Ostatnio miałam okazję przygotować dla rodziny wiejską ziemniaczaną zapiekankę. Swojego czasu przygotowywałam takie pyszności z surowych ziemniaków, jednak ostatnio zaczęłam do zapiekanek ziemniaczanych używać obgotowanych wcześniej ziemniaków. Mam wówczas pewność, że ziemniaki będą idealnie dopieczone. Dzisiaj dla Was ziemniaczana zapiekanka z boczkiem i żółtym serem. Mój mąż uwielbia tę wersję. Wiejska zapiekanka ziemniaczana z boczkiem SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków(...)folią spożywczą i zapiekamy w 190 stopniach 50 minut, po tym czasie posypujemy całość żółtym serem i odkryte wkładamy na 15 minut do piekarnika. Szczypior siekamy, posypujemy po całej zapiekance i podajemy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiClafoutis to francuska słodka zapiekanka z owocami, serwowana na ciepło. Można jednak do niej wykorzystać praktycznie każde owoce. Choć mi najbardzo smakuje z kwaskowatymi morelami Zapiekanka jest łatwa do przygotowania i w dodatku efektownie wygląda. Warto więc się skusić i przygotować to smakowite cudo…. Zapraszam, oto zapiekanka z morelami Zapiekanka z morelami clafoutis Składniki: 10 moreli skórka(...)Wylać masę na dno naczynia starając się nie zalać moreli. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 40 minut. 4. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem. Smacznego Post Zapiekanka z morelami clafoutis pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plracji, że przez wiele dni nic nie publikowałam, dzisiaj, korzystając z wolnej chwili nadrabiam zaległości:) Teraz dla odmiany przepis na zapiekankę z mięsem mielonym:) Niestety zdjecie jakie posiadam nie jest najwyższej jakości, ani nie odzwierciedla smaku zapiekanki, ale gwarantuję, że jest przepyszna:D Składniki: ziemniaki ok. 0.6kg, mięso mielone 0.5kg, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, kostka
Kuchnia Pełna PasjiWigilijnym stole królują ryby i śledzie, tak samo żaden szanujący się Szwed nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez tej potrawy. Janssons Frestelse , czyli Pokusa Janssona to klasyczna kremowa zapiekanka z ziemniaków, cebuli i sardeli (anchois), przyprawiona białym pieprzem i obficie posypana tartą bułką. Pamiętam moje zdziwienie, jak po raz pierwszy moi szwedzcy znajomi mi ją zaserwowali(...)ziemniaki ze szprotkami i to jeszcze w zapiekance?!", jednakże koniec końców danie okazało się niezwykle interesujące. Może sama receptura nie powala na kolana, ale zapewniam - jej smak jest bardzo ciekawy i pokazuje, że czasami najprostsze połączenia są najlepsze. Samo pochodzenie nazwy potrawy przypisuje się śpiewakowi operowemu - Per Adolfowi "Pelle" Janzonowi , który ponoć kochał jeść i ochrzczenie zapiekanki jego imieniem miało
Food SquareCzasami nie mogę się zdecydować co zrobić na obiad. Wtedy łączę dostępne w mojej lodówce składniki i powstaje… przepyszna zapiekanka ziemniaczana! Nieograniczone możliwości tworzenia, jedyny limit to wyobraźnia… Zapiekanka ziemniaczana to sprawdzona potrawa praktycznie na każdą okazję. Serdecznie zapraszam. :)! Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – składniki: ok. 1 kg ziemniaków ugotowanych 2 piersi z kurczaka(...)doprawionego solą, pieprzem i papryką kurczaka. Wrzucam go na warstwę ziemniaków. Następnie pokrojony boczek podsmażam na patelni, a pod koniec smażenia dodaję pokrojony szczypiorek i czosnek. Dodaję do zapiekanki. Na wierzch układam pozostałą część pokrojonych ziemniaków doprawiając je solą, pieprzem i chili oraz pokrojone w drobną kostkę masło. Wstawiam do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na jakieś
