gotowaliśmy, czyli plan bitwy Zestaw dań dobraliśmy tak, żeby ułatwić sobie gotowanie. W jaki sposób? W całym menu są elementy wspólne, np. kalafior, który występuje w pizzy i zapiekance alfredo. Kupiliśmy jedną dużą główkę, która trafiła do dwóch dań. Innym wspólnym elementem jest bulion. Rosół potrzebny był do risotta i do minestrone. Poza tym potrzebowaliśmy gotowanego kurczaka do zrobienia pieczonych(...)pulpetów di polo. Menu zostało wreszcie tak ułożone, żeby obok potraw bardziej czasochłonnych jak pulpety, były potrawy bardzo proste, jak minestrone i zapiekanka. No i jeszcze jeden element planowania: tak układamy przepisy, żeby jak najwięcej dań zrobić w piekarniku. To zdrowy sposób gotowania, a do tego przyspiesza sprawę – kiedy jedno danie piecze się w piecu, jest czas, żeby ogarnąć
Niedzielny kucharzTaka zapiekanka zawsze znajdzie swojego wielbiciela. Szybko się robi, łatwo serwuje. Można ją zabrać do pracy i podgrzać w mikrofalówce. Ryż ugotować w osolonej wodzie prawie do miękkości. Wrzucić ugotowany ryż do naczynia żaroodpornego. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę pokrojoną drobno. Smażyć chwilkę aż cebulka zmięknie. Dodać mięso mielone, wymieszać. Doprawić solą pieprzem, papryką ostrą i słodką w proszku(...)pokroić w plasterki. Również dodać do mięsa. Wszystko z patelni dodać do ryżu, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Piekarnik nagrzać do 200 C i wstawić zapiekankę do piekarnika. naczynie musi być przykryte. Piec zapiekankę 40 minut. Smacznego
Kuchnia PokoleńProsta zapiekanka z młodych ziemniaków Prosta zapiekanka , doskonale nada się dla osób zapracowanych , ale dbających o stan swojego żołądka Można ją przygotować dzień wcześniej i po prostu odgrzać , chociaż najsmaczniejsza jest pierwszego dnia ,zaraz po wyjęciu z piekarnika . Lekko chrupiący wierzch..młode ziemniaczki z całym dobrodziejstwem witamin , zawartych w skórce , która o tej porze roku, jest jeszcze delikatna i smaczna(...)ziemniaków , sól , pieprz , gałka , czosnek , i następna warstwa ziemniaków ..tak do skończenia składników. Ja zazwyczaj, pierwsze warstwy ,kładę byle jak , a ostatnią ,ładnie układam , tak dla oka . Na wierzchu zapiekanki , układamy resztę masła pokrojonego w plasterki , zalewamy wszystko mlekiem i na końcu polewamy śmietanką ( jest bardziej tłusta niż mleko , więc spowoduje ,że ziemniaki będą złociste ) Nakrywamy folią aluminiową . Wstawiamy
Ogrodnik w podróżysera, suszone oregano, jajko. Wylać wszystko na warzywa. Wymieszać. Kiełbasę pokroić na kawałki 5 cm. Z każdej strony naciąć na krzyż na głębokość 2 cm. Rozłożyć kiełbaski na górze zapiekanki. Nagrzać piekarnik do 240 C i piec 30 minut. Wyjąć zapiekankę z piekarnika obsypać pozostałym serem. Wstawić ponownie do piekarnika do momentu aż ser się roztopi. Obsypać zapiekankę posiekanym koperkiem
Kuchnia PokoleńPieczony łosoś na dorszu i pod musem z buraczków? Szalona, apetyczna i przepyszna zapiekanka o trzech warstwach w odcieniach różu. Polecam wszystkim, którym znudziła się zwykła pieczona ryba. To, że ryba często występuje na moim stole, to już wiecie. Że pieczony łosoś, to normalka. Podobnie dorsz. Tarte buraki, to też nic specjalnego. Ale ja złożyłam wszystko razem w całkiem fajną(...)oryginalną i różową rybną zapiekankę. Milena (moja córka) była zachwycona! Nie dość, że lubi ryby, to kocha róż. Do tego ugotowałam kaszę pęczak (wszyscy w domu ją bardzo lubimy) i przygotowałam surówkę z czerwonej kapusty, którą już znacie, a jeśli nie, to zapraszam po przepis TUTAJ . Składniki na 3 porcje : 300g dosyć cienki filet z dorsza bez skóry 100g łososia
