sosy - 72234 przepisów (strona:1213/4816)

rzymkiej pinsy – pinsa to rzymska siostra pizzy. Inne ciasto, inaczej smakuje, podobno jest zdrowsza i można ją jeść bez wyrzutów sumienia, – suppli – kulki ryżowe przygotowywane z sosem pomidorowym, w środku z mozzarella lub mięsem, – Gnochii ala Romana – to nie typowe kluseczki. Robi się je z semoliny, a nie normalnej mąki. Z ciasta wycinają płaskie krążki(...)które zapiekane są z roztopionym masłem i parmezanem, – puntarelle – pędy endywii w sosie anchois. I tylko w tej części Włoch to mają i jedzą. Inni nie znaju, – makaron cacio e pepe – makaron z grubo mielonym pieprzem i rzymskim serem. Niby nic a genialne, – makaron Carbonara – makaron Rigatoni alla gricia- szerokie rurki, oblepione gęstym sosem

różnymi dodatkami. Jeśli jemy w wersji słodkiej najlepsze są z cukrem i kwaśną śmietaną z cukrem bądź z owocowym dżemem. Jeśli jemy w wersji wytrawnej najlepsze dodatki to sos grzybowy, sos pomidorowy z dodatkiem mięsa mielonego bądź klasyczny domowy sos czosnkowy bądź domowy ketchup. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placki ziemniaczane – Składniki około kilograma obranych ziemniaków, łyżka mąki pszennej 2 jajka

Przepis na szybki obiad, który rozgrzeje w chłodny, listopadowy dzień. Kremowy, aromatyczny sos dyniowy powstał bowiem z purée z pieczonej dyni z dodatkiem przypraw orientalnych – kurkumy, kardamonu, kuminu, gałki muszkatołowej. Pieczona dynia świetnie się sprawdza jako baza sosu – dzięki niej jest bowiem gęsty i mięsisty, ma też wyraźny, lekko słodki smak. Jako dodatek do dania wybrałam makaron – użyłam farfalli(...)masła orzechowego, ½ płaskiej łyżeczki kurkumy, szczyptę gałki muszkatołowej, szczyptę kuminu, szczyptę kardamonu, ½ łyżeczki białego pieprzu, ½ płaskiej łyżeczki soli. Wymieszaj wszystko i gotuj na małym ogniu aż do momentu, gdy sos zacznie się gotować. Spróbuj. Możesz jeszcze doprawić według swoich kubków smakowych – np. dodać trochę papryczki chilli i zrobić to danie na ostro. Posiekaj pietruszkę i zetrzyj na tarce parmezan. Ugotowany

drożdżowego.  Jak ktoś lubi pizzę- będzie zadowolony. Tego typu przekąski idealnie sprawdzą się na imprezach, lub będą fajnym dodatkiem do kubka czerwonego barszczyku.  Dla odważnych proponuję pikantny sos sriracha a dla tych o łagodnieszym podniebieniu- ajwar. Składniki na ciasto : 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka ½ kostki świeżych drożdży 4 łyżek gęstej śmietany łyżeczka soli(...)ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut. Po tym czasie odgazowujemy ciasto, wykładamy na stolnice podsypaną mąką i rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm.  Składniki : szynka mozzarella sos sriracha lub ajwar papryka czerwona pieczarki przesmażone z cebulką rukola świeża pomidor ogórek korniszon przyprawy : sól, pieprz, bazylia, oregano, czarnuszka Smarujemy ostrym sosem sriracha ( lub ajwarem dla mniej odważnych

wykorzystanie mięsa z rosołu Wystarczy je jedynie zemleć z podsmażoną cebulką i gotowy farsz zawinąć w naleśniki. Najczęściej bywają podawane do barszczu czerwonego. Będą też smakowały podane z sosem (np. pieczarkowym, czosnkowym), surówką lub sałatką obiadową. Fajnym pomysłem jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam też kotlety z mięsa(...)kapusty   Składniki: 2 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl wody 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju   700-800 g mięsa z rosołu 2 cebule przyprawy (doprawiłam sosem sojowym i czarnym pieprzem) 2 łyżki oleju do przysmażenia cebuli   W misce wymieszaj składniki na ciasto przy pomocy rózgi do ubijania lub blendera. Usmaż naleśniki. W malakserze lub maszynce

wykorzystanie mięsa z rosołu Wystarczy je jedynie zemleć z podsmażoną cebulką i gotowy farsz zawinąć w naleśniki. Najczęściej bywają podawane do barszczu czerwonego. Będą też smakowały podane z sosem (np. pieczarkowym, czosnkowym), surówką lub sałatką obiadową. Fajnym pomysłem jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam też kotlety z mięsa(...)kapusty   Składniki: 2 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl wody 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju   700-800 g mięsa z rosołu 2 cebule przyprawy (doprawiłam sosem sojowym i czarnym pieprzem) 2 łyżki oleju do przysmażenia cebuli   W misce wymieszaj składniki na ciasto przy pomocy rózgi do ubijania lub blendera. Usmaż naleśniki. W malakserze lub maszynce

