Tradycyjne oponki serowe

Tradycyjne oponki serowe

Obok pączków i faworków op onki jedna z kulinarnych wizytówek karnawału, czy tłustego czwartku. Mało pracochłonne, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Do kawy, herbaty… i nie tylko. Tradycyjne oponki serowe – kto ich nie zna? Składniki na ok. 30 szt.: - 500 g twarogu śmietankowego mielonego (w kostkach po 250g) - 500 g mąki tortowej - 4 żółtka - 200 ml śmietanki 30% - 100 g drobnego cukru do wypieków - 1 łyżka cukru waniliowego - 1 pełna łyżeczka sody - 1,5 łyżeczki octu 10% Dodatkowo: - 1 l oleju rzepakowego - c... czytaj dalej...