posmakuje nawet niejadkom i do tego ten słoneczny kolor-super szczególnie w deszczowy dzień.... Składniki: 6-7 marchewek kawałek selera 1 pietruszka 1 cebula kawałek pora 4 ziemniaki liść laurowy 3 kulki ziela angielskiego 3 łyżki masła 200 ml mleczka kokosowego(jak nie macie można zastąpić śmietanką kremówką ale wtedy 100 ml) ok 1,5 l bulionu(...)plasterki. W garnku podsmażamy na masełku cebulkę,dodajemy resztę warzyw,ziele i liść laurowy,przesmażamy ,aż się troszkę zacznie rumienić,dolewamy bulion i obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki,gotujemy,aż warzywa będą miękkie. Po tym czasie wyjmujemy liść laurowy i ziele angielskie i całą zupę miksujemy ,dodajemy mleczko kokosowe i doprawiamy do smaku pieprzem i solą i sosem
Swojskie jedzonkoGrillowane szparagi, kurczak i placuszki ziemniaczane Składniki na 2 - 3 osoby: 1 duża pierś z kurczaka 1 pęczek szparag 3 duże ziemniaki jajko 1 ząbek czosnku sól,pieprz olej marynata do kurczaka oraz szparagów: wędzona ostra papryka słodka papryka łyżka miodu olej pieprz ziołowy Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, wycinamy 2 lub 3 plastry mięsa. Na około(...)grillu elektrycznym lub tradycyjnym ale wtedy używamy aluminiowej tacy. Grillujemy kilka minut do zarumienienia skórki na złoto. Na tej samej patelni grillujemy szparagi, maksymalnie 2 minuty z każdej strony. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce na wszystkich 3 rodzajach oczek, żeby w środku były mięsiste ale też chrupkie na zewnątrz. Odlewamy wodę i dodajemy jajko, czosnek, sól, pieprz. Mieszamy dokładnie
Życie zaczyna się w kuchnidelikatna, ziołowa pierś pieczona z mozzarellą i cukinią to kolejna propozycja na podanie piersi z kurczaka, inaczej niż zwykle. Tak przygotowane mięso polecam z mizerią, surówkami lub buraczkami z ziemniakami z wody, pieczonymi lub ryżem, kaszą rozmaitą. Będzie pysznie! SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 4 plastry cukinii przekrojone na pół kilka kulek mozzarelli sól, pieprz, lubczyk, słodka i ostra(...)dół, bez termoobiegu. Kurczaka w naczyniu układam na środkową półkę piekarnika, nakładam na każdy kawałek trochę posiekanej mozzarelli i po dwóch połówkach cukinii. Piekę ok. 20 minut. Podaję z ziemniakami i mizerią. Smacznego
Zasmakuj KuchniDziś przedstawię Wam mój sprawdzony przepis na schab pieczony. Soczysty, miękki, w przyprawach, długo marynowany. Smakuje podany na ciepło do obiadu z sosem, np. do ziemniaków i surówki oraz na zimno pokrojony na kanapki. Wtedy polecam takie dodatki jak chrzan, ćwikłę i marynowane ogórki lub paprykę. Schab pieczony bez rękawa, marynowany 15 godzin w czosnku, majeranku, soli i pieprzu(...)przykrywam. Piekę na środkowej półce piekarnika przez 65 minut. Jeśli wybieram schab na kanapki to całkowicie studzę, następnie kroję. Jeśli do obiadu – podaję gorący polany sosem z dodatkiem ziemniaków i surówki. Smacznego
Zasmakuj Kuchninazbieraliśmy i powstało przepyszne danie, znane od wielu pokoleń. Do tego moc ugotowanych na twardo jajek i śmietany. Składniki: 5 dużych garści szczawiu 1 łyżka masła 4 marchewki 4 ziemniaki 1,5 litra rosołu drobiowego (u nas z kaczki) 4 łyżki śmietany 1 łyżka mąki sól, pieprz Przygotowanie: Marchewki kroimy w ulubione kształty. Ziemniaki w kostkę. Warzywa zalewamy rosołem, gotujemy
