Jeżeli przepadacie za pieczonymi ziemniakami, szukacie nowych przepisów, nowych inspiracji, zapraszam Was na dzisiejszy wpis. Znajdziecie w nim przepis m.in. na pieczone ziemniaki z suszony mi pomidorami, pieczone w panierce, z porami, jajkiem bądź grzybami i mięsem. Mam nadzieję, ż e ka ż dy znajdzie co ś dla siebie ;) Smacznego! A jakie są Wasze ulubione przepisy na pieczone ziemniaki? Pieczone ziemniaki w parmezanowej panierce (Patate sabbiose al forno) Pieczone ziemniaki z suszony... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Mam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".