mielone - 47549 przepisów (strona:48/3170)

Cukinia faszerowana mięsem mielonym. 70

lubi cukinię przyrządzaną na wiele sposobów, ale i tak wciąż szukam nowych inspiracji. Na blogu znajdziecie już całkiem sporo przepisów z tym warzywem. Dzisiaj przepis na cukinię faszerowaną mięsem mielonym. Do farszu dodałam serek mascarpone, dzięki któremu farsz jest bardziej kremowy. Na blogu jest też wersja wegetariańska na cukinię faszerowaną kaszą kuskus. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Cukinia faszerowana mięsem(...)mielonym. Porcje 4 Składniki 4 średnie cukinie 500 g mięsa mielonego drobiowe lub wieprzowe 1 pomidor 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 5 łyżek oleju lub oliwy z oliwej 125 g mozzarelli 1 łyżka mascarpone 2-3 łyżki startego parmezanu 0,5 łyżeczki rozmarynu sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka koperku posiekanego 1 łyżka natki pietruszki

To co lubię - gotuję i polecam
Kotlety mielone faszerowane pieczarkami 70

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami to odmiana klasycznych polskich kotletów mielonych. Jak dla mnie najlepsze mięso do ich zrobienia jest z karkówki czy łopatki. Lubię jak jest odrobinę tłuszczu w mięsie, nie są wtedy takie suche. Nie kupuję mięsa w tackach, ale albo sama mielę je w domu albo proszę osobę na dziale mięsnym, by przepuściła … Czytaj(...)dalej Kotlety mielone faszerowane pieczarkami Artykuł Kotlety mielone faszerowane pieczarkami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym 110

kompromisem – jest bardzo mięsne, ale jednocześnie nie za ciężkie i szybkie do przygotowania – wygrywa z pizzą na telefon, choć nie oszukujemy się – fasolka szparagowa z mięsem mielonym to wyjątkowo proste smaki. Danie nie odkrywa Ameryki, ale u mnie bardzo smakuje – a ja cenię je za prostotę. Tym bardziej jak mam pyszną fasolkę prosto z ogródka(...)którą dziękuję moim sąsiadom. Takie spaghetti bolognese po polsku. Ja podaję danie samodzielnie, ale na większy głód super sprawdzi się w towarzystwie ziemniaczków i mizerii. Fasolka szparagowa z mięsem mielonym: 500 g żółtej fasolki szparagowej 400 g mielonego mięsa wieprzowego, wołowego lub mieszanego 400 g krojonych pomidorów (z kartonika lub puszki) 1 duża lub 2 małe cebule

Poezja smaku
Bagietki zapiekane z mięsem mielonym 173

mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej) 100 ml passaty pomidorowej 100 g sera żółtego (gouda) 100 g sera grana padano lub innego twardego spora cebula (biała czy inaczej czosnkowa) mały pęczek szczypiorku sól, pieprz, czosnek suszony, rozmaryn, ostra papryka Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni na złoty kolor. Na osobnej patelni podsmażamy mięso mielone(...)serem żółtym. Wierzchy bagietek ścinamy i wydrążamy trochę miąższu, aby utworzyło się zagłębienie (resztki pieczywa można wysuszyć, zetrzeć na tarce i wykorzystać np. do panierowania kotletów). Bagietki napełniamy mięsem mielonym, na wierzchu układamy cebulę, całość posypujemy grana padano. Bagietki przekładamy na blaszkę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C. Pieczemy jakieś 15 minut (do momentu, aż ser się

e-PrzepisyKulinarne
Mielone z płatkami owsianymi 169

mielone, okazało się, że brakuje Wam jajek lub bułki tartej, za to na Waszej półce stoi paczka płatków owsianych – nic straconego. Na ratunek przybywa przepis na mielone z płatkami owsianymi. Obiad uratowany;) U mnie co prawda ani jednego, ani drugiego składnika nigdy nie brakuje, ale postanowiłam przetestować te kotleciki. Wyszły bardzo dobre, choć jeśli miałabym(...)tych tradycyjnych. Ale dla osób na diecie, lub tych wszystkich, którzy nie mogą jeść kurzych jajek, myślę, że takie kotleciki mogą być ciekawą alternatywą. Na 6 kotletów: 500 g mielonego mięsa drobiowego lub wieprzowego z szynki 1 duża cebula 2 czubate łyżki płatków owsianych (w oryginale błyskawiczne, ja dałam górskie) 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz oliwa z oliwek

Smaki Na Talerzu
Keto spaghetti z pulpecikami (Paleo, LowCarb) 116

rodzime mielone. Albo to popkultura przeze mnie przemawia… Keto spaghetti z cukinii z pulpecikami Trio idealne Swoją drogą, właśnie sobie zdałam sprawę, że zestaw cukinia + mięso mielone + pomidory to takie nieśmiertelne trio, które nigdy się nie znudzi. Te smaki perfekcyjnie wręcz do siebie pasują. Czy to w postaci cukinii faszerowanej czy kotletów mielonych(...)przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 minut Składniki 400 g mięsa wołowego mielonego 2 cukinie duże 1 ząbek czosnku sporych rozmiarów lub 2 mniejsze 2 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz papryczka ostra Sposób przygotowania Cukinię pokroić w cienkie paski używając spiralizer'a. Posolić i odstawić. Mięso mielone doprawić do smaku solą, pieprzem oraz ostrą papryczką, dobrze wymieszać

Modern Cave Girl
Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce 100

Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce Kotlety mielone z warzywami w bekonowej owijce , to naprawdę znakomity przepis na obiad lub ciekawą imprezową przystawkę . Takie kotlety w wersji mini , smakują doskonale ,także na zimno więc spokojnie mogą robić za kąski pod piwko Nawet mój młodszy ,oportunista mięsa mielonego , wciągał je ze smakiem no i oczywiście(...)Formujemy z mięsa kulki niezbyt duże i każdą owijamy szczelnie plastrami bekonu . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej grubą folią aluminiową , posypujemy brązowym cukrem i mielona słodką papryką . Wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180 C piekarnika i pieczemy do momentu aż bekon na kotletach będzie złocisty i chrupiący . Brązowy cukier pomaga osiągnąć naprawdę chrupką skorupkę

Ogrodnik w podróży
Cukinia faszerowana mięsem mielonym 103

koncentratu pomidorowego ser żółty oliwa Jak zrobić cukinię faszerowaną mięsem mielonym: Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć środki (ja lubię to robić łyżeczką do robienia kulek z melona). Cebulę obrać i pokroić w kostkę, razem z posiekanym miąższem wyciętym ze środka cukinii zeszklić na oliwie. Mięso mielone przełożyć patelnię, dodać koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę(...)napełnić cukinie, które układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekać ok 40 min w 180st – 5 min przed końcem zapiekania posypać startym żółtym serem. Artykuł Cukinia faszerowana mięsem mielonym pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Kotleciki mielone wieprzowe z ryżem i koprem 116

Kotleciki mielone wieprzowe z ryżem i koprem Czasem trudno wymyślić coś fajnego i nowego na obiad . Tym razem się udało , tak bynajmniej uważają moi chłopcy Kotlety mielone w czystej formie są przez nich, dość ciężko przyswajalne , nie wiem dlaczego ja je uwielbiam . Najbardziej oczywiście na zimno do kanapki ..mniam Wracając do mielonych wieprzowych z dodatkiem(...)cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej 4 łyżki mleka 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego pęczek koperku 1/2 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki sól , pieprz do smaku dodatkowo : bułka tarta do obtoczenia Mięso przekładamy do miski , dodajemy do niego jajko , ugotowany ryż , bułkę tartą , mleko . Następnie dokładamy koncentrat pomidorowy ,paprykę, gałkę , wyciśnięte

Ogrodnik w podróży
Kardinable nadziewane serem 99

mielone z warzywami , ale tym razem postanowiłam posunąć się dalej i nadziałam je dodatkowo serem . Efekt taki ,że chłopcy bez marudzenia z wielkim apetytem wsunęli kotlety mielone , nie myśląc nawet co jedzą Na zimno też były obłędne , obie z Babcią wszamałyśmy resztę na wypasionych kanapkach z majonezem .. mniam . A potem zagryzłyśmy Sylimarolem , popijając herbatką z dziurawca(...)drobno . Na patelni podsmażamy wszystkie warzywa do czasu aż całkowicie zmiękną . Na koniec dorzucamy mrożony groszek i kukurydze z puszki , granulowany czosnek, mieloną słodką paprykę , mieszamy i smażymy jeszcze około 5 minut . Zostawiamy do ostudzenia . Mięso mielone przekładamy do miski , dodajemy wystudzone warzywa , śmietanę , roztrzepane widelcem jajko , 2 łyżki bułki tartej , 2 łyżki wody , 2 łyżki śmietany

