Kocham to danie!Niesamowite jest to, że trudność tego dania nie pozwalała mi się przełamać, by je przyrządzić.Mam już za sobą kilka razy i za
BaRepasDziś kolacja w rustykalnym stylu.Dla 2 osób:1 rzepa2 łyżki śmietany 12% 200g wieprzowiny(ja miałam steki z baleronu)Garść suszonych borowikówŁyżka masła2 łyżki śmietany1/2
Kulinarna rozmowaŚwietny dodatek do golonki. składnikiszklanka zielonego łuskanego grochu3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwekmajeraneksólpieprzprzygotowanieGroch przed gotowaniem należy wypłukać pod bieżącą wodą
Stare GaryPure z pieczonej dyni dodaję do zup, sosów, past i warzyw.Składniki:około kilograma dynisól i pieprzDynię kroimy na kilka sporych kawałków razem ze skórką
prawdziwe jedzenieMarchewka to uniwersalne warzywo. Pomijając to , że przecież nie sposób ugotować dobrego wywaru na zupę bez udziału marchewki to ilość surówek lub jarzynek jakie da się
Buniabaje w kuchniPrzepis pochodzi z książki "365 smaków dla naszych dzieciaków" Na zdjęciu wygląda nieciekawie, ale wypróbowałam i jest pyszne, omal sama nie zjadłam wszystkiego :) 100 g świeżego
chwile dla mnieSkładniki : 8 nóżek z królika 2 duże cebule 2 marchewki 1 duży kalafior 7 ziemniaków 50 ml oleju 100 ml mleka sól pieprz Przygotowanie: Kalafior i
Kuchnia ŁukaszaParę tygodni temu wróciłam z wakacji w Wielkiej Brytanii. Miałam wtedy okazję spróbować sławną brytyjską rybę z frytkami i groszkiem. Muszę przyznać, że bardzo mi smakowała
Przepisy AleksandryNiedługo święta i większość z nas zastanawia się nad stworzeniem świątecznego menu. Dlatego proponuje na ten dzień pyszny obiad, do którego wystarczy tylko udziec z indyka
Bernika - moj kulinarny pamietnikFantastyczny dodatek do II Dań . Słodkość patatów przełamana smakiem korzenia pietruszki. Nutka tymianku dodaje smaku . Jeszcze tylko odrobina masła, soku i skórki z cytryny , szczypta soli
Buniabaje w kuchniZbierałam się jak sójka za morze z tym przepisem. Jakoś tak najpierw nie miałam pomysłu, potem czasu, ale jestem i przedstawiam Wam bardzo smaczne danie. Wbrew
Smaczna PyzaJesienią na straganach króluje dynia . Warzywo to posiada wszechstronne zastosowanie w mojej kuchni. Jak zrobić puree z dyni? To częste pytanie, które powtarza się w komentarzach na blogu. Postanowiłam zatem otworzyć sezon na dynię przepisem na puree z dyni. Puree z dyni prawie zawsze przyrządzam z pieczonej dyni. W zależności od rodzaju dyni kroję ją na kawałki i piekę(...)bardzo twardą skórkę. Dlatego daruję sobie jej obieranie. O wiele łatwiej jest się pozbyć skórki z wcześniej upieczonej dyni. W wypadku dyni hokkaido miksuję miąższ razem ze skórką. Dyniowe puree ma wtedy intensywniejszy kolor. Czym przyprawić puree? Oczywiście cynamonem. Cynamon w tym wypadku jest niezawodną przyprawą. Gotowe puree można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiku. Można je wykorzystać jako
codojedzenia