pieczenia - 22046 przepisów (strona:633/1470)

Sernik na zimno Straciatella 397

przepyszne - polecam :) Ciastka bardzo drobno pokruszyć. Można to zrobić w malakserze lub wałkiem do ciasta. Następnie wymieszać z margaryną. Przygotować tortownicę o średnicy 22 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia, a następnie na spód wyłożyć masą ciasteczkową (fot.1) . Docisnąć i wyrównać. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać serek, Śmietan-Fix i dobrze

Świat Ciasta
Kruche babeczki z jabłkami 271

Składniki na 12 szt.:  1 kostka margaryny 1 szklanka cukru pudru 2 i 3/4 szklanki mąki 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 900 g prażonych jabłek cukier puder do posypania Któż oprze się aromatowi wypieków z jabłkami? Na pewno nie ja :) Tym razem przepis na babeczki z jabłkami. Są wyjątkowo delikatne i kruche. Naprawdę(...)krążki o średnicy równej brzegowi foremek i nałożyć je na wierzch, zamykając jednocześnie każdą z babeczek zaciskając palcami krawędzie, tak jak byśmy lepili pierogi (fot.4) . Wstawić do piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 200ºC. Wystudzić na kratce. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem

Świat Ciasta
Ciasto do pizzy I 265

takiej konsystencji żeby sos nie był ani zbyt gęsty - ani zbyt rzadki. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie równe części. Pierwszą część rozłożyć palcami na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Gdyby ciasto zbytnio nam się kleiło, najlepiej maczać(...)dłonie w ciepłej w wodzie - a następnie formować spód pizzy. Wyłożyć połowę porcji sosu pomidorowego (fot.3) , połowę pieczarek, połowę papryki i połowę mięsa z kurczaka. Posypać żółtym serem (fot.4) . Piec około 15 - 20 minut w temperaturze 260ºC. Podawać gorącą

Świat Ciasta
Jagodzianki z białym serem 177

Teraz przyrządzić masę serową. Wszystkie składniki na masę serową dobrze wymieszać widelcem, rozgniatając twaróg z pozostałymi składnikami. Przygotować blaszkę o wymiarach 25 x 35 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Rozwałkowane ciasto przekroić na pół, tak żeby otrzymać dwa prostokąty. Obie części posmarować masą z białego sera (fot.1) , a następnie posypać jagodami (fot.2) . Każdy z prostokątów złożyć na pół(...)bułeczek, z dwóch prostokątów). Tak przygotowane bułeczki układać w blaszce bardzo blisko siebie (powinny się stykać bokami) (fot.4) , przykryć ściereczką, pozostawić do ponownego wyrośnięcia na 30 - 45 minut. Piec w temperaturze 200º przez około 25 - 30 minut. Jeszcze ciepłe posmarować lukrem przygotowanym z cukru pudru roztartego grzbietem łyżki razem z 3 łyżkami gorącej wody. Gęstość lukru można regulować przez dodanie

Świat Ciasta
Ptysie 159

końcówką w kształcie gwiazdki, napełnić ciastem i wyciskać okrągłe porcie ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (fot.1) . Należy zachowywać przy tym spore odstępy, ponieważ ciasto mocno rośnie. Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 30 minut. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół jak bułeczki. Teraz w zależności od naszego wyboru przygotować pianę białkową lub bitą śmietanę

Świat Ciasta
Babeczki "Kapelusze Wiedźmy" 134

Składniki na 12 muffinek: 300 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 165 g cukru mały cukier waniliowy   140 g masła   2 całe jajka  170 ml mleka 100 g czekolady mlecznej   Składniki na krem: 4 łyżki mąki 200 g miękkiego masła 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka ekstraktu(...)dokładnie wymieszać. Następnie połączyć wszystkie suche składniki z mokrymi, mieszając tylko do połączenia. Przygotować formę do muffinek. Wyłożyć ją papilotkami a następnie napełniamy je ciastem do ¾ wysokości (fot.1) . Piec w temperaturze 190ºC przez około 25-30 minut. Teraz przygotowujemy krem. Przesianą mąkę wymieszać z mlekiem i podgrzać na małym ogniu. Mieszać do momentu, aż mikstura zgęstnieje do konsystencji śmietany. Całkowicie

Świat Ciasta
Rożki z migdałami 185

, a następnie posmarować  roztrzepanym żółtkiem i posypać płatkami migdałowymi (fot.2) . Ponieważ rogaliki są małe, dobrze jest przy posypywaniu nieco rozkruszyć płatki, żeby kawałeczki lepiej przylegały. Piec w temperaturze 200ºC przez około 15 minut, do uzyskania ładnego, złocistego koloru. Studzić na kratce. Przepis bierze udział w akcjach