UgotujmyTo.plBardzo popularnym daniem w Anglii jest zapiekanka mięsna. Jest przygotowywana z mieloną wołowiną czy baraniną w sosie, a na wierzchu z puree ziemiaczanym. Proste i smaczne danie. Postanowiłam jednak troszkę to danie urozmaicić i pokolorować Do sosu mięsnego dodałam pomidorów z puszki, a do ziemniaków ziół. Wyszło bardzo aromatyczne, kolorowe danie, które strasznie trudno było sfotografować… i to jedyna(...)wada tego dania. Jeśli zaś idzie o przygotowanie zapiekanki z mięsem, to można zmniejszyć oczywiście ilość czosnku -choć nie wiem po co – i można inaczej ją doprawić. Całkowita dowolność….. Zapraszam na pyszną i kolorową zapiekankę mięsną Zapiekanka mięsna z zielonym puree Składniki: 1,5 kg ziemniaków 750 g mielonej wołowiny 200 g pieczarek 2 cebule
UgotujmyTo.plZapiekanki są zawsze dobrym pomysłem na obiad, szczególnie kiedy nie wiemy co zrobić… Tak właśnie powstała ta zapiekanka makaronowa z tuńczykiem… Trzeba tylko z dostępnych w danej chwili produktów wybrać te, które będą najbardziej do siebie pasować i odpowiednio je przyprawić… Kombinacji jest niezliczona ilość… w zależności co chcemy/możemy połączyć… Ja akurat połączyłam makaron(...)tuńczykiem. Cebula, czosnek, papryka i szpinak były w lodówce, a po ciecierzycę sięgnęłam dla urozmaicenia… Sera można użyć dowolnego, albo nie dodawać wcale. Nam bardzo zapiekanka smakowała… następnym razem – bo na pewno będzie następny raz- dodam tylko oliwki…. Zapraszam! Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem Składniki: ok.350 g makaronu, np. typu rurki 2 puszki tuńczyka (około
UgotujmyTo.plZapiekanki - przyznaję, że jest to moja chwilowa fascynacja - dania szybkie i najczęściej niedrogie. Od kilku tygodni żyję w totalnym kołowrotku, więc posiłki muszą być szybkie i proste. W grę nie wchodzą tzw. zupki chińskie czy podrzędne mrożonki. Zamawiać jedzenia też nie za bardzo lubię. Pozostają więc dania szybkie, lecz domowe. I tu z pomocą przychodzą właśnie(...)zapiekanki. Bo zapiekać można niemal wszystko: od warzyw do mięsa, z serami i sosami, na słodko i wytrawnie - hulaj dusza wyobraźnio :) Zapiekanki na bazie makaronu są chyba najszybsze, bo wystarczy ugotować makaron, dołożyć do niego garść dodatków, zalać czymś i do pieca. Obiad w zasadzie robi się sam ;) Składniki: makaron - dowolny ulubiony, szynka
Codzienna kuchnia niecodziennapiórka i wrzucamy do boczku i kiełbasy. Smażymy kilka minut. Na dno naczynia do zapiekania wykładamy połowę ziemniaków. Następnie kiełbasę z boczkiem i cebulą i kolejną warstwę ziemniaków. Zapiekankę polewamy śmietaną przyprawioną solą, pieprzem i gałką. Ser kroimy w drobną kostkę i posypujemy nim zapiekankę. Zapiekamy 20 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie wyjmujemy zapiekankę(...)piekarnika, robimy łyżką wgłębienia do których wbijamy po 1 jajku. Jajka lekko przyprawiamy solą i pieprzem. Zapiekankę wstawiamy ponownie do piekarnika i zapiekamy 10-15 minut, do momentu, aż białka jajek się zetną. Przed podaniem zapiekankę posypujemy posiekanym szczypiorkiem
Smakowity Blog KulinarnyZapiekanka ziemniaczana z boczkiem i ogórkiem kiszonym w sosie chrzanowym... Złociste, opieczone kawałki ziemniaków. Plasterki wędzonego boczku, ogórków kiszonych i cebuli. Oblane sosem chrzanowym z koperkiem. Pyszna, wiejska zapiekanka. Zapraszam! Składniki: 1,5 kg ziemniaków; 2 duże cebule; 400 g ogórków kiszonych (waga netto, po odcedzeniu); 200 g wędzonego boczku; 150 g chrzanu ze słoika; 400 g kwaśnej, gęstej(...)stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 30 minut. Na zapieczone ziemniaki wyłożyć równomiernie wymieszane ze sobą boczek, ogórki i cebule. Na boczek z warzywami wylać sos. Zapiekankę włożyć ponownie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać przez około 20 minut. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Zapiekanka jest mocno chrzanowa, a więc
