kuchni tureckiej występuje ogromna gama dań wegetariańskich. Nic w tym dziwnego, gdyż w Turcji uprawia się całe mnóstwo wszelkiego rodzaju warzyw. Moja dzisiejsza propozycja to pyszna zapiekanka ziemniaczana z pomidorami i fetą . Jest to świetna propozycja na pyszny, bezmięsny obiad. Gorąco polecam i jestem pewna, że będzie smakowała nawet zażartym mięsożercom. Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami i fetą Składniki(...)oraz czosnek wyciśnięty przez praskę. Smażyć przez jakiś czas aż cebula zmięknie. Dodać nasiona kminu rzymskiego, papryczkę chilli pokrojoną w drobną kostkę, większą część oregano (zostawić część, do posypania zapiekanki na wierzchu), cukier i ocet. Wszystko dokładnie wymieszać i chwilę smażyć. Następnie dodać odsączone z zalewy pomidory, wymieszać i gotować na małym ogniu przez kilka minut, aby smaki się połączyły
Codzienne GotowanieZdrowa i lekka zapiekanka bez dodatków tłustego mięsa czy tony żółtego sera, który zazwyczaj dominuje wszelkiego rodzaju zapiekanki.. Brokuły dzięki swoim wartościom odżywczym to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Mają mnóstwo witamin i minerałów, a 100g ugotowanych brokułów to tylko 35 kcal. Mięso z piersi indyka to bardzo chude i delikatne mięso, również jedno z najzdrowszych mięs(...)tego zaledwie 150 g makaronu (można zamienić na pełnoziarnisty) i pomidorki koktajlowe, wszystko zapieczone w lekkim sosie jogurtowym. Ta zapiekanka jest naprawdę zdrowa, łatwa w przygotowaniu i mega pyszna. Zapiekankę podałam z jogurtowym , domowym sosem czosnkowym. Na 4 porcje: 1 brokuł ok.500-600 g 300 g piersi z indyka 150 g makaronu penne 10 pomidorków koktajlowych 200 g jogurtu naturalnego
Krylowa KuchniaBardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki i dość często robię. Ostatnio była makaronowa, dziś przyszedł czas na ziemniaczaną. Taka zapiekanka to świetny pomysł na prosty w wykonaniu, bardzo smaczny i sycący obiad, obiadokolację czy kolację. W zasadzie o każdej porze dnia dobrze smakuje, zwłaszcza teraz jesienią, kiedy nasz organizm domaga się pożywnych i rozgrzewających dań. Polecam :) Składniki - 1 kg ziemniaków(...)piekarnika i piekę w 170 stopniach z termoobiegiem około 35 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmuję pokrywę, aby ser się ładnie zrumienił. Po wyjęciu z pieca pozwalam zapiekance chwilkę ( ok.5 minut ) odpocząć i dopiero wtedy nakładam na talerze. Smacznego :) Dla wielbicieli zapiekanek poniżej jeszcze jedna moja propozycja : Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Kuchnia z widokiem na ogródBardzo łatwa do zrobienia zapiekanka, szczególnie jeśli masz pod ręką ugotowane ziemniaki i kaszę. Ale nawet jeśli nie masz to danie przygotujesz w 40 minut, z czego efektywnej pracy jest 10-15 minut. Czas : 40 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 Jeśli zostały ci z wczorajszego obiadu ziemniaki to masz już połowę składników na tę pyszną i zdrową(...)zapiekankę. Połączenie kremowego pure z ziarnistą i wyrazistą kaszą przesmażoną z grzybami to naprawdę przyjemne doświadczenie kulinarne. Skład zapiekanki możesz zresztą komponować w dowolny sposób. Do kaszy możesz dodać marchew, cukinię, bakłażana (najlepiej upieczone), usmażoną na chrupką cebulę, albo przesmażyć ją z mielonym mięsem, żeby była jeszcze bardziej treściwa. Możesz także zmodyfikować pure i zamiast kalafiora dodać ugotowaną/upieczon
Niedzielny kucharzZapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych pomidorów , usmażonej cukinii z tymiankiem i parmezanowym sosem beszamelowym. Sycące danie bez mięsa , świetne na obiad lub kolację. Polecam w sezonie na cukinię i pomidory. Składniki sosu z pieczonych pomidorów: (4-6 porcji) 800 g dojrzałych pomidorów, np. Limy 4 łyżki oliwy extra vergine lub oleju rzepakowego 1 łyżeczka posiekanych listków świeżego majeranku(...)łyżeczka suszonego) 1 łyżka posiekanych listków świeżego oregano (ew. 1 łyżeczka suszonego) 1 łyżeczka soli morskiej 1 średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku świeżo mielony czarny pieprz Pozostałe składniki zapiekanki: 500 g młodej cukinii (drobnej i wąskiej) 1 łyżka listków świeżego tymianku + spora szczypta 40 g masła 180 g makaronu muszelki morskie sól morska, świeżo mielony pieprz spora szczypta suszonego