Ogrodnik w podróży
Chili con carne – prosty przepis na rodzinny obiad 116

boczkiem, chili i cytryną Trudność Początkujący Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 20 min. Całkowity czas 35 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 4 PORCJE)   300 g mięsa mielonego z wołowiny   200 g czerwonej fasoli (1 puszka)   100 g brązowego ryżu   100 g passaty/przecieru pomidorowego   1 duży pomidor   3 ząbki czosnku(...)oliwek (1 łyżka)   opcjonalnie: kilka garści roszponki INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA 1 Na oliwie lub maśle zeszklij na umiarkowanym ogniu drobno posiekaną cebulę wraz z czosnkiem. Następnie dodaj mięso mielone, sól i pieprz, i mieszaj co chwilę, aż mięso zmieni kolor z czerwonego na brązowy. W razie potrzeby dolewaj niewielkie ilości wody, aby nie spalić mięsa. 2 Ryż ugotuj

A to pestka
Przepis na dietetyczne burrito meksykańskie 115

serem feta Trudność Początkujący Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 20 min. Całkowity czas 35 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI BURRITO (ILOŚĆ NA 2-3 PORCJE)   250 g mięsa mielonego (ja użyłam wołowego)   1 czerwona papryka   garść czarnych oliwek   1 cebula   3 ząbki czosnku   250 g przecieru pomidorowego (całe opakowanie)   2 łyżeczki koncentratu(...)szklanka)   150 g jogurtu naturalnego gęstego   ½ łyżeczki proszku do pieczenia INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA - FARSZ 1 Na oliwie zeszklij na umiarkowanym ogniu drobno posiekaną cebulę. Następnie dodaj mięso mielone, sól i pieprz, i mieszaj co chwilę, aż mięso zmieni kolor z czerwonego na brązowy. 2 Dodaj czosnek pokrojony w plasterki, a następnie drobno pokrojoną paprykę oraz oliwki. Podsmaż

A to pestka
Lasagne z brokułami 162

Osoby cierpiące na nietolerancję glutenu coraz częściej na półkowych sklepach mogą znaleźć odpowiedniki produktów, których dotychczas nie mogli stosować.Przekreślony kłos, który znajdziemy na produkcie to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pyszne Kofty po polsku 63

Pyszne Kofty po polsku Kofty czyli szaszłyki z mięsa mielonego są nieodłącznym elementem kuchni Arabskiej . Jednak te są po polsku , dlaczego ? Otóż żaden Muzułmanin nie zje mięsa wieprzowego , które my Polacy ubóstwiamy , bynajmniej w mojej rodzinie No a Kofty wykonane przeze mnie są właśnie z szynki wieprzowej Tak więc zaciągajmy z innych kuchni co najlepsze i przerabiajmy na swoją(...)ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka , mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka imbiru w proszku 1 łyżeczka miodu sól do smaku 1 łyżka majonezu 1 jajko , najlepsze kacze , ale kurze też może być patyczki do szaszłyków Mięso mielone przekładamy do miski . Dodajemy do niego startą na grubych oczkach cebulę , wyciśnięty

Ogrodnik w podróży
Gotowane klopsiki czosnkowe zapiekane z brokułami 119

posiekanej natki pietruszki kajzerka lub tarta bułka Sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 0,5 szklanki śmietanki 30% sól pieprz czarny mielony 2 ząbki czosnku 1 jajko Dodatkowo: bulion mięsny lub warzywny 1 brokuł płatki migdałów PRZYGOTOWANIE: Klopsiki - mięso mielone przełożyć do miseczki. Ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez praskę, a następnie dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać(...)posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem mielonym. Masę mięsną wyrobić dodając w trakcie wyrabiania uprzednio namoczoną i odciśniętą kajzerkę lub tartą bułkę. Z wyrobionej masy mięsnej uformować klopsiki ( u mnie 9 sztuk ). Bulion zagotować i do gotującego się bulionu włożyć uformowane klopsiki. Gotować kilka minut na małej mocy palnika, a następnie wyjąć na talerz. Brokuł

WSZYSTKO SMACZNE
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym 125

łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1-2 łyżki sosu sojowego kilka kropli sosu worcestershire (opcjonalnie) czubata łyżka bułki tartej sól, pieprz masło do smażenia Jak zrobić pieczarki faszerowane mięsem mielonym:  Na patelni roztopić masło i przesmażyć na nim drobno pokrojoną cebulę, czosnek wyciśnięty przez praskę i drobno posiekaną papryczkę chilli.  Pieczarki obrać i delikatnie wykręcić nóżki(...)więcej w farszu. Cebulę i pieczarki doprawić solą, pieprzem i natką pietruszki. Chwilę smażyć od czasu do czasu mieszając, aż cebula i pieczarki zmiękną. Odstawić do ostygnięcia.  Mięso mielone przełożyć do miski i dodać do niego przestudzoną cebulę. Do mięsa dodać oregano, słodką i ostrą paprykę, sos sojowy i sos worcestershire (jeśli używacie), bułkę tartą, kmin rzymski

Codzienne Gotowanie
Pieczeń rzymska z portobello, bazylią i cheddar 105

. Pieczeń rzymska to alternatywa dla mielonych koletów. Pieczeń smakuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno na kanapkę. Dlatego zawsze przyrządzam pieczeń z dużej porcji mielonego. Pieczeń rzymska to nieskopmlikowane danie mięsne na co dzień lub na imprezę. Zazwyczaj przyrządza się je z gotowanym jajkiem. Dzisiaj zapraszam na włoski twist, pieczeń z grzybami portobello, bazylią(...)wyzwanie. Moje dzieci lubią puree zmiksowane z masłem i mlekiem i zawsze oceniają czy jest wystarczająco puszyste. Ja lubię jeszcze dodać do niego trochę zieleniny i kaparów. Przepis na mielone Składniki: 1 kg mielonego mięsa, 50/50 wieprzowo-wołowe 2 portobello 1 cebula 2 łyżki natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 jajko 150 ml śmietanki 15 listków bazylii

codojedzenia
KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI (z indyka) 130

mielone to klasyka polskiej kuchni. Ale nawet najlepsze danie po jakimś czasie się nudzi i szuka się przeróżnych modyfikacji. I taką właśnie modyfikacją tradycyjnych kotletów mielonych są kotlety mielone z indyka z pieczarkami. Są bardzo delikatne w smaku i lżejsze od tych tradycyjnych. Ja osobiście wolę kotlety z indyka, bo nie czuję się po nich(...)najzdrowszych mięs, więc takie kotlety to zdrowsza alternatywa dla mielonych wieprzowych czy wołowych. Dodatek pieczarek wzbogaca smak kotletów, dzięki temu są naprawdę rewelacyjne! Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka ok. 300 g pieczarek 1 duża cebula 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki mleka 2-3 łyżki siemienia lnianego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka majeranku

Kuchnia MagdaLeny
Faszerowane pieczarki mięsem mielonym 99

nadzieję, że doskonały. To co lecimy do przepisu.   Faszerowane pieczarki mięsem mielonym 6 pieczarek 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 10 dkg mięsa mielonego ( u mnie mielona karkówka) pasek fety ( nieduży ) pęczek pietruszki 1 łyżeczka oleju 3 łyżki wody pieprz, chili do smaku Pieczarki myjemy, usuwamy im nóżki. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy, nóżki(...)pietruszki kroimy nie tak całkiem drobno. Na patelni rozgrzewamy olej, gdy już będzie gorący przekładamy na niego cebulę i czosnek, podsmażamy chwilę, potem dolewamy wodę, dodajemy pieczarki i mięso mielone, całość dusimy. przez około 5-7 minut, doprawiamy do smaku pieprzem i chili. Wyłączamy gaz, odstawiamy farsz do ostygnięcia, gdy farsz ostygnie mieszamy go z pietruszką i fetą

Kuchnia na wzgórzu
Kolorowa pieczeń z mięsa mielonego 127

pieczeń może być podana jako danie główne z sosem, albo jako przystawka. Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Film Składniki 700 g mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 3 ząbki czosnku 8 łyżek bułki tartej połowa papryki czerwonej połowa papryki zielonej 200-300 g żółtego sera w kawałku 2 jajka surowe majeranek, papryka(...)ostra, pieprz ziołowy pieprz i sól Przepis – kolorowa pieczeń z mięsa mielonego Papryki i cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do mielonego mięsa. W większe kawałki kroimy też żółty ser. Następnie wbijamy dwa jajka i dodajemy wyciśnięty czosnek, bułkę tartą, a także majeranek, paprykę i pieprz ziołowy. Całość dokładnie mieszamy dodając pieprz i sól do smaku. Ponadto

