sosy - 72234 przepisów (strona:1218/4816)

jest piękna, kiedy świeci słońce. Kiedy pada humor poprawią przepisy na jesienne potrawy. Co gotujecie jesienią? U mnie dominują potrawy z grzybów. Grzyby dodaję do wszystkiego. Robię z nich sosy, przyrządzam farsze, gotuję zupy i gulasze. Grzyby pachną lasem i są niesamowicie pysznym dodatkiem do jesiennych potraw. Makaron z grzybami Wciąż zbieram grzyby i natychmiast coś tam z nimi gotuję(...)Moje ulubione przepisy na jesienne potrawy z grzybami to bez wątpienia makaron z grzybami i gulasze. Nieważne jakie grzyby wpadną mi w ręce. Smażone grzyby czy grzyby w sosie to sensacja dla smakowych kubków. Gulasz z kurczaka i soczewicy Uwielbiam jesienią mięsne gulasze. Są sycące i można je jeść z czym popadnie. Jeśli mam w domu ryż serwuję ryż

ogórki wężowe ·        3 papryki ( żółta, czerwona, zielona) ·        2 pomidory ·        Sos sałatkowy francuski ·        2 łyżki oliwy z oliwek ·        Oliwki czarne Sposób przygotowania: 1.   Kuskus wsypujemy do miski i zalewamy gorącą(...)Papryki kroimy na pół usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. 4.   Pomidory również kroimy w kostkę. 5.   Dodajemy oliwki, kilka można zostawić do dekoracji. 6.   Sos wsypujemy do naczynia, dolewamy oliwę oraz 2 łyżki wody, mieszamy. 7.   Wszystkie składniki razem mieszamy, wlewając sos. 8.   Przekładamy do salaterki lub innego naczynia, dekorujemy. 9.   Sałatka gotowa

Gulasz z szynki w delikatnym sosie śmietanowo-pomidorowym to bardzo prosta propozycja na szybki obiad, który sprawdzi się na co dzień i od święta. Mięciutkie, chude mięso idealnie komponuje się z delikatnym sosem. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia. około 500g szynki wieprzowej (można użyć innego mięsa) papryka słodka papryka ostra sól mąka do obtaczania olej Dodatkowo: 2 marchewki 1 cebula(...)czasu do czasu gulasz należy przemieszać.)   Na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki/koperek oraz śmietanę połączoną z koncentratem pomidorowym.   Danie doprawić do smaku i gotować do momentu zgęstnienia sosu.   W przepisie użyłam przypraw ze sklepu Swojski Wyrób

Brązowa pieczarka zapiekana z serem manchego, z popcornem komosy ryżowej Rupestre Granacha Tintorera MC, 2017, Bodegad Santa Cruz de Alpera, Almansa Smażony w oliwie tost z chleba, grillowany por, sos romesco (pikantny sos kataloński – orzechy laskowe, migdały, pomidory, czosnek, słodkie papryczki, chleb), Ardal Vendimia Seleccionada, 2016, Balbás, Ribera del Duero Carpaccio wołowe, szczaw, na chipsie ziemniaczanym Olimpo Blanco, 2016, Vinicola(...)Ceviche z pstrąga ze szczawiem na chipsie ziemniaczanym Bellori Crianza, 2017, Bellori Vinos, Rueda Krewetki gamba (j eden z najbardziej cenionych gatunków krewetek na świecie – dzika krewetka głębinowa), aioli (sos czosnkowy), chorizo, czarna oliwka, ocet winny z Sherry, Valdecuevas Fermentado en Barrica, 2017, Grupo Valdecuevas, Rueda Żebro wołowe z grilla, anchovies (sardele), pietruszka, Initio 2011, winnica Las Moradas

łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego (lub według upodobań do ostrości) Duża szczypta cynamonu Sos 200 ml jogurtu 1 łyżeczka suszonego czosnku lub ząbek roztartego 1 łyżka oliwy Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Mięso pokrój z dość dużą kostkę, wielkości sporego kąska. Przełóż do misy(...)ogrzało się do temperatury pokojowej. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wyłóż mięso na blaszkę do pieczenia. Wstaw do piekarnika, piecz 25 minut. Wyjmij z piekarnika, przestudź. Krok 4 Przygotuj sos. Do jogurtu dodaj czosnek, oliwę. Wymieszaj. Posól do smaku. Krok 5 Przy pomocy dwóch widelców porwij mięso na małe kawałki, dzieląc je wzdłuż włókienek. Krok 6 Przekrój focaccię lub bagietkę

Składniki: 2 piersi z kurczaka 20 g parmezanu 10 g oliwy 1 ząbek czosnku 100 g szpinaku 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki gałki muszkatołowej 400 g sosu pomidorowego kulka mozarelli bazylia Roladki drobiowe ze szpinakiem. Thermomix przepisy. Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy wzdłuż tak aby z pojedynczej części były 2 kawałki. Rozbijamy piersi. Do naczynia Thermomix dajemy(...)pieprz, ponownie podduszamy czas 3 min/100 stopni/obr.1 . Na pierś z kurczaka dajemy porcję szpinaki i posypujemy serem. Zwijamy roladki i umieszczamy na dolnej przystawce Varoma . Do naczynia Thermomix , wlewamy sos pomidorowy. Na pokrywę naczynia Thermomix dajemy przystawkę Varoma . Przykrywamy przystawkę i parujemy roladki czas 40 min/Varoma/obr.1 . Do naczynia, które można używać w piekarniku przekładamy roladki, zalewamy sosem pomidorowym. Na wierzch

Magda Dla mnie nie ma lepszego sposobu podania kupnych, mięsnych tortellini niż zapiec je w prostym, pachnącym sosie pod warstwą ciągnącej się mozzarelli. Jest to też świetny pomysł na ekspresowy i naprawdę pyszny obiad – zero gotowania, tylko mieszamy składniki, a całą magię robi za nas piekarnik. Składniki (na 2 porcje): opakowanie gotowych, mięsnych tortellini 2 szklanki passaty pomidorowej(...)piekarnik na 200°.   Do naczynia żaroodpornego wlewamy passatę pomidorową, dodajemy do niej starty czosnek, roztarte w dłoniach oregano, cukier oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy.   Do sosu wkładamy tortellini i mieszamy, aby pokryły się sosem. Na wierzch układamy kawałki rozerwanej w dłoniach mozzarelli. Całość wkładamy do piekarnika do zapieczenia – około 25-30 minut. Jeśli lubimy dodatkowo

makaronu (u mnie kokardki) 1 wędzona noga z kurczaka 1 zielony ogórek kilka rzodkiewek 1 puszka mieszanki warzyw: groszek, kukurydza, papryka 1/2 małego por pół pęczka koperku Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1-2 starte ząbki czosnku sól, pieprz     *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Mięso z kurczaka kroimy(...)dokładnie myjemy, osuszamy, przekrawamy w poprzek na pół i kroimy w cienkie plasterki *** *** Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski *** *** W osobnej miseczce mieszamy ze sobą składniki sosu *** *** Sos dodajemy do reszty składników i całość dokładnie mieszamy *** *** W razie potrzeby sałatkę można jeszcze doprawić do smaku solą i pieprzem *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY

drobno posiekać. Gdy boczek lekko się zezłozi to dodać do niego cebulę. Całość smażyć kilka minut na małym ogniu. W misce wymieszać ze sobą: mascarpone, jajka i starty ser. Sos przyprawić solą oraz pieprzem. Następnie do boczku i cebuli dodać ugotowany makaron (nie przelewać go zimną wodą!) . Całość chwilę ze sobą przesmażyć. Patelnię zdjąć z ognia i od razu wlać(...)przygotowany sos. Wszystko ze sobą wymieszać. Danie od razu podawać. Ewentualnie posypać natką pietruszki. Etapy przyrządzania spaghetti carbonara Przygotowywanie sosu jajeczno-śmietanowego

rosołu dodać 2 łyżki chrzanu ze słoika, gotować na mniejszym ogniu z 5 minut, dodać do smaku pieprz mielony, kucharka, śmietanę wymieszać z mąką pszenną, wodą i wlać do sosu, mieszać do zagęszczenia i zdjąć z ognia, wsypać posiekany koperek i wymieszać, włożyć do sosu pręgę - pręga wołowa gotowana z kurą rosołową na rosół, rosół jest bardzo aromatyczny, esencjonalny, pręgę(...)drugi dzień podajemy w sosie chrzanowym do ziemniaków...........SMACZNEGO

