą

Passions hobbies life
Sałatka z kurczakiem i groszkiem 122

Zaczarowany Ogród ze sklepu Polomarket 1/2 słoiczka ogórków konserwowych, u mnie ogórki korniszone Zaczarowany Ogród ze sklepu Polomarket 1 czerwona cebula 4 ugotowane jajka na twardo 2 duże ugotowane ziemniaki 6 łyżek majonezu, u mnie majonez Wytworny ze sklepu Polomarket sól, pieprz Pierś z kurczaka drobno siekamy. Groszek odsączamy z zalewy. Ogórki korniszone kroimy w cienkie talarki. Jajka ścieramy(...)tarce jarzynowej. Cebulę koimy w kosteczkę, ziemniaki również. Tak przygotowane składniki mieszamy razem z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem.  Przepis na sałatkę z kurczakiem i makaronem macie tutaj. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Przekąska imprezowa w starym stylu: śledź po japońsku 167

okazję jeść śledzia po japońsku w czasach największej świetności. Rarytasem miała być wersja z galaretką. Taką też zrobiliśmy. Świetna przekąska na imprezę nie tylko w stylu PRL. Składniki: cztery ziemniaki, trzy marchewki, pół selera, dwie garście mrożonego groszku, mała cebula, trzy korniszony, trzy-cztery łyżki dobrego majonezu, kilka wymoczonych matiasów, natka, sól, pieprz, żelatyna, jajka ugotowane na twardo. Zrób(...)ziemniaki, marchewkę i seler ugotuj w mundurkach, na ostanie trzy minuty dorzuć groszek, odcedź, ostudź, obierz i pokrój w kostkę (oczywiście z wyłączeniem groszku). Przełóż do miski, dodaj drobniutko posiekaną cebulę, korniszony pokrojone w kostkę i posiekaną pietruszkę, dopraw solą i pieprzem, następnie delikatnie połącz z majonezem. Żelatynę rozprowadź w około 0,7 litra osolonej wody według proporcji na opakowaniu

Kulinarna Polska
Pyszny kapuśniak bez mięsa. Lekki, a zarazem pożywny. [PRZEPIS WEGAŃSKI] 131

przygotować go w dużym garnku. Szybko znika! Przepis na kapuśniak wegański Składniki: 600 gramów kapusty kiszonej, 3 cebule, dwie garści zielonej soczewicy, 200 gramów pieczarek, dwie marchewki, cztery średnie ziemniaki, pół korzenia selera, łyżeczka papryki wędzonej w proszku, majeranek, dwie łyżki sosu sojowego, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, olej. Zrób tak: w garnku na oleju przesmaż posiekaną(...)powinien być dobrze przyprawiony, nie żałuj szczególnie pieprzu) razem z sosem sojowym, zalej wodą i gotuj około 40 minut pod przykryciem. W osobnym garnku ugotuj w pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i seler. Dodaj do garnka z zupą, wymieszaj i gotuj razem jeszcze 5 min. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki. Artykuł Pyszny kapuśniak bez mięsa. Lekki, a zarazem pożywny

Kulinarna Polska