Delikatne mięso w aksamitnym, wyrazistym sosie. Polędwiczka wieprzowa w sosie z dodatkiem rozmarynu i śliwowicy to wyjątkowe danie, doskonałe na wyjątkowe okazje. Prosta w wykonaniu i bardzo efektowna, dodatek śliwowicy nadaje sosowi wyjątkowego, głębokiego smaku. Ja ją podałam z pieczonymi ziemniakami i sałatą z pomidorem. Polędwiczka wieprzowa w sosie ze śliwowicą Składniki: 1 spora polędwiczka wieprzowa(...)powrotem polędwiczkę, dodać całą gałązkę rozmarynu, zakryć przykrywką i dusić 20 minut, obracając polędwiczkę co jakiś czas. Po 20 minutach przełożyć polędwiczkę na talerz. Wyjąć też rozmaryn. Do sosu dodać śmietanę, zamieszać i potem zmiksować sos ( można też zostawić bez miksowania z wyczuwalnymi kawałkami cebuli). Polędwiczkę pokroić w plastry. Podawać z sosem, pieczonymi ziemniaczkami i sałatą
Smaczny zeszytNiezawodny, aromatyczny, szybki w przygotowaniu sos pomidorowy do wszelakich makaronów czy ryżu poleca się dziś na obiad. Suszone pomidory, czosnek, chili i cebula to idealne połączenie oraz dodatek do pomidorów. Dodanie do sosu szczypty cynamonu to istna magia Jeśli nie masz czasu na wyszukane i czasochłonne dania w ciągu tygodnia wybierz makaron z sosem pomidorowym. Możesz dorzucić do sosu piersi(...)kurczaka, mięso mielone np. z indyka czy wołowiny, oliwki, kukurydzę, posiekane świeże pomidory czy paprykę. Będzie pysznie! Sos pomidorowy świetnie sprawdzi się także do pizzy, zapiekanek, to także sos-baza, do którego możecie dalej dodawać ulubione składniki czy przyprawy. SKŁADNIKI: puszka pomidorów krojonych 1 średnia cebula 4 suszone pomidory 3 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 ostrej papryczki posiekanej
Zasmakuj KuchniTempeh - jeden z podstawowych produktów kuchni indonezyjskiej. Są to sfermentowane ziarenka soi, które wspaniale sprawdzają się jako zamiennik mięsa. Na Bali Tempeh najczęściej jest smażony i podawany ze słodkim sosem sojowym, sosem orzechowym lub z Sambal Matah. Sambal Matah - dodatek do dań. Składa się głownie z szalotki, chilli, trawy cytrynowej oraz oleju kokosowego. Patrz: dodatek do tempeh, Mahi Mahi(...)steku z tuńczyka. Sate Ayam - szaszłyki z kurczaka. Standardowo podawane z sałatką, ryżem i sosem orzechowym. Jedzcie je tylko i wyłącznie w sprawdzonych miejscach. Nasi Campur - jest to ryż wokół, którego poukładane są dodatki - zarówno mięsne jak i wege (my próbowaliśmy tylko wege). Jest to świetne danie dla osób, które chcą spróbować podczas jednego posiłku kilku różnych rzeczy. Przeważnie
CzarnawisienkaBardzo łatwe Liczba porcji : 2 duże Składniki: Boczniaki 250 g Brokuł mała główka Kalafior mała główka 1 marchewka Makaron ryżowy 200 g 1 łyżka oleju Sezam do posypania Sos sojowy do smaku Sos 4 łyżki cukru brązowego lub miodu 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżka sosu sriracha 1 łyżka sosu hoisin (opcjonalnie) 2 łyżki wody(...)łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Krok 1 Przygotuj sos. Przełóż składniki do miseczki i wymieszaj. Krok 2 Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krok 3 Rozgrzej na dużej patelni 2 łyżki oleju. Wyłóż na tłuszcz boczniaki pokrojone lub porwane na mniejsze kawałki, różyczki kalafiora i brokuła. Smaż przez kilka minut mieszając. Krok 4 Wlej sos do warzyw na patelni, zamieszaj
Niedzielny kucharzpotem dania z nich przygotowujcie i smakami się rozkoszujcie. A jak nie macie czasu czy ochoty na grzybów szukanie, to każdy z pewnością na targu je dostanie. Zupy, sosy chyba najczęściej z nich się przygotowuje, a ja z ich udziałem różne dania czaruję. Kapustę małą miałam, więc farsz z grzybów i kuskusu do liści schowałam. Przypraw, ziół dużo użyłam(...)przepyszne gołąbki zrobiłam. Pieprz marynowany nadał ostrości, kurkuma słonecznej radości, a koperek świeżości. Można je z sosem śmietanowym podawać lub z masełkiem stopionym zajadać. Składniki: 1 mała główka kapusty, 1 biała cebula, 1 kopiasta łyżka masła, 2 łyżki oleju rzepakowego, 500 g leśnych grzybów (prawdziwki, borowiki), 3 duże łyżki posiekanego suszonego koperku, 1 łyżeczka kurkumy, pieprz czarny
