ser biały - 9461 przepisów (strona:501/631)

Sałatka z pieczonego łososia po śródziemnomorsku 233

ziołowym dressingiem z feta. Uwielbiam takie jedzenie na lato, uwielbiam łososia! Ziołowy dressing z feta to dressing na bazie oliwy, winnego octu i soku z cytryny wymieszany z serem feta i ziołami.Warzywa do sałatki można wybrać dowolnie. Ja uwielbiam koktajlowe pomidory, które są słodkie i świetnie pasują do słonego feta i pikantnego łososia. Poza tym wybrałam moje ulubione awokado(...)przewiezione, a transport wiadomo nie ma nic wspólnego z ekologią. Czy ja żyję ekologicznie? Oczywiście! Przede wszystkim sortuję nasze domowe odpady. Nasz śmietnik zawiera pojemniki na odpady kompostowe, plastyki, białe szkło, kolorowe szkło, metal, papier tekturowy, gazety, żarówki, drobne urządzenia elektroniczne. Nic dziwnego, że Szwecja to numer 1 pod względem sortowania i wtórnego wykorzystania odpadów. Poza tym np. w Goteborgu

codojedzenia
Faszerowany bakłażan 138

wielkości bakłażany pół szklanki ryżu arborio do risotto   szklanka tartego parmezanu czerwona cebula ząbek czosnku  olej do podsmażenia  oregano do smaku   boczek/ puszka białej fasolki dla wegetarian sól i pieprz szczypta pieprzu cayenne pomidor świeży obrany ze skórki natka pietruszki  bulion ok szklanki  Bakłażany umyć. Wytrzeć ściereczką, odciąć ok 2 cm plaster(...)którym będziesz zapiekać wlej szklankę bulionu,  połóż bakłażany. Zacznij piec ok 60 minut w 190 stopniach.  Ja przykrywam folią aluminiową podczas pieczenia.  Pod koniec posyp bakłażany serem parmezan i zapiekaj jeszcze chwilę. Posyp natką i podawaj.  Nadzienia jest sporo u mnie starczyło, aby nafaszerować jeszcze paprykę

AZgotuj!
Paella z kurczakiem i warzywami 98

Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki na 4 porcje: dwa filety z kurczaka 1 średnia cukinia 2 czerwone papryki 4 łodyżki selera naciowego 3 ząbki czosnku 1/3 szklanki białego wytrawne wina  2 świeże pomidory 1 litr bulionu około 300 g ryżu arborio lub jaśminowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 2 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego olej(...)bulion i gotujemy około 10 minut. Teraz całość przykrywamy pokrywką i gotujemy około 5 minut. Mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Gorące przekładamy na talerze. Możemy posypać startym serem grana padano. Smacznego

kruche babeczki
Cytrynowe leniwe kluseczki z chrupiącą panierką z panko 90

pszennej uniwersalnej lub więcej w razie potrzeby POSYPKA 4 łyżki panko* lub bułki tartej 1 łyżeczka cukru szczypta soli 25 g masła Wykonanie CIASTO W średniej misce rozgniatamy widelcem ser, mieszając z jajkiem, skórką cytryny i cukrem. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników. Wykładamy ciasto na obsypaną mąką stolnicę. Ugniatamy delikatnie, aż będzie gładki i elastyczne, w razie potrzeby(...)cukrem i po minucie dodajemy sól i masło. Smażymy, często mieszając, aż składniki się połączą. Smacznego! * Co to jest panko? Panko to japońska panierka w formie płatków przygotowana z białego chleba bez skórki. Panko to odpowiednik bułki tartej, z tym że jest delikatniejsza w smaku i bardziej chrupiąca. Panierkę panko możemy zakupić w większych sklepach na stoisku z orientalną żywnością

Tajemnice Smaku
Cytrynowe leniwe lekkie jak chmurka 198

pszennej uniwersalnej lub więcej w razie potrzeby POSYPKA 4 łyżki panko* lub bułki tartej 1 łyżeczka cukru szczypta soli 25 g masła Wykonanie CIASTO W średniej misce rozgniatamy widelcem ser, mieszając z jajkiem, skórką cytryny i cukrem. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników. Wykładamy ciasto na obsypaną mąką stolnicę. Ugniatamy delikatnie, aż będzie gładki i elastyczne, w razie potrzeby(...)minucie dodajemy sól i masło. Smażymy, często mieszając, aż składniki się połączą. Smacznego! * Co to jest panko?  Panko to japońska panierka w formie płatków  przygotowana z białego chleba bez skórki. Panko to odpowiednik bułki tartej, z tym że jest delikatniejsza w smaku i bardziej chrupiąca. Panierkę panko możemy zakupić w większych sklepach na stoisku z orientalną żywnością