Kuchennyviral.pl
Tort orzechowo-migdałowo-czekoladowy 263

cukru 250 g mielonych migdałów 2-3 krople olejku migdałowego Ciasto kakaowe: 3 jajka 120 g drobnego cukru 20-25 g ciemnego, gorzkiego kakao Krem: 500 ml kremówki 20 g cukru pudru 250 g mascarpone likier amaretto Polewa: 50 g masła 100 g czekolady gorzkiej, deserowej lub mlecznej Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki orzechy mielone i grubo(...)krojone do dekoracji Żółtka umieszczamy w misie miksera i razem z cukrem ubijamy do białości (około 7-8 minut). Następnie dodajemy mielone orzechy i delikatnie mieszamy szpatułkę. Przelewamy do tortownicy (24cm) wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy około 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Białka umieszczamy w dużej szklanej lub metalowej misie i ubijamy

Smaki Na Talerzu
Kolorowa pieczeń z mięsa mielonego 139

pieczeń może być podana jako danie główne z sosem, albo jako przystawka. Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Film Składniki 700 g mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 3 ząbki czosnku 8 łyżek bułki tartej połowa papryki czerwonej połowa papryki zielonej 200-300 g żółtego sera w kawałku 2 jajka surowe majeranek, papryka(...)ostra, pieprz ziołowy pieprz i sól Przepis – kolorowa pieczeń z mięsa mielonego Papryki i cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do mielonego mięsa. W większe kawałki kroimy też żółty ser. Następnie wbijamy dwa jajka i dodajemy wyciśnięty czosnek, bułkę tartą, a także majeranek, paprykę i pieprz ziołowy. Całość dokładnie mieszamy dodając pieprz i sól do smaku. Ponadto

Kuchennyviral.pl
Kotlety mielone 122

postacią. O gołąbkach już było, więc dziś będzie przepis na kotlety domowe. Po raz kolejny jest to przepis wykorzystywany przez moją babcię. Moją zmianą jest tylko dodanie mielonej słodkiej papryki. Kotlety mielone Przygotuj nóż i deskę do krojenia, maszynkę do mielenia mięsa, patelnię, miskę, miseczkę, łopatki do obracania kotletów, ewentualnie płaski talerz. Przygotuj składniki(...)zmielonego mięsa wbij jajko i dodaj posiekaną cebulę i namoczoną bułkę. Dosyp także tyle bułki tartej, aby mięso nabrało odpowiedniej konsystencji. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką i dokładnie wyrób dłońmi. Jeśli jednak dodasz zbyt dużo bułki tartej i masa będzie zbyt twarda i zbita, wystarczy, że dolejesz do mielonego trochę przegotowanej wody i ponownie

blog.moje-pasje.info
Kotlety mielone w cieście francuskim 110

formie, tzn. pieczone w cieście francuskim. Chociaż fanką ciasta francuskiego nie jestem, ale kotlety bardzo mi smakowały. A były efektem dość dużych modyfikacji przepisy z gazety Na żywo Kotlety mielone w cieście francuskim Przygotuj nóż(...)deskę do krojenia, maszynkę do mielenia mięsa, płaską blachę, miskę, miseczkę, papier do pieczenia, zaostrzony drewniany patyczek lub wykałaczkę, ewentualnie wałek do ciasta. Przygotuj składniki:  0,5 kg mięsa wieprzowego (np. łopatki),  1 niedużą cebulę,  1 czerstwą bułkę,  1-2 jajka,  bułkę tarą,  sól,  pieprz,  mieloną słodką paprykę, opakowanie ciasta francuskiego

blog.moje-pasje.info
ZAPIEKANKA GOŁĄBKOWA 157

papryka mielona ostra papryka mielona przyprawa do mielonego zioła prowansalskie olej do smażenia Wykonanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, studzimy. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju aż cebula lekko zbrązowieje. Kapustę sparzymy wrzątkiem, osuszamy i szatkujemy. Mięso mielone wrzucamy do miski, przyprawiamy pieprzem, solą, przyprawą(...)mielonego, papryką mieloną słodką i ostrą oraz ziołami prowansalskimi. Do mięsa dodajemy 1 jajko, zarodki pszenne lub otręby i mieszamy ręką, aby wszystkie składniki się połączyły. Następnie dodajemy ugotowany, ostudzony ryż oraz podsmażoną cebulę z czosnkiem i mieszamy wszystko łyżką. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno układamy warstwę poszatkowanej kapusty, na kapustę wykładamy połowę mięsa z ryżem. Następnie

Kuchnia MagdaLeny
PLACKI PO MEKSYKAŃSKU 138

ostrego (w zależności jakie ostre kto lubi) 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/3 łyżeczki papryki chili olej do smażenia Wykonanie: Sos: Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym oleju. Zeszkloną cebulę przekładamy na talerz, a na tym samym oleju smażymy mięso mielone. Gdy mięso będzie podsmażone wrzucamy zeszkloną cebulę i przyprawiamy pieprzem, solą, przyprawą(...)mięsa mielonego, papryką słodką i papryką chili. Smażymy do momentu aż mięso nie będzie surowe. Dodajemy pomidory krojone z puszki, rozdrabniamy je i chwilę podsmażamy, a następnie wlewamy sok pomidorowy. Przyprawiamy cukrem i ketchupem do smaku. Zagotowujemy. Na końcu dodajemy fasolkę czerwoną i kukurydzę.  Placki: Do miski wrzucamy odsączoną z zalewy kukurydzę, dodajemy jajko i blendujemy na gładką

Kuchnia MagdaLeny
Kotlety mielone z żółtym serem 161

Kotlety mielone faszerowane żółtym serem to pomysł na szybkie danie obiadowe. Mięso mielone przygotowane w poniższy sposób będzie soczyste i bardzo smaczne. Najlepiej przyprawić je 30 minut przed smażeniem, aby mięso lekko „przeszło” przyprawami. Takie kotlety świetnie smakują na drugi dzień, np. odgrzane w piekarniku.     Składniki na porcję dla 3-4 osób(...)mięsa mielonego, np. z szynki 100 g sera żółtego, np. w jednym kawałku 1 szklanka letniej wody lub mleka kilka gałązek zielonej pietruszki 1 jajko 1 czerstwa bułka sól, pieprz ostra papryka bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Ser żółty pokroić w zgrabną kostkę. Czerstwą bułkę namoczyć w letnim mleku lub wodzie. Lekko odcisnąć z nadmiaru płynu

Ugotować
Moussaka 108

pochodzi najprawdopodobniej z terenów obecnej Turcji, ale znana jest także w krajach arabskich i innych krajach basenu Morza Śródziemnego. Wersja grecka składa się z ułożonych warstwowo pieczonych bakłażanów, mięsa mielonego (przesmażonego z cebulą, czosnkiem, pomidorami, ziołami i przyprawami) oraz sosu beszamelowego. Ja postanowilam dodać do niej jeszcze warstwę ziemniaków, które utowrzyły jej bazę, a dzięki temu zapiekanka jest pożywna(...)przekonana, ale efekt przeszedł moje oczekiwania! Potrawa ta jest rewelacyjna! Gorąco polecam! A wraz ze mną moussakę przygotowali:  Maggie ,  Bartoldzik  i  Mirabelka . Składniki: 500g mięsa mielonego wołowego lub baraniny 2 średnie bakłażany 2-3 ugotowane ziemniaki 2 cebule 3 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka mielonego

Codzienne Gotowanie
Kotlety mielone w sosie "3 sery" 205

powstają najzwyklejsze w świecie kotlety mielone :) Bardzo szybciutko się je robi i smakują wybornie! (zwłaszcza z tym sosem serowym... bajka!) Składniki:           KOTLETY MIELONE: 500 g. mięsa mielonego  1 jajko szczypta soli, świeżo(...)mielony pieprz (więcej niż szczypta), czosnek (może być granulowany czy suszony, ale także można użyć w ząbku, świeżego) 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki wody opcjonalnie cebulka zeszklona na patelni (tym razem jej nie dodałam... równie wspaniałe) do smażenia olej (używam mieszanki oleju rzepakowego, słonecznikowego oraz oliwy z oliwek) + 2 łyżki margaryny (ja używam Delmy) Mięso mielone

Jedzeniomania
Kotleciki mielone w chrupiacej panierce 160

restauracjach ............najczęściej z buraczkami lub marchewką  czy z kiszoną kapustą.   Najlepsze były jednak te  domowe , które robiła mama. ..... Również dzisiaj chętnie , choć coraz rzadziej smażę mielone , ale już  w nieco inny sposób.   Kotlety mielone przyrządza się  szybko, są niezwykle proste w przygotowaniu  i to jest ich największą(...)zaletą , a  podane z odpowiednimi dodatkami zadowolą  smaki każdego. Składniki: 500 g mięsa mielonego /wieprzowe lub drobiowe/ 1jajko 1-2  łyżeczki  ziół włoskich /tymianek,cząber,czosnek,cebula,oregano, bazylia,papryka/ 2 łyżki  otrębów owsianych 2 łyżki bułki tartej ok. 1 łyżeczki soli pieprz mielony /do smaku tłuszcz do smażenia panierka: 3 łyżki bułki