Domowe przetwory to pomysł na zatrzymanie letnich smaków w słoikach. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania przecieru pomidorowego - bazy idealnej do zupy pomidorowej i sosów. Wbrew pozorom przyrządzenie domowego przecieru pomidorowego jest bardzo proste. Wystarczy pomidory obrać ze skórki, pokroić i gotować na małym ogniu, aż do połowy redukcji sosu. To od Was będzie zależało, czy chcecie uzyskać rzadki lub gęsty(...)krzyż, zalać wrzątkiem i pozbawić skórki. Tak przygotowane pomidory pokroić na mniejsze części. Następnie przełożyć je do szerokiego garnka. Wsypać do nich sól. Gotować, aż do połowy redukcji sosu pomidorowego. Ewentualnie masę pod koniec mocniej rozdrobnić, np. za pomocą tłuczka lub blendera. Gotowy, gorący przecier przelać do słoików. Zakręcić pokrywki. Słoiki postawić do góry dnem i poczekać, aż ostygną. Uwaga

Gulasz z indyka z warzywami w sosie śmietanowym to pyszna propozycja na szybki, lekki oraz bardzo smaczny obiad. Mięso wychodzi niezwykle delikatne i doskonale komponuje się z kremowym sosem. Ogólnie warto docenić walory smakowe mięsa z indyka, ponieważ oprócz tego indyk jest niskokaloryczny oraz zawiera sporo łatwo przyswajalnego i lekkostrawnego białka. Polecam! 400g mięsa z indyka (u mnie gulaszowe) papryka(...)przykryciem do miękkości. (Od czasu do czasu gulasz należy przemieszać.)   Na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki/koperek oraz śmietanę. Danie doprawić do smaku i zagotować. (W razie potrzeby sos można zagęścić mąką, ale u mnie praktycznie zawsze wychodzi odpowiednio gęsty.)   W przepisie użyłam przypraw ze sklepu Swojski Wyrób

spaghetti pełnoziarniste Lubella, 2 duże ząbki polskiego czosnku, 1 średnia cebula czerwona, 3 łyżki oliwy z oliwek, 200 g pomidorków koktajlowych, 400 g żółtych pomidorów mięsistych, 1 łyżka sosu sojowego, ½ łyżeczki cukru, ½ łyżeczki przyprawy curry, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól   do smaku, ponadto: mielona słodka papryka wędzona, świeże listki mięty, świeże listki bazylii greckiej, ser   grana(...)Pomidory żółte sparzamy, zdejmujemy skórkę i kroimy na cienkie plastry. Pomidorki koktajlowe kroimy na połowę. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, szklimy na nim czosnek, cebulę. Dodajemy żółte pomidory, cukier, sos sojowy, curry, niewielką ilość soli. Dusimy   na wolnym ogniu do momentu, aż pomidory się rozpadną.   W tym samym czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Ważne: kiedy makaron

filety z kurczaka 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 2 papryki 1 mniejsza kapusta pekińska około 200 g chipsów paprykowych 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros Sos: 100 g jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz zioła prowansalskie Dodatkowo: ketchup 1. Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju z przyprawą kebab-gyros. Odkładamy(...)dodajemy do majonezu z jogurtem. Mieszamy, dodajemy zioła prowansalskie, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. 4. Na spód miski dajemy połowę naszego kurczaka, na niego połowę kukurydzy i dajemy połowę sosu czosnkowego, następnie dajemy połowę kapusty pekińskiej, połowę papryki i połowę groszku, na groszek ketchup. Teraz znowu dajemy kurczaka, kukurydzę, sos, kapustę, paprykę i groszek na który dajemy ketchup