Świat Ciasta
Marcepanowe szachownice 188

wstawić do lodówki ponownie na minimum godzinę. Po tym czasie ciasto pociąć na plasterki o grubości 4-5 mm (fot.2) . Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 200ºC przez około 12 minut. Wystudzić na kratce. Z masy marcepanowej formować cienkie wałeczki i na połowie porcji ciastek układać je na krawędziach

Świat Ciasta
Mini strucle z marcepanem 136

fot.2) , dbając o to aby brzegi były dobrze sklejone. Mini strucle ułożyć na blaszczce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 minut. Piec w temperaturze 180ºC przez około 12-15 minut, do uzyskania ładnego, rumianego koloru. 50g masła roztopić i jeszcze gorące mini strucle posmarować masłem i posypać grubo cukrem pudrem. Przechowywać

Świat Ciasta
Piernikowe domki na kubek 146

ilości domków, które chcemy wykonać (fot.1) . Z reszty ciasta z powodzeniem możemy wykonać tradycyjne pierniczki np. w kształcie gwiazdek. Gotowe elementy układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 7-8 minut w temp. 200ºC. Wystudzić. Fronty domków najlepiej studzić na krawędziach kubka, na których będą serwowane (fot.2) . Przygotować lukier. Ubić białko, powoli dodając cukier puder

Świat Ciasta
Muffinki "Mikołaj w zaspie" 140

koniec dosypać rodzynki. Przygotować foremkę do muffinek. Wyłożyć ją papilotkami i wypełnić ciastem, prawie do pełna wgłębień. Piec przez około 15-20 minut w temperaturze 200ºC. Po tym czasie upewnić się patyczkiem, czy muffinki są już upieczone. Wystudzić. W trakcie pieczenie przygotować dekorację z masy cukrowej: kawałki komina, spodnie, buty i ocieplacze Mikołaja (fot.1) . Wykonać tyle sztuk

Świat Ciasta
Norweskie bułeczki budyniowo-kokosowe 140

ściągnąć z palnika. Dodać ekstrakt z wanilii i wymieszać. Dobrze wystudzić.   Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 równych części. Uformować bułeczki, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w dużych odległościach od siebie. Przykryć, pozostawić w cieple(...)podwojenia objętości. Gdy bułeczki się wystarczająco napuszą, dnem szklanki zrobić w każdej z nich wgłębienie (fot.1) , przyciskając szklankę mocno, praktycznie do samej blaszki, a następnie wypełnić budyniem (fot.2) . Piec w temperaturze 190ºC przez około 15-20 minut. Wyjąć, ostudzić na kratce.   Przygotować lukier. Cukier puder wsypać do miseczki, rozetrzeć grzbietem łyżki z gorącą wodą (jeśli lukier będzie zbyt

Świat Ciasta
Zatapiane rogaliki 116

wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośniecia na 20-30 minut, przykryte ściereczką. Gdy już wyrosną posmarować je roztrzepanym jajkiem z łyżką mleka. Piec w temp. 180ºC przez około 15 minut do uzyskania ładnego, rumianego koloru. Wystudzić i posypać cukrem pudrem.   linkwithin_text='Zobacz również:' var linkwithin_site

Świat Ciasta
Wielkanocne babeczki waniliowe 157

Składniki na 15 muffinek: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki drobnego cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczk1 esencji waniliowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 2 jajka pół szklanki oleju 1 szklanka mleka Składniki na krem: 250g serka mascarpone 200g śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka esencji waniliowej(...)drugiej - mokre. Zawartość obu misek szybko połączyć (tylko do połączenia się składników). Przygotować formę do muffinek, którą należy wyłożyć papilotkami. Napełnić je ciastem do 3/4 wysokości (fot.1) . Piec w 180°C przez 20-25 minut. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Teraz przygotować krem. Serek i śmietanka powinny być mocno schłodzone. Składniki na krem zmiksować razem na puszystą masę

Świat Ciasta
Sernik wykwintny 134

fot.1) . Wymieszać. Przygotować formę o wymiarach 23 x 35 cm. Wysmarować ją masłem i wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie przełożyć do niej masę serową. Wyrównać (fot.2) . Całość piec w temperaturze 170ºC przez około 60 minut. Po upieczeniu wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie włożyć na noc do lodówki. Można posypać wierzch cukrem pudrem. Sernik bardzo długo zachowuje świeżość

Świat Ciasta