Składniki / Ingredients: 400 g pomidorów z puszki / 400 g tomatoes from the can 3 marchewki / 3 carrots 3 ziemniaki / 3 potatoes 1 czerwona cebula / 1 red onion 2 ząbki czosnku / 2 cloves of garlic 1 litr bulionu warzywnego / 1 liter vegetable broth 1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon of garlic 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu / 0,5 teaspoon(...)Trzeba je umyć, obrać i pokroić w kostkę. Najpierw smażymy cebulę z czosnkiem przez 5 minut w garnku z grubym dnem, dodajemy marchewkę, którą posmażamy przez chwilę. Potem dodajemy ziemniaki i dalej wszystko posmażam. Potem dodajemy bulion, ziele angielskie, liść laurowy i gotujemy wszystko przez 20 minut na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Wyjmujemy ziarna angielskie i liście laurowe
Projekty ze smakiemwłaśnie z Wielkanocą kojarzy mi się najbardziej. Pyszny i prosty przepis na domową, białą kiełbasę na świąteczny obiad w lekkim słodko-kwaśnym sosie. Kiełbasę duszoną w piwie podajemy z ziemniakami i ćwikłą . Przed podaniem posypujemy kiełbasę w sosie posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki. Zobacz wypróbowany, prosty przepis na przepyszną białą kiełbasę duszoną w piwie i cebuli. Pyszna biała kiełbasa duszona(...)łyżka mąki pszennej sos sojowy, ocet balsamiczny i cukier (albo miód) do smaku 1 płaska łyżka majeranku pieprz czarny lub ziołowy mielony do smaku dodatki do białej kiełbasy: ugotowane ziemniaki ćwikła z chrzanem pieczywo kiszone ogórki Przepis na białą kiełbasę duszoną w piwie i cebuli: Krok 1. Białą kiełbasę umyć, osuszyć i ponakłuwać w kilku miejscach np. wykałaczką. Cebulę obrać
Moja Książka Kucharskajest! Pomidorowy zawrót głowy <3 Do tego pieczona fasola w pomidorach, poszatkowana kapusta i czegóż chcieć więcej? No, może więcej zupy ;) Składniki: 4 ziemniaki średniej wielkości 2 marchewki 1 cebula 1 łyżka masła 1,5 l bulionu drobiowego 1/2 główki małej kapusty 1 puszka pieczonej fasoli w pomidorach 1 łyżka koncentratu pomidorowego koperek sól, pieprz Przygotowanie: Pokrojone w kostkę(...)ziemniaki oraz w plasterki marchew, razem z posiekaną cebulą, szklimy na maśle, zalewamy gorącym bulionem drobiowym (u nas z kaczki), gotujemy aż składniki będą miękkie. Kapustę szatkujemy, dodajemy do zupy, gotujemy przez kwadrans. Fasolę wraz z sosem i koncentrat pomidorowy dodajemy do całości, zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym koperkiem
R'n'G Kitchenszparagami. Smacznego! SZPARAGI Z MAKARONEM W MAŚLANYM SOSIE Pyszne, zielone danie. Mega prosta i szybka pasta w aksamitnym, lekkim sosie z pociętymi na kawałki szparagami. SPAGHETTI ZE SZPARAGAMI, ZIEMNIAKAMI I PESTO Niesamowite połączenie kremowych ziemniaków z makaronem al dente i chrupiącymi szparagami i delikatnym pesto w tle. TARTA ZE SZPARAGAMI ALLA FONTINA Błyskawiczna tarta jest zrobiona na cieście bez tłuszczu
Niedzielny kucharzcebulą, posyp majerankiem. Wymieszaj razem ale już nie smaż długo, tylko do połączenia i ewentualnego podgrzania składników. Podaje z tłuczonymi ziemniakami z koperkiem. Czasami w towarzystwie ogórka kiszonego lub papryki marynowanej. Moja ulubiona „piąta ćwiartka” Wątróbka to moja ulubiona „piąta ćwiartka”. W tym akurat przepisie
