skosztować. Moim zdaniem tofu akurat w tej wersji musi być wędzone bo dodaje takiego specyficznego smaczka i nie trzeba dodatkowo doprawiać. Do tego dodać jeszcze prażony słonecznik i sos sojowy i sałatka idealna na takie upały. Składniki: 1/2 brokuła czyli ok 250 g 1/2 opakowania tofu wędzonego 1 łyżka prażonego słonecznika kilka łyżek kukurydzy (w zależności od upodobań(...)łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: brokuła podzielić na mniejsze różyczki i wrzucić na chwilę do wrzątku - ma być dosłownie sparzony żeby jeszcze był chrupiący tofu pokroić w kostkę słonecznik przyprażyć na gorącej patelni do miski wrzucić tofu, brokuła, kukurydzę i słonecznik, skropić sosem sojowym i dokładnie wymieszać Danie idealne jako dodatek np do grilla, chociaż jako lunch do pracy też smakuje
Gotowanie z pasjąSkładniki: 1 szklanka malin 2 żółte pomidory 15 pomidorków koktajlowych 1 pomidor malinowy 1 czerwona cebula 1 mały zielony ogórek garść świeżych ziół: bazylia, mięta, kolendra sos miodowo musztardowy (ja użyłem sosu od Roleskiego ) Sposób przygotowania: Pomidory pokrój w mniejsze kawałki, cebulę w piórka, ogórka w półplasterki. Zioła posiekaj, ale niezbyt drobno(...)Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj ze sobą, udekoruj malinami i świeżymi ziołami. Polej sosem miodowo musztardowym. Sałatkę śmiało możesz wzbogacić o kozi ser, lub kawałki pieczonego kurczaka. Artykuł Sałatka z kolorowych pomidorów i malin. pochodzi z serwisu Jakub Kuroń
kuron.com.plherbatników czekoladowych 100 g zimnego masła Masa serowa 500 g Twarogu Sernikowego z Mascarpone President 25 g żelatyny 50 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) sos karmelowy 100 g cukru brązowego 100 g śmietanki kremówki 30-36% 50 g masła Sposób wykonania: Herbatniki kruszymy bardzo drobno i wsypujemy do miski. Dodajemy zimne masło pokrojone w kostkę. Za pomocą(...)ogień i dodajemy masło. Mieszamy do momentu, w którym masło się rozpuści i połączy z karmelem. Ściągamy patelnię z ognia, dodajemy kremówkę dokładnie mieszając aż powstanie jednolita masa. Przelewamy sos karmelowy do słoiczka i czekamy aż przestygnie. Następnie wstawiamy go do lodówki, na ok. 15 min, by stężał. Przygotowujemy masę serową. Żelatynę rozpuszczamy w połowie szklanki zimnej, przegotowanej wody. Odstawiamy
Mostek w kuchniskorupki i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki, które kroiliśmy oraz kukurydzę mieszamy razem. Natkę pietruszki drobno siekamy, dodajemy ją do miseczki lub słoika w którym będziemy przygotowywać sos. Do pietruszki dodajemy jogurt, majonez oraz przyprawy. Najlepiej robić sałatkę dzień przed, aby składniki sałatki i sos się ładnie przegryzły. Sos do sałatki dodaję dopiero przed podaniem. Smacznego
Gotuj z Agnesłyżki orzechów włoskich – ok. 18 g papryka słodka do smaku sól i pieprz do smaku oliwa lub olej rzepakowy do skropienia bakłażanów (u mnie 2 łyżeczki) Składniki na sos jogurtowy: 75 g jogurtu greckiego pół małego ząbka czosnku 1 łyżka soku z cytryny (do smaku – lub mniej/więcej wedle upodobań) pół łyżeczki ziół prowansalskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis(...)olejem rzepakowym, oprószyć papryką słodką (można też wędzoną lub szczyptę chilli) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C (góra-dół, bez termoobiegu) na około 30 minut. Przygotować sos jogurtowy: jogurt wymieszać z wyciśniętym przez praskę (lub drobno posiekanym) czosnkiem, sokiem z cytryny i ziołami prowansalskimi. Orzechy grubo posiekać, uprażyć na suchej patelni. Upieczone połówki bakłażanów wyłożyć na talerze
