recenzja dwóch podstawowych wersji ( tutaj ) cieszy się na blogu dość sporą uwagą, także zobaczcie jakie nowe połączenia owoców zaserwowała nam firma Arteta . Nie pozwól karmić się ściemą! Nazwa: Puree owocowe z jogurtem i płatkami Day up. Firma: Arteta Skład: Pomarańczowe – puree z brzoskwiń 60%, jogurt naturalny 26%, miód 7,5%, płatki owsiane 2,5%, koncentrat pomarańczowy 2%, płatki jaglane(...)Żółte – puree owocowe 68,2% (jabłko 39,2%, banan 17%, ananas 12%), jogurt naturalny 26%, wiórki kokosowe 2,2%, płatki quinoa 1,8%, płatki owsiane 1,8%. Czerwone - puree owocowe 69,5% (jabłko 35%, truskawka 25%, czereśnia 9,5%), jogurt naturalny 26%, płatki owsiane 2,5%, siemię lniane 2%. Masa netto: 120g Wartości odżywcze: Pomarańczowe – 100g/ 90 kcal, tłuszcz
Candy Pandaspodpieczony spód. Piekłam 40 minut w temperaturze 160 stopni. Masa serowa musi być ścięta i sprężysta przy dotyku - szczególnie na środku. wystudzić Mus z mango 600 gram puree z mango (może być świeże lub z puszki - pulpa z mango) 3 łyżki soku z cytryny 24 gram żelatyny - 6 łyżeczek- 350 ml śmietany kremówki- schłodzonej Przygotować puree(...)ognia) Namoczyć żelatynę w odrobinie wody - tyle aby przykryło żelatynę- odstawić aż napęcznieje. Podgrzewać mieszając chwilkę aby się rozpuściła- nie gotować ! Połączyć z gorącym puree, wymieszać i odstawić aby lekko stężała. Ubić śmietanę kremówkę na sztywno, następnie dodać tężejące lekko mango z żelatyną. Delikatnie i krótko wymieszać ze śmietaną tylko do połączenia się - bez białych
Piekarz-Kucharz-Garkotłukmiękkie, odcedzamy je i przelewamy zimną wodą, a następnie każde osobno dokładnie blendujemy na gładką masę, dodając wcześniej do warzyw po dwie łyżki soku cytrynowego z ostrą papryką. Do puree groszkowego proponuję dodatkowo dolać 2 łyżki wody, bo jest ono dość zwarte. Warto zostawić kilka marchewek do ozdoby. Ziemniaki odcedzamy i przeciskamy przez praskę, lub starannie rozgniatamy tłuczkiem(...)połowy dodajemy kilka łyżek wody i mieszamy, dzięki temu masa będzie bardziej plastyczna, przekładamy tą część do osobnej miski. Pozostałe ziemniaki dzielimy na trzy równe części, jedną mieszamy z puree z groszku. Dwie pozostałe z puree z marchewki (ma ona luźniejszą konsystencje, więc wymaga więcej ziemniaków, żeby masa nie była zbyt miękka). W razie potrzeby doprawiamy solą i zostawiamy
Quinoa Raz!chrupiąca, przez co świetnie kontrastuje z delikatną rybą. Lepsza jest zdecydowanie na świeżej kajzerce, ale w jej zastępstwie można użyć po prostu tartej bułki. Dorsza najlepiej podać na delikatnym puree – można zrobić tradycyjne ziemniaczane, ale z daniem równie dobrze będzie komponowało się lżejsze puree z kalafiora. Dorsz pod grzybową kruszonką: 4-5 filetów z dorsza (u mnie dorsz skrei(...)same listki) 1 świeża bułka kajzerka lub 3/4 szklanki bułki tartej 1 duży por 1 łyżeczka mąki pszennej olej do smażenia pora sól morska, świeżo mielony pieprz, pieprz cytrynowy Puree z kalafiora: 1 duży kalafior 1/2 szklanki mleka 2 łyżki masła 4 łyżki startego parmezanu sól morska, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content
Poezja smakuDziś przedstawiam bardzo łatwe do wykonania a równocześnie bardzo smaczne puree z topinambura i jabłek, z dodatkiem orzechów włoskich. Szczerze mówiąc takie połączenie nigdy nie przyszłoby mi do głowy, ale jakiś czas temu wygrałam w konkursie książkę „Wszystkie smaki Skandynawii” autorstwa Clausa Meyera i wiedziałam, że muszę wypróbować ten przepis. Ta książka ogólnie jest kopalnią niekonwencjonalnych pomysłów, które(...)oryginale przepis ten jest z orzechami laskowymi, jednak mam na nie alergię i zamieniłam na włoskie, wybór należy do Was. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Puree z topinambura i jabłka (4 porcje) Składniki: 1 kg topinamburów, wyszorowane i pokrojone w dużą kostkę 1 jabłko, obrane, z usuniętym gniazdem nasiennym i pokrojone w dużą kostkę
