sosy - 72234 przepisów (strona:268/4816)

Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne danie kuchni azjatyckiej. Warzywa aldente, krewetki, sos mango z imbirem i ryż. Uwielbiam takie smaki. Mango to jedno z moich ulubionych egzotyczny owoców. Sprawdza się w deserach ale też w potrawach wytrawnych. Całość pachnie obłędnie. sos mango: 1 duże mango 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru sól, pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki(...)papryki wędzonej papryczka chili 100 ml bulionu krewetki marynata: 30 dkg krewetek 2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz papryczka chili czosnek suszony 1 łyżeczka soku z limonki bazylia, oregano suszone 1/2 łyżeczki 2 łyżki oleju warzywa: 1 kawałek mango 1 cukinia mała 1 marchewka 1 papryka czerwona sól, pieprz, papryczka chili 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 limonka 1 łyżka

jakiś czas wracam w swojej diecie do sałatek – tych z sosami i bez sosów, z dodatkiem węglowodanów w postaci kasz, ziemniaków czy grzanek lub bez nich – w każdym razie bywa różnie, nie ma co narzekać na monotonię. Często bywa tak, że słyszycie słowo „sałatka” i z góry zakładacie, że będzie niedobra, mdła i w ogóle(...)Należy też oczywiście rozróżniać sałatki lepsze i gorsze. Wiecie o czym mówię? Sałatka z warzyw z dodatkiem białka i lekkim sosem jest jak najbardziej ok jako codzienny posiłek osób dbających o zdrowie i figurę. Sałatka z samych gotowanych warzyw, makaronu, boczku i oczywiście z MAJONEZEM – raz na jakiś czas ok , ale tylko raz na jakiś czas. Dzisiaj podrzucę

thai Pad thai w dosłownym tłumaczeniu znaczy "smażony po tajsku". Oryginalny pad thai to smażony makaron przyrządzany w woku z dodatkiem jajek, krewetek, kurczaka, czosnku, kiełków fasoli mung, sosu sojowego oraz sosu przygotowywanego z pasty tamaryndowej, soku z limonki, cukru i sosu rybnego. Całość doprawiana jest jeszcze pokruszonymi orzeszkami ziemnymi. Choć wszyscy kojarzymy pad thai z Tajlandią, tak naprawdę danie(...)niemal wszędzie - od ulicznych straganów po drogie restauracje. Potrawa występuje w wielu różnych wersjach - dobór dodatków jest w zasadzie dowolny, ale niezmienna jest obecność podstawowych składników oraz oryginalnego sosu. Pad thai z krewetkami - przepis na 3 procje Do przygotowania pad thai będziesz potrzebować: 200g makaronu ryżowego, 15 krewetek, 2 jajka, łyżkę oleju rzepakowego, pół łyżki sosu sriracha, słoiczek kiełków fasoli

potem w jajku. Niecodzienna metoda świetnie się sprawdza, bo na filetach powstaje przyjemna, chrupiąca skorupka. Kurczak po francusku może być smażony bez żadnych dodatków, albo podawany w winnym, cytrynowym sosie. W naszym przepisie zredukowaliśmy udział cytryny tylko do smaku jaki zostaje po karmelizacji w maśle cienko pokrojonej cytryny. Naszym zdaniem to wystarczy. W oryginalnym przepisie do winnego sosu trzeba wycisnąć(...)całą cytrynę. Uważamy, że robi się on wtedy zbyt kwaśny, tym bardziej, że wytrawne wino już jest kwaskowe. Dlatego sugerujemy na koniec dodać do sosu odrobinę miodu. Przepis na podstawie cooking.nytimes.com Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1/3 szklanki wytrawnego, białego wina 1 cytryna 1/3 szklanki oleju 1 jajko 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku

Najprostsze przepisy są najlepsze. Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym smakuje wspaniale i jest bajecznie proste w przygotowaniu. My odkrywamy smaki pieczonego kalafiora od dłuższego czasu i jesteśmy w nim zakochani. Ty też spróbuj koniecznie! Tu nie ma się co rozpisywać. Trzeba po prostu zrobić to danie! Choć spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym składa się z banalnych(...)kalafiorze, kojarzącym się u nas głównie w kalafiorową, drzemie takie potencjał! Spaghetti z pieczonym kalafiorem to specjalność sycylijskiej kuchni. Poniższy przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Polecamy też pieczonego kalafiora z sosem romesco. Czas : 30 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: Kalafior – mała główka 1/2 opakowania makaronu spaghetti (lub wedle uznania) Tarty parmezan Siekana bazylia lub pietruszka do posypania