Tajemnice Smaku
Kaszotto z krewetkami i szpinakiem 155

najbardziej lubicie? Składniki na 2 porcje: – 30g dużych krewetek – 200g świeżego szpinaku – 100g kukurydzy konserwowej – 1 kubek kaszy bulgur – 1 duża cebula – 100ml białego wina wytrawnego – 50g masła (u mnie klarowane) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie świeża kolendra, kurkuma, czubryca żółta, granulowany czosnek, sól i pieprz) Krewetki dokładnie oczyścić, kaszę(...)wymieszać i gotować pod pokrywką z dziurką aż cała woda odparuje. Gdy ziarna będą miękkie zdjąć z ognia, dodać kolendrę i wszystko dokładnie wymieszać. Przed podaniem polecam wmieszać trochę sera cheddar startego na tarce na drobnych oczkach. Smacznego Kaszotto z krewetkami i szpinakiem Kaszotto z krewetkami i szpinakiem Kaszotto z krewetkami i szpinakiem Artykuł Kaszotto z krewetkami i szpinakiem pochodzi

Smaki Armine
Co oznacza apetyt na…? Czyli o tym, co próbuje Ci powiedzieć Twoje ciało 241

trądzik, rozdrażnienie lub przewlekłe zmęczenie). Zwróć również uwagę na wapń – być może to jego niedobór jest przyczyną apetytu na tłuste potrawy. Wapń znajdziesz w sardynkach, migdałach, serze, maku, sezamie, jarmużu czy roślinach strączkowych. SŁONE PRODUKTY Apetyt na sól może oznaczać odwodnienie organizmu. Jak sprawdzić, czy pijemy wystarczająco dużo? Najprościej obserwować kolor moczu – jasny, słomkowy kolor oznacza, że wszystko(...)zaburzenia poziomu cukru we krwi – należy koniecznie poprawić regularność posiłków, unikać produktów o wysokim ładunku glikemicznym (co to oznacza? – odsyłam Was tutaj ), ewentualnie pić herbatę z morwy białej która ustabilizuje poziom cukru insulinooporność – szczególnie, jeśli chęć na słodycze dopada nas chwilę po posiłku i równolegle odczuwamy senność.  zwiększony poziom kortyzolu (hormon stresu) –  jego wysoki

Powiedz dietom nie
Jesienne grillowanie – sposoby na pyszne dania z dynią 158

wystarczy pokroić w wąskie kliny i wrzucić ją na ruszt. Składniki: 1 mała dynia 4 łyżki oliwy z oliwek 2 wyciśnięte ząbki czosnku 3 łyżki octu winnego 3 łyżki białego cukru sól koszerna opcjonalnie świeżo posiekana mięta opcjonalnie cienkie plasterki czosnku Przygotowanie: Rozgrzewamy grilla gazowego. Dynię kroimy na pół, usuwamy nasiona i membranę wewnętrzną. Połówki dyni obrać i pokroić(...)dynia 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju z pestek dyni 1 łyżeczka soli koszernej ½ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka mielonego imbiru do sałatki: Szpinak Baby ½ szklanki pokruszonego niebieskiego sera pleśniowego ½ szklanki prażonych orzechów Pekan 4 pomidory pokrojone w plasterki domowy sos V inaigrette Przygotowanie: Grilla rozgrzewamy do około 200-220 stopni, w międzyczasie nacieramy ruszty oliwą. Dynię kroimy

naRuszcie
"Coraz bliżej Święta..." I nieświąteczny keks wytrawny 190

zrobić. Była sałatka, był sos do makaronu, tarta, bajgle z pastą jajeczno-łososiową... W końcu przyszedł czas na wytrawny keks, który kusił mnie od dawna. Zamiast sera koziego użyłam oscypka, który przyjechał z nami z Polski, a w którym C. się zakochał od pierwszego gryza.  Chlebek wyszedł pyszny, mięciutki i wilgotny, idealny zamiast kanapek na drugie śniadanie. C. rozsmakował(...)jajka 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 75 g creme fraiche (18%) 50 ml oleju 50 ml mleka 100 g oscypka dodatkowo: 20 g orzeszków piniowych Dymki posiekać. Białą część zeszklić na maśle, przestudzić. Koperek posiekać. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Oscypka pokroić w kosteczkę. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, kurkumą, solą i pieprzem. dodać posiekany koperek, szczypior i podsmażoną

