Ubijamy białka z cukrem na gęstą jednolitą masę – dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając. Na koniec dodajemy mąkę. Wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 min. w 180 st. C. Ciasto musi być na tyle cienkie by dało się je zwinąć w roladę. Nadzienie: ok. 1 kg jabłek 3 łyżki miodu
kuchcikowniaproste i szybkie do przygotowania ciasteczka) Produkty : Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2-3 jajka - ok.100g masła /margaryny - 2 łyżki śmietany - 2/3 szklanki cukru - 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenie Nadzienie: (wg. uznania) - Dżem - Owoce - Jogurt ( dodać do zgęstnienia trochę mąki) Sposób przygotowania : ( czas przygotowania do 40 minut) 1.Ciasto: Wszystkie produkty (jedno białko oddzielić od żółtka i pozostawić(...)Przygotowane nadzienie , w małych ilościach nakładać na środek trójkąta. Delikatnie zawinąć w kształt rogalika. Powstały rogalik posmarować od góry białkiem (zamiast białka można użyć małej ilości miodu) 4. Piec w 160-180C do zarumienienia się ciasta (ok.25 minut) . Gdy zauważymy że ciasto się zarumieniło , można spróbować ciastko i zobaczyć czy ciasto jest już gotowe. Gotowe ciasteczka posypać cukrem pudrem
Gotuj Z Muzykąszklanka cukru - 1 jajko - 5 łyżek dżemu - pół kostki margaryny - 2,5 szklanki mąki - 1 szklanka mleka - 2 łyżeczki sody ( lub proszku do pieczenia) Sposób przygotowania: 1. Cukier, jajko(...)dżem,kakao oraz margarynę utrzeć ze sobą do rozpuszczenia się cukru. Następnie dodać mleko, mąkę i sodę cały czas miksując. 2. Całą masę wylać do przygotowanej formy (najlepiej podłużna) . Piec przez ok. 45 minut w 170- 175C 3. Gotowe ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego ;) Michał
Gotuj Z Muzyką1.Beza: Białka ubić z odrobina soli na sztywna pianę. Następnie dodawać małymi porcjami cukier dalej miksując. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Nastawiamy piekarnik na 160C. Blachę obłożyć papierem do pieczenia , lub wysmarować masłem(...)posypać bułką tartą. Ja zrobiłem 4-piętrowy torcik , lecz polecam zrobić 3-piętrowy. Masę bezową wyłożyć na 3 koła o średnicy ok .15-16cm. Włożyć do piekarnika i piec przez ok.30 minut. 2.Krem: Budyń zrobić według przepisu, tylko z mniejszą ilością mleka ( zamiast 750 ml mleka dać 600 ml) , oraz dodając dodatkowo 2 łyżki cukru (lecz nie jest
Gotuj Z Muzykąciasto nie będzie przyklejać się do dłoni , posypujemy blat lub stolnice odrobiną mąki i jeszcze tam ugniatamy ciasto. 2. Nastawiamy piekarnik na 180 C. Blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Bierzemy wałek, dzielimy ciasto na dwie równe części i wałkujemy ciasto na "owalne" placki o długości naszych blaszek.Ciasto powinno mieć grubość(...)Następnie otwieramy masę makową i wykładamy ją na placek. Tak jak na zdjęciu poniżej: 4. Potem zawijamy jak naleśnika: 5. Wstawiamy oba makowce do piekarnika i pieczemy przez ok. 50 minut. Po tym czasie odstawiamy do wystygnięcia i dekorujemy lukrem lub po prostu posypujemy cukrem pudrem. Zaproponuje dziś utwór mało znanego zespołu, który zasługuje
Gotuj Z Muzykąrodzynki łyżką i dodajemy do masy. 3. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wykładamy dno herbatnikami. Wylewamy całe ciasto na blachę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok.1 godzinę. Smacznego ;) Piosenka na dziś ;) Raissa, Raissa, Raissa .... Pozdrowionka Michał
Gotuj Z Muzykąmąką. Bierzemy część ciasta i wałkujemy na placek o grubości ok. 5-6mm. Następnie wycinamy ciastka dowolnymi foremkami (gwiazdki,serduszka,grzybki,kwiatki itp.) 3. Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układamy ciastka i smarujemy każde białkiem, a następnie posypujemy cukrem(...)ciasto nie ma w sobie cukru więc nie jest słodkie, ja lubię gdy coś jest słodkie dlatego nie żałowałem i sypałem sporą ilości). 4. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok.12-15 minut. Ciastka powinny dobrze urosnąć i być zarumienione. Wykładamy i jemy ;) Dzisiejsza muzyczka ode mnie ;) Gdy jej słucham przeżywam 7 minut dobrej "fazy" i wiele rozmyślam. Miłego weekendu