Zakamarki mojej kuchni
Wołowe kotleciki ze śliwką, pachnące wędzonką czyli Niedzielne Mielenie doc.7 116

niedzielę mieliśmy mielone. Tym razem była to szybka improwizacja na temat wołowiny i śliwek suszonych. Troszkę, żałowałam, że nie ugrillowałam ich zamiast smażyć ale co tam! następnym razem tak zrobię(...)Wolowe kotleciki ze sliwka 600 g wołowiny 1 ząbek czosnku 15 suszonych śliwek sól, pieprz po 1 łyżeczce wędzonej papryki i musztardy Diyon 2 łyżki bułki tartej jajko Mięso mielimy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Burgery z cukinii i indyka czyli Niedzielne Mielenie odc.24 129

kolejna wariacja na temat mielonego, kotleta, jak i mięsa. małżon stwierdził, że woli tradycyjne, dzieci wołały o dokładkę. Ja myślę, że to miła odmiana po tych(...)mamy. Pełne smaków, z ekscentrycznie zielonymi akcentami. U nas z ziemniakami i surówką z pomidora i papryki. Przepis znalazłam u Anny. Burgery z cukinii i indyka 500 g mielonego mięsa z indyka (u mnie z filetu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Rolady śląskie nadziewane boczkiem i ogórkiem 56

sosie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g wołowiny lub wieprzowiny 2 ogórki kiszone 1 cebula 1 marchewka 40 g boczku parzonego musztarda sarepska, miodowa lub stołowa sól i mielony pieprz, ziarna czarnego pieprzu 50 ml oleju rzepakowego woda do podlewania sosu 1 łyżka mąki pszennej 100 g kwaśnej śmietany 18 % (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Kawałek mięsa przekrój(...)plastry, rozbij cienko tłuczkiem do kotletów. Niekiedy w sklepach można kupić już rozbite płaty mięsa na rolady, polecam skorzystać z takiej opcji. Plastry mięsa oprósz solą i mielonym pieprzem z obu stron. Następnie wewnętrzną stronę (tą na którą będziesz układać farsz do środka) posmaruj warstwą musztardy. Ogórki, marchewkę i boczek pokrój w podłużne słupki, cebulę pokrój w piórka. Przygotowane

ProstePesto.pl
Pasty do pieczywa i zimnej płyty 62

szklanki wody 1 mała czerwona cebula 3 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 3 łyżki oliwy extra virgin do przybrania: mielona wędzona papryka i odrobina oliwy 1 łyżkę oliwy rozgrzewamy w garnku, wrzucamy do niego pokrojoną drobno cebulę, smażymy 5 minut, następnie dodajemy rozdrobnione ząbki czosnku, smażymy na wolnym ogniu kolejne(...)blendera i miksujemy na gładki krem. Dodajemy do tego sok z cytryny, resztę oliwy, doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy do połączenia składników. Przed podaniem skrapiamy oliwą i posypujemy mieloną wędzoną papryką. Uprzedzam, że fava po wystudzeniu jeszcze zgęstnieje. 4. Hummus z masłem orzechowym Składniki: 3/4 szklanki suchej ciecierzycy 2 czubate łyżki masła orzechowego 3 ząbki czosnku pół łyżeczki mielonego

Kardamonovy
soczyste kotlety mielone ... 64

Składniki: mielone wieprzowo-wołowe 60 dag, jajka 1 sztuka "L", bułka pszenna 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, cebula 1 sztuka średnia, pieprz mielony 1 łyżeczka, smalec 1 kostka, tarta bułka - ile potrzeba, pieczarki 50 dag, cebula 1 sztuka duża 1/2 łyżeczki cukier, sól 1/2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki Mięso mielone dokładnie w misce(...)ręką wyrobić z bułką odciśniętą z wody, kucharkiem, pieprzem mielonym, jajkiem, tartą bułką, pokrojoną drono cebulą. Kotlety formować zwilżonymi dłońmi na ok. 2 cm grubości, obtaczać w tartej bułce i na gorącym smalcu smażyć na rumiano z każdej strony na średnim ogniu. Pieczarki obrać, pokroić w kawałki, cebulę drobno pokrojoną podsmażyć z cukrem na smalcu na złocisto, dodać pieczarki

W Mojej Kuchni Lubię
Mleczny ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem 47

kropli oleju z prawdziwą wanilią 40 g schłodzonego masła pokrojonego w plasterki PRAŻONE JABŁKA 1 kg jabłek kwaśnych i chrupiąco – twardych 50 ml soku z cytryny 2 łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżeczki zwykłego cukru BITA ŚMIETANKA 100 ml zimnej śmietanki kremówki 30 % 1 łyżeczka cukru pudru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: W rondelku umieść ryż z mlekiem, olejek(...)żaroodporne. Na spód foremek ułóż plasterki zimnego masła oraz połowę porcji ugotowanego na mleku ryżu. Następnie wyłóż prażone tarte jabłuszka, posyp je cynamonowym cukrem (2 łyżeczki cukru + 2 łyżeczki mielonego cynamonu). Teraz pozostała ilość mlecznego ryżu i na wierzch płaty zimnego masła. Wypełnione żaroodporne naczynia wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 minut. UBITA ŚMIETANA Śmietankę kremówkę wraz z cukrem

ProstePesto.pl
DOMOWA PRZYPRAWA KORZENNA 50

sama 😍 dziś dzielę się z Wami moim przepisem,może przypadnie Wam do gustu 😍    Przyprawa jest aromatyczną przyprawą nadającą ciastu intensywny zapach i smak. Uwielbiam 😍 Składniki: 4 łyżeczki mielonego cynamonu 3 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej  4 łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry(...)łyżeczki mielonego anyżu 1 łyżeczka mielonego pieprzu Wszystkie składniki dokładnie wymieszać,przesypać do szklanego pojemnika i szczelnie zakręcić

Niespełnione zdolności kulinarne
Schab w sosie pieczeniowym z kluskami śląskimi 55

sosem. Składniki: SCHAB W SOSIE PIECZENIOWYM 600 g schabu wieprzowego bez kości 1 cebula 3 listki laurowe 3 ziela angielskie 2 łyżki słodkiej papryki 10 ziaren pieprzu sól i mielony pieprz 1 łyżka mąki pszennej 200 ml wody 50 g gęstej śmietany 18 % KLUSKI ŚLĄSKIE 800 g ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 mniejsze jajko mąka ziemniaczana (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Sposób przygotowania: SCHAB W SOSIE Schab przekrój na 4 grubsze plastry, cebulę obierz z łupiny i pokrój w ćwiartki. Ułóż je na spodzie garnka z grubym dnem. Oprósz solą, mielonym pieprzem i słodką papryką. Do garnka dodaj liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Garnek ustaw na palniku, pod przykryciem podgrzewaj na większym ogniu przez 5 – 7 minut

ProstePesto.pl
Ratatouille – gulasz warzywny ratatuj 74

POMIDOROWY 1 puszka pomidorów krojonych 6 suszonych pomidorów w oliwie 30 ml oleju ze słoiczka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 30 ml oliwy z oliwek sól morska i mielony pieprz Sposób przygotowania: Bakłażana wraz ze skórką pokrój w cienkie plastry, oprósz solą i umieść w durszlaku. Pozostaw go na 30 minut, dla wypuszczenia wody i uwolnienia goryczki. Całe pomidory(...)skórki. Przygotuj sos pomidorowy: zblenduj na gładko pomidory z puszki wraz z passatą, suszone pomidory, czosnek i oliwę oraz olej z suszonych pomidorów. Sos przypraw do smaku solą i mielonym pieprzem. Aromatyczny sos przelej na spód naczynia żaroodpornego. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Pozostałe warzywa: cukinie, papryki i cebule pokrój w cienkie plastry. Układaj je w naczyniu żaroodpornym

ProstePesto.pl
Jogurtowe ciasto ucierane z porzeczkami i malinami 61

odkryłam czegoś. Podzielę się z Wami moim tajnym dodatkiem do ciast wszelkiego rodzaju, dzięki któremu ciasto udaje się i jestem niezmiernie zadowolona z otrzymanego efektu. Tym składnikiem są mielone migdały, tak zwana mąka migdałowa. Dodaję je w niewielkiej ilości do wypieków zarówno biszkoptu, jak i ciasta ucieranego. Dzięki temu ciasto zachowuje idealną wilgotność. Ciasto jogurtowe z dużą zawartością(...)jajek swojskich","1 szklanka cukru drobnego do wypiek\u00f3w","1 \u0142y\u017cka cukru z prawdziw\u0105 wanili\u0105","1 i 1\/2 szklanki m\u0105ki pszennej","1\/2 szklanki mielonych migda\u0142\u00f3w","2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia","100 g mas\u0142a","300 g jogurtu greckiego","200 g czerwonej porzeczki","200 g malin","cukier puder do opr\u00f3szenia