R'n'G Kitchenwłasnego dobra. Wymagaj najbardziej od samego siebie. Takie moje rady i taki przykładowy przepis na tanie, zdrowe danie obiadowe. Polecam! Składniki na 2 porcje: 4 małe buraki, 2 ziemniaki, około 20 łodyg pokrzywy wraz z liśćmi, 4 łyżki zmielonych nasion słonecznika lub sezamu lub migdałów, 2 łyżki oleju z konopi, lnianego lub oliwy z oliwek, 2 łyżeczki suszonego(...)czosnku w proszku, 1 łyżeczka soli kamiennej, 1/2 łyżeczki pieprzu. Wykonanie : Buraki i ziemniaki kroimy w wybrane kształty, a następnie dusimy do miękkości na patelni z odrobiną wody. Pod koniec gotowania na 2-3 minuty wrzucamy posiekaną pokrzywę. Dodajemy przyprawy. Nakrywamy, wyłączamy palnik i pozostawiamy na kilka minut. Wykładamy danie na talerze lub do misek, a następnie polewamy olejem
Jeść, by żyć w zdrowiuKolejna odsłona szparagów. Dzisiaj w formie zupy. Dodatkowo z wykorzystaniem łykowatych, twardych części. Dzięki temu nic się nie zmarnuje. Polecam. Składniki: Twarde części z dwóch pęczków szparagów zielonych 3 ziemniaki 100 g fileta z kurczaka Woda ok. 1 ½ l Sól Pieprz biały Śmietana słodka/ opcjonalnie Wykonanie: Szparagi kroimy na kawałki i umieszczamy razem z filetem w garnku z wodą. Zagotowujemy(...)Ziemniaki obieramy. Kroimy. Dodajemy do szparagów. Całość solimy i gotujemy do miękkości. Odstawiamy do przestudzenia. Blendujemy/ miksujemy na gładko. Przelewamy przez sito ( niezbyt gęste ). W ten sposób pozbywamy się łyka. Zupę doprawiamy białym pieprzem i ewentualnie solą i dodajemy opcjonalnie śmietanę. Podajemy na ciepło. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki EwyNajlepsza i cudownie pyszna zupa szpinakowa , którą polecam gotować szczególnie w sezonie na świeży szpinak. Przepis na tę wiosenną zupę jest wyjątkowo prosty. Zupa szpinakowa z jajkiem i ziemniakami jest super. - zupa szpinakowa bez mięsa - bez potrzeby użycia bulionu - super z ziemniakami oraz jajkiem na twardo - możesz użyć świeżego lub mrożonego szpinaku
AniaGotuje.plCzasami wystarczy chwila, jeden gest. I oto sałatka ze śledziem, jest ;) Składniki: 4 duże ziemniaki 4 ogórki kiszone 1 cebula 3 filety śledziowe w oleju z cebulką 1 łyżka musztardy francuskiej 3 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy al’ dente. Kroimy w kostkę tak, jak ogórki i cebulę. Filety kroimy w paski. Składniki mieszamy z majonezem i musztardą, doprawiając
R'n'G KitchenSkładniki: kapusta młoda 1 główka większa, woda 3 litry, ziemniaki 5 sztuk, włoszczyzna 1/2 pęczka, kostka rosołowa 2 sztuki, groszek konserwowy 1 puszka, masło 2 łyżki, papryka chilli 1 łyżeczka, curry 1 łyżeczka, sól- ile potrzeba, śmietana słodka 12% 200 gram, mąka 4 łyżki, woda 1/2 szklanki, natka pietruszki 1 pęczek pieprz zielony z mielony 1 łyżeczka Kapustę młodą opłukać(...)zimną wodą i drobno pokroić w misce większej. Wodę zagotować, wsypać pokrojone w kostkę ziemniaki, rozdrobnioną w rozdrabniaczu włoszczyznę, kostkę rosołową i gotować z 15 minut. Wsypać pokrojoną młodą kapustę, wlać z puszki groszek z zalewą, dodać masło i gotować z 10 minut. Śmietanę słodką wymieszać z mąką i wlać do zupy mieszając do zagotowania, wsypać posiekaną natkę pietruszki, pieprz