karmelowybabeczki","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-10-14 21:09:00","image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/P9290025-e1476479029225.jpg","description":null,"recipeYield":"12 babeczek","recipeIngredient":["200 g puree z dyni","160 g jab\u0142ka","250 ml mleko (mo\u017ce by\u0107 ro\u015blinne)","100 g erytrol","2 \u0142y\u017ceczka proszek do pieczenia","150 g m\u0105ka ry\u017cowa(...)jajko","1 \u0142y\u017cka olej kokosowy","1 \u0142y\u017ceczka cynamon"],"recipeInstructions":["Puree z dyni mo\u017cemy otrzyma\u0107 poprzez zmiksowanie dyni: pieczonej przez ok. 30 minut w 180 st. C lub ugotowanej do mi\u0119kko\u015bci w minimalnej ilo\u015bci wody, odcedzonej. ","Jab\u0142ka ucieramy na tarce o drobnych oczkach. Mieszamy z puree z dyni i pozosta\u0142ymi mokrymi
KucharzycaPuree z dyni to baza do wielu fantastycznych przepisów zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Składniki na puree: dynia o pomarańczowym miąższu Przygotowanie puree: Dynię przekrawamy na pół, wydrążamy środek z pestkami. Oczyszczone dynie kroimy na mniejsze kawałki/plastry i układamy w naczyniu żaroodpornym skórą do dołu. Wstawiamy do nagrzanego do 180st. piekarnika na 30-60 minut, w zależności(...)wielkości kawałków ( trzeba sprawdzać ich miękkość widelcem ). Upieczoną dynię odstawić do przestygnięcia, następnie oddzielić od skórek i zmiksować blenderem na gładki mus. Jeśli puree wyjdzie zbyt wodniste, można odcisnąć nadmiar soku przeciskając je przez czystą ściereczkę, lub gazę. Tak przygotowane puree, możemy przełożyć do słoiczka i przechowywać w lodówce około 3 dni, lub zamrozić dzieląc na mniejsze porcje Artykuł Puree
NiePieprz.plDziś przedstawiam kolejny pomysł na dodatek do dania głównego w zastępstwie wysłużonych ziemniaczków. Coraz popularniejsza ostatnio skorzonera, w formie śmietankowego puree, z pewnością świetnie sprawdzi się z mięsami jak i z rybami. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Puree ze skorzonery (8 porcji) Składniki: 1/2 cytryny, plus 2 łyżki soku z cytryny 500 g skorzonery 6 łyżek masła(...)płyn lekko zgęstnieje, przez około 15 minut. Następnie dodaj śmietanę wraz ze szczyptą cukru i gotuj kolejną minutę. Przełóż zawartość rondla do pojemnika blendera i zmiksuj na gładkie puree. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj. Smacznego! English version Salsify puree (8 servings) Ingredients: 1 lemon half, plus 2 tbsp lemon juice 500 g salsify 6 tbsp butter
karmelowygotować tylko dla siebie to już mi się tak nie chce. Dynię można upiec w dniu przygotowania zupy albo tak jak ja upiec kiedyś w wolnej chwili, zmiksować na puree i zamrozić. Ja użyłam zamrożonej dzięki czemu przygotowanie zupy zajęło mi kilka chwil. Zjadłam ją z kromkami domowego chleba Orkiszowego z ziarnami , który też jest łatwy a do tego(...)długo zachowuje świeżość. No to zaczynamy ;) Składniki: ok. 2,5 szklanki puree z dyni 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka mleczka kokosowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka bulionu warzywnego 3/4 łyżeczki czerwonej pasty curry sól do smaku suszony tymianek grzanki razowe Wykonanie: Aby upiec dynię, należy pokroić ją w półksiężyce, wydrążyć miękki środek razem z pestkami
Blondynka GotujeSchować do zamrażarki na 20 min. Podpiec w 200 st. 15 min. Składniki na masę serową: 370 g sera twarogowego tłustego ( ja użyłam takiego) * 500 g puree z dyni (u mnie piżmowa, polecam)** 60 g cukru brązowego 3 żółtka 1 jajko 4 goździki zmielone 1 łyżeczka gałki muszkatołowa 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka kardamonu 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka mąki(...)ziemniaczanej (lub więcej w zależności od gęstości puree z dyni i rodzaju twarożku) Wszystkie składniki umieścić w malakserze, zmielić na gładką masę. Można też umieścić w wysokim naczyniu i zmielić blenderem. Masa sernikowa ma mieć konsystencję mniej więcej jak budyń. Wylać na podpieczony spód. Piec w 170 st. 45 min. Ma być lekko galaretowaty, ale ścięty na środku. Składniki