Moniki SmakołykiSałatka z kurkami, suszonymi pomidorami i sosem musztardowo-konopnym to pomysł na pyszne sezonowe danie. Chrupiąca kolorowa sałata, kurki smażone z czerwoną cebulą, suszone pomidory i pyszny sos przygotowany z oleju konopnego RAW z dodatkiem musztardy francuskiej i miodu. Ta pyszna sałatka nie jest trudna w przygotowaniu i nie zajmuje wiele czasu. Warto ją przygotować, bo sezon na kurki jest(...)krótki. Oto przepis na sałatkę z kurkami, suszonymi pomidorami i sosem musztardowo-konopnym. 1 opakowanie mixu sałat 200 g świeżych kurek 5 suszonych pomidorów w oleju 1 czerwona cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów sól świeżo mielony czarny pieprz sos: 3 łyżki oleju konopnego HempKing.eu 2 płaskie łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu
My Chcemy JeśćDzisiaj moja ulubiona kuchnia, czyli włoska Płaty makaronu przełożone farszem ze szpinaku z czosnkiem i wyrazistej w smaku gorgonzoli, przykryte pierzynką sosu beszamelowego, mozzarelli i parmezanu. Serowa uczta dla podniebienia. Ta wegetariańska wersja lazanii z pewnością podbije Wasze serca. Miłośnicy szpinaku i serów będą zachwyceni Lazanię przygotowałam z gotowych płatów makaronu, których nie trzeba wstępnie gotować. Koniecznie sprawdźcie na opakowaniu(...)konieczności wstępnego gotowania!) 100 g startej mozzarelli 1 łyżka startego parmezanu Farsz: 600 g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) 350 g ricotty 200 g gorgonzoli 4 ząbki czosnku sól pieprz Sos beszamelowy: 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki 2 łyżki masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Przygotowanie: Farsz: Rozmrożony szpinak przełożyć do większego rondelka, dodać szczyptę soli, przeciśnięty przez praskę czosnek
Oryginalny smakktórym na jednym owocu po kazała się sucha zgnilizna wierzchołkowa. Bardzo smaczna, mocno pomidorowa. Cieniutka skórka, dużo miąższu i mało nasion. Do jedzenia na surowo, na soki, sosy albo do suszenia. 2 Amethyst Jewel Pomidor z USA, hodowca Brad Gates, Wild Boar Farms. Jak wyżej – nasiona z tego samego sklepu, na 10 nasion z paczki nie wzeszło żadne(...)Owoce charakterystyczne – mocno żebrowane, bardzo czerwone i błyszczące, pyszne w smaku – bardzo wyraziste, mocno pomidorowe, z idealnym balansem słodyczy i kwasowości. Do jedzenia na surowo, ale też na sosy i przeciery. 4 Costoluto Fiorentino Bliźniak powyższego, ale pochodzący nie z Parmy, a z Florencji. Po przekrojeniu widocznie więcej pustych przestrzeni, mniej galaretki. W smaku dla mnie zdecydowanie mniej wyrazisty
Karo in the KitchenPieczarkowe Polędwiczki Co powiecie na szybki obiad z delikatnym mięsem w sosie pieczarkowym? Składniki: · 2 polędwiczki wieprzowe · Sos sojowy · Sól · 3 sosy pieczarkowe w proszku · Olej do smażenia(...)Pieprz · Cebula Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy. 2. Doprawiamy solą oraz polewamy sosem sojowy. 3. Odstawiamy na godzinę do lodówki. 4. Cebulę obieramy, kroimy drobno, prużymy na rozgrzanym oleju. 5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 6. Doprawiamy pieprzem
Kulinarna ChwilaPyszne danie z makaronem cannelloni - dużymi rurkami, faszerowanymi mięsem mielonym z pomidorami i serem, pod warstwą sosu beszamelowego i sera. Idealne dla fanów makaronów i wszelakich makaronowych zapiekanek. Polecam serdecznie :) Składniki: 20-24 szt makaronu cannelloni 100 g sera żółtego do posypania bazylia Mięso mielone: 1 cebula 500 g mielonego mięsa (u mnie łopatka i karkówka) 400 g pomidorów(...)puszki lub świeże pomidory pokrojone w kostkę. Całość zagotować, następnie zmniejszyć moc palnika i dusić na małej mocy palnika aż pomidory się rozpadną. Pod koniec zwiększyć moc palnika aby sos troszkę odparować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, posiekaną bazylią i odrobiną cukru. Gdy sos lekko ostygnie dodać starty ser żółty i całość wymieszać. Beszamel: Na suchej patelni przesmażyć krótko mąkę