Kulinarne Przebojedoskonale doprawione. To danie przygotowywałam już mnóstwo razy i czasami podczas imprez rodzinnych goście byli zachwyceni oraz zdziwieni, że schab może być taki soczysty. Delikatność mięsa podkreśla przepyszny, kremowy sos mleczny, który odrobinkę przypomina beszamel. Całość doskonale komponuje się z ryżem, ale tak naprawdę możecie użyć ulubionych dodatków. Ps. Jeśli chcecie zajadać się schabem pieczonym w mleku na obiad oraz(...)mleka 1 listek laurowy 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 szczypta soli (solidna) 1 szczypta pieprzu Ponadto: olej do smażenia 1 łyżka mąki pszennej/skrobi kukurydzianej do zagęszczenia sosu Plastry schabu opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i dokładnie natrzeć przyprawami. Całość odstawić do lodówki na minimum kilka godzin. Po tym czasie mięso obsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu i przełożyć
Di gotujepokruszonych płatkach kukurydzianych. Smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron na złoty kolor, a następnie układamy na papierowym ręczniku aby ociekły z nadmiaru tłuszczu. Podajemy jako przekąska z ulubionymi sosami ( np. sos belgijski lub sos curry )lub jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką
Qchnia po prostuBoczek można podać w postaci szaszłyków – wystarczy ułożyć plastry mięsa w ruloniki, nadziać na patyczek i grillować, aż będzie zarumieniony i chrupiący. Przystawki nie mogą się obejść bez pysznych sosów np. majonezowo-jogurtowego z ziołami lub ostrego chili. Spośród gotowych kombinacji sprawdzą się między innymi Sos Czosnkowy WINIARY i Sos Curry WINIARY. Sałatka z młodych ziemniaków Danie na grilla
Okiem Blondynki by McBlondiBurgery wegańskie – super smaczne, bardzo polecam. Poszczególne składniki do ich przygotowania – sos z bakłażana, konfiturę z cebuli, kotlety warzywne można przygotować sobie nawet kilka dni wcześniej. Smaczne i na ciepło i na zimno. PRZEPIS NA BURGERY WEGAŃSKIE Składniki na burgery wegańskie: 4 bułki 4 kotlety warzywne – przepis 8 łyżek sosu z bakłażana baba ghanoush – przepis(...)cebuli – przepis świeże liście szpinaku Jak zrobić burgery wegańskie: Bułki przecinamy na połówki i grillujemy (lub podgrzewamy w piekarniku). Kotlety podgrzewamy w piekarniku lub grillujemy. Bułki smarujemy sosem z bakłażana, przekładamy listkami szpinaku, wkładamy między nie kotleta i konfiturę z cebuli. Artykuł Super Burgery wegańskie pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakujemożna rozdzielić na kilka osób lub zrobić tak, aby był na dwa dni. Na drugi dzień w zasadzie wszystko smakuje jeszcze lepiej! Składniki penne lub inny kształt makaronu sos pomidorowy ze świeżych pomidorów, u mnie malinówki pieczarki , ilość zależy od naszych preferencji mała cebula sól i pieprz do smaku kilka plastrów mozzarelli lub mozzarella tarta świeża bazylia oliwa(...)oliwek, olej do smażenia tarty parmezan dość sporo Przygotowujemy sos pomidorowy lub korzystamy z gotowego. Cebulkę siekamy drobno i dusimy na odrobinie oleju. Pieczarki szatkujemy i dodajemy do cebulki. Dusimy. Uduszone pieczarki dodajemy do sosu pomidorowego. Zalewamy nim ugotowany al dente makaron. Mieszamy, wsypujemy parmezan, u mnie nawet dwie garście, mieszamy. Dodajemy świeżej bazylii siekanej drobno. Naczynie do zapiekania smarujemy