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kalafior w sosie serowym pod chrupiaca pierzynka 198

kalafiora, podzielonego na różyczki po jednej łyżeczce kminu rzymskiego, kolendry, czarnego i białego sezamu 2 łyżki nasion chia (pominęłam) sól, pierz 2 łyżki oliwy 150 g sporych okruchów świeżego białego pieczywa, wymieszane z niewielką ilością oliwy garść natki pietruszki 80 g starego cheddara sos serowy: 75 g masła 60 g mąki pszennej 850 ml mleka 170 g startego cheddara sól(...)mieszamy by pokryły kalafiora. Przygotowujemy sos. Roztapiamy masło, wsypujemy mąkę i mieszamy drewniana łyżką do otrzymania gęstej zasmażki. Zmniejszamy ogień i stopniowo wlewamy mleko mieszając intensywnie trzepaczką. Wsypujemy ser, mieszamy by się roztopił, doprawiamy solą, pieprzem. Sosem zalewamy kalafiora. W misce mieszamy okruchy pieczywa, natkę, pozostałe chia i 40 g sera. Ta mieszankę rozprowadzamy na polanym sosem kalafiorze. Całość posypujemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jaglane serniczki . 270

mnie ilość możliwości, jej podawania. U nas oprócz tradycyjnego dodatku do drugiego dania, kasza jaglana króluje w deserze, naszych ulubionych serniczkach. Składniki: 200 g kaszy jaglanej (ugotowanej) 200 g białego twarogu (mielonego trzykrotnie) 3 duże jajka 80 g cukru (ja używam brązowego) 1/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej(ew. budyń niesłodzony) 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika skórka otarta(...)jednej formie, np. w małej keksówce. Z formą postępujemy podobnie jak wyżej. Kaszę po ugotowaniu i wystudzeniu, należy zmiksować na gładką masę, po czym mieszamy dokładnie, kaszę z  serem.  Jaja rozdzielamy, z białek ubijamy sztywną pianę dodając 40 g, dodając tyle samo cukru do żółtek ubijamy  pulchną masę.  Do masy jaglano serowej dodajemy kolejno: skórkę otartą

Farmażony
Lidl na święta 107

Zaprezentowano nam ponad 20 etykiet z nowej oferty obecnej na półkach od 18 listopada. Jak zwykle przeważały wina z   Bordeaux. W nowej ofercie mocną   reprezentację mają wina białe. Zdecydowanie godne polecenia   są : SCVB Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2011 , 34,99 zł. SCVB Alsace Gewurztraminer Grand Cru Marckrain 2011, 34,99 zł. Lub słodkie Château La Rivière(...)recenzje   win można znaleźć na stronach: Winicajtywa NaszeWina Winiacz Warto również zaglądać na stronę internetową Lidla – zakładka WINNICA LIDLA . Oprócz win Lidl zaprezentował salami, kiełbasy   Chorizo oraz sery .  Stanowią one dobre uzupełnienie do prezentowanych win. Na szczególną uwagę zasługuje bardzo starannie przygotowany katalog   „święta o smaku wybornych win” stanowiący przewodnik po aktualnej ofercie. Znajdują się

królestwo garów
Makaron florentine z kurczakiem, prosciutto i koktajlowymi pomidorami 154

dodając do różnych sosów w tym florentine. Makaron florentine to makaron ze szpinakiem, który tylko lekko więdnie w aromatycznym sosie serowym. Smak sosu podkreśliłam winem marsala. Uwielbiam białe wino w sosie. Białe wino idealnie pasuje do kurczaka. Uwielbiam gotować makarony o różnych kształtach. Jest ich niesamowicie mnóstwo. Tak właściwie to każdy region we Włoszech ma swój charakterystyczny kształt makaronu(...)łyżeczki czarnego pieprzu 300 ml śmietanki 100 g serka łaciate lub philadelphia 100 ml utartego parmezanu 400 g odfiletowanych udek lub piersi kurczaka 100 g prosciutto 1 opakowanie sera mozzarella sałatkowego, małe kulki 100 g szpinaku 500 g pomidorów koktajlowych 2 łyżki oliwy sól do smaku 2 łyżki natki pietruszki Pokrój cebulę w kostkę. Zeszklij na maśle. Dodaj czosnek przeciśnięty