Kocham..lubię..gotuję..Lincoln, w młodzieżowej restauracji, której właściciele szukali czegoś równie łatwego do zrobienia, sycącego i taniego jak kanapka. Zamiast pieczywa użyli ryżu, na którym wylądował klasyczny burger. Całość podlali ciemnym sosem. Później dodali sadzone jajko wieńczące dzieło. Danie przypadło do gustu młodzieży z miejscowej szkoły i ochrzciła je loco moco. Jeden z uczniów nosił ksywkę „crazy”, a ponieważ uczył się hiszpańskiego(...)sprawdzaliśmy, ale być może coś jest na rzeczy. Przepis pochodzi z bloga Girlscangrill.com. Składniki: 250 g wołowiny 2 duże jajka ½ szklanki białego ryżu 1 szklanka bulionu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju 1 łyżka masła ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciepłej wody Kilka łyżek siekanego szczypiorku Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Ugotuj ryż (np. korzystając z tego przepisu
Niedzielny kucharzPieczony kurczak w słodkim sosie huli huli świetnie smakuje zgrillowany, ale można go upiec również w piekarniku. Czas marynowania : 8 godzin Czas pieczenia: 45 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 4-6 Pewnie zastanawiacie się co znaczy nazwa kurczak huli huli? Chyba, że wiecie. Jeśli byliście na Hawajach to na pewno zetknęliście się z kurczakiem huli huli, bo danie stamtąd(...)pochodzi i jest szalenie popularne w całym kraju. Istota dania sprowadza się do sosu, w którym marynowany jest kurczak. Historia powstania przepisu na kurczaka huli huli przypomina powstanie firmy krewetkowej Bubba-Gump, porucznika Dana Taylora i Forresta Gumpa, czyli wzięła się z niczego. W 1954 r. były amerykański oficer wywiadu Ernest Morgado i farmer Mike Asagi, założyli
Niedzielny kucharzMagda Inspiracją dla tych tortilii była moja ulubiona sałatka Cezar, która podobnie jak tutaj łączy w sobie chrupiące kawałki rzymskiej sałaty, soczystego kurczaka, słony boczek oraz kremowy czosnkowy sos. I podobnie jak w sałatce, takie tortille możecie zapakować do pracy, na lunch lub na piknik, sos zabrać osobno i polewać podczas jedzenia według uznania. Ja lubię dużą ilość sosu, mniam(...)plasterków wędzonego boczku główka sałaty rzymskiej połówka dojrzałego awokado sól i pieprz do smaku słodka papryka i czosnek granulowany do posypania kurczaka 4 placki tortilli – użyłam pełnoziarnistej Na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego łyżka keczupu skórka z całaje cytryny sok z połowy cytryny 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Zaczynamy od zrobieniu
Smaczna StronaMakaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym to przepis, który dostałam od koleżanki (a właściwie jej męża :)) z pracy. Kiedy powiedziała mi, że do przygotowania tego dania potrzebuję tak niewiele, nie mogłam przegapić tego przepisu. Jeżeli lubicie boczek oraz sos sojowy, to danie będzie dla Was idealne. Makaron z boczkiem i kapustą z powodzeniem możecie przygotować(...)Przepis przygotowuje się bardzo szybko. Smacznego! Zobacz też: Szybka wieprzowina z marchewką i dymką Kurczak w sosie curry Przepis na makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki pół główki średniej kapusty 150 g boczku średnia cebula 5 łyżek sosu sojowego szczypta chili pieprz do smaku szalotka łyżka oleju do smażenia
Kuchnia BazyliiSos pieczarkowy na mleczku kokosowym. Dziś prosty przepis na pyszny sos pieczarkowy na mleczku kokosowym. Uwielbiam tą kokosową nutę. Taki sos wspaniale smakuje z kaszą, ryżem lub świeżym pieczywem. Idealnie nadaje się również do klusek śląskich, kopytek, a nawet mięs. To prosta, smaczna i szybka propozycja na obiad. My go uwielbiamy. Zresztą, przyznam Wam szczerze, że osobiście lubię każdą wersję(...)sosu pieczarkowego. Polecam Wam również kremowy sos pieczarkowy z serkiem topionym . A jeśli szukacie innych przepisów z pieczarkami, to polecam Wam chrupiące pieczarki w panierce . Pyszna przekąska dla każdego. Spróbujcie. Składniki: około 300 g pieczarek pół cebuli 1 ząbek czosnku 4 łyżki masła 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki czarny mielony pieprz sól do smaku około 3/4 szklanki mleczka kokosowego
Słodkie okruszki