ProstePesto.pl
Makaron w stylu bolońskim po Polsku :) 101

jest błyskawiczny do przygotowania i jesteśmy w stanie go przygotować dosłownie w 20-25 minut. Tak więc, zaczynamy… Zobacz przepis na: Makaron ryżowy z krewetkami Składniki 400g mięsa mielonego z indyka 1-2 marchewki 1 cebula 200g passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki bazylii sól pieprz olej do smażenia makaron do spaghetti Polecamy: Makaron

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron z sosem śmietanowo szpinakowym 60

u0107 przez chwilk\u0119 posiekane z\u0105bki czosnku. Doda\u0107 li\u015bcie \u015bwie\u017cego szpinaku i dusi\u0107 do mi\u0119kko\u015bci. Przyprawi\u0107 spor\u0105 ilo\u015bci\u0105 mielonej ga\u0142ki muszkato\u0142owej oraz do smaku sol\u0105 i \u015bwie\u017co mielonym pieprzem. Wla\u0107 \u015bmietank\u0119 30 % i gotowa\u0107 na niewielkim ogniu przez chwil\u0119(...)u0107 przez chwilk\u0119 posiekane z\u0105bki czosnku. Doda\u0107 li\u015bcie \u015bwie\u017cego szpinaku i dusi\u0107 do mi\u0119kko\u015bci. Przyprawi\u0107 spor\u0105 ilo\u015bci\u0105 mielonej ga\u0142ki muszkato\u0142owej oraz do smaku sol\u0105 i \u015bwie\u017co mielonym pieprzem. Wla\u0107 \u015bmietank\u0119 30 % i gotowa\u0107 na niewielkim ogniu przez chwil\u0119

ProstePesto.pl
Co zrobić z kaszy – 18 przepisów 73

smaczne i bardzo treściwe hamburgery z pęczaku i mielonego mięsa. Dwa takie burgery w bułce i obiad masz z głowy. Zobacz przepis Gryczanki, czyli kotlety z kaszy i mielonego mięsa Pyszne kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego, super proste, bardzo pożywne i zdrowe. Gryczanki można podać same, bez dodatków, albo z ziemniakami, lub ryżem. Zobacz przepis(...)faszerowanego nietypowym nadzieniem, które świetnie prezentuje się po rozkrojeniu upieczonej tuszki i doskonale smakuje. Naszym zdaniem to jeden z najlepszych farszy do drobiu. Zobacz przepis Pulpety z kaszy i mielonego indyka Łatwe do zrobienia pulpety z kaszy i mielonego indyka oraz cukinii. Są doskonałym sposobem na przemycenie do diety rozmaitych niejadków zdrowych składników, jak kasze i zielenina. Zobacz

Niedzielny kucharz
TEST – Lasagne z Lidla – Chef Select 281

Lasagne to wbrew pozorom bardzo proste danie do przygotowania. Jest to typowe włoskie danie – połączenie makaronu w formie dużych płatów, z sosem pomidorowym i mięsem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Chilli con carne , micha meksyku ;) 82

daje niepowtarzalny aromat ) 3 łyżeczki wędzonej papryki mielonej , najlepiej chipolitte , ale może być zwykła 3 łyżeczki mielonego chilli ( jeśli nie lubicie ognia pomińcie tą pozycję , ja uwielbiam piekło w gębie ) 2 łyżki brązowego cukru Mięso i mielone podsmażamy razem z wyciśniętą praską czosnkiem i posiekana cebulką . Jak już się przyrumienią , dodajemy kumin, kolendrę, cynamon , pomidory(...)paprykę . Dusimy , smażymy na małym ogniu , do czasu aż wszystko zacznie się zagęszczać . Pod koniec dorzucamy odsączoną i przepłukana na sicie fasolę i kukurydzę , doprawiamy cukrem , wędzoną papryką , ostrym mielonym chilli i solą do smaku . Dusimy jeszcze około 20 minut , po czym wkładamy gorzką czekoladę i mieszamy do czasu aż się całkowicie rozpuści . Jest to tradycyjny meksykański dodatek

Ogrodnik w podróży
KOTLETY MIELONE Z KASZĄ I CUKINIĄ Z PATELNI 83

indyka – ulubione, delikatne) od razu myślę o kształtnych, soczystych, domowych i dobrze doprawionych kotletach mielonych. Wspomnienie dzieciństwa jak nic, wspaniały domowy obiad za którym od razu tęsknię gdy dawno nie było..:) Prostota, tradycja, a zakochać się można bezpowrotnie! Kotlety mielone podaję na kilka sposobów: z tłuczonymi ziemniakami z wody, pieczonymi, puree, wszelakimi kaszami, ryżem, nawet(...)makaronem. Dziś kotlety z kaszą gryczaną i smażoną cukinią z cebulą i suszonymi pomidorami, aromatyczny, nieco urozmaicony od klasycznego obiad. Pysznie jest przez kilka dnia SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 średnia cebula 1 czerstwa kajzerka 2 jajka sól, świeżo zmielony pieprz olej do smażenia lub masło klarowane bułka tarta do obtoczenia kotletów do podania kasza gryczana

Zasmakuj Kuchni
soczyste kotlety z indyka z młodą cebulą na smalcu domowym smażone... 112

odcisnąć, dodać do mielonego mięsa z indyka. Dodać pokrojoną w kostkę młodą cebulę, kucharka, pieprz kolorowy mielony, wsypać tartą bułkę, wbić jajko i dokładnie wyrobić ręką na kleistą masę. Domowy smalec ze skwarkami roztopić na gorącej patelni, formować kotlety mielone i smażyć na rumiano z każdej strony. Przykryć pokrywką i na średnim ogniu dusić(...)minut, potem bez pokrywki na dużym ogniu podsmażyć krótko z każdej strony - pyszne, domowe mielone kotlety z indyka z młoda cebulą smażone na domowym smalcu są bardzo soczyste, smakują na ciepło i na zimno.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i szpinakiem 99

papryki 80 g kaszy jaglanej 150 g szpinaku rozdrobnionego, mrożonego Hortex 1 garść włoszczyzny w paski, mrożonej Hortex 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku Papryka czerwona mielona Papryka mielona chili Kurkuma mielona Pieprz czarny mielony Sól Bazylia suszona Natka pietruszki suszona Czosnek niedźwiedzi suszony 4-5 łyżek startego sera mozzarella lub 2 plastry żółtego sera(...)Składniki 2 czerwone papryki 80 g kaszy jaglanej 150 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego Hortex 1 garść włoszczyzny w paski mrożonej Hortex 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku Papryka czerwona mielona Papryka mielona chili Kurkuma mielona Pieprz czarny mielony Sól Bazylia suszona Natka pietruszki suszona Czosnek niedźwiedzi suszony 4-5 łyżek startego sera mozzarella lub 2 plastry

Przepisy Babci
CANNELLONI Z MIĘSEM MIELONYM 137

wykonać ten przepis, krok po kroku, pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative a nie ominą Cię nowości.  CANNELLONI Z MIĘSEM MIELONYM SKŁADNIKI: Farsz: wołowe mięso mielone (1 kg.) oliwa (1 łyżka) pieprz (wg. uznania) sól (wg. uznania) Sos pomidorowy: oliwa z oliwek (2-3 łyżki) cebula (1 szt. duża) czosnek(...)pieczemy jeszcze 15 minut. Po więcej ciekawych przepisów na obiady i kolacje zapraszam  TUTAJ . Gdybyście mieli ochotę na coś słodkiego po obiedzie, to zapraszam do odwiedzenia zakładki SŁODKOŚCI . Na pewno znajdziecie tam coś dla siebie. Zapiekane cannelloni z mięsem mielonym i sosem beszamelowym. POZDRAWIAM SERDECZNIE  I ŻYCZĘ SMACZNEGO. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