Kalafior adobo w delikatnym sosie jest daniem niesamowicie smacznym i bardzo prostym. Na dodatek możne je szybko przyrządzić. Jest gotowe w czasie jakim gotuje się ryż. Czas : 30 minut Poziom trudnośc i: Łatwe Liczba porcji : 2 Kalafior adobo to wegetariańska wersja kurczaka adobo, który jest narodową potrawą Filipińczyków. Przyrządza się go w ten sposób, że mięso jest duszone w słodko(...)słono-kwaśnym sosie z sosu sojowego, octu i cukru. Mikstura karmelizuje się pod wpływem temperatury nasycając kurczaka niesamowitymi smakami. Jak się okazuje ta metoda doskonale sprawdza się w wegetariańskiej wersji. Kalafior adobo jest po prostu pyszny, bardzo łatwy do przyrządzenia i szybki – danie jest gotowe w czasie w jakim gotuje się ryż. Kalafiora możesz, jak my, pokroić w grube

Jajka na parze z sosem chrzanowym to pomysł na lekkie ale sycące śniadanie. Do przygotowania jajek w parowarze musimy posiadać specjalna nakładkę czy pojemniczek silikonowy lub plastikowy. Jeśli jest on plastikowy przed wbiciem do niego jajek smarujemy go bardzo delikatnie olejem. Jajka, które nie są smażone a gotowane na parze to zdrowa opcja, którą możemy podać też dzieciom, nawet(...)najmłodszym. Szybki sos chrzanowy znakomicie podkreśla smak jaj. PRZEPIS JAJKA NA PARZE Z SOSEM CHRZANOWYM Składniki na jajka na parze z sosem chrzanowym: 2 jajka sól pieprz szczypta naturalnej przyprawy do jajek – przepis oliwa 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu 1 łyżeczka chrzanu szczypta cukru Jak zrobić jajka na parze z sosem chrzanowym: Zaczynamy od przygotowania parowaru. Do specjalnego

barach szybkiej obsługi, ja pokażę Wam jak zrobić jego domową wersję aby było prawie jak w Azji. Do przygotowania tego dania, potrzebować będzie dwóch „specjalnych” składników – sosu sojowego, kiełek bambusa. Jednak jedno i drugie kupicie w każdym większym markecie. Przeczytaj również: Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych Składniki filet z kurczaka czerwona papryka zielona papryka(...)bulionu 3-4 łyżki sosu sojowego pieprz duża cebula kiełki bambusa ryż olej do smażenia Sprawdź przepis na Bulion warzywny Ryż z warzywami i kurczakiem – przepis Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Podsmażamy 2-3 minuty. Na patelnie dodajemy pokrojoną w dużą kostkę paprykę, cebulę w piórka

Kolejny przepis na pulpety ląduje na moim blogu. Tym razem pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów. To danie to fajna propozycja na smaczny, w miarę lekkostrawny obiad dla całej rodziny. Pulpeciki są mięciutkie i delikatne, a sos fajny i aromatyczny. Można go mniej lub bardziej przyprawić w zależności od preferencji. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 600g(...)dodałam do pulpetów. Pomidory nacięłam na czubku na krzyż i sparzyłam wrzątkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Następnie obrałam je ze skórki, pokroiłam na mniejsze kawałki i zblendowałam na gładki sos. Sos wlałam do pulpetów. Dolałam tyle wody, aby przykryć pulpeciki. Dodałam paprykę słodką w proszku, pieprz ziołowy, majeranek i listek laurowy . Dodałam natkę pietruszki i koperek i zagotowałam pulpety. Zmniejszyłam ogień