Moja DelicjaUwielbiam smak tej zapiekanki. To potrawa, którą mogłabym jeść codziennie. W dodatku wierzchnia warstwa z pomidorów i mozzarelli nadaje zapiekance apetyczny wygląd i świetnie komponuje się smakowo z pozostałymi składnikami. Ja przygotowuję zapiekankę z poniższego przepisu w dwóch osobnych naczyniach żaroodpornych. Wygląda to lepiej i zdecydowanie łatwiej się nakłada. Oczywiście mamy dzięki temu dwa razy więcej wierzchniej warstwy ;-) Składniki(...)naczynia żaroodporne wysmarować olejem z suszonych pomidorów. Gotowy makaron z warzywami przełożyć do obu naczyń wyrównując wierzch. Pomidory umyć i pokroić w plasterki. Ułożyć je na wierzchu obu zapiekanek, następnie posypać rozdrobnioną mozzarellą i oprószyć dużą ilością suszonego oregano. Nałożyć pokrywy obu naczyń żaroodpornych i włożyć zapiekanki do piekarnika. Zapiekać 25 minut. Podawać na ciepło
Passions hobbies lifeDrogie Mamy! Ile razy jest tak, że nie macie pomysłu na obiad dla malucha? Często, prawda? No to może skusicie się na ten fajny przepis. Oto pyszna zapiekanka brokułowa z makaronem i aromatycznym sosem beszamelowym z żółtym serem. Danie oczywiście nie jest zarezerwowane tylko dla dzieci Myślę, że zasmakuje każdemu! Zapiekanka brokułowa – składniki: garść makaronu pełnoziarnistego fusilli (lub innego(...)łyżki masła klarowanego, 2 łyżki mąki orkiszowej jasnej, 1-2 łyżki kaszy manny, 2 szklanki mleka krowiego, mała szczypta soli i pieprzu, 1/3 łyżeczki kurkumy, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej. Zapiekanka brokułowa – sposób przygotowania Najpierw gotujemy w garnuszku makaron według przepisu z opakowania. Po ugotowaniu odcedzamy go. W tym czasie brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i również gotujemy w lekko
Natka PietruszkiUwielbiam tę zapiekankę. Jest pyszna, prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad, kolację i śniadanie. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Spróbujcie Składniki: – 1op ciasta filo – 200g sera feta – 100g twardej mozarelli – 1 pęczek kolendry lub innej zieleniny wg smaku – 2 ząbki czosnku – 2 jajka – 250ml mleka(...)sposób postąpić z resztą płatów, składając jedną harmonijkę przy drugiej. Ułożone płaty polać resztą mieszanki jajecznej. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 20-25 minut. Smacznego Zapiekanka serowa z kolendrą Zapiekanka serowa z kolendrą Zapiekanka serowa z kolendrą Artykuł Zapiekanka serowa z kolendrą pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine
Smaki ArmineZapiekanka z makaronem, kiełbasą, pieczarkami i cebulą z dodatkiem kukurydzy i żółtego sera to pyszna, sycąca i pożywna propozycja na obiad albo gorącą kolację. Taka zapiekanka to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych dań składających się z mięsa, ziemniaków i surówki, jest znakomitym rozwiązaniem dla zabieganych osób. składniki na żaroodporną formę 23cm x 35cm 500 g ugotowanego makaronu 2 laski(...)warstwie podsmażonej mieszanki układamy pozostały makaron. Do miseczki przekładamy śmietanę, dodajemy jajka, przyprawę przyprawę Vegeta Natur oraz czarny pieprz wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy wierzch zapiekanki i posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem. Tak przygotowaną zapiekankę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C około 30 minut. Artykuł Zapiekanka z makaronem, kiełbasą, pieczarkami i cebulą
Smakowite DaniaLasagne bolognese – pyszna zapiekanka makaronowa z sosem bolońskim na bazie mięsa mielonego i pomidorów. Sos boloński z mięsem mielonym i pomidorami to jeden z tych sosów, które lubię przygotowywać w większych ilościach a potem mrozić w porcjach, tak by wykorzystywać na szybkie obiady do makaronu lub właśnie do zapiekanek. Do sosu bolońskiego możecie użyć swojego ulubionego rodzaju mięsa: wieprzowego(...)seler naciowy, cukinię a nawet dynię – zwiększamy dodatkowo objętość sosu oraz ilość błonnika w diecie, obniżamy cenę gotowego dania i jego kaloryczność. Dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania bardzo prostej zapiekanki, którą przygotowuje się w kilka minut jeśli macie już wcześniej przygotowany sos. PRZEPIS NA LASAGNE BOLOGNESE Składniki na lasagne bolognese: 250g – 12 płatów suchego makaronu lasagne 300g sera żółtego startego