Gospodyni MiejskaKtóż z nas nie pamięta tych obskurnych dworcowych budek, w których bywali wszyscy z wyjątkiem Sanepidu? Hamburgery, hot-dogi, a zwłaszcza zapiekanki z takich bud smakowały wybornie. Odtwórzmy zatem ten smak! Dzisiejszy przepis powstał za sprawą specjalnego gościa, którym jest mój luby, może i nieszczególnie utalentowany kulinarnie, ale za to robiący najlepsze dworcowe zapiekanki na świecie ;) Składniki: - dwie długie bułki(...)plasterki szynki Przygotowania zaczynamy od starcia na grubych oczkach tarki pieczarek i sera. Szynkę kroimy w paseczki, bułki przekrawamy wzdłuż na pół, o tak: Teraz czas na komponowanie naszych zapiekanek - każdą połówkę bułki smarujemy margaryną (nie masłem, widział kto w dworcowej budzie masło?), na końcówkach nieco grubiej, luby podkreślił, że mam to napisać ;) Na tak przygotowane zapiekanki kładziemy paseczki szynki
Kulinarne zapędy KokosaPełna smaku zapiekanka, której głównym składnikiem jest cukinia. Jako dodatki mamy tutaj piórka czerwonej cebuli oraz ser feta. Całość posypana jest bułką tartą oraz okruchami chleba tostowego, które po zapieczeniu nadają zapiekance fajnego chrupkiego elementu. Zapiekanka z cukinii może posłużyć jako samodzielne wege danie, albo jako dodatek do mięs. Ja podałam tak przygotowaną cukinię z udkami kurczaka w sosie śmietanowym(...)naczynia żaroodpornego. Mieszamy ją z piórkami cebuli i połową bułki tartej. Zalewamy śmietanką z jajkiem i przyprawami. Posypujemy serem feta oraz pozostałą bułką tartą i okruchami chleba tostowego. Zapiekankę pieczemy pod przykryciem, w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Po tym czasie cukinię posypujemy tartym parmezanem. Zapiekamy, już bez przykrycia, jeszcze przez około 10 minut
Smaki Na TalerzuAromatyczna i bardzo sycąca zapiekanka ryżowa z kurczakiem to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Danie niezwykle łatwe w przygotowaniu i smaczne. Dodatkowo składa się tylko z kilku prostych składników, które większość z nas ma w swojej kuchni. Zapiekanka obiadowa z ryżem i kurczakiem nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również ładnie prezentuje się na stole i pięknie pachnie. Gwarantuję, że każdy(...)przyjemnością będzie chciał spróbować tego cudeńka. Zachęcam do wypróbowania przepisu, naprawdę warto! ZAPIEKANKA RYŻOWA Z KURCZAKIEM PRZEPIS Czas przygotowania: 10 min | Czas pieczenia: 1 godzina | Liczna porcji: 4 Składniki 150 g surowego ryżu 0,5 kg fileta z kurczaka 1 cebula sól pieprz 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Zalewa 150 ml wody 200 g śmietany do zup 18% 1 łyżeczka
Alle Dobre!jakiś czas robię klasyczne zapiekanki na kolację. Tym razem wymarzyły mi się takie na ostro. Zachęcam do wypróbowania. Nie podaje dokładnych ilości składników, wszystko zależy od ilości zapiekanek jakie mamy do przygotowania. Składniki: półbagietki pieczarki cebula dowolna wędlina lub kiełbasa czerwona papryka papryczka chilli lub jalapeno (używam konserwowej jalapeno lub ognistej) ser żółty szczypiorek masło sól, pieprz Sposób przygotowania(...)cebulę, a potem dodać pieczarki. Dusić, aż woda odparuje. Doprawić solą i pieprzem. 2. Papryczkę jalapeno lub chilli drobno posiekać. Ilość wedle uznania, w zależności od tego jak ostre zapiekanki chcemy. 3. Wędlinę i paprykę pokroić w kostkę. 4. Półbagietki przekroić wzdłuż, cieniutko posmarować masłem, następnie farszem pieczarkowo-cebulowym, wyłożyć ostrą paprykę, wędlinę, czerwoną paprykę. Całość posypać tartym
Kuchnia domowa AniZrobiliśmy pyszną zapiekankę makaronową w stylu amerykańskiego mac and cheese. Makaron, sos serowy, a do tego kawałeczki szynki, wszystko smakowicie zapieczone, to po prostu jest pyszne. Przepis na amerykańską zapiekankę makaronową z serem i szynką Składniki: 300 gramów makaronu kolanka lub podobnego, 1 litr mleka, 1/3 kostki masła, 300 gramów szynki wędzonej w kawałku 2 kopiaste łyżki mąki pszennej(...)cebule, 4 ząbki czosnku, 200 gramów sera żółtego – najlepszy będzie cheddar, łyżeczka papryki mielonej, pół pęczka natki pietruszki, sól, pieprz. Jak zrobić amerykańską zapiekankę makaronową? Makaron ugotuj na półtwardo, odcedź. W dużym garnku rozpuść masło, zeszklij na nim posiekaną bardzo drobno cebulę, pod koniec dorzuć także posiekany czosnek. Wsyp mąkę i od razu dokładnie wymieszaj, aby połączyła się
Kulinarna Polska