Udon z wędzonym tofu i warzywami w sosie teryiaki Udon z wędzonym tofu i warzywami w sosie teryiaki.   Ostatnio staram sie jeść mniej mięsa, staram się, bo szczerze trudno mi to idzie. Od czegoś trzeba zacząć. Tofu lubię, wędzonego jeszcze nie jadłam, więc jak je w Lidlu zobaczyłam to kupiłam i przyszłam, położyłam na stole. Chwila przeglądu co jest(...)tego makaron udon i jedziemy. Ten obiad był przygotowany dla dwóch osób i naprawdę połowa takiej porcji jest wystarczająca i wypełniająca : )   Udon z wędzonym tofu i warzywami w sosie teryiaki opakowanie tofu wędzonego + 4 łyżki sosu sojowego + 1 cm startego imbiru + 2 plasterki papryki chilli 2 nieduże cebule 1 duży pak choi ( nie masz ? zamień na kapustę pekińską

Pogoda piękna!  Żeby dopasować się do otoczenia, trzeba nabrać kolorów i wigoru! Wymarzyły mi się wrapy z kurczakiem i warzywami. .. do tego jogurtowy sos z czosnkiem i ziołami ... mmmmhm... Dziś poszłam jednak o krok dalej - home-made tortillas - czyli po raz pierwszy sama robiłam placki kukurydziane! Pierwszy raz ma to do siebie, że jest wersją "testową" i pełną(...)zamarynowane mięso mąką.  Można przygotować również wersję light - grillowaną pierś z ziołami lub na grubo - w chrupiącej panierce smażone na głębokim tłuszczu. Oczywiście nie obyło by się bez sosu. Ja uwielbiam czosnkowy, ale zdaję sobie sprawę, że nie każdy toleruje czosnek - wtedy polecam zrobić wersję ziołową :) Sos czosnkowy z oregano Wersja bardzo! czosnkowa Składniki: 200g jogurtu naturalnego 3 duże

Sałatkowy zawrót głowy! Jest idealny czas dla roślinożerców! Pomysłów na wiosenne sałatki jest wiele - ale poza sałatką, liczy się sos! Dziś chcę pokazać Wam pomysł na oryginalny owocowy sos do sałatek - doskonale smakuje i upiększa talerz! :) Truskawki?  Jak jeść, żeby nie tracić cennych witamin... Truskawki są dobrym źródłem witaminy C, która jest bardzo wrażliwa na światło, wysoką(...)temperaturę i kontakt z powietrzem. Najlepiej jest przygotować sos i bezpośrednio go zjeść. Jeżeli jednak chcesz przygotować sos np. przed wyjściem do pracy i polać nim lunchową sałatkę - przelej go do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce, żeby nie utracił cennych składników. Temperatura lodówkowa uchroni również cukry zawarte w owocach przed... fermentacją :) Sałatkowy sos truskawkowy z octem balsamicznym Składniki: garść

następnie dodać do zup, ryżu, makaronu czy różnego rodzaju sałatek. Ryż z krewetkami - przepis na 4 porcje Do przygotowania ryżu z krewetkami będziesz potrzebować: 20 krewetek, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki oleju rzepakowego, cebulę, 2 jajka, 50g sosu sriracha, 1/4 kapusty pekińskiej, czerwoną paprykę, 200g ryżu jaśminowego, 3 łyżki sosu ostrygowego, łyżeczkę syropu z agawy, opakowanie kiełków słonecznika, sól(...)porcja ryżu na 1,5-2 porcje wody) i ugotuj. 2. Cebulę pokrój w piórka, a paprykę w kostkę. 3. Krewetki wymieszaj z łyżką sosu sojowego i pieprzem Cayenne. 4. Na dużej patelni rozgrzej olej, usmaż cebulę, dodaj sos sriracha, krewetki i smaż kilka minut. 5. Następnie dodaj posiekaną kapustę pekińską, paprykę i ugotowany ryż. 6. Po chwili dodaj roztrzepane

ricottą i prosciutto FIT , – bezglutenową pizzę na kalafiorowym spodzie FIT , – domową pizzę na żytnim spodzie (również w wersji wegańskiej) , – pizzę na spodzie z polenty z domowym sosem pomidorowym (również w wersji wegańskiej) , – mini pizze z bakłażana FIT . Składniki na 1-2 pizze: – 170g mąki „00” – 90ml letniej wody – 10g świeżych drożdży(...)10ml oliwy – 1/2 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki cukru Składniki na sos pomidorowy: – 3 pomidory – 1 mała cebula – 10ml oliwy – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz Dodatkowo: – 100g mozzarelli di bufala – 40g mozzarelli tartej – 4-6 plastrów prosciutto di Parma – 20g tartego parmezanu – 2 garści rukoli – kilka listków bazylii