Dorota SmakujePyszna zapiekanka z ryżu, filetów z kurczaka i warzyw. Ja przedstawiam moją propozycję, ale tak naprawdę to taką zapiekankę można zawsze dowolnie modyfikować, dodając nasze ulubione składniki. Ja dodałam ostatnio np. pieczarki, które smażyłam wraz z mięsem, a zamiast papryki konserwowej świeżą: żółtą i pomarańczową. Podobnie jest z sosem majonezowo-ketchupowym. Możemy zrobić pikantną wersję dodając ostrej papryki lub czosnku(...)Możemy zrobić go więcej i przełożyć mi zapiekankę nie raz, ale 2x ... Pełna dowolność 😋 Polecam! Bo to fajny sposób na szybkie i smaczne jedzonko 👍 Składniki: 2 woreczki ryżu po 100g każdy 400 g oczyszczonych filetów z kurczaka 150 g sera żółtego (u mnie mozzarella) 1 cebula 4-5 ogórków konserwowych 1/2 papryki czerwonej konserwowej mała puszka kukurydzy (100g
Walijskie PichcenieZapiekanki z boczkiem i grzybami w sosie śmietanowym to nieco inne wydanie zapiekanek. Inne nie oznacza, że gorsze czy lepsze. Takie zapiekanki są przepyszne, miękkie w środku a na zewnątrz chrupiące. Do ich zrobienia użyłam suszonych grzybów, można jak najbardziej użyć świeżych. Jednak miałam dużo swoich suszonych to wykorzystuję je w kuchni do wielu dań. … Czytaj dalej Zapiekanki(...)boczkiem i grzybami w sosie śmietanowym Artykuł Zapiekanki z boczkiem i grzybami w sosie śmietanowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąJako że kochamy zapiekanki zwłaszcza ziemniaczane to postanowiłam coś innego wymyślić niż zawsze aby tą zapiekankę trochę ubogacić smakowo i kolorystycznie ;) Zapiekanka warta zachodu bo niestety, ale odrobinkę trzeba przy niej postać ale za to ile zachwytu potem i smaku, myślę że warto, a teraz, wiosną jest na taką zapiekankę najlepsza pora gdyż mamy dostęp do większej ilości warzyw(...)dajemy połowę boczku oraz fety pokrojonej w kostkę i przykrywamy znów ziemniakami które posypujemy przyprawą do ziemniaków, potem reszta boczku i fety, a na sam koniec szprycujemy kolorowe różyczki. Zapiekankę pieczemy w 190-200 stop. przez 30 minut. Smacznego !! #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura
Gotowanie...to proste !pomysł może służyć albo jako samodzielne danie albo jako dodatek, zamiast tradycyjnych ziemniaków. Pomyślałam sobie, że dawno nie robiłam żadnej zapiekanki a byłam pod wpływem Julii Child i jej pomysłów na francuską kuchnię, więc postanowiłam pójść tym tropem. Może to być pomysł też na spędzenie kreatywne czasu z dzieckiem bo moje , w wieku, w ktorym można kroić, siekało, kroiło(...)układało kolejne warstwy. Porcja dla 5 osób. Zapiekanka ziemniaczana - 4 duże ziemniaki - ok 50 g masła - jedna czerwona papryka - 100 g startego żółtego sera - jaki macie. - pęczek szczypiorku - garść posiekanego koperku ( u mnie z zamrażarki, bo świeżego jeszcze nie ma) - szklanka mleka ( ok.250ml) - sól, pieprz, gałka muszkatołowa , czosnek Ziemniaki obieram, myję i kroję w plastry - nie za grube. Można
Kuchnia Pełna EmocjiZapiekanka ziemniaczana z klopsikami / Potato Meatball Casserole Zobacz, jak krok po kroku przygotować to danie na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować i dostawać powiadomienia, kiedy pojawi się nowy film Click here to subscribe and get notifications when new video is uploaded Zapiekanka ziemniaczana z klopsikami to pyszny, prosty obiad z piekarnika . Pulpety zapiekane z ziemniakami przypadną do gustu każdemu(...)później dodawać kolejne składniki. Ziemniaki z piekarnika są tak dobre, ponieważ dodajemy do nich masło, jajka i starty ser, które łączą całość i dodają jej bogatego smaku. Do zapiekanki ziemniaczanej z klopsikami nie musimy podsmażać mięsa. Uformowane pulpety wystarczy tylko umieścić w masie ziemniaczanej i zapiec. Wygodnie umieszcza się klopsiki w masie, uprzednio robiąc w niej wgłębienie, na przykład łyżką
Lekcje w kuchni