persymona 2 udka kaczki 1 łyżka oliwy 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżka tłuszczu do obsmażenia udek 150 ml wina czerwonego Udka natrzeć solą i marynatą przygotowaną z oliwy, miodu, cytryny i zmiażdżonego czosnku. Pozostawić na parę godzin ,a najlepiej na noc. Następnie(...)rozgrzanym tłuszczu obsmażyć udka ,przełożyć do naczynia żaroodpornego ,polać winem ,przykryć i dusić w piekarniku 1-1,15 h. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła klarowanego dodać 1 łyżkę marynaty w stylu chińskim i przesmażyć z obu stron plastry persymony , które na końcu posypać pieprzem kajeńskim. Udka serwować ze smażoną persymoną i chińskim sosem śliwkowym
Kulinarny karnet Christopherałyżki sosu sojowego 170 g miodu 1 łyżka wina ryżowego lub wytrawnego sherry 125 ml wrzącej wody 1 pęczek dymki Sos śliwkowy Wykonanie: Kaczkę dokładnie umyć ,usunąć tłuszcz ,gruczoł tłuszczowy i końcówki skrzydeł. Osuszyć w środku i na wierzchu. Skórę natrzeć wódką i odstawić na 30 min. W dużym garnku zagotować wodę ,aby sparzyć skórę. Ptaka zanurzyć
Kulinarny karnet Christopheramleka 30 g cukru szczypta soli 2 żółtka Masa orzechowo-brzoskwiniowa. 300 g mielonych orzechów mieszanych 100 g cukru pudru 2 białka 1 słoik konfitury brzoskwiniowej tłuszcz do formy Z drożdży ,1 łyżki mąki ,cukru i 3 łyżek letniego mleka zrobić rozczyn. Kiedy zacznie "pracować" dodać resztę składników ciasta i wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia na 30 min. w ciepłe
Kulinarny karnet Christopheraczekolady gorzkiej startej Margarynę stopić i ostudzić. Ubić jajka z cukrem. Wlać mleko i miód ,dalej ubić. Dodać mąkę wymieszaną z sodą ,kakao, przyprawami i powidłami. Wlać tłuszcz ,dokładnie wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Na koniec wsypać sparzone ,osuszone rodzynki, posiekane orzechy i migdały oraz startą czekoladę. Wymieszać łyżką. Nałożyć do 2 średnich keksówek. Piec w 180stop.około 50min
Kulinarny karnet Christopheraokoło 8 minut. Obrane ogórki przekroić wzdłuż ,usunąć nasiona i miąższ pokroić na 4-ro centymetrowe słupki. Cebule obrać i posiekać. Pulpeciki zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu smażyć ogórki i cebulę. Jeżeli z metki wytopi się dużo tłuszczu to trochę odlać. Oprószyć mąką i zasmażyć. Wlać bulion i śmietanę, gotować jeszcze 8 minut. Dodać pulpeciki, posiekany koperek
Kulinarny karnet Christopheramasła 150g cukru pudru 1 łyżka wody pomarańczowej aromat 50ml wody wrzącej Wykonanie. Stopić masło. Białka ubić z cukrem. Wsypać przesianą mąkę z proszkiem i wymieszać. Wlać schłodzony, stopiony tłuszcz oraz aromat. Wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę. Piec 30min. w temp.170stop. Upieczone ciasto posmarować dżemem pomarańczowym. Daktyle pokroić na małe kawałki i rozłożyć na dżemie. Przygotować mleczną polewę