RITA food channel
Jajka po szkocku 92

dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania jajek po szkocku. 50 dkg mięsa mielonego z indyka lub wołowego 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 łyżeczka musztardy szczypta pieprzu 3 płaskie łyżki bułki tartej olej słonecznikowy do smażenia 8 jajek przepiórczych szczypta soli 1 łyżka świeżo(...)włożyć jajka przepiórcze. Zagotować i od momentu zagotowania gotować przez 4 minuty. Po ugotowaniu odlać wrzącą wodę, zalać zimną wodą i wystudzić. Zimne jajka obrać. Do miski włożyć mięso mielone, dodać sól, pieprz, jajko, musztardę oraz drobno krojoną natkę pietruszki. Wyrobić masę. Dobrze wyrobioną masę mięsną podzielić na osiem równych części. Każdą część spłaszczać na dłoni, na środku

mecooks
Wegańskie kotlety z ciecierzycy (a’la mielone) 227

było nie tylko zdrowo, ale i domowo – podałam je wraz z sałatą polaną “wegańską śmietaną”, która smakuje jak mizeria. Przepyszne połączenie. Jako że kotlety przypominają mielone, całość jest wyjątkowo swojska. Aby potrawa była w pełni roślinna, nie używałam tradycyjnej panierki z bułki tartej. Do uzyskania chrupiącej skórki użyłam Panieru z Ciecierzycy – to produkt(...)bardzo prostym składem, bo jest to tylko mąka z ciecierzycy i sól. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej panierki – także w przepisach mięsnych. Dzięki temu kotlety jeszcze bardziej przypominały mielone jak u babci. Gdy zostaną nam nadmiarowe kotlety, warto zabrać je na lunch do pracy – sprawdzają się także na zimno, odgrzane, a nawet w formie burgera. Przepis

Poezja smaku
Keks pomarańczowy na mące migdałowej (z oliwą, bez cukru) 122

pokrojonych na mniejsze kawałki 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego (lub rozbitego w moździerzu na proszek) 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej skórka z 1 pomarańczy sok z 1/2 pomarańczy (3 łyżki) 3 jajka 3 łyżki oliwy z pomarańczą Monini(...)Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź. Jest delikatne, dlatego wyjmij z formy, gdy już ostygnie. Posmaruj wierzch ciasta dżemem i posyp suszonymi owocami oraz migdałami.  ➤ Rada: Mąkę migdałową (mielone migdały) kupuję gotową w sklepie. Jeżeli jej nie dostanę, to kupuję płatki migdałowe i mielę przy pomocy blendera (a dokładniej w tym małym pojemniku z nożem dołączonym

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto z kaszy jaglanej i warzyw pod kołderką mozarelli, i pesto 176

duży pęczek szczypiorku, garść świeżego lubczyku, garść mięty zwykłej i pieprzowej, duży pęczek pietruszki naci, 2 liście laurowe, 1 płaska łyżeczka pieprzy czarnego, świeżo mielonego, ½ łyżeczki płaskiej kminku mielonego, czubek łyżeczki cynamonu mielonego, czubek łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego, 1 płaska łyżeczka mielonej słodkiej papryki, 1 płaska łyżeczka mielonej słodkiej papryki wędzonej, czubek łyżeczki mielonego pieprzu cayenne chili, ponadto: 200 g cebuli czerwonej, 500 g batata, 2 duże papryki czerwone (ok. 400 g), 30 ml oleju rzepakowego, 300 g kaszy jaglanej, sól do smaku, 30 ml słodkiej śmietanki 30%, 2 duże kule mozzarelli (250 g), tłuszcz do wysmarowania formy, bułka tarta do podsypania, pesto

Moniki Smakołyki
Gołąbki z młodej kapusty, pieczone w piekarniku 1538

cebuli dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i całość podsmażamy jeszcze około 2 minuty. Mięso łączymy z cebulą i ryżem. Dodajemy sól (1,5 płaskiej łyżeczki), pieprz mielony (2 płaskie łyżeczki), majeranek, mielone liście laurowe, mielone ziele angielskie. Całość dokładnie wyrabiamy. Przygotowanie kapusty i zawinięcie gołąbków: Kapustę obieramy z zewnętrznych liści, wykrajamy z niej głąb

Smak mojego domu
Okrasa łamie przepisy: Wielkopolskie potrawy jednogarnkowe (odc. 152) 349

łoju wołowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 400 ml przecieru pomidorowego 3 – 4 ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżka słodkiej mielonej papryki ½ łyżki ostrej mielonej papryk 1 łyżka miodu 1-2 łyżki kaparów 1-2 twarde kiszone ogórki 50 g masła 1 cytryna 300 g obranych ziemniaków 4 – 5 gałązek(...)świeżego tymianku sól, grubo mielony pieprz, oliwa Sposób przygotowania: Łój wołowy kroimy w drobną kosteczkę, po czym zaczynając od Zimnej patelni wysmażamy na chrupiące skwarki. Skwarki przekładamy do większego naczynia, wytopiony tłuszcz zostawiamy. Ligawę cielęcą kroimy w grubą kostkę wielkości 3 – 4 cm, doprawiamy solą i pieprzem, po czym obsmażamy na wytopionym tłuszczu na rumiany kolor z każdej strony

WojnaNaSmaki.pl
Najlepsze kotleciki mielone w sosie cebulowym. 112

to dobry pomysł na obiad. Co zrobić by były pełne smaku i były miękkie? Wystarczy, że przeczytacie i zastosujecie się do poniższego przepisu. Składniki na kotleciki: mięso mielone wieprzowe (300g) mięso mielone wołowe (300g) cebula 2 ząbki czosnku jajko 100ml zimnej wody 80g bułki tartej łyżeczka mielonego kminku pół łyżeczki papryki słodkiej sól(...)łyżce oleju podsmaż drobno posiekaną cebulkę. Kiedy ładnie się zarumieni dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażaj na patelni. Odstaw do ostygnięcia. W misce wymieszaj mięso mielone wołowe, wieprzowe razem z jajkiem, przyprawami, bułką tartą oraz wodą. Na koniec dodaj podsmażona cebulę z czosnkiem i dokładnie ugniataj przez około 5 minut. Uformuj kotleciki i ułóż

wysmienity
Makowe święta 2016 352

szczypta soli Składniki na krem kawowy: 500 ml mleka 120 g drobnego cukru 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 4 żółtka 40 g skrobi ziemniaczanej 150 g miękkiego masła 100 g mielonych migdałów Składniki na krem śmietankowy: 250 ml mleka 40 g drobnego cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (lub ziarenka z jednej laski wanilii) 1 żółtko 25 g skrobi(...)dodajemy cukier, cały czas ubijając. Kiedy piana będzie gęsta i błyszcząca (jak na bezę), zmniejszamy obroty miksera i dodajemy żółtka - po jednym. Następnie powoli dodajemy mak, wiórki kokosowe oraz mielone migdały. Mieszamy powoli, szpatułką, uważając, by piana nie opadła. Piekarnik nagrzewamy do 170 ºC. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto, wyrównujemy. Pieczemy przez

Ratunku obiad
PLACEK KORZENNY NA MIODZIE – WIEDŹMIN 3: DZIKI GON – KREW I WINO – piernik dojrzewający – etap I 216

łyżeczka goźdźiki mielone – 2 szczypty gałka muszkatołowa – 2 szczypty kolendra mielona – 2 szczypty pieprz czarny mielony – szczypta kardamon mielony – szczypta ziele angielskie mielone – szczypta Razem 12zł © nerdskitchen.pl PRZYGOTOWANIE WYBÓR SKŁADNIKÓW Wg receptury w przepisie należy użyć miodu z domieszką gryki – zabieg jest dość słuszny, gdyż taki(...)piernika. Jednak szczerze zalecamy zrobienie własnej. Podane proporcje składników są umowne, możecie eksperymentować i je zmieniać wg własnych upodobań. Nie wszystkie są też obowiązkowe – wystarczy, że macie mielony cynamon, goździki, imbir i ziele angielskie. ETAP I 1. MIÓD + MASŁO + MLEKO (5 min + 20 min) Do rondla wlewamy miód i mleko oraz dodajemy masło. Podgrzewamy na wolnym ogniu prawie

Nerds Kitchen
Zupa krem z dyni 139

litrów bulionu drobiowego, 200 ml słodkiej śmietany 30%, 200 ml mleka 3,2%, 40 gram masła, 2 łyżeczek suszonego tymianku, 2 łyżeczek mielonej gałki muszkatołowej, 2 łyżeczek mielonej kurkumy, 1 łyżeczki mielonej papryki ostrej, soli, białego mielonego pieprzu. Przygotowanie dzisiejszej zupy jest nad wyraz proste. Najbardziej pracochłonną częścią, od której zacząłem jej przygotowanie jest wydrążenie(...)dyni zmiękły. Po tym czasie dodałem do garnka 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, łyżkę startego na tarce o małych oczkach korzenia imbiru, dwie łyżeczki suszonego tymianku, dwie łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, dwie łyżeczki mielonej kurkumy, łyżeczkę mielonej ostrej papryki oraz sok wyciśnięty z limonki. Całość doprawiłem do smaku solą i białym mielonym pieprzem. Gotowałem jeszcze