DietologZapiekanka trochę inna niż zwykle, bo nie makaronowa, ryżowa ani ziemniaczana. Przekonałam się, że tuńczyk świetnie smakuje również z dodatkiem grillowanych warzyw, sezonowych szparag i aromatycznym ajvarem. Powiedziałabym, że to lżejsza wersja zapiekanki. Tuńczyk z puszki to wygodne rozwiązanie, na urozmaicenie diety. Spożywanie go, zapewnia wartościowe składniki odżywcze i znakomicie służy zdrowiu. Może być długo przechowywany, więc warto mieć puszkę(...)którym będziemy zapiekać, wykładamy warstwę warzywnej pasty ajvar, następnie układamy grillowaną cukinię, bakłażana, i szparagi. Rozkłócone jajko łączymy ze śmietanką, dodajemy szczyptę soli, posiekane oregano i polewamy górną warstwę zapiekanki. Na wierzch wykładamy kawałki tuńczyka. Zapiekamy w temperaturze 180ºC przez 25 – 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypać świeżymi listkami oregano. Mój przepis bierze udział w konkursie. Ty również możesz
KierunekuchniaMuszle ze szpinakiem, kurczakiem i fetą w sosie pomidorowym Pyszna zapiekanka makaronowa z kremowym farszem z sera fety, kurczaka i szpinaku, a wszystko to zatopione w aromatycznym sosie pomidorowym. To danie nie tylko wyśmienicie smakuje ale także pięknie się prezentuje. Idealny pomysł na niecodzienny obiad kolację albo pyszną potrawę na przyjęcie. Składniki: ok 13-15 muszli makaronowych conchiglioni(...)bardzo smaczne (muszlę nie były suche ani twarde). Oczywiście można naczynie przykryć na czas pieczenia np. folią aluminiową *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: MAKARONOWE GNIAZDKA Z KLOPSIKAMI PRZEPIS TUTAJ KEBABOWA ZAPIEKANKA MAKARONOWA PRZEPIS TUTAJ ZAPIEKANKA RYŻOWO-WARZYWNA Z KURCZAKIEM PRZEPIS TUTAJ ZAPIEKANKA GYROS PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
Blog z Apetytemmega głodni więc nie miałam dużo czasu aby w kuchni przygotowywać długo czasowej potrawy. Mamy już kalendarzową jesień więc przygotowałam danie z jabłkami i cynamonem z nutą kakao. Uwieńczeniem zapiekanki są pyszne i zdrowe płatki migdałowe. Zapiekanka dzięki obecności jajek jest miękka i delikatna. Dzięki jabłkom i cynamonowi nasze mini zapiekanki smakują jak masa szarlotkowa. Do zapiekanek użyłam makaronu spaghetti(...)mieszamy. Na sam koniec dodać rozbełtane jajka i wymieszać. Formę to tartaletek smarujemy masłem i bułką tartą. Wykładamy makaron z masą do każdej formy. Posypujemy cynamonem każdą mini zapiekankę oraz posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy w 180 st przez ok 10-12 minut pod przykryciem oraz kilka minut bez przykrycia. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam
Kuchnia w oparachZiemniaczano – kalafiorowa zapiekanka Genialna w swej prostocie ziemniaczano – kalafiorowa zapiekanka , to doskonały dodatek do mięsa , zamiast nudnych gotowanych kartofli Może także stanowić samodzielne danie , szczególnie dla tych , którzy cenią sobie wegetariańską kuchnię . Mojej rodzince bardzo smakuje , nawet dzieci nie marudzą , uwielbiają tą potrawę . Całkiem prosta do zrobienia , nie wymaga ani wielu przygotowań, ani pracy , a efekt naprawdę znakomity(...)śmietanką . Zakrywamy szczelnie folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika . Zapiekamy w temperaturze 160 C przez około 1,5 godziny . Po tym czasie zdejmujemy folię i pozwalamy zrumienić się górze zapiekanki , około 20 minut . Po tym czasie jest gotowa , serwujemy w dowolnej kombinacji lub solo . Polecam , może nie jest dietetyczna ale nieziemsko pyszna ! Smacznego ! Artykuł Ziemniaczano – kalafiorowa zapiekanka pochodzi
Ogrodnik w podróżyShepard's pie to popularna zapiekanka, która tradycyjnie składa się z mięsnego farszu zapieczonego pod ziemniaczanym purée. Jestem wielką miłośniczką wszelkich zapiekanek, dlatego musiałam spróbować Shepard's pie w wersji wegańskiej. Aby przygotować roślinny odpowiednik tej potrawy wystarczy zamiast mięsa użyć np. zielonej soczewicy i możemy cieszyć się pyszną i sycąca zapiekanką :) Zapiekanka pasterska z soczewicą Składniki