kuron.com.plZupa kalafiorowa z koperkiem Zupa kalafiorowa z koperkiem Składniki na 4 porcje: 1 mały kalafior 3 litry bulionu 2 średnie marchewki 1 pietruszka 3 średnie ziemniaki ½ selera liście laurowe ziele angielskie sól, pieprz koperek 100 ml śmietana Zupa kalafiorowa z koperkiem Wykonanie: Warzywa obrać opłukać. Marchew, pietruszkę oraz seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa
Pomysłowa kuchniaSkładniki: jajka na twardo 10 sztuk, ziemniaki ugotowane 50 dag, pieczarki 10 sztuk, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1 litr, natka pietruszki 1 pęczek, jajka surowe 1 sztuka, tarta bułka 1 szklanka, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól czosnkowa 3/4 łyżeczki Jajka ugotować w osolonej wodzie na twardo, opłukać pod zimną wodą i obrać z łupinki, pokroić na kawałki do miski(...)Dodać ugotowane ziemniaki np. dzień wcześniej z obiadu, usmażone na 6 łyżkach oleju pieczarki z cebulą, całe surowe jajko i blenderem wszystko zmiksować. Dodać natkę pietruszki posiekaną, wsypać tartą bułkę, pieprz mielony, sól czosnkową, masę dobrze wymieszać. Na gorącym oleju smażyć kotlety na rumiano - kotlety jarskie pieczarkowo- jajeczne ze szczypiorkiem są bardzo smaczne nie tylko na obiad np. w sosie
W Mojej Kuchni Lubięzestawie jest też soczewica, od której zresztą cały cykl zaczniemy. Pomysł wziął się stąd, że Agnieszka, która przez miesiąc zajmowała się i gotowała dla Miłosza, zapytała, dlaczego ziemniaki należy zalewać zimną wodą, a nie wrzątkiem, który przyspiesza przecież znacznie skraca czas gotowania. No właśnie, dlaczego? Trywialna wydawać by się mogło sprawa, jak gotowanie ziemniaków, a jaką zastosować technikę obróbki cieplnej
Niedzielny kucharzsamym końcu gotowania. Dlaczego? A to dla tego, że taką wersję bardzo lubi moja rodzina. Ale sposób podania pozostawiam już Wam. Taki biały barszcz można też podać z ziemniakami. Spróbujcie. Składniki: 1,5 litra wody 150 g wędzonego boczku około 800 ml zakwasu pszennego (polecam domowy, ale można użyć kupny w butelce) 2 marchewki 2 pietruszki 1 por pół selera(...)dodaj do tego śmietankę, dobrze wymieszaj i dopiero dodaj do zupy). Tak przygotowany barszcz podajemy z kawałkami białek kiełbasy i ugotowanymi na twardo jajkami. Można też go podać z ziemniakami, dodać plasterki marchewki itd. Smacznego
Słodkie okruszkiżytniej . Czy żurek wielkanocny znajdzie się u was na świątecznym stole? PRZEPIS NA ŻUREK Składniki na żurek: 1 kg białej kiełbasy 2 szkl zakwasu na żur – przepis 500g ziemniaków włoszczyzna 1 cebula 10 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 grzybki suszone 2 ząbki czosnku majeranek sól pieprz olej jajka ugotowane na twardo Jak zrobić żurek wielkanocny: W garnku(...)oleju i podsmażamy. Włoszczyznę obieramy, kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli. Dodajemy grzybki, liście laurowe i ziele angielskie, zalewamy wodą (do 2l). Gotujemy aromatyczny wywar ok 20 min. Ziemniaki obieramy, kroimy w kawałki, dodajemy do zupy. Dodajemy białą kiełbasę w pętkach i gotujemy jeszcze 25 min. Wlewamy zakwas, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, majeranek. Zagotowujemy. Doprawiamy do smaku