Wyprawy kulinarne
Zapiekanka z pieczonymi pomidorami, cukinią i makaronem 437

Pozostałe składniki zapiekanki: 500 g młodej cukinii (drobnej i wąskiej) 1 łyżka listków świeżego tymianku + spora szczypta 40 g masła 180 g makaronu muszelki morskie sól morska, świeżo mielony pieprz spora szczypta suszonego oregano   Parmezanowy sos beszamelowy: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 125 ml mleka 60 g parmezanu 50 g ricotty 1 żółtko sól morska, biały(...)mielony pieprz, gałka muszkatołowa   Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 120°C (termoobieg) . Umyte pomidory pokroić w ćwiartki. Rozłożyć na blasze do pieczenia skórą do dołu. Posmarować 2 łyżkami oliwy (najwygodniej wlać oliwę do spodeczka i smarować pomidorki przy pomocy pędzelka) . 800 g dojrzałych pomidorów, np. Limy 2 łyżki oliwy extra vergine lub oleju rzepakowego Posypać majerankiem i oregano. Przyprawić

Moja Delicja
Pomidorowe pomylone w płatkach kukurydzianych zbożowych 124

Mięso mielone ma swoich zwolenników jak i tych co za mielonym nie przepadają , ja się oczywiście zaliczam do tej pierwszej grupy , mielone jest super w każdej postaci , a tym razem zapraszam na mielone w sosie pomidorowym , panierowane w płatkach kukurydzianych zbożowych , smak zaskakujący bardzo wciągający , zapraszam do wypróbowania w domku . Składniki(...)mielonego mięsa wieprzowego  3 jajka  4 łyżki zmielonych płatków kukurydzianych zbożowych  2 łyżki otrąb owsianych  sól ( ja używam himalajskiej ) 1 cebula     Składniki na sos  1 karton koncentratu pomidorowego  pół szklanki śmietany do gotowania  1 kostka rosołowa pieprz czarny   Wykonanie  Do miski wkładamy mięsko mielone

Mój Smak
Pulpety z marchewką w sosie pomidorowo-paprykowym z ciecierzycą 150

sól (5g) 1 łyżeczka pieprzu ziołowego pół łyżeczki pieprzu mielonego 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego  1 łyżeczka ziół prowansalskich 100 g ciecierzycy  2-3 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 4-5 łyżeczek mąki pszennej 4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego po 1 łyżce masła i oleju do smażenia ok 500 ml dobrze doprawionego rosołu (ja wykorzystałam ten po ugotowaniu(...)cebulę. Na mniejszym ogniu smaż kilka minut na złociście. Pod koniec dodaj czosnek i smaż jeszcze 1-2 minutki, często mieszając. Przełóż do miski, w której będziesz wyrabiać mięso mielone. Do cebuli dodaj ugotowaną marchewkę. Gdy się trochę przestudzi, rozgnieć ją ręcznie lub widelcem. Dodaj mięso mielone i przyprawy (wszystkie poza ziołami prowansalskimi), czosnek niedźwiedzi lekko

Anioszek w kuchni
Kotlety mielone z marchewką 133

natki pietruszki    1 czerstwa kajzerka    sól    pieprz    przyprawa do mięsa mielonego    bułka tarta do panierowania    olej do smażenia (rzepakowy) Kajzerkę namaczamy w wodzie. Do niedużej miski wykładamy mięso mielone, drobno posiekaną cebulę i marchewkę, odciśniętą kajzerkę, wybijamy jajo. Doprawiamy do smaku przyprawami i mieszamy przy(...)momentu połączenia się składników. Na koniec wsypujemy natkę pietruszki i delikatnie mieszamy. Dłońmi formujemy nieduże kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor (z obu stron). Kotlety mielone z marchewką SMACZNEGO

peggiwkuchni
Boczek rolowany, peklowany, pieczony w niskiej temperaturze. Domowa wędlina na kanapki. 255

niezbyt tłusty płat ) Zalewa - 40 g soli peklowej - 1 łyżeczka cukru, - 0.5 łyżeczki soli morskiej - 1 łyżeczka czosnku mielongo - 1 łyżeczka papryki wędzonej mielonej - 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej - 0.5 łyżeczki pieprzu mielonego - 1 łyżeczka majeranku - 1 łyżeczka kminku mielonego - 2 litry wody  Do natarcia - 2 łyżki papryki czerwonej mielonej - 2 łyżki czosnku mielonego - 2 łyżki majeranku - 2 łyżki kminku mielonego Dodatkowo siatka wędliniarska, lub sznurek bawełniany Wykonanie Boczek myję i ewentualnie wycinam jakieś niedoskonałości  Przygotowuję zalewę : w dwóch litrach wody rozpuszczam sól peklową, cukier i resztę przypraw. Mięso umieszczam w dużym, najlepiej szklanym naczyniu z pokrywką, zalewam zalewą ,powinno być całkiem przykryte zalewą, jeśli nie jest trzeba go codziennie obracać

Kuchnia z widokiem na ogród
Zapiekanka ” Wilcza wieża „ 2953

sera do utarcia 1/2 łyżeczki – płaskiej , mielonej gałki muszkatołowej sól do smaku Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach , podsmażamy na patelni razem z mięsem mielonym , doprawiając solą , odrobiną ziół prowansalskich ( resztę ziół zużyjemy później ). Ziemniaki obieramy , szatkujemy lub kroimy na cieniutkie plastry , cukinię , jeśli mamy młodą , kroimy razem ze skórką , podobnie, jak ziemniaki(...)zapiekania , smarujemy dno olejem , następnie układamy warstwami ziemniaki , każdorazowo przesypując je przyprawami ( najprościej zmieszać wszystkie przyprawy i zioła ,ze sobą ) i solą . Na warstwie ziemniaków , układamy podsmażone mięso mielone , następnie cukinię , cebulę i na końcu wylewamy ,warstwę pomidorów z puszki . Oczywiście wszystko solimy i podsypujemy przyprawami . Wstawiamy do piekarnika ,na około 65 minut – przykrywając wierzch folią aluminiową

Ogrodnik w podróży
Zupa z czerwonej soczewicy 142

duża marchewka 2 gałązki selera naciowego 1 małe czerwone chili 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 laska cynamonu 400 g pomidorów w puszce 1 czubata szklanka czerwonej soczewicy 1,5 ml bulionu warzywnego lub drobiowego sól morska(...)świeżo mielony pieprz odrobina soku z cytryny   Dodatkowo: garść natki pietruszki lub świeżej kolendry 4 łyżki jogurtu greckiego na każdy talerz zupy (pomijamy w diecie bez nabiału)   Przygotowanie zupy z soczewicy: Przygotować warzywa : Obraną cebulę i marchew, seler naciowy, chili pokroić w drobną kostkę (jeśli wolicie, to z chili usuńcie pestki – zupa będzie mniej pikantna

Moja Delicja
Mielone z indyka z papryką pieczarkami i pietruszką 180

normalne tradycyjne mielone mam rzadko ochotę, z racji zakupu mielonego mięsa z indyka postanowiłam zrobić delikatny przegląd w lodówce i dorzucić co tam akurat jest. Stanęło na dużej ilości pietruszki, pieczarkach i papryce. Jako dodatek ziemniaczki z marchewką i groszkiem. Składniki (na 10 mielonych) 500 dag mięsa mielonego z indyka 1 jajko 1 czerstwa bułka(...)ostygnięcia. W międzyczasie kroimy w drobną kostkę paprykę i siekamy pietruszkę i dodajemy do mięsa mielonego. Wszystko dokładnie mieszamy. Jak pieczarki z cebulą lekko przestygną dodajemy je do mięsa (i tu się zgodzę z opiniami że im dłużej wyrabiamy mięso mielone i jest ono bardziej napowietrzone tym jest lepsze, oczywiście możemy zrobić to za jednym zamachem

Piekielna Kuchnia Pati
Makaronowa patelnia z mięsem mielonym 640

pikantny Tao Tao   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaronowa patelnia z mięsem mielonym – Wykonanie: Por pokroić w półtalarki. W woku lub dużej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić na niej pora. Wszystkie papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić je w paseczki. Pomidorki przekroić na pół. Do zeszklonego pora dorzucić mięso mielone, smażyć na małym ogniu, co jakiś czas mieszając(...)smaku solą, pieprzem i odrobiną słodkiej papryki w proszku. Podawać np. z sosem słodko-pikantnym Tao Tao, sosem słodko-kwaśnym lub czosnkowym . The post Makaronowa patelnia z mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kotlety z warzywami w sosie pomidorowym 176

kotlety mielone. Z dodatkiem ryżu, marchewki i kapusty pekińskiej. Doprawione aromatyczną natką pietruszki. Zapieczone w sosie pomidorowym. Pyszny, domowy obiad. Smacznego!   Składniki: Kotlety: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 100 g białego ryżu (u mnie 1 woreczek); 1 średnia marchewka; 1/2 małej kapusty pekińskiej; Pęczek natki pietruszki; 2 jaja; 3 łyżki bułki tartej(...)opakowaniu. Wystudzić. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach (tzw. grube wiórki). Kapustę pekińską umyć, osuszyć, drobno poszatkować. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać. Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać wystudzony ryż, startą marchewkę, posiekaną kapustę, natkę pietruszki, jaja, bułkę tartą i dokładnie wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Z masy mięsno-warzywnej uformować

