Śródziemnomorska kolacja

Śródziemnomorska kolacja

Przepis na : kolacja

Dlaczego taka nazwa? Bulgur, kojarzy nam się z Turcją. Chorizo z Hiszpanią. Staliśmy przy lodówce, nie wiedząc co chcemy zjeść. Powstał więc taki, śródziemnomorski miszmasz. Składniki: 100 g kaszy bulgur 200 g młodych ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 100 g chorizo 4 jajka sól, pieprz Przygotowanie: Kaszę gotujemy na sypko, wg przepisu zawartego na opakowaniu. Posiekaną cebulę , smażymy z pokrojonym w kostkę chorizo i ziemniakami pokrojonymi na kawałki. Wsypujemy kaszę, wbijamy jajka i smażymy przez kilka chw... czytaj dalej...