codojedzenia
Makaron z sosem carbonara 165

drobną kostkę (guanciale, pancetta lub boczek surowy wędzony) 7 żółtek 1 całe jajko 120-130g tartego parmezanu lub pecorino świeżo zmielony pieprz czarny – do smaku pieprz biały – do smaku sól – do smaku (uwaga – boczek i parmezan są już słonawe, należy spróbować przed doprawieniem solą!) opcjonalnie – 1/2 łyżeczki płatków chili 1 łyżka oliwy 1 łyżka(...)studzić! Ugotowany, gorący makaron dodać do wcześniej przygotowanych jajek z boczkiem wraz z 2-3 łyżkami wody z makaronu u dobrze wymieszać. Porcjami dodawać parmezan i mieszać, żeby ser się stopił i „obtaczał” makaron. Dodać resztę wody z makaronu i dobrze wymieszać. Doprawić pieprzem i ewentualnie solą. Makaron z sosem carbonara podawać natychmiast, na gorąco posypany siekaną natką

Pociąg Do Kuchni
Spaghetti aglio olio e peperoncino z suszonymi pomidorami i bułką tartą 109

wege, gdyby dla kogoś było to akurat istotne. Składniki: 300 g spaghetti 3 ząbki czosnku 1 ostra papryczka pepperoni 4 suszone pomidory (nie w oleju!) 2 łyżki octu z białego wina 4 łyżki bułki tartej oliwa sól do smaku opcjonalnie: tarty Parmezan lub Pecorino do posypania. Wykonanie: pomidory namoczyć w ciepłej wodzie z dodatkiem 2 łyżek octu winnego(...)makaron i pomidory. Podlać zachowaną woda z gotowania makaronu i gotować 2-3 minuty aż większość jej odparuje. makaron serwować posypany tartą bułką i, w zależności od preferencji, startym serem. Smacznego

Pasta Po Polsku
Serek z jogurtu 92

Czas czytania: 2 min Serek z jogurtu Labneh to biały kremowy serek przygotowany z jogurtu naturalnego o aksamitnie śmietankowej konsystencji. Co będzie potrzebne do przygotowania naturalnego pysznego serka? Dosłownie kilka rzeczy, wystarczy dobrej jakości jogurt naturalny, bez zbędnych dodatków, gaza i szczypta soli. Serek labneh można przygotować z jogurtu krowiego , koziego lub z ich mieszanki. Ja najczęściej przygotowuję serek(...)kolejnych kilku godzinach zmieni się w serek do smarowania pieczywa . Taki serek można doprawić ulubionymi ziołami i przyprawami. Im dłużej serek jest osuszany, tym jego smak staje się ostrzejszy, ser dojrzewa i kwaśniej. Jeśli chcecie uzyskać serek idealny do wypieku sernika , należy odcedzać go około 24 do 30 godzin, po tym czasie będzie nadawał się do tego celu idealnie ! Zachęcam

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z szynką i tortellini 572

Sałatka z szynką i tortellini jest bardzo szybka w przygotowaniu. Odrobina świeżego koperku dodaje jej świeżości i niezwykłego zapachu. Idealnie sprawdzi się w upalne słoneczne dni

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron z brokulami, ziolami i orzechami 219

ząbek czosnku, pokrojony w plasterki szczypta płatków chili, lub pół posiekanej papryczki 6 filecików anchois 1 brokuł 500 g, same różyczki 3 łyżki wody z gotowania makaronu 3 łyżki białego wina 8 dużych listków bazylii, posiekanych 1/4 pęczka natki pietruszki sok z 1 cytryny pieprz i starty parmezan do posypania Nagrzewamy piekarnik do 200 st.C. Bułkę układamy na blasze(...)Wlewamy wodę z gotowania makaronu, wino i odparowujemy sos do 1/4. Odcedzamy makaron i dodajemy do sosu. Dokładnie mieszamy z ziołami i sokiem cytryny. Nakładamy do miseczek, posypujemy pieprzem, serem i posypką

Dzieje kuchennej Wiewióry