Boeuf Bourguignon a la maison z puree z ciecierzcy

Boeuf Bourguignon a la maison z puree z ciecierzcy

Kocham to danie!Niesamowite jest to, że trudność tego dania nie pozwalała mi się przełamać, by je przyrządzić.Mam już za sobą kilka razy i za każdym jest coraz lepsze, bardziej wykwintne, aromatyczne.Pierwszy raz widziałem jak robi je Julia Child - moja idolka jeszcze sprzed filmu Julia i Julia.Mam jej książkę w domu, niestety po angielsku z ich miarami, więc samo tłumaczenie dla swoich potrzeb zajmuje sporo czasu, no ale się udało, bo jakby nie było jest wyśmienite.Sposobów na zrobienie tej wołowiny jest wiel... czytaj dalej...