Gotuj Z MuzykąPierwsze mogą nie wyjść tak jak mi ale potem się wprawisz ;). Rogaliki można posmarować z wierzchu białkiem. Na blachę z papierem do pieczenia układamy rogaliki i pieczemy przez ok. 15 min do zarumienienia. I powtarzamy powyższe czynności do wyczerpania się ciasta. Rogale gotowe ;) Kolejna piosenka zespołu Kings Of Leon : Back Down South Pozdrowionka Michał
Gotuj Z Muzykąpiekarnik na 160C. Obłożyć blachę papierem do pieczenia . Masę rozłożyć na cztery koła o średnicy ok.14cm ( dwa koła wygładzić na płasko , a dwa następne pozostawić z delikatną górką). Piec przez ok.30 minut. 2.Krem: Zrobić budyń według przepisu. Wystudzić i utrzeć budyń z masłem. Krem gotowy ;) 3.Środek: Zrobić kisiel według przepisu. Pokroić owoce na drobne cząstki , pokropić cytryną (szczególnie
Gotuj Z Muzykązrazy ( do 10 minut). Następnie wykładamy je na blachę. Obieramy i kroimy cebulę w piórka i kładziemy ją na zrazy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 1 godzinę. Pod koniec pieczenia kostkę rosołową rozpuszczamy w kubku gorącej wody i podlewamy zrazy. Przepyszne zrazy gotowe ;) A dziś ode mnie nowa piosenka Foster The People
Gotuj Z MuzykąMazurek z masą kajmakową W końcu nadszedł ten cudny okres pieczenia mazurków. Jest to jedno z moich ulubionych ciast. Jest dość proste do zrobienia, a przy okazji można wykazać się swoim talentem artystycznym ;) Składniki: ( na blachę 24x36 ) ciasto: - 300 g mąki pszennej - łyżka mąki ziemniaczanej - 180 g masła - 2 żółtka - 100 g cukru(...)przylepiać się do rąk. Następnie wkładamy je do lodówki na 2 godziny. 2. Nastawiamy piekarnik na 190 C . Na blachę o niskich ściankach wykładamy ciasto i rozprowadzamy. Pieczemy przez 12-15 minut. 3. Następnie na ciasto wykładamy masę i dekorujemy jak tylko chcemy ;) Przepyszne ciasto gotowe ;) Życzę wszystkim smacznego jajka i udanych świąt
Gotuj Z Muzykąwlewamy roztopione i wystudzone masło i ponownie mieszamy. Masę wykładamy do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30 minut. Upieczone ciasto studzimy. MASA BUDYNIOWO - MALINOWA: 1 opakowanie budyniu malinowego na 3/4 l mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego na 3/4 l mleka 1 l mleka
Blondynka Gotujecóż mam nadzieje, że się ze wszystkim wyrobię :P Przepis: 30g mąki żytniej 20g mąki pszennej 30g masła orzechowego łyżeczka cukru pudru łyżeczka miodu szczypta sody oszyszczonej/proszku do pieczenia ok.4 łyżeczek wody cynamon, szczypta soli spore jabłko kawałek gruszki Jabłko kroimy w kostkę, wrzucamy(...)garnuszka i chwilę dusimy pod przykryciem z odrobiną wody. W tym czasie zagniatamy składniki na kruszonkę. Do jabłka dodajemy gruszkę i cynamon, przekładamy do naczynka żaroodpornego, posypujemy kruszonką. Pieczemy ok.25-30min w piekarniku grzanym do ok. 200stopni
More food, love and dreamszaciśnij tak by powstał „pakiecik”. Powtórz tą czynność za wszystkimi kawałkami. Rozłóż pakieciki na wyłożonych papierem blaszkach do pieczenia i ponownie wszystkie wysmaruj jajkiem. Włóż do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, do ładnego zarumienienia. W międzyczasie przygotuj sos waniliowy. W małym rondelku wymieszaj wszystkie składniki sosu i postaw na średnim ogniu. Gotuj mieszając aż sos ładnie
karmelowyniestrudzona szukałam dalej i znalazłam świetny zestaw 10 rożnych, świątecznych foremek za 10 euro :) wydaje mi się, że to sprawiedliwa cena. Już nie mogłam się doczekać, kiedy zacznę pieczenie :) Jeżeli jestescie wiewiorkami i lubicie lekko chrupiące pierniki, to mam aaaabsolutnie rewelacyjny przepis! Pochodzi on z tej strony , która, z tego co zauważyłam jest ostatnio popularna wśród innych blogów :) uwierzcie(...)rękoma w kulkę i wkładam do lodówki na ok. 30min. Po tym czasie ciasto wałkuje się rewelacyjnie! Wystarczy posypanie blatu minimalną ilością mąki i do dzieła :) Pierniki piekłam w temp. 170'C przez ok. 9-10 minut. Ostygnięte pierniki dekorowałam lukrem (który zrobiłam na oko z ciepłej wody, cukru pudru i łyżeczki ekstraktu waniliowego), ale tutaj macie wolną
Kitchens Alphabet