Gospodyni Miejska
zapiekany makaron z mięsem i serem... 186

Składniki: makaron kolanka 250 gram, mięso mielone indycze 50 dag, przyprawa do mięsa mielonego 2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyzeczka, cebula 1 duża, ząbki czosnku 3 sztuki, sok pomidorowy 1 szklanka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, śmietana 1 szklanka, mąka pszenna 2 łyżki, jajka 2 sztuki, ser żółty 20 dag w rondlu na oleju zeszklić(...)pokrojoną cebulę z czosnkiem, dodać mielone mięso z indyka, wsypać przyprawę do mielonego, paprykę ostrą, podsmażać mięso mieszając, na koniec wlać sok pomidorowy i na większym ogniu dusić z 3 minuty do naczynia żaroodpornego wsypać ugotowany makaron w niesolonej wodzie, dodać mielone i wymieszać, wlac śmietanę wymieszaną z jajkami, mąką, ciut wodą posypać startym serem

W Mojej Kuchni Lubię
Grilowane tosty z mięsem mielonym - czyli to co lubię najbardziej 185

grilla, właśnie taka zachcianka owładnęła mną w sobotę... grillowana kiełbaska, tosty z mięsem mielonym,  grecka sałatka z serem feta , gdyby nie pochmurna aura pogodowa i komary grill pewnie przeciągnął by się do bardzo późnego wieczora.  Czy próbowaliście kiedyś grillować mięso mielone? Zapewniam Was że nic straconego, chleb tostowy z mięsem mielonym to moja najlepsza(...)trochę bułki tartej oraz kaszy manny Sposób Czosnek rozgnieść wymieszać z mięsem mielonym, jajkiem, bułką, kaszą oraz przyprawami. Gotowe nakładać na chleb tostowy delikatnie wcierając (aby podczas pieczenia nie oddzielało się od chleba). Tosty układać na ruszcie najpierw stroną na której znajduje się mięso mielone, następnie przewrócić na moment na stronę samego chlebka.   Ponieważ mięso

Kuchenne aromaty
warzywa z makaronem i mielonym kotletem... 141

tarta 3/4 szklanki, przyprawa do mięsa mielonego 1 łyżka, woda 1 szklanka, makaron 20 dag/suchy, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka mięso mielone z łopatki dobrze wymieszać z bułką tartą, jajkiem, przyprawą do mielonego, na gorącym oleju smażyć rumiane kotlety, odłożyć na talerz - do tego tłuszczu dać(...)pokrojoną porę, warzywa mrożone i dusić mieszając co jakiś czas wlać z 1 szklankę wody, zagotować, wsypać ugotowany makaron, przyprawę w płynie, pieprz i wymieszać dodać mielone kotlety i pod przykryciem na średm=nim ogniu dusić z 2-3 minuty smaczne danie obiadowe, smakuje równiez na kolację.....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Baharat - smak Bliskiego Wschodu 125

się kupić baharatu - tę mieszankę każdy przyrządza sam. Składniki   1 łyżka stołowa chili w proszku     1 , 5 łyżeczki zmielonego kminku   1 , 5 łyżeczki mielonego cynamonu   1 , 5 łyżeczki mielonej suszonej skórki z limonki lub cytryny (ewentualnie można zastąpić dużą szczyptą imbiru lub całkowicie pominąć)   1 łyżeczka mielonych goździków   1 łyżeczka(...)mielonego czarnego pieprzu   1 łyżeczki mielonego kardamonu   1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej   1 łyżeczka mielonej kolendry   1/2 łyżeczki szafranu   opcjonalnie 1/4 łyżeczki kurkumy lub 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego  lub 1/2 łyżeczki curry lub 1/2 łyżeczki suszonej mięty     Przygotowanie: Jeśli używamy przypraw w całości (np. pieprz, goździki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zioła zamiast soli - mieszkanka przypraw 150

dań mięsnych oraz ryb Składniki 4 łyżeczki suszonej mielonej cebuli (nie prażonej) 2 - 3 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka mielonej papryki (w zależności od upodobań ostrej lub słodkiej) 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka chili w proszku 1 łyżeczka suszonego tymianku(...)łyżeczka suszonego szczypiorku (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki lubczyku 1/2 łyżeczki mielonej gorczycy 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy 1/4 łyżeczki mielonego kminku 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej lub estragonu (opcjonalnie) Przygotowanie Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i ... gotowe

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciastka dyniowe z serowym nadzieniem i aromatyczną skorupką 110

tylko okruszki... Składniki na ok.25 ciastek: Wszystkie składniki ciasteczek powinny być w temperaturze pokojowej. 400 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli ¾ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego imbiru ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej szczypta mielonego ziela angielskiego szczypta kardamonu 150 g miękkiego masła 175 g jasnego muscovado 1 jajo ½ szklanki puree z dyni Nadzienie serowe(...)serka Almette gruszka z jabłkiem 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Serek wymieszać z wanilią. Schłodzić w lodówce Cukrowo-korzenna posypka 5 łyżek cukru brązowego ½ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego kardamonu szczypta łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej szczypta łyżeczki mielonego ziela angielskiego Wszystkie składniki wymieszać razem, odstawić. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wymieszać z solą, cynamonem, imbirem

Pełny talerz
Przyprawa do piernika 120

Sito Korę cynamonu najlepiej włożyć do woreczka z grubej folii i rozgnieść na mniejsze części wałkiem do ciasta lub czymś twardym. Mniejsze kawałki wkładamy do młynka i mielimy. Najlepiej użyć już gotowego mielonego cynamonu. Całą gałkę muszkatołową trzemy na drobnych oczkach tarki. Najlepsza jest świeżo stara, ma o wiele mocniejszy aromat. Przesiewamy przez sito, a pozostałe większe cząstki mielimy(...)pył, po czym przesypujemy przez sito i to co na nim zostanie jeszcze raz mielimy, po czym ponownie przesiewamy. Ważne by nie było żadnych grudek. Drobno zmieloną przyprawę przesypujemy do słoja, szczelnie zakręcamy i potrząsamy nim, by wszystkie przyprawy dobrze się zmieszały. Jeśli użyjemy mielonego cynamonu i imbiru to składników tych nie mielimy, ale imbir warto przesiać przez sito

Smakowy Raj
Klops z jajkiem 183

Bardzo często z mięsa mielonego robię po prostu kotlety mielone, ale co jakiś czas staram się urozmaicać menu i robię mielone w innej wersji. Tym razem zrobiłam klopsa z jajkiem na twardo. Ładniejsza nazwa tego dania to pieczeń rzymska, ale dla mnie lepiej brzmi klops z jajkiem. Tyle różnych klopsów ile znajdziemy przepisów. Każdy dodaje(...)coś od siebie i już zmienia się smak klopsa. Mój jest standardowy chociaż tym razem odrobinę inny, ponieważ dodałam sera cheddar. Składniki:     0,5 kg mielonego mięsa     sól     pieprz     2 cebule     1 jajko     2 ząbki czosnku     2 łyżki bułki

Amatorka kuchenna
Miodowo-korzenny grzaniec piwny 209

kołdrę! Na 1 piwo Czas przygotowania: kilka minut Składniki: 1 piwo typu jasny lager 2 łyżki miodu wielokwiatowego Sok z połowy pomarańczy Pół łyżeczki mielonego imbiru Pół łyżeczki mielonego cynamonu 1/3 łyżeczki mielonej kolendry 1/5 łyżeczki mielonych goździków 1/5 łyżeczki mielonego kardamonu 1/5 łyżeczki mielonej gałki muszkatałowej 1/5 łyżeczki mielonego anyżu (Jeśli chodzi(...)korzenne przyprawy i dostępność np. rzadko spotykanych mielonych goździków, anyżu czy kolendry które polecam mieć w swojej kuchni, to polecam z firmy dary natury większe opakowania  http://marketbio.pl/category/artykuly-spozywcze-przyprawy  kupić raz a posłuży cały rok ) Przygotowanie: 1/ Do garnka przelewamy piwo, dodajemy miód, przyprawy i sok z pomarańczy i doprowadzamy do temperatury która jest tuż przed wrzeniem

Kuchnia PROzdrowotna