mięso mielone - 22854 przepisów (strona:1249/1524)

Chrupiąca tortilla z dynią 106

Miało być risotto z dynią, ale po długim dniu w pracy, byłam tak głodna, że nie miałam ochoty czekać na obiad. Wymyśliłam, że zamiast risotta z

Moja Delicja
Tortellini z ricottą i szpinakiem w sosie z cukinią i łososiem – danie w 5-10 minut 101

Z reguły wszelkie gotowe produkty omijam szerokim łukiem. Ale ostatnio pojawiły się w sklepie świeże, włoskie tortellini o zadziwiająco dobrym składzie. Bez substancji konserwujących, bez utwardzanych

Moja Delicja
Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup 261

Dziś przedstawiam przepis na coś ekstra rozgrzewającego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pyszna, gęsta i sycąca zupa meksykańska, z dodatkiem chilli i

karmelowy
Pieczone skrzydełka w Coca-Coli / Coca-Cola baked chicken wings 270

Dziś przedstawiam przepis na pieczone skrzydełka w glazurze z Coca-Coli, idealne dla fanów obgryzania tych pyszności. Są one bardzo łatwe w przygotowaniu, więc nadają się

karmelowy
Sos śmietanowy z kurczakiem i kurkami 207

Wczoraj moja teściowa zrobiła nam smaka na kurki. Plan na obiad był zupełnie inny ale... długo nie myśląc polecieliśmy w niedzielne popołudnie do sklepu po potrzebne

Pyry na Gaz
Makrela w teriyaki 198

białe i zielone części) 1 por 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka opcjonalnie: świeże chili do posypania (u mnie kiełki chili) olej do smażenia sól morska świeżo mielony pieprz 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki octu ryżowego 1/4 szklanki sake 1/4 szklanki mirinu (japońskie, słodkie wino ryżowe) 2 ząbki czosnku 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki(...)makaron. Gdy warzywa będą miękkie – łączymy z ugotowanym makaronem. Na filetach robimy 2-3 delikatne nacięcia od strony skóry, aby ryba nie zwijała się podczas smażenia. Od strony mięsa posypujemy solą i pieprzem. Smażymy na 2 łyżkach oleju przez dwie minuty od strony skóry, a następnie minutę od strony mięsa. Zalewamy marynatą teriyaki i gotujemy przez 2 minuty

Poezja smaku
Czerwona fasola z papryką, cukinią i pomidorami 187

fasoli. Najczęściej chyba sięgamy właśnie po białą, nie dostrzegając tej drugiej. W wielu sklepach można kupić czerwoną fasolę w puszkach, suchą widziałam w niewielu. Jeśli więc będziecie mieli kłopot z kupieniem suchej (lub po prostu nie będzie się Wam chciało jej gotować), sięgnijcie po fasolę z puszki.  Składniki: 0,4 kg suchej czerwonej fasoli 1 większa papryka(...)solą. Podawać jako samodzielne danie obficie posypane grubo posiekaną zieloną pietruszką. To danie może zastąpić tradycyjny mięsny posiłek. Fasola, poza tym, że jest smaczna,  to bardzo dobry substytut mięsa, dostarcza białka i wielu cennych mikroelementów

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czosnkowe ziemniaki z ziołową oliwą 112

lubi młode ziemniaki ? Ja uwielbiam. Pieczone ziemniaki zdecydowanie dominują w moim letnim menu. Są idealną przystawką do grillowanego mięsa, ryb i warzyw, a przede wszystkim są łatwe w przyrządzeniu. Nawet nie trzeba ich obierać! Nigdy nie obieram i nie skrobię młodych ziemniaków. Ich smak w dużej mierze zależy od cienkiej skórki. Młode ziemniaki ze skórką są niepowtarzalne! Moja rodzina(...)ziołową oliwą są przepyszne! Do czego podać pieczone ziemniaki? Tak przyrządzone ziemniaki świetnie pasują na grillowe party lub do obiadu. O tej porze królują u nas młode ziemniaki z mielonymi i młodą kapustą . Młode ziemniaki można również podać na pólmisku ze szpinakiem lub młodym jarmużem. Jeśli zostaną resztki na drugi dzień, to wystarczy wszystko podgrzać na patelni. Szpinak

codojedzenia
Pieczone polędwiczki w sosie grzybowym z ziemniakami hasselback i brukselką 167

prostą sprawą. Trzeba zaspokoić różne gusta gości. Co zrobić, aby było prosto, wykwintnie oraz żeby można było przygotować wcześniej? W takiej roli świetnie sprawdzają się polędwiczki wieprzowe – ich mięso jest chude, delikatne i smakują niemal wszystkim. Polędwiczki są pieczone, a nie gotowane – dzięki temu nabierają wyjątkowego smaku, a grzyby, które są na wierzchu, pysznie się przypiekają. W sezonie(...)łyżki oleju lub tłuszczu gęsiego świeży rozmaryn sól morska Brukselka z boczkiem (8 osób): 1 kg obranej brukselki 200 g wędzonego boczku w plasterkach 1 czerwona cebula 1/2 łyżeczki mielonej kolendry dwie łyżki soku z cytryny 2 łyżki suszonej żurawiny sól, pieprz Pieczone polędwiczki w sosie grzybowym: Do niewielkiego rondelka wlewamy bulion i przez co najmniej godzinę moczymy