Dorota Smakujemusztardą – to dość szybki przepis na obiad. Tak więc jeśli lubicie soczyste kawałki schabu duszone w sosie, to gorąco polecam ten przepis ;) Takie schabowe możecie podawać zarówno z ziemniakami, ryżem, kaszą, czy makaronem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Poza kotletami schabowymi po francusku z musztardą, to wielkim HITem na naszym blogu są tradycyjne kawałki schabu duszone w sosie własnym – chyba(...)przemieszać mięso i sos, by nie przywierało do patelni. W razie czego można dać nieco więcej bulionu lub wody. Gotowe kotlety schabowe po francusku można dowolnie podawać, np. z ziemniakami z wody, ryżem, czy też kaszą. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Kotlety schabowe po francusku z musztardą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojekiszonych ogorkow.Zapraszam. 1 słoik startego selera ukiszonego 1.5 l.wywaru z kury 1 marchewka starta 1 pietruszka starta 1 mały por część biała pokrojony w kostke 3 śr.ziemniaki w kostce ( obrane ,umyte i pokrojone) 1 liść laurowy 2 ziela angielskie sól i pieprz cukier do smaku natka pietruszki śmietana kremówka ********************************* 1 . Zagotować wywar z kurczaka , dodać warzywa i ziemniaki
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiBardzo dobre żeberka. Ja podałam je z ziemniakami, ale super są na grilla. Tylko trzeba smażyć je na specjalnych tackach. Żeberka pokroić na mniejsze kawałki i doprawić solą. Przygotowanie marynaty – na patelni rozgrzać olej i obsmażyć cebulę. Jak już jest miękka dodać pokrojone ząbki czosnku i pokrojone pomidory. Smażyć jeszcze chwilkę aż pomidory zmiękną. Dodać przecier pomidorowy, paprykę słodką(...)piec godzinę.(czasami trzeba przedłużyć czas pieczenia) Po pół godzinie podlać delikatnie wodą, Jak już marynata będzie lekko podpieczona to można żeberka też polać wytworzonym sosem. Ja podałam z ziemniakami więc wykorzystałam wytworzony sos. Trzeba go doprawić solą i zagęścić mączką ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości wody. Zagotować. Grillowanie – rozłożyć żeberka na tackach do grillowania. Grillować do momentu
Kuchnia Pokoleńpozwala wykorzystać resztki warzyw, które zostały w naszej lodówce. Ten przepis na szybką zupę pieczarkową z serkiem topionym nie jest szczególnie restrykcyjny - można go bez problemu modyfikować, dodając np. ziemniaki albo makaron, wzbogacić małymi kulkami z mielonego mięsa - jednym słowem, każdy może przystosować przepis na zupę pieczarkową z serkiem topionym do swoich upodobań. Zupa pieczarkowa z serkiem topionym około(...)litra bulionu warzywnego lub drobiowego 250 g pieczarek& 1 mała marchewka opcjonalnie 2 średniej wielkości ziemniaki pokrojone w kostkę 1 średniej wielkości cebula drobno posiekana 100-150 g śmietankowego lub grzybowego serka topionego 1 łyżka masła natka pietruszki lub koperek do dekoracji sól i pieprz do smaku Przepis na zupę pieczarkową z serkiem topionym Cebulę drobno kroimy i podsmażamy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataząbki czosnku 1 łyżka suszonego majeranku pół łyżeczki kminku 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka kawałek selera 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 l wody 3 ziemniaki 300 g kiszonej kapusty sól, pieprz czarny natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Żeberka podziel na mniejsze kawałki, najlepiej takiej wielkości aby potem zmieściły się w talerzu(...)selera. Dodaj ziele angielskie, liście laurowe, zalej wodą. Gotuj około 30 minut na małym ogniu, aż warzywa i żeberka zmiękną. Po tym czasie dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę, gotuj do miękkości, około 10-15 minut. Następnie zawartość patelni podsmażonego pora i cebulę z przyprawami oraz poszatkowaną kapustę kiszoną. Jeżeli szukacie dobrej
kuron.com.pl