Kulinarny karnet Christopheramogą go pokochać wszyscy, nawet ci z dobrym cholesterolem. Żarty, żartami i zabieramy się do dalszej pracy ,bo langosz upieczony ,usmażony wg mojego przepisu nie ocieka tłuszczem, jest chrupiący , pulchny i naprawdę smaczny. Składniki. 50dag mąki 350ml mleka 30g drożdży 3 ziemniaki w mundurkach Ser żółty Śmietana kwaśna Szczypta cukru sól Czosnek Olej Wykonanie. Robimy zaczyn, kiedy rośnie(...)powinna być pikantna. Wyrośnięte ciasto dzielimy na małe porcje i rozciągamy palcami na dosyć duże placki o grubości palca. Środek powinien być cieńszy niż boki. Smażymy w głębokim tłuszczu z obu stron na rumiano i osączamy na papierowym ręczniku. Usmażone przykrywamy ściereczką, aby nie wystygły. I teraz możemy poszaleć. Langosze pędzlujemy miksturą wodno-czosnkową, smarujemy śmietaną ,posypujemy startym serem
Kulinarny karnet ChristopheraWartości odżywcze w 100 ml : Kalorie 18 Węglowodany 4,5 g Białko 0 g Tłuszcze 0 g Coca-Cola Life – gazowany napój bezalkoholowy typu cola produkowany przez Coca-Cola Company. Został wprowadzony na rynek w 2013 roku. Na razie jest dostępny wyłącznie w Argentynie i Szwecji i Wielkiej Brytanii, choć producent nie wyklucza rozszerzenia na inne kraje. . Life
Sylwetka Od KuchniKurczakowe Placki Wychodzą 3 Takie porcje po 277kcal 4W 44B 9T Wartości odżywcze Całego dania : Kalorie 831 Węglowodany 11.65 g Białko 133.58 g Tłuszcze 26.46 g Skład: 500 g piersi z kurczaka 100 g cebuli 4 jajka L Pietruszka sól, pieprz Przygotowanie: Kroimy pierś z kurczka bardzo drobno lub używamy blendera do zmielenia mięsa Cebule
Sylwetka Od KuchniIndyk z ananasem Przepis: Wartości Odżywcze : Całego dania Kalorie 1820Węglowodany 136,5 g Białko 119,6 g Tłuszcz 74 g Skład : 600 g mięsa mielonego z indyka 200 g ananasa 1 żółtko pieprz kolorowy ciasto francuskie light Przygotowanie: Mięso dzielimy szejść 100 g kulek formujemy z nich rolady . Nastepnie bardzo drobno kroimy ananasa. Nadziewamy ananasem rolady
Sylwetka Od Kuchnijednego wafla Waga :60 g Ilość Wafli w opakowaniu : 6 Dostępność: Biedronka Cena 2.5 zł Wartości odżywcze w opakowaniu : Kalorie 234 Węglowodany 48,6 g Białko 4,2 g Tłuszcze 3 g Witacie wiele osób pisało do mnie że w Biedronce pojawiły się nowe wafle . Jak na wielkiego maniaka wafli przystało, musiałem
Sylwetka Od KuchniŚwinka z pieprzykiem Wychodzą 3 takie porcje Przepis: Wartości Odżywcze : Całego dania Kalorie 1602Węglowodany 201,31 g Białko 149,47 g Tłuszcz 23,97 g Skład: 600 g schabu 500 g marchewki 200 g pietruszki 200 g cebuli 600 g ziemniaków pieprz kolorowych Wszystkie warzywa obrać i dokładnie umyć Obrać ziemniaki Wszystkie warzywa pokroić w talarki Mieso
Sylwetka Od KuchniDostępność: Makro, Auchan, Real, Piotr i Paweł, Intermarche Cena: 2.5 zł do 5 zł Wartości odżywcze w 100 g : Kalorie 334 Węglowodany 72,9 g Białko 7,1 g Tłuszcze 9,6 g Witajcie a to przedstawiam wam kolejny smak, tym razem Wafle
Sylwetka Od KuchniWafli w opakowaniu : 12 Dostępność: Kaufland, Piotr i Paweł Cena: 2 zł do 4 zł Wartości odżywcze w 100 g : Kalorie 372 Węglowodany 75 g Białko 11,7 g Tłuszcze 2 g Witajcie chciałbym wam przedstawić kolejne wafle tym razem zbożowe-ryżowe o smaku cebulowym .Dostępne
Sylwetka Od KuchniSmak : Szczypiorek Waga : 200 g Dostępność: Carrefour , Real Cena: 2.5 zł do 4 zł Wartości odżywcze w 100 g : Kalorie 89 Węglowodany 4,3 g Białko 8,9 g Tłuszcze 4 g Witajcie odkryłem nowy twaróg z Presidenta. Jest genialny, od wczoraj jest to mój ulubiony. Jest dostępny w 4 wersjach smakowych
Sylwetka Od Kuchni