Poezja smaku
Tikka Masala z jagnięciną / Lamb Tikka Masala 245

Dziś przedstawiam przepis na niezwykle rozgrzewające danie rodem z kuchni indyjskiej. Marynowana w jogurcie, rozpływająca się w ustach jagnięcina, duszona w aromatycznym sosie pomidorowym pełnym warzyw

karmelowy
Pieczone kacze udka w sosie piwno-miodowym z wiśniami / Roasted duck legs with honey beer sauce with cherries 199

Jakiś czas temu zostałam zaproszona do udziału w konkursie organizowanym przez piwo Książęce. Tym razem należało przygotować potrawę z udziałem piwa Miodowo Chlebowego. Jak tylko usłyszałam

karmelowy
Awokado zapiekane z jajkiem 189

Przepis zasłyszany nie pamiętam gdzie ani od kogo, jednak ponieważ bardzo lubię wszystkie składniki czyli awokado i jajka, a nigdy nie jadłam awokado po obróbkach termicznych

Taste Of My Day
Indyk w raju, czyli pierś z indyka z suszonymi owocami 157

raju 1 kg piersi z indyka 10 szt. suszonych moreli 10 szt. suszonych śliwek 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 3 łyżki miodu 0,5 szklanki octu balsamicznego świeżo mielony czarny pieprz 1/2 łyżeczki papryki słodkiej otarta skórka z cytryny szpinak baby folia aluminiowa Przygotowanie: Pierś z indyka kroimy wzdłuż na pół nie docinając do końca (robimy coś w rodzaju(...)owocową. Na filecie z indyka układamy listki szpinaku bez ogonków, oraz owoce z sosem, przykrywamy płatem indyka. Zawijamy filet szczelnie w folię. Odkładamy na kolejne 30 minut. Nastepnie układamy mięso na grillu i pieczemy ok. 25 minut, rozcinamy folię od góry i pozwalamy mięsu „dojść”. Podajemy mięso z owocami na liściu sałaty. The post Indyk w raju, czyli

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ryba lubi pływać- nojlepi we tōmatach (Dorsz w tomacie ;) ) 148

piōntek 1 , a jak je dobrze narychtowano 2 , to sie może przed niōm sklōdzić 3 niyjedne miyso 4 . Na tyn recept 5 żech prziszoł, jak my mieli mieć bezuch 6 we piōntek- czowiek myśli, myśli i… tak żech prziszoł na ta ryba we tōmatach 7 . Podoł 8 żech jōm ze nudlami 9 i to je chyba nojlepszy(...)zjejś z nudlami, to nojlepi na samym poczōntku nastawić na nie woda. Smacznego 1 piątek, ō- samogłoska w wymowie pomiędzy o i u 2 przygotowana 3 schować 4 mięso 5 przepis 6 gościa 7 pomidorach 8 podałem 9 makaronem 10 niej 11 kolega, towarzysz 12 szybko 13 gotuje 14 ô=ło 15 cytrynowej 16 powiedzieć 17 mięta

Chop w kuchni
Zaczynamy podróż wokół kuchni świata. Styczeń - kuchnia indyjska! 168

przede mną jej pyszne oblicze.W daniach, które będę przygotowywać będę używała wymiennie jagnięciny i wołowiny. Hindus być może byłby oburzony tym faktem, ale żyjemy w Polsce i u nas mięso wołowe jest o wiele łatwiej dostępne niż baranina czy jagnięcina. Osobom, które chcą spróbować kuchni indyjskiej, polecam zacząć od dania z kurczakiem. Przedstawię kilka w najbliższych dniach.Uczta indyjska to kilka(...)zmielony- goździki- kurkuma zmielona- pieprz cayenne- mieszanka przypraw garam masala (można zrobić samemu, ale można też kupić)Warto kupić jakiś tani elektryczny młynek do kawy, w którym będziecie mielić przyprawy. Nie próbujcie mielić goździków blenderem albo malakserem, bo zniszczycie sobie sprzęt kuchenny - wiem, bo sprawdzałam :DNa dziś wystarczy :) Zachęcam do zamówienia obiadu z restauracji indyjskiej (polecam chicken tikka masala, tandoori

W kuchni wieczorem

Proponowane wyszukiwania