moj przepis naDynia to jest cudowne warzywo, wiele smacznych dań można z niej wyczarować. Dzisiaj chce Wam pokazać jak zrobić samemu czyste puree z dyni. Za kilka dni wystawie również puree z dyni na ostro. Będzie to super jako dodatek do lazanii , sosów, zup itp. Dynię umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie za pomocą łyżki wyjąć środek z nasionami. Wyłożyć(...)dość długo. Sprawdzić stan upieczenia za pomocą widelca. Obciąć skórę z upieczonej i miękkiej dyni i wrzucić czysty farsz do blendera lub thermomix, dokładnie zmielić na papkę. Tak przygotowane puree włożyć do czystych słoiczków, zakręcić i pasteryzować 20 minut. Tak przygotowane puree można długo przechowywać. Później wystarczy tylko otworzyć słoik i można przygotować różne smakołyki. Thermomix – wrzucić upieczoną dynię
Kuchnia PokoleńPuree z dyni jest bardzo proste w przygotowaniu. A gdy już mamy takie puree możemy je wykorzystać do wielu potraw np. do past, do słodkich wypieków, do zupy. Niedługo na blogu pojwai się kilka przepisów jak wykorzystac takie puree. składniki: 1 mała dynia lub pół dużej Dynię dokładnie umyć i osuszyć. Pokroić na kawałki mniej więcej tej samej wielkości(...)skórek za pomocą łyżki wyskrobać upieczony miąższ. Miąższ ułożyć na gęstym sicie i odstawić na ok godzinkę aby ociekł z nadmiaru soku. Następnie miąższ zmiksować blenderem na gładkie puree. Gotowe puree można od razu wykorzystać, można poporcjować i zamrozić. Można też zapasteryzować ale ostanio czytałam, że trzeba to zrobić trzykrotnie bo inaczej sfermentuje więc najprościej po prostu
Monia miesza i gotujeRobicie puree z dyni? Ja co roku upycham w mroźne czeluście mojej zamrażarki porcje gotowego musu z dyni, a tutaj pokazałam jak je szybko i bezboleśnie (kto obierał surową dynię wie o czym mówię) zrobić. Dynia jest smaczna, zdrowa, ale przede wszystkim zachwyca swoim kolorem. Dlatego tak bardzo ją lubimy i nie wyobrażam sobie mojej spiżarni(...)odpowiedniego zapasu ;) Więc teraz, gdy sezon w pełni, warto się w nią zaopatrzyć. Ja kupuję zawsze większą ilość i część przerabiam na puree, a mniejsze okazy zostawiam w zimnej spiżarni, gdzie mogą czekać nawet do wiosny. Dziś podam Wam mój sprawdzony przepis na znakomite ciasto drożdżowe z zastosowaniem puree z dyni. Próbowałam już wielu przepisów, ale dopiero
Rozpustne gotowaniePrzygotowanie puree z dynii nie nastręcza wiele trudności. Warto zrobić je w trochę większej ilości, by później wykorzystać do przygotowywania zup, past do chleba, klusek, deserów i ciast. W lodówce można je przechowywać przez dobre kilka dni i sukcesywnie zużywać do zaplanowanych dań. Nie zamrażam i nie wekuję puree z dynii, ponieważ nie mam własnej dynii z ogródka, a jest(...)dostępna w sprzedaży całą zimę. Najprostszym sposobem przygotowania dyniowego puree jest jej upieczenie w piekarniku. Ma wówczas najbogatszy, intensywny i bardzo wyrazisty smak. Moją absolutną faworytką jest dynia Hokkaido. Z mocno pomarańczową skórką - jadalną, także nie wymaga obierania, o intensywnie zabarwionym pomarańczowym i mączystym miąższu. Mączysty miąższ jest szczególna zaletą, gdy puree ma zostać wykorzystane jako dodatek do ciast
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!dżemem cukiniowym o smaku pomarańczy . Przepis pochodzi natomiast ze strony Filozofia Smaku . Zachęcam! ;) Składniki (na około 10sztuk): szklanka mąki pół szklanki mleka łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki dyniowego puree* 2-3 łyżki brązowego cukru po szczypcie kardamonu, imbiru i cynamonu łyżeczka oleju jajko *jeśli puree jest dosyć gęste, będzie trzeba dodać więcej mleka Puree z dyni: Ja do swoich(...)folią aluminiową i pieczemy w 200 stopniach aż będzie miękka. U mnie trwało to około 35 minut. Następnie czekamy, aż dynie wystygną, obieramy ze skórki i blendujemy na puree. Oczywiście z jednej dyni wyjdzie Wam dosyć sporo tego puree- będziecie mogli spróbować innych dyniowych pyszności ;) Tak przygotowaną dynię można zapasteryzować w słoikach, będziecie mogli się dłużej cieszyć dyniowymi pysznościami
Czerwona Porzeczka