W Mojej Kuchni LubięPyszne i szybkie do zrobienia kluski kładzione ze szpinakiem mogą z powodzeniem zastąpić ziemniaki lub ryż do obiadu. Kluski świetnie pasują do mięsa albo jako dodatek do zupy. Kluski kładzione ze szpinakiem mogą stanowić samodzielne danie, wystarczy polać je roztopionym masłem lub dodać chudy podsmażony boczek i posypać odrobiną parmezanu. Do klusek, zamiast szpinaku można dodać natkę pietruszki, suszone(...)powiększenia się objętości klusek. Jeśli kluski zbyt długo nie wypływają, należy delikatnie zamieszać. Kluski najlepiej gotować partiami wtedy się nie posklejają. Kluski kładzione ze szpinakiem pasują do mięsa zamiast ziemniaków lub jako dodatek do zupy np. pomidorowej. Zobacz również: kluski śląskie
Kuchcik gotujeDlaczego taka nazwa to chyba wiadomo. Do tej sałatki można dodać wszystko co lubimy. Ja jednak stawiam na to, by była ona dodatkiem do czegoś. Nie dodaję ziemniaków, bo są bardzo sycące, nie dodaję makaronu z tego samego powodu. Składniki, które podałam to moje ulubione składniki, z których zawsze taką sałatkę robię. Nie jest ciężka i można(...)odstawiłam do lodówki by sałatka naszła smakiem. Taką sałatkę podawałam na drugi dzień jako przekąskę albo dodatek do wędlin. Notatki: * do tej sałatki można dodać również ugotowane ziemniaki, pietruszkę czy zielony groszek - ja nie dodaję, bo te składniki są bardzo sycące * majonezu dodać tyle by połączył składniki a nie żeby była to sałatka majonezowa z warzywami * czosnek podkreśla
Pieprzyć z Fantazjąwody 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 niewielkie marchewki 1 korzeń pietruszki ćwiartka korzenia selera jedna cebula 1 łyżka masła 2 łyżki oleju roślinnego 3-4 ziemniaki 1 duży pęczek botwiny z buraczkami 2-3 łyżki soku z cytryny 100 g śmietanki 30% sól, pieprz ew. koperek do posypania Botwinkę pokrój: buraczki(...)garnka wlej wodę. Dodaj porcję rosołową (ja użyłem skromnej ilości mięsa, botwinka powinna być lekką zupą), warzywa pokrojone w kostkę. Gotuj na małym ogniu 15 minut, wsyp ziemniaki pokrojone w kostkę. Po 5 minutach dodaj podsmażoną na oleju z masłem cebulkę oraz buraczki pokrojone w plastry, gotuj 5 minut. Następnie
kuron.com.plwody 250 g wędzonych żeberek 2 cienkie kiełbasy 250 g grochu łuskanego (ja użyłam żółtych połówek) 1 cebula 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 czubata łyżka majeranku sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 5 porcji) Żeberka zalewamy wodą, wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie(...)około 30 minut). Dodajemy do tego pokrojone w małą kostkę marchewkę, pietruszkę i seler, a także majeranek, gotujemy kolejne 15 minut. Na tym etapie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy 10 minut. W międzyczasie obsmażamy na odrobinie oleju pokrojone w plasterki kiełbasy i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Dodajemy do zupy, doprawiamy solą i pieprzem, zagotowujemy. Pod koniec żeberka można
Kardamonovy