Z Kuchni Do Kuchniwypadku z makaronem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Gulasz grzybowy składniki: 200 g chudego mięsa wieprzowego z szynki garść suszonych pomidorów 200 ml bulionu 2 papryki spiczaste 1 łyżeczka sosu worcester 1 łyżeczka suszonego tymianku Gulasz grzybowy wykonanie: Grzyby moczymy we wrzątku przez pół godziny. Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Grzyby odsączamy, zostawiamy wodę(...)kroimy w paseczki, dodajemy do mięsa, razem z wodą. Kolejno dodajemy sos worcester, tymianek i bulion. Doprawiamy ostrą i słodką papryką, solą i pieprzem. Paprykę kroimy w cienkie paseczki i dodajemy do mięsa. Gotujemy do momentu aż mięso będzie mięciutkie i sos się zredukuje i zgęstnieje. Gotowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional Trinemięsa wieprzowego, jak i drobiowego. Więcej aromatu i smaku jest w świeżym imbirze, ale jeśli akurat takiego nie ma, to z powodzeniem zastąpi go mielony. Połączenie imbiru z sosem sojowym stosuję nie tylko do mięsa, świetnie również pasuje do warzyw. Karkówkę najlepiej wybierać niezbyt tłustą i kawałki raczej średniej wielkości. Bardzo duże są raczej ze starszej sztuki i mięso może(...)upieczeniu. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 60 minut + marynowanie Składniki na karkówkę pieczoną z imbirem: 1 kg karkówki wieprzowej 3 ząbków czosnku 7 cm korzenia świeżego imbiru 10 łyżek sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu naturalnego 1 łyżka rozgniecionych w moździerzu ziaren kolendry świeżo mielony pieprz Jak zrobić karkówkę pieczoną z imbirem? Mięso pokroić
Gotuj w domuBardzo lubię brokuły, a do brokułów idealnie pasuje sos czosnkowy i słona feta. Żeby złamać "miękkość" sałatki dodaję prażone migdały. Mmmmm pycha Składniki: brokuł - 1 duży lub 2 małe, ser feta-pół opakowania, płatki migdałów - 3 łyżki, kilka ząbków czosnku, mały jogurt naturalny, majonez - 2 łyżki. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy na parze ok. 10 minut. Dzięki gotowaniu(...)parze brokuły zachowują swój kolor i są sprężyste. Płatki migdałów prażymy na suchej patelni, fetę kroimy w kostkę. Brokuły układamy na półmisku, dodajemy fetę i przygotowujemy sos: jogurt naturalny mieszamy z 2 łyżkami majonezu, dodajemy drobno pokrojony czosnek. Gotowym sosem polewamy brokuły i posypujemy prażonymi migdałami
Moja kraina smakówmoim stole często goszczą makarony. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluseczki z różnymi sosami, z mięsem lub bez, z warzywami, serami, pachnące bazylią mmmmm. Ostatnio przygotowałam tagliatelle z pysznym, aksamitnym sosem z serka mascarpone, z suszonymi pomidorami i kawałkami kurczaka. Musicie tego spróbować - rewelacyjny smak i aromat, a jednocześnie prostota przygotowania. Składniki: 250 g serka mascarpone (używam(...)będzie delikatnie złoty. Dodać mascarpone, sól, pieprz, dokładnie wymieszać i chwilę razem dusić, aż ser się rozpuści. Na patelnię dodać ugotowany makaron, wymieszać, żeby sos pokrył cały makaron. Nałożyć na talerz, ozdobić listkami bazylii. Smacznego
Moja kraina smakówdosłownie 3 minuty. Składniki: 250 g truskawek, 80-100 g sera feta, 120 g mixu sałat np. ze szpinakiem, rukolą, 1 łyżka ziaren słonecznika, świeżo zmielony pieprz, Sos balsamiczny: 1 łyżeczka octu balsamicznego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka miodu. Sałatę umyć, osuszyć, ułożyć na półmisku. Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić na połówki lub ćwiartki, jeśli(...)bardzo duże. Fetę pokroić w kostkę. Na sałacie ułożyć fetę oraz truskawki. Popieprzyć. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, posypać na wierzchu sałatki. Przygotować sos balsamiczny: wymieszać ocet balsamiczny, oliwę z oliwek i miód. Gotowym sosem polać sałatkę. Smacznego
Moja kraina smaków