wegujemyZapiekanka z buraka i selera Zima to czas, gdy brak świeżych warzyw, dlatego też trzeba bazować na typowych dla tego okresu warzywach korzeniowych. W związku z tym postanowiłam przygotować pyszną, aromatyczną i intensywną w smaku zapiekankę z buraka i selera . Te cudowne bulwy mają wspaniały "ziemisty" smak i cudowny rubinowy kolor. Taka zapiekanka może stanowić samodzielne danie, jednak ze względu(...)się jako dodatek do obiadu, najlepiej do mięsa (także do dziczyzny). Tak upieczone buraki wraz selerem stanowią idealne połączenie i są smaczne na ciepło jak i na zimno. Zapiekanka z buraka i selera Składniki: seler korzeniowy 3 buraki sok z 2 pomarańczy sól, pieprz kilkanaście ziaren jałowca świeży tymianek Przygotowanie zapiekanki z buraka i selera Buraki i selera
Codzienne GotowanieWpis pochodzi z mgotuje.pl Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami. Pyszne danie jednogarnkowe, w sam raz na obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami Drukuj przepis Ilość porcji: 4 Składniki -300 g ryżu -500 g piersi z kurczaka -2 łyżki oleju -2 łyżeczki curry -sól, pieprz -1 brokuł -pół puszki kukurydzy -4 jajka(...)minuty. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy ugotowany ryż. Na nim układamy podsmażonego kurczaka, brokuła oraz kukurydzę. --> Jajka roztrzepujemy razem ze śmietanką. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Mieszanką zalewamy zapiekankę, mieszamy. --> Naczynie żaroodporne wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 minut. --> Smacznego Post Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami pojawił się poraz pierwszy w Mgotuje
Marta GotujeZapraszam do upieczenia kolorowej ryżowej zapiekanki, której bezglutenowość zależna jest od parówek - muszą być oczywiście bezglutenowe i takowe dostępne są już w sklepach. Zapiekanka jest nie dość, że ładna, to bardzo smaczna i "wydajna". Dla 3-osobowej rodziny z dzieckiem wystarczy na dwa dni. Polecam. Składniki: 5 parówek bezglutenowych 1 cebula 2 papryki 1 puszka kukurydzy 3-4 łyżki mrożonego(...)dorzucamy usmażone parówki z cebulą, mieszamy z ryżem. Następnie dodajemy kukurydzę, groszek mrożony i pokrojone w kosteczkę papryki. Mieszamy. Solimy łyżeczkę soli oraz pozostałe przyprawy, tak konkretnie, żeby smak zapiekanki nie był jałowy. Mieszamy. 2. Na wierzch trzemy ser na tarce o grubych oczkach i jeszcze sypiemy trochę czerwonej słodkiej papryki. 3. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni z termoobiegiem
Kawa z mlekiemDziś gratka dla tych, którzy lubią połączenie mięsa z owocami. Prezentowana przeze mnie zapiekanka to mieszanka niezwykłych smaków, bardzo aromatyczna, a dzięki bezglutenowemu makaronowi (tym razem kupnemu, makaron robić będziemy do lasagne), oczywiście bezglutenowa. Te niezwykłe zestawienie zapachu i smaku nie wymaga zbyt wiele pracy, dlatego zachęcam wszystkich do wypróbowania tego przepisu :-) * * * Składniki (proporcje dla 4 dorosłych osób(...)Odcedzony makaron przekładamy do naczynia. 7. Następnie dodajemy usmażonego kurczaka z cebulą. 8. Teraz czas na odsączone mandarynki. 9. Ananas pokrojony w kostkę. 10. Rodzynki sparzamy i dodajemy do zapiekanki, mieszamy. 11. Teraz czas na sos. Do szklanki wlewamy 200 ml śmietanki 30%, dodajemy do niej odrobinę soli, ok. 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżkę sosu sojowego jasnego, szczyptę pieprzu
Kawa z mlekiemTradycyjna zapiekanka pasterska jest mocno niewegańskim daniem. Ale dla chcącego nic trudnego Mięso zastępujemy soczewicą, dodajemy warzywa, smakowicie przyprawiamy i przykrywamy ziemniaczaną pierzynką Ta bardzo sycąca zapiekanka świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, a jeszcze lepiej w żołądkach biesiadników W moim domu także wszystkożercy z wielką ochotą ją pochłaniają. Polecam! Składniki: Farsz: 1 szklanka surowej soczewicy zielonej (2 szklanki ugotowanej(...)płatki drożdżowe i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do żaroodpornego naczynia przekładamy warzywa, a na wierzchu układamy puree ziemniaczane. Do nagrzanego do temperatury 220 stopni C wkładamy naszą zapiekankę, ustawiamy opcję grilla i pieczemy bez przykrycia aż ziemniaczana pierzynka się pięknie zarumieni I jak myślicie, z jaką sałatką najbardziej lubię jeść zapiekankę pasterską? Tak, z buraczkami czerwonymi ! Jestem absolutnie
Lamarida.pl