Frytki z tłuczonych ziemniaków

Frytki z tłuczonych ziemniaków

Przepis na : obiad

Jak wykorzystać pozostałość ugotowanych, tłuczonych ziemniaków? Pewnie często macie ten dylemat, ja też. A co powiecie na… frytki?       Składniki: 500 g ugot owanych, tłuczonych ziemniaków 100 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżka cukru 1/4 łyżeczki soli olej do smażenia Do ziemniaków dodajemy skrobię, cukier i sól. Dokładnie mieszamy i zagniatamy. Wyrobioną masę przekładamy do worka strunowego i wałkujemy. Worek z masą wkładamy do zamrażarki. W przepisie było podane „na 10 minut”, u mnie – ok. 4... czytaj dalej...