oliwie to smak, za którym szaleję od czasów studiów. Do tego pomidory z dużą ilością ziół i świeżo zmielonej kolendry to smak, który odpowiada o każdej porze roku. Do sosu pomidorowego pasują takie dodatki jak oliwki, kapary, bakłażan czy papryka – pycha! Makaron z warzywami to świetna propozycja dania dla dzieci, smaczny i kolorowy obiadowy talerz skusi malucha(...)oliwie przesmażam posiekaną cebulę, czosnek i chili. Gdy cebula się zeszkli dodaję pomidora i cukinię. Kiedy cukinia delikatnie zmięknie wlewam pomidory z puszki, przyprawiam, dodaję cukier puder, mieszam. Smażę sos kilka minut. Sos z cukinii i pomidorów podaję z makaronem, serem tartym i posiekaną natką. SMACZNEGO

Musztardowe Udka Udka w aromatycznym sosie musztardowym z pieczarkami mogą gościć na naszym świątecznym stole. Składniki: ·        5 udek z kurczaka ·        6 łyżeczek płynnego miodu ·        180 g musztardy francuskiej ·        3 łyżki musztardy sarepskiej(...)oleju. 5.   Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 6.   Doprawiamy pieprzem oraz solą. 7.   Następnie dodajemy pokrojone w plasterki ogórki. 8.   Na koniec żeby powstał nam sos dodajemy 3 łyżki musztardy sarepskiej i wlewamy śmietanę, 2 minuty gotujemy. 9.   Udka po upieczeniu, układamy w naczyniu

będzie prosił o dokładkę. SKŁADNIKI: Kapusta włoska 70 dag mięsa mielonego 2 torebki ryżu 2 łyżki koncentratu pomidorowego (1 do farszu i 1 do wywaru) majeranek pieprz sól SOS: wywar z gołąbków 1 łyżka mąki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 0.5 szklanki zimnej wody sól pieprz WYKONANIE: 1. Ryż obgotuj (ok. 10min) i poczekaj aż przestygnie; 2. Wrzuć do miski(...)dół w garnku; 6. Gotuj ok. 1h w wodzie z dodatkiem przypraw i koncentratu pomidorowego do miękkości kapusty; 7. Wywar odlej do innego garnka i zrób z niego sos: dodaj koncentrat pomidorowy, wcześniej rozmieszaną mąkę z zimną wodą, dopraw solą i pieprzem. Zalej nim gołąbki gotuj ok. 10min; 8. Przełóż na talerz, polej sosem, podawaj z chlebem lub ziemniakami. SMACZNEGO

ziemniakami, kaszą, ryżem, kluskami, z pieczywem.....  Jak, kto chce. Klopsy z mielonej wieprzowiny, w sosie z pieczarkami i brokułami. 1 kg karkówki 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 ząbek czosnku pół opakowania serka Almette ze szczypiorkiem i cebulką Vegeta, sól, pieprz 2 kostki rosołowe drobiowe np. KNORR lub KUCHAREK 30 dag pieczarek pół główki niewielkiego brokuła 2 łyżki(...)cały czas mieszając, aż mąka lekko się zrumieni. Zasmażkę rozprowadzić wywarem z gotowania klopsów, następnie wszystko razem połączyć w naczyniu, w którym gotowały się klopsy. Wymieszać, aby powstał jednolity sos. Przyprawić do smaku. Gdy sos jest gotowy, umieścić w nim klopsy

Już dawno chodził za mną taki makaron. Robi się ekspresowo - sos był gotowy nawet szybciej niż makaron się ugotował ;-) A jaki pyszny, po prostu niebo w gębie. Zresztą spróbujcie sami! Polecam! Składniki (na 1 dużą lub 2 małe porcje): 100 g makaronu spaghetti 4 suszone pomidory 8 pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 pełna łyżka serka mascarpone(...)garść rukoli 100 ml białego wytrawnego wina - u mnie woda ;-) Sposób wykonania: 1. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. 2. W międzyczasie przygotować sos: na patelni rozgrzać troszkę oleju, dodać zmiażdżone ząbki czosnku, lekko posolić, po czym dodać drobno pokrojone suszone pomidory oraz pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki. Chwilkę smażyć, podlać winem/ wodą, dodać mascarpone. Dodać pieprzu i soli

marchewki, gotować na małym ogniu około 2 godzin. Mięso musi lekko odchodzić od kości. Podczas gotowania trzeba podlewać wodą. Mięso obrać, kości wyrzucić . obrane mięso wrzucić na patelnię do sosu. Sprawdzić smak czy wystarczająco ostre i słone. W razie potrzeby doprawić. Sos zagęścić mąką rozmieszaną w małej ilości wody i wlać do gotującego się sosu. Zagotować. Podawać z kaszą